-
发表于:09-28
用料鸡蛋7个牛奶230g色拉油145g白砂糖75g奥利奥碎200g低筋粉85g泡打粉2g塔塔粉3g酸奶175g奶油芝士90g吉利丁5g淡奶油140g淀粉10g草莓适量薄荷叶适量优格乳酪树银蛋糕的做法取两个鸡蛋...
-
发表于:01-07
用料芒果果肉100g原味酸奶80ml牛奶40ml炼乳10ml冰块芒果优酪乳的做法芒果肉切成1cm的小丁,留少量芒果丁装饰用将剩余的芒果丁放入搅拌机中,加入原味酸奶,牛奶和适量的冰块搅打均匀盛出芒...
-
发表于:02-17
因为家里有芒果,所以看到MASA老师这个简单的芝士蛋糕。这是我第一次做免烤蛋糕第一次吃到不甜的芝士蛋糕,糖只有40克,不过我放35克,不懂是我味蕾有问题,我吃不到甜味用料消化饼干7片(约85克)...
-
发表于:12-31
用料40克奶油,切塊50克杏仁粉40克蓬萊米粉15克樹薯粉1/2茶匙玉米粉1/2茶匙蒟蒻粉50克草莓乾(蜜錢型)1茶匙鹽10克糖1顆蛋黃2片吉利丁片(約5克)300克冰水(泡吉利丁片用)50克冷凍草莓,先於...
-
发表于:02-12
随意调制的一款夹馅,但是味道很好做下记录用料淡奶油180克(可调整)草莓酱40克奶油奶酪40克糖粉5克(可调整不加)无糖酸奶稠10克草莓粉10克(可不加)记录草莓优格乳酪馅的做法奶油奶酪和草莓酱...
-
发表于:03-14
加入了树莓果茸的乳酪舒芙蕾蛋糕,除了保留着乳酪舒芙蕾的醇香之外,还添加了树莓的水果清新,酸酸甜甜,入口即化。食材用量为2个椭圆乳酪蛋糕模用量。用料奶油奶酪300克鸡蛋3个黄油45克玉米...
-
发表于:05-30
把最喜欢的元素装在一个杯子里,浓厚又冰凉的口感,完全是夏季的解忧良方~【【【以下材料分量可制作180ML的巴巴洛瓦四份】】】用料奶油奶酪100g吉利丁粉4~5g冷水20g淡奶油90g优格香草蛋奶...
-
发表于:02-17
男友每天早上最爱吃的早点是蛋糕蘸牛奶,不让他买超市里加工的袋装蛋糕,而自己做来给他吃,少了添加剂,多了份健康。家里买了料理机,处理起来很方便用料香蕉4根鸡蛋4个酸奶1盒柠檬皮少量细砂...
-
发表于:12-10
把喜欢的材料都加进去,结果当然等于一杯好喝的饮料啦~~大家随意就好~~用料菠萝酸奶(比较厚实那种)白糖蜂蜜菠萝优酪乳的做法所有材料的用量都是随意,喜欢甜的多加糖,想减肥的也可以不加啦~~...
-
发表于:11-30
再也不用担心苹果易氧化了:)切块,,撒上酸奶,,十分钟开始品尝用料苹果一个厚酸奶一瓶(小)苹果优酪乳的做法苹果削皮,切块待用一包厚酸奶浸至十分钟小贴士水果可根据自己口味调整,苹果,草莓,猕猴桃,都...
-
发表于:12-09
我是特别喜欢吃酸奶的,除了是益力多的粉丝外基本上我都是自己做,纯的,不加糖,喜欢自己调味,拌菜,夹面包,拌果酱,做蛋糕等等。要做出好吃的纯味酸奶是有讲究的,牛奶一定要常温,和酸奶菌拌合一定是...
-
发表于:12-31
我爱树莓的味道,特别是当喜欢吃甜食又怕腻的时候,树莓大大解决了我的烦恼。这次蛋糕体参照了小山进的方子,为了得到更好的视觉效果,我适当加入了抹茶粉。整个蛋糕的口感还是以清爽为主,若是...
-
发表于:01-07
鲜橙优酪乳,酸酸甜甜的,但是今天的卖相确实是不是很完美!用料橙子一个酸奶一盒鲜橙优酪乳的做法将橙子去皮切成块,然后将酸奶浇到橙子上边就好了~...
-
发表于:07-22
经过多次改良的方子,吐血整理,零失败!此方子是8寸方盘的用量,可自行调整!用料鸡蛋6个Kiri奶油芝士250克低筋面粉50克玉米淀粉30克牛奶190克细砂糖100克黄油60克格格版:完美轻乳酪蛋糕,不开裂!...
-
发表于:05-01
酸奶优格的升级版乳酪盒子的姐妹篇超级无敌简单方便又好吃喜欢乳酪芝士的人不容错过此方可以做280ml盒子蛋糕2个用料奶油奶酪100克一定要浓稠无糖酸奶100克淡奶油150克糖粉35克戚风蛋...
-
发表于:11-07
新添了本《小小乳酪蛋糕》马上小撸了下,方子快手又美味,一口下去浓浓乳酪味儿(ˉ﹃ˉ)用量推荐4寸蛋糕模,这次只有6寸的烤出来太扁了⊙﹏⊙用料奶油奶酪120g原味酸奶90g砂糖50g蛋白1个蛋黄1...
-
发表于:04-22
极度简单的蛋糕,不需要分蛋,不需要打法,仅把干和湿的材料搅拌均匀就可以送进烤箱,简单的说,你就只需要一个盆就可以完成一到甜点♥︎♥︎有小修改,所以我有注明在食材中,()括号里的都是原作食谱里的...
-
发表于:09-07
用料如图树莓冻优格的做法如图如图...
-
发表于:05-04
家里有小宝贝的就可以做这个小蛋糕吃偶尔给宝贝换换口味孩子特别的喜欢🤗用料酸奶200克鸡蛋8个中等大小低粉150克细砂糖70克玉米油50克柠檬汁几滴优格乳小蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋白...
-
发表于:03-19
其实厨房里用酸奶/脱水酸奶来代替奶油奶酪做各种蛋糕的方子已经很多了,关于戚风的也有不少。单用酸奶的话我觉得空有口感少一分芝士的味道,于是加入了芝士粉来提升乳酪风味。相比之前做...
-
发表于:08-18
好吃柔软的小蛋糕用料鸡蛋打3酸奶(莫斯利安)100g玉米淀粉20g低筋粉40g白砂糖35g优格蛋糕的做法1.鸡蛋分离,打发蛋清,戚风蛋糕的打法面糊做法:蛋黄打散,加入油,混合完整加入酸奶,搅拌均匀加入面...
-
发表于:10-22
下厨房有一个乳酪戚风的方子,“比戚风好吃!比乳酪不腻!”但是18cm中空模要5颗蛋~这个方子算是介于轻乳酪和酸奶戚风之间的一款很戚风的戚风!成品就是普通戚风的状态,不是那种特别特别软嫩的...
-
发表于:02-15
无油少糖低负担!松松软软的棉花糖的口感有点像蒸蛋糕。原方很多评论说冷藏一夜更好吃像轻乳酪蛋糕,但是我更喜欢刚出炉冷却松软不甜腻的口感。待改进:1.底部有点湿,不过一点点湿冷藏后反而...
-
发表于:07-22
如果你是虔诚的酸奶爱好者,同时又是芝士蛋糕的追随者,那么这款将两者结合的优格乳酪蛋糕一定深得你的喜爱,口感更加中和,大小也更方便食用。任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同...
-
发表于:09-28
方子来自《优格甜点厨房》,简单易做非常好吃哈哈哈,仍然老一套,封面图是痣几的,步骤图来自书上。用料【椰奶】椰奶粉40g水90ml砂糖50g【明胶】明胶粉5g水20ml【优格冻】水180ml原味优格100...