-
发表于:06-08
这道菜别适合不会吃鱼的朋友😋,是我们家两位宝宝的最爱⋯用料西芹(药芹)4根红椒1个蒜2瓣姜1片盐适量生抽适量糖适量西芹炒多籽鱼的做法切半寸断去鱼腮和肠洗净后放少许料酒腌制片刻油煎多...
-
发表于:12-04
用料佳士博鱼籽包1袋鸡蛋4个豌豆粒1把鱼籽包里有好多籽的做法准备一袋佳士博的鱼籽包4个鸡蛋搅拌均匀倒入一把豌豆粒佳士博的鱼籽包摆到鸡蛋液上拿到锅里蒸8-10分钟鱼籽包与鸡蛋羹的搭...
-
发表于:09-16
家常菜也要用心制作,这道菜使用了多力浓香菜籽油,给素菜增香。多力浓香菜籽油是低芥酸的油,可以直接使用。我们这称西葫芦为茭瓜,菜谱中我也会用茭瓜二字。用料茭瓜1只(约一斤)鸡蛋3个干木耳...
-
发表于:12-31
说到夏天,不得不提到夏天最常见的水果西瓜。每年夏天,窝在空调间里挖着半个刚从冰箱冷藏好的西瓜,勺子一挖送进嘴巴里,甜的透心凉的感觉,那叫一个爽!西瓜通常都是直接吃,或者偶尔换个花样做个...
-
发表于:07-12
炎热的夏天,不想吃大鱼大肉,会不会想来一道甜辣酸爽的下饭小菜,那么这道鱼香西芹,你一定会喜欢………用料西芹300g红线椒2颗盐1/4茶匙生抽10g老抽5g陈醋15g白糖1/2茶匙油泼辣子15g蒜4瓣玉...
-
发表于:04-05
用料西瓜水200g、海藻胶1g、钙粉3g、水500g西瓜鱼籽的做法准备好食材海藻胶倒入西瓜汁里充分融和西瓜汁要过滤后的把钙粉倒入水中融和用针管吸入西瓜水慢慢滴入钙水中球化做好的西瓜鱼...
-
发表于:05-18
用料西芹根西芹炒墨鱼的做法留存方便查找...
-
发表于:04-16
用料西芹3根茎肉适量胡萝卜1/4根螺旋椒一个葱姜蒜生抽,盐,米醋炒西芹的做法把西芹和胡萝卜切片,入开水打水焯。水再次沸腾为准。焯芹菜时准备别的食材。锅内放油,加入肉片小火煸炒,肉片熟后...
-
发表于:04-03
用料鱼籽克葱根姜片花椒八角干辣椒个料酒勺盐克味达美鸡蛋炒鱼籽的做法冲洗鱼籽,打上个鸡蛋,放上葱,盐,搅碎花椒八角干辣椒放油锅,小火,把料倒掉。大火然后炒鱼杂,不断翻炒。最后放入青红辣椒...
-
发表于:03-14
用料鱿鱼(洗净,切块)1只料酒10克清水500克姜片3片西芹4根色拉油15克生抽5克西芹鱿鱼的做法主锅放入500克清水,10克料酒,3片姜设置6分钟,100度,反转小勺下鱿鱼🦑设置1分钟,100度,反转小勺出锅沥...
-
发表于:07-05
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料鱿鱼2只西芹150g鱿鱼焯水料酒5ml调味料葱花5g姜丝5g生抽10ml清水10ml盐1g糖3g西芹炒鱿鱼的做法清水、生抽、盐、糖搅拌成调味汁备用。芹...
-
发表于:06-09
距离女儿高考438天早餐2☺用料鱿鱼1只西芹3根料酒2勺姜2片盐5克蚝油1勺胡萝卜半根海鲜酱油1勺西芹炒鱿鱼的做法1,锅内放油后将蒜、葱花炒香。2,放入胡萝卜炒香。3,加入鱿鱼、料酒及海鲜酱...
-
发表于:03-13
我没吃过海胆炒饭,但感觉电视上颜色炒出来很好看,但我们这边没有海胆,所以换成颜色差不多的鱼籽。用料米饭1碗鱼籽300克鸡蛋2个盐2克鱼籽炒饭的做法鱼籽去黑线。鸡蛋打散。锅中放油,烧热加...
-
发表于:11-09
用料西芹一棵温州鱼饼200g姜、蒜适量盐、油、酱油、香油少许西芹炒鱼饼的做法西芹臭去老茎洗净沥干、鱼饼准备好西芹切条、鱼饼切小条、姜切丝、蒜切粒取锅放油烧热放入姜蒜爆香放西芹...
-
发表于:11-25
用料黑鱼西芹生抽酒味淋淀粉黑鱼西芹的做法黑鱼切片加料酒(有时候我加味淋或日本酒手边有什么加什么。。)淀粉混合放十分钟左右锅里油烧热放大蒜末炒然后放鱼片炒3分钟放西芹快炒放点生...
-
发表于:12-24
本来这道菜应该是用黄芹来炒,封控期间也只能有啥菜用啥菜了,用发的西芹切细来替代黄芹了。用料西芹5根墨鱼1只料酒1勺盐4克味精2克白胡椒2克淀粉1勺西芹墨鱼的做法西芹洗干净,改刀切成细...
-
发表于:05-01
哎呀!实在受不了一丁丁点腥味,终于知道怎么处理多春鱼不腥了用料多春鱼一包炸粉适量椒盐粉适量盐少许鸡蛋一个酥炸多春鱼,鱼籽炒米粉的做法把多春鱼处理干净,详情见参考菜谱:鱼籽轻轻掏出来...
-
发表于:04-28
老家带来的鱿鱼只剩下两只小的了,红烧不够吃,就找出冰箱里的西芹和胡萝卜炒炒用料鱿鱼2只胡萝卜一段西芹2根料酒适量盐适量酱油1小勺糖适量耗油1勺油适量鱿鱼炒西芹的做法鱿鱼洗净(我习惯...
-
发表于:08-13
小时候的味道用料鱼仔200克西芹三根彩椒半个蒜少量姜少量盐适量西芹炒鱼仔的做法西芹彩椒切丝蒜和姜剁碎鱼仔放进锅里爆炒放一边待用西芹和彩椒分开炒一下然后姜蒜爆香把所有材料放进...
-
发表于:11-12
目鱼又叫墨斗鱼、乌贼,肉脆嫩鲜美,营养极其丰富,脂肪含量甚少。这种切成花炒是厨主最喜欢吃的做法。母上大人要吃西芹炒的,好吧,反正不能吃辣的日子山河一片绿。。。用料目鱼西芹生姜料酒生...
-
发表于:09-18
用料西芹马蹄盐清炒西芹荸荠~西芹炒马蹄的做法西芹和马蹄洗净,切好备用。马蹄和西芹分别焯水,捞出。热锅热油,放入马蹄和西芹翻炒一分钟,放盐翻炒一下出锅。...
-
发表于:03-09
用料银鱼180克鸡蛋3个葱2根盐2克料酒1勺银鱼炒蛋多力浓香菜籽油的做法银鱼焯水,捞出鸡蛋加1克盐打散倒油炒葱倒鸡蛋倒银鱼,加料酒和盐翻炒起锅...
-
发表于:07-11
用料比目鱼3只大西芹3个杆子料酒适量黑胡椒适量盐5克鸡精3克玉米淀粉适量橄榄油适量生姜3片大蒜3瓣目鱼炒西芹的做法三个西芹杆子切小条然后切滚刀片待用。比目鱼去内脏去嘴巴去眼睛头...
-
发表于:12-13
生鱼多被视为病后康复和体虚者的滋补食肴。生鱼以汤品的形式出现较多,但以生鱼和西芹配搭炒制亦不失为一种风味的吃法。西芹胃降压的和生鱼的补肝益肾相结合,使到这道小菜极富营养。用料...
-
发表于:12-04
用料西芹根西芹炒鲍鱼的做法我...