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发表于:06-14
用料红豆一把炼乳牛奶/淡奶油+红糖/蜂蜜炼乳红豆汤的做法提前一夜洗2遍红豆,泡开。锅内多放水烧开,放红豆小火煮一个半小时。倒出红豆汤+炼乳可以当饮品喝。...
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发表于:08-11
新入手的刨冰机,第一次使用,牛奶冰加上红豆炼乳,简直绝配呀!用料刨冰机牛奶蜜红豆炼乳蜜红豆炼乳牛奶刨冰的做法刨冰机自带的冰盒冻上2盒牛奶蜜红豆煮好后放凉刨冰,第一盒冰刨完后铺上一层...
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发表于:02-15
用料红豆克炼乳克水克白砂糖红豆炼乳冰棒的做法将红豆浸泡一夜,我的红豆用量为模具大小的三分之一加适量水,没过红豆再多一些,用电饭煲煮饭模式煮制红豆煮熟后,加入多多的白砂糖和多多的炼...
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发表于:01-06
外面的太甜,自己做好后续做红豆面包,红豆冰沙,抹茶红豆奶茶……大爱红豆用料红豆200克清水2500克白糖50克炼乳(代替麦芽糖)一勺炼乳蜜红豆的做法红豆泡发5小时,冷水入锅,大火烧开,再大火煮20分...
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发表于:08-10
绿豆沙是夏天的一道必备解暑甜品,想尝试更香甜一点的,今天自创了一个菜谱用料脱皮绿豆150克冰糖30克炼乳适量克水200克-400克(看个人喜欢浓稠程度)炼乳绿豆沙的做法取150克蜕皮绿豆用水...
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发表于:08-22
一号店买的牛奶还有二十天就要过期了,之前买了五罐麦芽糖一直没有做牛轧糖,一起消耗掉用料麦芽糖460g牛奶1L红茶10g自制炼乳和红茶炼乳酱(消耗麦芽糖版)的做法牛奶和麦芽糖一起放进奶锅里...
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发表于:11-18
煉乳、紅豆、抹茶怎么搭配都很适合!用料高筋面粉250克抹茶粉15克奶粉10克牛奶100克淡奶油30克全蛋液30克炼乳20克砂糖30克盐3克黄油15克耐高糖酵母3克【馅料】黄油20克炼乳20克蜜红豆适...
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发表于:02-09
想做红豆包,突然想到明治的雪糕有个叫做栗子红豆和一个炼乳红豆的,就把这三种东西凑在一起,做出这个美味的红豆沙馅!用料红豆500克栗子200克炼奶80克砂糖100克栗子炼乳红豆沙的做法红豆提...
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发表于:07-13
用料牛奶400克冰糖粉150克炼乳的做法冰糖打粉,10秒,速度1026分钟,v,速度3.5装瓶,放凉...
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发表于:12-15
【甜品】样子不太好看,味道还不错,做起来也简单。当作早餐或下午茶都好。用料红豆炼奶炼奶红豆汤的做法红豆洗净浸泡一夜红豆与水入锅,推荐高压锅30分钟左右,到红豆被压烂出锅加炼奶,甜度自...
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发表于:12-15
给我的小侄子做过,吃得很开心。其实做起来也很简单用料土豆炼乳炼乳土豆泥的做法土豆用筷子棱刮去皮后洗净,上锅蒸蒸熟后用擀面杖直接在锅中碾碎加入炼乳就OK啦!小贴士外面买的不放心所以...
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发表于:02-27
继续探索小烤箱的吐司配方。小烤箱吐司最安全的粉量就是200g分割130g一个面团不会糊顶部。使用了汤种+直接法。绵软湿润。450g低糖吐司模。用料高筋面粉总重量200克汤种高筋粉12克汤种...
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发表于:07-04
道格拉斯·狗剩的今日消耗菜谱⬇️精选红豆·颗颗饱满单晶冰糖·一尘不染两者结合·秀色可餐又没用完·如此这般单押✖️4skrrrrrrrrrrrrr~俄罗斯套娃模式做面包:为什么红豆用不完因为模仿...
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发表于:06-02
超快手的一款麦芬蛋糕~蜜豆和炼乳的组合,蜜炼蜜炼所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜恋麦芬~~奶香十足再来甜甜的松软口感也真的好符合这个名字~(说得好像我这个单身狗知道什么叫爱一样_(:...
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发表于:12-02
乐葵微博上看来的,原方子大小是6个乐葵麦芬模。用料鸡蛋3个(约135克)红豆陷270克低粉203克黄油173克无糖炼乳(黑白淡奶)228克泡打粉9克细砂糖80克红豆炼乳麦芬的做法黄油切块,软化面粉与泡打...
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发表于:12-31
外出游荡了将近两个月,回来赶紧重操旧业。眼见着一天比一天热,夏天就这么来了,来一份冰沙吧,凉爽爽的,别提多得劲了。用料蜜豆100克冰糖适量炼乳45毫升牛奶90毫升冰块200毫升红豆炼乳冰沙的...
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发表于:12-04
炼奶米汤水伴随我过了最美好的童年~小时候都是电饭锅煮饭..每次爸爸都会加很多水..就为了让我能喝到有营养的米汤水..简单的版本是加白糖~更好喝的是加炼乳~小时候的熊猫牌和鹰牌都不...
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发表于:02-26
学会做基础款吐司后,就想着继续进步,再学一些款式,多一些花样,于是就有了这个红豆沙吐司。参考做法,换成紫薯、芋头、南瓜等其他颜色,应该也是OK的。用料波兰种高筋面粉30克牛奶30克耐高糖酵...
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发表于:05-15
黄豆粉和炼乳的加入,让面包充满冲泡豆浆晶的味道,满满的儿时回忆。汤种面包由于汤种中的淀粉糊化,使面团吸水量增大,使面包组织更柔软,延缓面包老化。适用于450g吐司模具。Tips:汤种做法详见...
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发表于:06-01
抹茶和红豆是绝配,再加入炼乳替代白糖揉面,既保证了甜度,又有一定的奶香味,绝对是吃一口就停不下来的好面包。用料高筋粉300克牛奶145克炼乳45克大个鸡蛋50克黄油40克抹茶粉9克盐4克酵母3...
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发表于:05-17
用料奶豆腐两块鸡蛋两个面粉适量炼乳奶豆腐的做法奶豆腐两块,如果不是软的,就蒸软切成小块沾一下蛋液粘一下面粉下油锅炸至焦黄,火可以大一点点,这样会外酥里嫩的蘸着炼乳,香香的,甜甜的,完成...
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发表于:01-22
做这个面包是因为家里只有蜜豆,而且比较大颗,加了炼乳口感粘蜜一些,成品较甜,不喜甜食的人就不要用此方子了用料蜜豆200克牛奶140克高筋面粉200克鸡蛋10克刷面用酵母3克盐2克炼乳15克黄油2...
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发表于:10-26
这是一款用炼乳代替糖的面包。有着独特的风味。因为我的炼乳到期了,想把它用掉。没想到结果很惊喜!非常香!因为用了炼乳就用温开水和面了,当然也可以用等量温牛奶、这样更具奶香味。(夏天请...
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发表于:07-05
香甜绵糯的小吐司一片一片地吃着满足感一点一点地增加面包机:东菱6D(BM1352B-3C)高粉:先锋模具:学厨WK9410用料吐司高粉260克酵母4.5克牛奶90克黄油25克糖35克全蛋液82克奶粉14克盐3克馅料...
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发表于:10-04
夏日简易甜品^ _ ^用料龟苓膏1瓶炼乳2勺红豆8勺冰糖适量红豆炼乳龟苓膏的做法先熬红豆,熬三个小时,因为没有高压锅,用电饭煲煮红豆很难煮烂,煮到一个小时的时候用饭勺把红豆压碎,然后加入...