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  • 牛肉土豆千层饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    参考小高姐的方子,最后改成了千层饼,因为想让小朋友多吃点主食。还是做馅饼比较好,第一次做,馅太多,失败了。面团太软,做普通馅饼,水还需减量。用料面团面粉130g开水55g盐1g温水45g油9g牛肉馅...
  • 千层牛肉饼(发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层牛肉饼(发面)方法
    发表于:03-12
    方一:温热水千层肉饼面粉300克,50-60℃温热水180克(60%含水量),和成团,贴面盖保鲜膜醒1小时以上,温水和的面,更柔软,更适合烙饼。🧡牛肉馅料:可参考牛肉酥饼的方子,炒豆瓣酱/洋葱再拌肉馅。方二...
  • 千层肉饼 千层葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的千层肉饼 千层葱花饼方法
    发表于:10-21
    包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加...
  • 千层牛肉饼(香河肉饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层牛肉饼(香河肉饼)方法
    发表于:07-15
    用料面皮食材(四张量)中筋面粉560克清水340克盐5克食用油15克肉馅食材:牛肉600克大葱100克姜10克食用油30克香油30克白胡椒粉2克生抽20克老抽10克盐8克味精2克糖5克千层牛肉饼(香河肉饼)的...
  • 千层土豆如何做才美味,怎么做千层土豆简单又好吃
    发表于:05-01
    当配菜或者单独上菜都可以。模具用长方形,正方形的模具都可以。我用的是千层饼的模具,慕斯模具也可以。要提前包锡纸。为什么用量都是适量,因为模具大小都不一样,口味轻重也不一样。用料土...
  • 地道的千层风琴土豆怎么做,如何烹饪千层风琴土豆才更好吃
    发表于:06-28
    风琴土豆这是一个很生动的菜名,因为土豆切片再夹入薄片肉类或芝士,状态犹如散开的手风琴而得名。烤得香脆的土豆配上已经融化的芝士,吃起来可以说是相得益彰了。用料土豆2个培根1片蒜2瓣...
  • 牛肉千层饼(电饼铛)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉千层饼(电饼铛)方法
    发表于:01-12
    用料馅料:牛肉胡萝卜洋葱小葱盐等香料生抽老抽料酒鸡蛋香油面皮:面粉盐酵母温水牛肉千层饼(电饼铛)的做法把除了香葱和香油以外的调料混合均匀,最后加香葱和香油。活好面团醒半小时后均分...
  • 千层牛肉饼如何做才美味,怎么做千层牛肉饼简单又好吃
    发表于:10-31
    用料油克洋葱个盐克蚝油勺面粉克生抽勺牛肉馅西红柿糖老抽鸡蛋香油千层牛肉饼的做法一斤肥瘦牛肉馅,一个西红柿碎,半个洋葱碎,两个鸡蛋,花椒水盐生抽老抽白糖适量料酒蚝油香油,混合搅拌待用...
  • 土豆千层如何做才美味,怎么做土豆千层简单又好吃
    发表于:02-27
    作为宴客菜,可以说非常拉风了来自youtube上美食博主HomeCookingAdventure的方子家庭制作时,配方中的干酪可以不用,也可以用芝士粉或其他调味料代替方法通用,配方可变。方子是12只的量,可按...
  • 千层肉饼如何做才美味,怎么做千层肉饼简单又好吃
    发表于:05-04
    本菜谱大概是3个肉饼的量。用料肉馅部分:猪肉(肥瘦肉馅)500克生抽,老抽各1勺盐6克姜,蒜少许食用油30克清水30克淀粉,五香粉,料酒少许大葱1根面饼部分:面粉500克温水330克(参考)千层肉饼的做法先...
  • 土豆千层派如何做才美味,怎么做土豆千层派简单又好吃
    发表于:01-20
    2人份用料土豆1个洋葱1/4个肉馅170g菠菜少许黄油(不能换成其它油)48g面粉48g牛奶400g蛋黄1个蕃茄酱适量大蒜1个香叶一片香草调料少许黑胡椒少许盐少许马苏里拉奶酪适量土豆千层派的做法...
  • 地道的千层肉饼怎么做,如何烹饪千层肉饼才更好吃
    发表于:06-01
    这肉饼,造型硬核,光看着就能唬人!摞起来像山高,饼皮酥脆黄亮,带着面皮最原始的麦香,一层饼一层肉,中间是紧实的肉馅,热腾腾,油汪汪,肉跟碳水紧贴得那叫一个浓重。用料面粉250克猪肉末250克鸡蛋1...
  • 肉沫千层蛋饼土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫千层蛋饼土豆泥方法
    发表于:06-16
    一直很喜欢吃土豆泥,最近看到了小高姐的土豆泥方子一直想试一试,前两天刷微博又看到了贵州一道美食叫蛋包洋芋,评论说里面是炒制过的土豆泥,对这种蛋包类的东西完全没有抵抗力,更何况里面还...
  • 正宗美味的「牛肉千层饼」啊!肉饼!千层!酥香!过瘾!怎么做
    发表于:05-29
    之前我们教大家做葱油饼、口袋饼、酸奶饼等面点的时候,总有人表白有肉馅的饼子,今天就特别请来自大别山的农民阿彬,教大家做一种乡土风味的牛肉千层饼,每一层都裹满了厚厚的肉糜,皮薄酥脆,真...
  • 千层焗土豆如何做才美味,怎么做千层焗土豆简单又好吃
    发表于:05-29
    牛腱肉沫和马苏里拉芝士碎铺在香脆土豆片上,肉汁的香味和拉丝的芝士融合在一起,搭配酸甜番茄泥,一勺一勺挖下去,健康又美味。有西门子iQ500系列智能烤箱,同款美食马上出炉!用料牛腱肉150g含...
  • 牛肉千层饼+牛肉煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉千层饼+牛肉煎包方法
    发表于:03-09
    用料牛肉末200克洋葱碎120克胡萝卜40克面粉350克水185克干酵母3克糖10克(可不加)食用油10克牛肉千层饼+牛肉煎包的做法面团揉好,加糖是有助发酵,加油是增加面团延展性,介意的话都可以不加。...
  • 土豆千层面如何做才美味,怎么做土豆千层面简单又好吃
    发表于:03-13
    突然很馋酸辣土豆丝,买了一大袋土豆,又犯懒了,所以自创了一个简单的菜。可以做主食,也可以当配菜。这道懒人菜用料非常随意,根据个人口味做,没有什么拘束。用料土豆2颗(两人份用2颗大的)马苏里...
  • 地道的千层牛肉饼怎么做,如何烹饪千层牛肉饼才更好吃
    发表于:02-01
    一直对酥酥脆脆的食物没有一点抵抗力,尤其像这种千层饼,一层一层的酥脆瞬间就能俘获大开的食欲。用料牛肉面粉大葱姜蒜生抽2勺香油1勺黑胡椒食盐千层牛肉饼的做法牛肉切成肉末,大葱、姜、...
  • 烤千层土豆如何做才美味,怎么做烤千层土豆简单又好吃
    发表于:04-21
    ドフィノアとは、フランスのドフィーネ地方の代表的な郷土料理です。スライスしたポテトに、エメンタールチーズ入りのベシャメルソースをコーティングしました。用料土豆3个450克大蒜...
  • 手抓饼版千层牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓饼版千层牛肉饼方法
    发表于:09-21
    用料牛肉末500克生抽适量盐适量油适量蚝油适量胡椒粉适量十三香适量鸡蛋液1个葱花少许手抓饼适量手抓饼版千层牛肉饼的做法手抓饼解冻后,用擀面杖擀成两倍大的圆形。搟好的手抓饼,对折出...
  • 牛肉千层饼 牛肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉千层饼 牛肉馅饼方法
    发表于:12-11
    这是我之前看小高姐的微博种草的但是小高姐用了发酵面团,我用的直接法因为有时候就是突然想做想吃了一刻都不想等啊吃货们都懂的😀😀用料面团(一个7寸大小的饼)中筋面粉200克水100克色拉...
  • 地道的千层土豆泥怎么做,如何烹饪千层土豆泥才更好吃
    发表于:02-26
    用料土豆半个巴掌大4-5个黄油适量黑胡椒适量鸡粉适量盐适量火腿片4片芝士3片手撕马苏里拉芝士1条千层土豆泥的做法土豆泥🥔蒸熟加适量牛油、黑胡椒、鸡粉、盐(看个人口味)压烂拌匀取一部...
  • 小美|千层肉饼(牛肉饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美|千层肉饼(牛肉饼)方法
    发表于:03-31
    此方可以做1-2个。用料中筋面粉200克水125克(根据面粉吸水性调整)食用油适量(涂抹用)京葱(大葱),切段50克老姜10克牛肉肉糜150克生抽5克老抽5克五香粉2克白胡椒一小撮盐2克小美|千层肉饼(牛肉饼...
  • 牛肉千层饼如何做才美味,怎么做牛肉千层饼简单又好吃
    发表于:03-31
    用料馅料:牛肉300克鸡精半勺十三香半勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉半勺鸡蛋半个~1个食用油40克盐2勺洋葱100g饼皮面粉300克盐2克温水190~195克牛肉千层饼的做法面粉揉成团,有点粘手醒半...
  • 千层肉饼(豆豉肉饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层肉饼(豆豉肉饼)方法
    发表于:03-07
    我的肉饼和别人略有不同,步奏在和馅的最后一步。慢慢看😀,有了这步,口感很好,肉馅不用水打,也很软糯。用料面粉600g温水360g(无论多少面,比例是60%)肉馅400g葱20g姜10g豆豉10g(不喜欢豆豉味道的...