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  • 全麦花生酱贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-25
    50%全麦的贝果无负担啦用料高粉150全麦粉100g糖8g盐5g黄油/橄榄油5g水140g酵母2.5g水1000g糖50g花生酱(推荐颗粒型的!)适量全麦花生酱贝果的做法后油法揉至完全阶段(橄榄油和其他材料一起...
  • 地道的卡通全麦贝果怎么做,如何烹饪卡通全麦贝果才更好吃
    发表于:06-23
    今天分享一款低糖低油的全麦贝果面包的做法,造型上也做成了卡通样式~可口的同时也非常的可爱哟。用料高筋面粉240G全麦粉60G冰水168G糖10G盐5G低糖酵母2G安佳无盐黄油10G巧克力(装饰)适量...
  • 全麦粉贝果如何做才美味,怎么做全麦粉贝果简单又好吃
    发表于:10-02
    用料全麦粉280克水170克盐3克酵母3克糖(5+10)15克(面粉放5克➕水放10克)全麦粉贝果的做法面和好后,分成4小块。醒发15分钟,揉成圆形。擀成牛舌状的面片对折,压实,排出空气再对折,捏紧。将一端擀...
  • 黑麦香蕉花生酱贝果(低糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦香蕉花生酱贝果(低糖无油)方法
    发表于:07-17
    家里材料不齐随便倒腾的,没想到意外的香甜好吃,留个方子自己用。因为花生酱油脂足够了,所以没有额外放油~香蕉花生真的好搭,还有黑麦香,出炉就忍不住吃了一个,啊呜啊呜~用料高筋粉200g黑麦粉30...
  • 黑全麦贝果如何做才美味,怎么做黑全麦贝果简单又好吃
    发表于:03-31
    这款面包不需要揉出膜用料黑全麦面粉100克高筋面粉150克糖10克盐4克酵母3克水140克或145克白芝麻适量面包表面用黑全麦贝果的做法全部材料混合揉成光滑面团。面团不用出膜。面团分成四...
  • 50%全麦花生贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦花生贝果方法
    发表于:05-09
    花生香味真的太浓郁了用料红磨坊全麦粉100g山茶花高筋粉100g花生酱1大勺乳清120-130ml干酵母2.5g50%全麦花生贝果的做法材料全部混匀揉光滑,分成88g一个左右的面团,盖保鲜膜松弛20分钟左...
  • 水泥灰 50%全麦黑芝麻花生酱贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的水泥灰 50%全麦黑芝麻花生酱贝果方法
    发表于:12-29
    用料高筋面粉250克全麦粉250克黑芝麻30克糖30克盐5克干酵母5克水290克花生酱适量煮贝果子的水水1000克糖50克水泥灰50%全麦黑芝麻花生酱贝果的做法黑芝麻打粉,除酵母外混合成团静置两小...
  • 100%全麦贝果 基础纯全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦贝果 基础纯全麦贝果方法
    发表于:08-02
    我有好久好久没做过贝果了,很馋贝果三明治呀。这次做了个100%纯全麦基础贝果。本来是想加点芝士呀黑芝麻什么的,但是想既然是基础贝果,就做配料最简单的吧。只有6种配料,细砂糖很少黄油也...
  • 全麦藜麦贝果(无油咸贝果)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦藜麦贝果(无油咸贝果)方法
    发表于:02-06
    用料高筋面粉200克全麦粉50克水139克糖10克盐5.5克酵母2.5克熟藜麦20克全麦藜麦贝果(无油咸贝果)的做法藜麦提前浸泡30分钟,煮至冒出尾巴,没有白芯,捞出控干晾凉待用。将高粉、全麦粉、水混...
  • 全麦辣贝果如何做才美味,怎么做全麦辣贝果简单又好吃
    发表于:01-26
    用料主面团:高筋面粉240克全麦粉60克盐5克细砂糖6克干酵母2.5克蜂蜜6克水165克内馅:脆肠90克老干妈适量装饰:辣椒面适量白芝麻适量煮贝果:水1000克糖50克全麦辣贝果的做法脆肠切成丁,加入老...
  • 地道的黑麦全麦贝果怎么做,如何烹饪黑麦全麦贝果才更好吃
    发表于:08-17
    超低卡减脂主食,健康麦香十足。用料(汤种)高筋粉50g开水50g(主面团)黑麦全麦粉450g蜂蜜40g盐9g鲜酵母18g汤种10g水250g黑麦全麦贝果的做法高筋粉50g水50g搅拌均匀,制作汤种黑麦全麦粉中按比...
  • 地道的全麦贝果怎么做,如何烹饪全麦贝果才更好吃
    发表于:11-19
    吃过贝果的一定会爱上它,贝果不同其他面包,它的口感是外硬里软、很有韧性、带咸味,我感觉跟盐可颂的口感有点点像。重点是贝果的做法算是面包中比较简单的,完全手揉就可以,因为贝果面团比较...
  • 全麦小贝果如何做才美味,怎么做全麦小贝果简单又好吃
    发表于:11-26
    小巧的贝果煞是可爱,操作非常的简单,不像土司那样又揉又搓的必须出薄膜,也不像欧包那样折叠次数和发酵时间那么长,只是简简单的做法,烤出来的也照样的入口好吃,有一点一点的玉米油和一点一点...
  • 花生酱贝果如何做才美味,怎么做花生酱贝果简单又好吃
    发表于:10-08
    贝果是一种外形类似于甜甜圈的面包,无蛋低糖低油,它的口感带有韧性,越嚼越香,是因为在烘烤面包之前,会把发酵好的面包胚放入煮沸的糖水中煮一煮,所以与我们平常吃到的松软面包口感非常不同。...
  • 全麦贝果+烤花生的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    自己做贝果吧,不难,好吃,关键是省💲。烤完贝果,接着烤花生,节省能源🌞用料普通面粉4cup水13/4杯酵母11/2小勺糖1tsp全麦面粉一杯花生一斤全麦贝果+烤花生的做法将13/4杯水,2杯普通面粉放入面...
  • 地道的全麦贝果🥯怎么做,如何烹饪全麦贝果🥯才更好吃
    发表于:02-22
    贝果重度爱好者👩‍🍳烘焙小白在家轻松实现贝果自由低糖低脂「全麦贝果🥯」教程来喽~烤箱版手揉版不需要厨师机哦~用料全麦粉50克高筋面粉150克水120克盐2克糖6克黄油6克酵母3克全麦贝果...
  • 地道的黑全麦贝果怎么做,如何烹饪黑全麦贝果才更好吃
    发表于:10-18
    早餐:牛奶加+鸭蛋+贝果两个用料黑全麦250克冰水160克盐3克干酵母粉3克芝麻随意黑全麦贝果的做法全部混合,揉至面团光滑70克左右/个,分成6个,盖上湿布微冰,松弛20分钟整形擀成牛舌状对折再...
  • 全麦贝果如何做才美味,怎么做全麦贝果简单又好吃
    发表于:12-20
    疫情期间不敢在外面吃,给自己准备好午餐。用料全麦面粉1000g水520克糖20克盐15克酵母10克黄油20克食用碱水500克全麦贝果的做法面粉糖盐酵母水混合一起揉成光滑面团,放冰箱冷藏一小时面...
  • 超香浓花生全麦餐包 50%全麦 花生酱+花生碎食谱大全及做法,烹饪好吃的超香浓花生全麦餐包 50%全麦 花生酱+花生碎方法
    发表于:02-21
    这个花生全麦餐包里里外外都是花生,餐包面团中混入多多的花生碎,馅料是浓郁的花生酱,餐包的表皮还粘满了白芝麻。一口咬下去口感特别的丰富有层次,最外层是脆的然后是韧的最里面是特别细腻...
  • 10反正快手早餐花生酱无花果全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的10反正快手早餐花生酱无花果全麦贝果方法
    发表于:07-14
    🍀💬往往最简单的东西,越能俘获人心…今天是花生酱无花果全麦贝果,配一杯青瓜雪梨,只要10分钟的快手早餐。用料全麦贝果1个无花果2个蓝莓若干花生酱少许10反正快手早餐花生酱无花果全麦贝...
  • 全麦贝果🥯如何做才美味,怎么做全麦贝果🥯简单又好吃
    发表于:02-15
    一直不喜欢吃全麦的食物总觉得干干渣渣的无意间看到喜欢的博主做了贝果涂奶油吃看着那么好吃就像做个试试如果你像我一样我推荐你真的要做一下很很很很好吃一定要尝试一下用料高筋面粉...
  • 中式牛肉酱全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的中式牛肉酱全麦贝果方法
    发表于:12-01
    老干妈豆豉/小康牛肉酱,中西合璧风味独特用料高筋面粉400克全麦高粉200克水(夏天冰水)330克蜂蜜20克盐12克黄油18克小康牛肉酱/老干妈40克耐低糖酵母(燕子)8克水(煮贝果)1000克糖(煮贝果)30克中...
  • 全麦花生酱和全麦椰蓉食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦花生酱和全麦椰蓉方法
    发表于:03-19
    这是18个小面包卷。花生酱和椰蓉各半。2烤盘。用料面团高筋粉400g全麦粉200g酵母8g糖30g盐5g液体鸡蛋2个牛奶240ml加40ml温水(激活酵母用)黄油40g内馅材料a花生酱180g椰蓉内馅黄油10g糖2...
  • 香蕉花生酱全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉花生酱全麦贝果方法
    发表于:04-10
    香蕉和花生酱真的太配了,简直最佳cp,最近沉迷花生酱,索性把花生酱包进贝果里吃个过瘾~用料日清高筋面粉140克鲍勃全麦粉60克香蕉泥120克脱脂牛奶45克盐2克干酵母3克PB2脱脂花生粉50克糖水...
  • 100%全麦贝果少糖少油 王后粗麸全麦贝果 快手贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦贝果少糖少油 王后粗麸全麦贝果 快手贝果方法
    发表于:08-31
    爱吃贝果健身狗到了冬天对碳水的渴望很吓人烤了六个啃啃啃吃了三个大晚上麦香味我得天!用料王后粗麸全麦粉200克黄油(橄榄油)5克盐3克酵母3-4克代糖(甜菊糖可不放)5克煮贝果只是煮没多少糖...