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栗子炼乳红豆沙

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.92W
栗子炼乳红豆沙的做法步骤图,怎么做好吃

想做红豆包,突然想到明治的雪糕有个叫做栗子红豆和一个炼乳红豆的,就把这三种东西凑在一起,做出这个美味的红豆沙馅!

用料  

红豆 500克
栗子 200克
炼奶 80克
砂糖 100克

栗子炼乳红豆沙的做法  

  1. 红豆提前一个晚上用清水泡好,栗子剥壳剥皮后煮熟。红豆用高压锅或电锅煮熟后捞出豆粒加入料理机。喜欢红豆沙的就打久一点,我喜欢带有红豆的口感所以没有打得很碎。打完加入砂糖和炼奶,搅拌均匀。我不太喜欢吃甜的,所以糖下的少了点,这个程度对我来说已经太甜了!喜欢吃甜的可以适当加多点糖,喜欢奶味重的可以把糖换炼奶!!!

    栗子炼乳红豆沙的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 栗子煮熟后也放入料理机打碎,不要打太过,口感太绵就吃不出栗子的香味和口感了。

    栗子炼乳红豆沙的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一边使劲搅拌,一边小火加热,发出多余的水分。

    栗子炼乳红豆沙的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 到可以捏成团的时候就可以了

    栗子炼乳红豆沙的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大功告成!

    栗子炼乳红豆沙的做法步骤图,怎么做好吃 第6张