![日式糖醋腌蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式糖醋腌蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-14
看日本的《铁腕》有一期专门到大蒜产地青森县，农民掰掰端出来的当地腌蒜，琢磨了一下自己试试，泡出来不会变青绿色哦。味道也不错。用料新蒜适量果醋适量味淋适量饮用水适量盐适量日式糖醋...
![超简单腌泡糖醋蒜头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单腌泡糖醋蒜头方法]( "超简单腌泡糖醋蒜头食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单腌泡糖醋蒜头方法")
发表于：11-10
每年春末老妈都要把家里大蒜拔点做糖醋蒜，剩下的留着做配料，今年带宝宝在城里上学，回不了娘家只有自己动手做了，问了老妈制作方法买了紫蒜就开干啦😄用料紫蒜3斤凉开水300克香醋1100克糖18...
![糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子方法]( "糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子方法")
发表于：05-03
2017年才知道什么叫新蒜！认认真真学做起来，深圳天气特别热，所以直接扔在冰箱，每年再遇到新蒜时，总想冰箱还有…没想到这一晃居然整整三年了，该循环了，捞出来吃时还是很脆，而且少了些辛辣，今年俨...
![腌蒜（糖醋蒜）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "腌蒜（糖醋蒜）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-16
本人不吃这东东，不过璐哥喜欢买超市的蒜吃，索性自己尝试做做。没有新鲜蒜，买了干的试试手也是可以的。借鉴厨友的方子，po菜谱是为了让自己以后有个参照用料蒜瓣300克白糖95克（绵白糖好化开）...
![日式腌菜：泰国风醋腌萝卜（译）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式腌菜：泰国风醋腌萝卜（译）方法]( "日式腌菜：泰国风醋腌萝卜（译）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式腌菜：泰国风醋腌萝卜（译）方法")
发表于：08-21
学日语总是没有动力，于是开始翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……新开的这本菜谱专门讲各种腌渍小菜。我去日...
![日式糖醋腌仔姜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式糖醋腌仔姜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-04
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方用料姜仔400g盐10g米醋，果醋适量糖，晶糖，冰糖适量日式糖醋腌仔姜的做法姜仔浸泡10分钟，刷洗干净控干水以后，切成薄片，尽量薄一些，容易入味400g姜片加入10g盐腌30...
![醋腌蒜苔如何做才美味，怎么做醋腌蒜苔简单又好吃]( "醋腌蒜苔如何做才美味，怎么做醋腌蒜苔简单又好吃")
发表于：03-18
用料蒜苔适量陈醋适量精盐少许姜少许麻椒粒少许白糖少许红椒少许八角少许醋腌蒜苔的做法蒜苔掐头去尾，清洗干净，控干水份……切成均匀的段，放入容器中，放入少许姜丝.红椒.八角.麻椒粒，将精...
![腌糖醋蒜瓣好吃省事食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖醋蒜瓣好吃省事方法]( "腌糖醋蒜瓣好吃省事食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖醋蒜瓣好吃省事方法")
发表于：11-16
一年一度，新大蒜又上市了，今天来做一小坛糖醋蒜瓣。吃糖醋大蒜既能满足香辣，甜脆的口感，开且蒜瓣含有大量大蒜素，有消炎杀菌，防流感，清除血管垃圾。延缓衰老，美容等功效。糖醋蒜瓣能保存一年以...
![腌糖醋蒜（糖门秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖醋蒜（糖门秘制）方法]( "腌糖醋蒜（糖门秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖醋蒜（糖门秘制）方法")
发表于：03-03
又是一年大蒜季，每年收获新蒜的季节我都会腌一大罐子。用料鲜蒜80头醋6斤糖1.5斤酱油1斤盐15克腌糖醋蒜（糖门秘制）的做法剥蒜，用凉开水泡24小时把糖，醋，酱油，盐放锅里加热不用烧开让糖化开就...
![腌甜蒜（糖醋蒜）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "腌甜蒜（糖醋蒜）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-11
现在是新鲜大蒜上市的季节，这次一定不要错过了，以前只腌过黄瓜，喜欢吃甜蒜但是从来没尝试过，这次的制作方法是跟月嫂大姐学的，因为之前吃过她腌的甜蒜，是我喜欢的味道，酸酸甜甜吃多点也不会胃...
![腌糖醋如何做才美味，怎么做腌糖醋简单又好吃]( "腌糖醋如何做才美味，怎么做腌糖醋简单又好吃")
发表于：01-10
用料大蒜盐糖醋腌糖醋的做法大蒜去掉梗，切掉尾部，剥去外面的老皮，洗净用清水浸泡1天，中间记得换次水然后用盐腌制两天，记得翻身然后就调制糖醋汁啦一斤香醋八两糖，搅拌至糖融化。倒入干净容...
![腌蒜苔糖醋蒜薹的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "腌蒜苔糖醋蒜薹的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-28
对蒜的一切都非常非常喜欢，大蒜，蒜苗，蒜薹，最近下来的新蒜薹腌一罐子能吃很久哦！这个腌蒜薹是酸甜糖醋口，调料比例可以根据自己口味调整。可以配馍馍，配稀饭，配卤面我觉得是最佳cp。用料蒜苔一...
![腌糖蒜（白醋红糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖蒜（白醋红糖）方法]( "腌糖蒜（白醋红糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌糖蒜（白醋红糖）方法")
发表于：07-09
每年5月份下新蒜，五交化和超市的腌菜坛都会卖光。今年狠下心来花了300大洋败了特百惠的专业腌渍发酵箱。专业的果然就是好，看来钱该花的时候一定不能抠门哈哈。这个配方是借鉴文怡的，在这...
![腌制糖醋蒜如何做才美味，怎么做腌制糖醋蒜简单又好吃]( "腌制糖醋蒜如何做才美味，怎么做腌制糖醋蒜简单又好吃")
发表于：11-17
用料大蒜适量米醋适量糖适量盐适量水适量腌制糖醋蒜的做法1.把蒜的外皮扒了，只留最里面的嫩皮（因为我的蒜有点老，所以我掰成了一瓣瓣儿的）2.烧开水，晾凉，加入盐，然后把蒜放进盐水里腌制2天，中...
![腌制糖醋蒜头（不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制糖醋蒜头（不加水）方法]( "腌制糖醋蒜头（不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制糖醋蒜头（不加水）方法")
发表于：12-26
四五月份蒜头上市，腌制一些留着慢慢吃用料盐50克白醋1500克鲜蒜头2斤糖50克腌制糖醋蒜头（不加水）的做法买回的鲜蒜头切去根部和上部，剩下整颗的蒜头，用盐腌制一整天。将白醋和冰糖烧开冷却...
![妈妈教的糖醋腌蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈教的糖醋腌蒜苔方法]( "妈妈教的糖醋腌蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈教的糖醋腌蒜苔方法")
发表于：12-22
酸酸甜甜咬起来咯吱咯吱脆喝粥下饭的绝佳酸嘢！最近蒜苔很便宜买了2斤蒜苔想做蒜苔酸做法问我妈的她经常腌各种酸糟辣椒、酸菜、刀豆、莴笋梗经验比较丰富这个方法很简单用到的材料也不...
![腌糖醋蒜头如何做才美味，怎么做腌糖醋蒜头简单又好吃]( "腌糖醋蒜头如何做才美味，怎么做腌糖醋蒜头简单又好吃")
发表于：12-16
那位非常喜欢吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之类的；每当新姜新蒜上市时，家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的，家里的老人也知道他特好这一口，每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡...
![糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片食谱大全及做法，烹饪好吃的糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片方法]( "糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片食谱大全及做法，烹饪好吃的糖蒜汁梅渍脆萝/腌日式姜片方法")
发表于：05-10
做水晶糖蒜用过的糖醋汁，有很多厨友问怎么用，我做了这款腌萝卜口感酸甜爽脆，大家可以试一下。甜菜头不如红心萝卜的口感好，但营养价值极高。水晶糖蒜：用料腌糖蒜用过的汁860克水果胡萝卜180...
![红醋腌大蒜如何做才美味，怎么做红醋腌大蒜简单又好吃]( "红醋腌大蒜如何做才美味，怎么做红醋腌大蒜简单又好吃")
发表于：05-16
用料大蒜1kg生糖适量红醋2瓶小辣椒100g红醋腌大蒜的做法将所有的大蒜去掉衣把拨好的大蒜和小辣椒放入玻璃罐中再倒入红醋后加入4小勺糖拧紧瓶盖腌制一个月即可。...
![腌糖醋大蒜如何做才美味，怎么做腌糖醋大蒜简单又好吃]( "腌糖醋大蒜如何做才美味，怎么做腌糖醋大蒜简单又好吃")
发表于：05-29
用料蒜1500克左右醋1000克左右盐适量红糖750克腌糖醋大蒜的做法把新鲜的大蒜扒皮洗净放入盐水中浸泡约2天，然后沥干水份沥干水分后放入玻璃瓶中，放人红糖和醋，醋没过大蒜，把瓶子密封后放在...
![一日腌糖醋樱桃萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的一日腌糖醋樱桃萝卜方法]( "一日腌糖醋樱桃萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的一日腌糖醋樱桃萝卜方法")
发表于：04-04
樱桃萝卜又叫胭脂萝卜，每当上市的时候都是让人控制不住的想吃啊，太可爱了，又脆又水灵，味道鲜甜，不辣不涩，是最适合凉拌的萝卜用料萝卜300g根盐（腌渍用）4克（1小勺）白糖25克花椒6粒八角半个六月鲜...
![一次就成功的腌糖蒜（糖醋蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功的腌糖蒜（糖醋蒜）方法]( "一次就成功的腌糖蒜（糖醋蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功的腌糖蒜（糖醋蒜）方法")
发表于：04-28
朋友给的方子记录一下怕忘了去年做过一次超级成功昨天又腌了一罐期待……用料新大蒜4斤米醋2斤白醋1斤冰糖250克绵白糖250克食盐50克白酒2小勺一次就成功的腌糖蒜（糖醋蒜）的做法1.将新蒜...
![마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜方法]( "마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜方法")
发表于：01-30
用料蒜1公斤第一次腌汁1⃣️⬇️⬇️盐1.5杯白醋1.5杯水6杯第二次腌汁2⃣️⬇️⬇️酱油1杯白醋1.5杯水1.5杯白糖1杯白酒少许마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜的做法新蒜剥皮剥皮后去蒂洗净，晾干...
![日式糖醋肉如何做才美味，怎么做日式糖醋肉简单又好吃]( "日式糖醋肉如何做才美味，怎么做日式糖醋肉简单又好吃")
发表于：03-02
用料猪肩肉盐克淀粉勺糖克醋勺生抽勺番茄酱勺料酒勺味淋洋葱彩椒胡萝卜日式糖醋肉的做法洋葱、彩椒、胡萝卜微波炉热熟。猪肉切块，撒胡椒盐拌匀，加淀粉拌匀。猪肉入油锅煎。与此同时调酱...
![腌糖醋蒜如何做才美味，怎么做腌糖醋蒜简单又好吃]( "腌糖醋蒜如何做才美味，怎么做腌糖醋蒜简单又好吃")
发表于：07-14
这个季节有新大蒜，腌制的蒜又嫩有好吃用料红糖400克新鲜大蒜68糖400克醋勺腌糖醋蒜的做法新大蒜拿回家以后，先把外面皮剥了，如图所示。锅里烧开水放60克左右的盐放凉，放置24小时，中间要换一...
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