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发表于：11-22
用料鸡蛋1个低筋面粉18克牛奶10克蛋黄个细砂糖4+12克色拉油8克Carol自在生活-戚风蛋糕的做法①材料:a.蛋黃麵糊部份:蛋黃5個,細砂糖20g,液體植物油40g,牛奶50g,低筋麵粉90g,香草酒1/2...
![原味基本戚风蛋糕（yotube carol自在生活老师的配方）8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的原味基本戚风蛋糕（yotube carol自在生活老师的配方）8寸方法]( "原味基本戚风蛋糕（yotube carol自在生活老师的配方）8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的原味基本戚风蛋糕（yotube carol自在生活老师的配方）8寸方法")
发表于：04-19
用料A蛋黄面糊部分蛋黄5个细砂糖20g油40g牛奶50g底筋面粉90g香草精1/2茶勺蛋白霜部分蛋白5个柠檬汁1茶勺（5cc）细砂糖60g原味基本戚风蛋糕（yotubecarol自在生活老师的配方）8寸的做法步骤1.2...
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发表于：03-01
用料蛋白蛋白霜打发(Carol自在生活)的做法①②③4⃣5⃣...
![三種味道酸奶司康（Carol的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的三種味道酸奶司康（Carol的方子）方法]( "三種味道酸奶司康（Carol的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的三種味道酸奶司康（Carol的方子）方法")
发表于：11-23
scone也叫英式鬆餅可是都不好直接叫它鬆餅，因為經常會跟美式鬆餅搞混～下面就來介紹下我綜合的以台灣烘焙達人胡涓涓Carol方子為基底的三味司康（原味、義大利香草、蔓越莓）。用料低筋麵粉20...
![柠檬蜂蜜戚风蛋糕- from carol食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蜂蜜戚风蛋糕- from carol方法]( "柠檬蜂蜜戚风蛋糕- from carol食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬蜂蜜戚风蛋糕- from carol方法")
发表于：11-10
戚风口感绵润细腻是最基本的入门蛋糕，可是要做好就不太容易，记得我刚开始的时候一会塌腰一会回缩的不过多换了几个方子和做法就慢慢的找到感觉了。本人一直认为没有什么事是做不到的，只要...
![Carol自在生活-古早味芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的Carol自在生活-古早味芝士方法]( "Carol自在生活-古早味芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的Carol自在生活-古早味芝士方法")
发表于：11-24
我的菜谱只是用于我自己方便。如果喜欢欢迎收藏，也欢迎讨论，不喜欢的请直接划走。好好说话不要阴阳怪气用料鸡蛋4个低粉56.6(11.32/45.28)油45.3克牛奶51.3ml糖11.3/36.6克Carol自在生活...
![「Carol胡涓涓」蔓越莓奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「Carol胡涓涓」蔓越莓奶酥面包方法]( "「Carol胡涓涓」蔓越莓奶酥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「Carol胡涓涓」蔓越莓奶酥面包方法")
发表于：10-02
烘烤时满屋飘着奶香，松软的面包外皮，配上酸酸甜甜的奶酥馅，好吃极了。配方来自《烘焙新手的第二本书》，分为3个部分:A奶酥馅B面包面团C表面装饰分量:8个（喜欢小面包可做成16个）用料A无盐黄油...
![Carol私家 冬瓜海带玉米汤食谱大全及做法，烹饪好吃的Carol私家 冬瓜海带玉米汤方法]( "Carol私家 冬瓜海带玉米汤食谱大全及做法，烹饪好吃的Carol私家 冬瓜海带玉米汤方法")
发表于：03-23
1.2L电炖盅版，单身狗必备。用料冬瓜少许海带结3个玉米一根排骨一小块Carol私家_冬瓜海带玉米汤的做法备齐材料，洗净。锅内加入所有食材和水。定时，等待。小贴士简单到白痴的汤～...
![Carol的芒果奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的Carol的芒果奶酪方法]( "Carol的芒果奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的Carol的芒果奶酪方法")
发表于：11-26
跟着胡涓涓的芒果奶酪的方子做的推荐给大家不过忘记拍步骤图了下次补上用料芒果泥200克芒果泥100克牛奶150cc动植物鲜奶油50cc细砂糖20g吉利丁片7克淋酱细砂糖10克柠檬汁一勺Carol的芒...
![自制简易果胶—From Carol自在生活食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简易果胶—From Carol自在生活方法]( "自制简易果胶—From Carol自在生活食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简易果胶—From Carol自在生活方法")
发表于：02-06
使用吉利丁自制一些简易果胶，涂刷在轻乳酪蛋糕表面或是派塔及鲜奶油蛋糕上方装饰的水果，可以增加光泽也不容易干硬。该配方分量约50ml。用料吉利丁粉5g用于溶化吉利丁粉的冷开水2tbsp冷...
![无泡打粉的香蕉蛋糕（Carol）食谱大全及做法，烹饪好吃的无泡打粉的香蕉蛋糕（Carol）方法]( "无泡打粉的香蕉蛋糕（Carol）食谱大全及做法，烹饪好吃的无泡打粉的香蕉蛋糕（Carol）方法")
发表于：09-30
用料香蕉一条鸡蛋两颗低筋面粉100g无盐奶油40g糖45g无泡打粉的香蕉蛋糕（Carol）的做法香蕉用叉子弄碎，备用。烤箱预热。烤盘铺上烤纸。两颗鸡蛋加糖用打蛋器用隔水加热的方法打发成有明显...
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