网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 郎姆峰栗子如何做才美味,怎么做郎姆峰栗子简单又好吃
    发表于:06-08
    用料蛋黄25g砂糖225g水200g吉利丁片30g马斯卡布尼350g淡奶油500g栗子泥部分栗子罐头300g糖粉80g淡奶油150g郎姆峰栗子的做法蛋黄打发发白砂糖水煮至118度,不能搅拌,只能晃吉利丁泡软,加入...
  • 蔓越莓郎姆酒冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓郎姆酒冰淇淋方法
    发表于:01-16
    用料郎姆酒80克香草棒1支蔓越莓干50克淡奶油300克牛奶200克蛋黄4个香草糖(可用细砂糖代替)100克蔓越莓郎姆酒冰淇淋的做法蔓越莓用郎姆酒提前浸泡一晚待用。将淡奶油、牛奶、香草棒、一...
  • 芒果蔓越莓郎姆酒味冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果蔓越莓郎姆酒味冰淇淋方法
    发表于:11-29
    每次,总是不经意中发现美食,并创造美食。于是,很有分享的冲动。感谢各位前辈的食谱。用料蛋黄3个淡奶油200ML糖120克蔓越莓40克牛奶250ML芒果(大)2只朗姆酒5ML炼乳20ML芒果蔓越莓郎姆酒味冰...
  • 峰峰鸡腿煲如何做才美味,怎么做峰峰鸡腿煲简单又好吃
    发表于:03-03
    有段时间感觉被黄鼠狼附身,就想吃个鸡,外卖点的不是太油就是太辣肉太老,没有过一次让人满意,其实我只想吃鸡肉那种甜味,嫩嫩的,又清淡又下饭那种,所以我决定自己搞用料砂锅3L+干香菇10-15朵(...
  • 赤峰对夹如何做才美味,怎么做赤峰对夹简单又好吃
    发表于:02-04
    对夹是赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以复生隆对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片...
  • 粉红女郎如何做才美味,怎么做粉红女郎简单又好吃
    发表于:03-26
    迷你泡芙(共:597.5克)75克……牛奶75克……水133克……黄油2.5克……砂糖2克……盐120克……面粉190克……全蛋制作:1、将烤箱(平炉)预热至175℃。2、将牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合煮沸,然...
  • 地道的巅峰作品怎么做,如何烹饪巅峰作品才更好吃
    发表于:05-19
    用料奶油:克巅峰作品的做法手忙脚乱终于在午夜12点完成...
  • 侍郎豆腐如何做才美味,怎么做侍郎豆腐简单又好吃
    发表于:12-04
    侍郎是官称,此菜据说是清代著名文学家袁枚《随园食单》里记载的,此菜是按北京台食全食美中白大厨所教做的,个人觉得简单好做,所以记录下来。用料北豆腐一块干大海米十几个小香葱一小把大葱...
  • 布郎尼如何做才美味,怎么做布郎尼简单又好吃
    发表于:01-09
    8寸烤模用料低筋面粉170克可可粉30克黄油200克黑巧克力100克核桃仁50克细砂糖150克盐1/4茶匙(1.2克)鸡蛋3个布郎尼的做法将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋...
  • 黑泷太郎如何做才美味,怎么做黑泷太郎简单又好吃
    发表于:07-24
    官网介绍摘选:黑泷太郎(kurotaki)创立于2014年,是杭州都可生物科技有限公司旗下的新锐茶饮品牌。公司于2013年创立张阿姨奶茶,并延用其成功模式相继创立了黑泷太郎,以“产品创新、市场创新”...
  • 香蕉巧克力郎姆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉巧克力郎姆蛋糕方法
    发表于:08-29
    自用记录用料香蕉110克鸡蛋1个植物油20克朗姆酒30克低筋面粉90克可可粉10克泡打粉5克巧克力碎40克糖15克香蕉巧克力郎姆蛋糕的做法110克香蕉打成泥,加一个鸡蛋,15克糖,20克植物油,30克郎姆...
  • 五郎花肉如何做才美味,怎么做五郎花肉简单又好吃
    发表于:05-31
    此菜源自于日剧《孤独美食家》第六季,五郎最爱食谱。爆笑的花肉甘香可口,伴上椰菜的青脆,花肉的肥脷一扫而清,只留下肉香。用料五花肉250克盐适量姜(姜蓉)适量椰菜1只味噌酱2茶勺葱适量五郎...
  • 外郎糕如何做才美味,怎么做外郎糕简单又好吃
    发表于:01-09
    用料胡萝卜汁100毫升面粉100克(大约200毫升)糖80克(我用了大约130毫升)水100毫升外郎糕的做法准备材料:面粉100克(大约200毫升),糖80克(我用了大约130毫升),胡萝卜汁100毫升,水100毫升。没有胡萝卜...
  • 毛峰茶如何做才美味,怎么做毛峰茶简单又好吃
    发表于:06-17
    春茶最好,在清明前采,又称明前茶,制作毛峰最好的时节。绿茶,煮茶叶蛋必不可少。制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、炒制干燥而成的茶。该茶香气浓,有新鲜新绿感,口感微苦后甘...
  • 郎姆酒三色果干磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的郎姆酒三色果干磅蛋糕方法
    发表于:08-18
    之前又试过枫糖小哥的红茶肉桂,但是缺了一味材料所以成品并不成功,这次再尝试下!然而根方便地就成功了!!!果然泡打粉功不可没TUTP.S.此配方适合17*5的磅蛋糕模具1个用料黄油80g白糖80g鸡蛋2...
  • 地道的承太郎怎么做,如何烹饪承太郎才更好吃
    发表于:12-01
    呀卡马洗用料白金之星一个jo帽一个承太郎的做法。/小贴士别被欧啦了...
  • 牛郎兄弟如何做才美味,怎么做牛郎兄弟简单又好吃
    发表于:05-04
    我爱吃用料牛肉柳杭椒牛郎兄弟的做法先滑牛肉再炒...
  • 峰巢卷如何做才美味,怎么做峰巢卷简单又好吃
    发表于:12-06
    用料黄油40克糖40克低筋面粉40克蜂蜜25克花生碎适量峰巢卷的做法擀面杖包锡纸备用黄油隔水融化加入细砂糖蜂蜜用打蛋器搅拌均匀筛入面粉继续搅拌加入花生碎搅拌均匀烤箱预热上下火170...
  • 卡通馒头(哈姆太郎)--原创食谱大全及做法,烹饪好吃的卡通馒头(哈姆太郎)--原创方法
    发表于:02-06
    配方主要记录每个步骤造型的份量用料中筋面粉60克牛奶30克玉米油1.2克糖6克酵母0.6克南瓜粉适量红曲粉适量竹炭粉适量黑色色素笔1支卡通馒头(哈姆太郎)--原创的做法将牛奶、中筋面粉、玉...
  • 高国峰如何做才美味,怎么做高国峰简单又好吃
    发表于:02-27
    好借好还吧用料盐34克高国峰的做法古古怪怪...
  • 卡通哈姆太郎饭团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    用料米饭海苔胡萝卜花生酱鱼肠卡通哈姆太郎饭团的做法米饭在圆底碗里用调羹压实,倒扣在盘中,加两只耳朵,花生酱涂抹在两只耳朵上和头的右上部分;海苔剪出眼睛、胡子、嘴巴、眉毛;胡萝卜剪一...
  • 外郎如何做才美味,怎么做外郎简单又好吃
    发表于:01-08
    外郎(uiro)这日式点心,最出名的地区应该属于名古屋,虽然好像起源于神奈川县小田原市。其实我并不在乎这甜点起源于哪个国家和区域,我比较在乎这甜点的口感和味道。不过这甜点在日本不同区...
  • 哈姆太郎便当的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    小时候记忆深刻的动画片,一群可爱的小仓鼠,还没过很多动画周边物品,萌萌哒~用料橙色米饭60g白米饭80g海苔少量蕃茄酱少量火腿少量西兰花少量配菜若干哈姆太郎便当的做法用番茄酱把60g米饭...
  • 无糖无油郎姆坚果欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油郎姆坚果欧包方法
    发表于:12-31
    用料盐1克水。150克面粉250克酵母3克无糖无油郎姆坚果欧包的做法温水调开酵母和盐,倒入面粉中,很容易就揉成面团盖上保鲜膜,烤箱40度发酵30分钟发酵好的样子,再揉几下,排出气孔擀成长方形,铺...
  • 酱烧菜峰如何做才美味,怎么做酱烧菜峰简单又好吃
    发表于:05-31
    春天到了,竿茎甘甜的菜峰上市了。我们家经常把红烧菜峰加上酱油和桂皮,做出肉味来。可这经常做的菜竟然找不到菜谱,一定是各地叫法不同。其他地方叫啥?菜苔吗?这次不做红烧的,酱烧吧,更简单些...