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发表于：08-20
酷暑的开胃菜，简单好吃营养均衡，从备料到上桌15分钟搞定用料土豆3个胡萝卜1根里脊肉1块盐6克糖6克老抽1勺生抽1勺料酒1勺大蒜4瓣淀粉1勺蚝油1勺醋1勺酷暑开胃菜，酸甜可口的土豆胡萝卜肉丁...
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发表于：10-04
中式的荠菜香菇猪肉大馄饨，与西式蔬菜沙拉搭配起来，适合炎夏厨房，不热炒又营养全面用料大馄饨12只或更多小番茄6个胡萝卜半根黄瓜1根大馄饨凉拌沙拉(酷暑菜）的做法胡萝卜开水烫两分钟捞出...
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发表于：05-15
记录一下，激励自己在三伏天+38度烧烤天，做一些简单的家常下饭小菜。总吃外卖外食和生菜沙拉补充蔬菜摄入，会很腻。用料腐竹5、6根丝瓜3根开洋抓一小把腐竹炒丝瓜（酷暑菜）的做法腐竹浸泡一小...
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发表于：08-10
成都的热和其它城市不太一样！少有的盆地气候让整个炎夏不仅热而且闷，形象的比喻就如同蒸笼！这个季节老爸是最喜欢泡各种荤素菜品，今天我也试试泡椒凤爪！用料鸡爪500g花椒随心情50粒左右白醋...
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发表于：11-28
夏天怎么能少得了盐水毛豆呢，以往夏天都是买着吃，现在有旺强在只需要备好食材就可以了，省心省力还好吃。用料毛豆800克小米辣4个八角5个青花椒6克食盐一勺食用碱一勺盐水毛豆，夏日消暑开胃...
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发表于：07-23
没有芥末怎么办？苦的芥菜心跟辣的蒜蓉，一起拌出了芥末的味道。哈用料木耳10朵芥菜心1颗大蒜2瓣醋适量酱油适量盐适量芝麻油适量消暑开胃小菜：冰镇芥菜心蒜蓉木耳的做法木耳浸泡洗净微尘，煮...
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发表于：10-01
昨天我的朋友阿冬发了一句振聋发聩的话：没有咸蛋蒸肉饼子的夏天不能称为夏天~~我大惊，今年天热到现在我还没吃咸蛋蒸肉饼子呢！赶紧的.............这碗咸蛋肉饼子是二人份，当然你一个人独...
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发表于：03-01
用料笋干菜适量克丝瓜半根西红柿1个解暑开胃笋干菜汤的做法材料很简单。半根丝瓜和西红柿切滚刀块。水开后，先入笋干菜，盖盖子焖煮1分钟。倒入丝瓜和西红柿，盖盖子焖煮3分钟，出锅前，依口味...
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发表于：02-15
37度的天气，热的吹过一阵风，树叶都卷了🙀️除了抱着西瓜🍉能吃下去，每到饭点儿就发愁吃啥。这道菜随手拌的，灵感来自凉面，结果出奇的好吃，每次拌都一扫空，超开胃，必须分享。用料菠菜1把红薯粉1把...
![“夏季神菜”拍黄瓜，酸辣开胃，清凉解暑食谱大全及做法，烹饪好吃的“夏季神菜”拍黄瓜，酸辣开胃，清凉解暑方法]( "“夏季神菜”拍黄瓜，酸辣开胃，清凉解暑食谱大全及做法，烹饪好吃的“夏季神菜”拍黄瓜，酸辣开胃，清凉解暑方法")
发表于：07-25
黄瓜的味道，真的和夏天太搭了，闷热烦燥的夏天，谁会拒绝一盘酸爽开胃，清凉解暑的拍黄瓜呢？今天，让我们一起来做一盘拍黄瓜吧，做完放冰箱，要吃的时候拿出来，此菜堪称——食物中的电风扇，蔬菜里的小...
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发表于：12-30
夏季应季蔬菜—西葫芦，含水量特别高。富含维生素c、叶酸和胡萝卜素，清爽解腻、开胃下饭。用料西葫芦2个西红柿1个盐鸡精适量耗油适量葱姜蒜若干夏季解暑开胃菜【西葫芦炒西红柿】的做法1...
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发表于：07-30
用料圣女果适量话梅数颗柠檬四分之一个，不用亦可冰糖20克水500克消暑开胃—话梅小番茄的做法材料准备小番茄用开水烫几十秒，然后剥皮水，话梅，冰糖，放锅里，煮开，晾凉话梅水晾凉后，放入密封瓶子...
![消暑开胃：咸蛋焗苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的消暑开胃：咸蛋焗苦瓜方法]( "消暑开胃：咸蛋焗苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的消暑开胃：咸蛋焗苦瓜方法")
发表于：08-09
用料苦瓜1根咸蛋黄2-3个（根据苦瓜大小增减）植物油适量消暑开胃：咸蛋焗苦瓜的做法苦瓜洗净一破为二，用勺子刮掉内瓤，切薄片，一定要切薄，用比炒菜少一点的盐拌匀（盐不能太多，咸蛋黄也挺咸的），腌半小...
![冬瓜干贝菜脯丸汤〖消暑开胃〗食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜干贝菜脯丸汤〖消暑开胃〗方法]( "冬瓜干贝菜脯丸汤〖消暑开胃〗食谱大全及做法，烹饪好吃的冬瓜干贝菜脯丸汤〖消暑开胃〗方法")
发表于：02-25
沿海地区夏季酷热，暑热伤胃，吃不下饭，于是人们就煮冬瓜菜脯汤来喝。菜脯冬瓜汤是一道潮汕民间解暑汤，具有消暑的功效，清甜鲜美！菜脯是潮汕的方言，学名为萝卜干，潮汕菜脯咸中带甜，咸香脆口，消食开...
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发表于：09-10
简单的食材，却轻而易举能满足你的胃蕾，当属凉拌黄瓜啦。拌它，吃它，嘿哈！小屁孩儿调的汁比她爸比厉害啦🤔用料黄瓜2根蒜3瓣干辣椒4个香醋适量味极鲜适量香油适量鸡精少许盐少许黑及白芝麻（熟）...
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发表于：06-21
这是我在药房上班一直配的份量，喝了一个夏天觉得还可以用料乌梅50克山楂50克甘草5克陈皮10克冰糖适量，看个人口味水大概4500ml乌梅汤消暑解渴开胃的做法材料准备好，洗干净口味调整好，放到...
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发表于：08-27
夏季高温天气不愿意出门，隔三差五在网上下单买菜，没想到金针菇重复下单了四份😓，想着凉拌一下做来吃，做的酸酸辣辣的口味，应该会受家里娃爸的欢迎👏，赶紧做起来，就拿他做试吃小白鼠吧，哈哈哈哈...
![电饭煲梅菜红烧肉（酷暑菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲梅菜红烧肉（酷暑菜）方法]( "电饭煲梅菜红烧肉（酷暑菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲梅菜红烧肉（酷暑菜）方法")
发表于：05-15
天天高温橙色预警，做菜怕热，用电饭煲轻易就可以烧一个浓郁下饭菜。这个菜需要很多时间，等候时并不需要在厨房受炎热的蒸烤。用料梅干菜笋大约500克五花肉块400克老抽姜片黄酒冰糖电饭煲梅...
![正宗美味的酷爽开胃菜：墨西哥红绿Salsa辣酱配玉米片怎么做]( "正宗美味的酷爽开胃菜：墨西哥红绿Salsa辣酱配玉米片怎么做")
发表于：09-07
墨西哥是全世界辣椒的发源地，在墨西哥辣椒没有传到四川之前，四川人是根本不吃辣的！因此，我们应该对大家热爱的辣椒的发源地有更多的了解和尊敬。含有墨西哥小辣椒的Salsa，是一种受到全世界...
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发表于：05-17
凉拌是夏天一种被众人热爱的美食制作方式，在自然界中的很多食材都可以通过凉拌制作出不同口感的美食，肉类只需煮熟配上调料就轻轻松松的制作出夏季餐食了，喜欢吃猪肚的人一定不会错过这道...
![「四喜」消暑开胃酸梅汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「四喜」消暑开胃酸梅汤方法]( "「四喜」消暑开胃酸梅汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「四喜」消暑开胃酸梅汤方法")
发表于：08-18
暑热难耐的夏天，最喜欢喝酸梅汤，酸酸甜甜的一杯下肚，胃口都开了。材料我是按自己和家人的口感多次尝试，最终调配出喜欢的酸甜度。我喜欢煮完喝温热的，热乎乎一杯下肚，出点汗，再打两个嗝儿，感觉...
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发表于：08-27
听Z大神说最近爱上葱油拌面，便宜又好吃(๑´ڡ`๑)，于是赶着周末必须实践一下。没想到意外被小七宠爱，感冒一周不爱吃饭的娃，一顿干光整碗面，还嚷嚷说：“妈妈这面真是太好吃了，我快撑死了可还...
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发表于：08-06
暑伏和凉粉更配哦(´-ω-`)这次用的是石花菜凉粉，没有什么特殊原因，就是因为没吃过，加上超市只有这个了。用料凉粉1袋黄瓜1根香葱1根香葱1根凉拌汁适量醋适量味极鲜适量辣椒油适量【99道...
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发表于：02-24
和昨天发的低温完全生腌法不一样，这次我们采用的是水煮法，虽然煮了一下，但是因为很重视温度与火力，只在很小的程度上影响了鲜味。且对原料要求较低~用料蛤蜊（含壳）1000g酱油100g蒜1头姜50g辣...
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发表于：07-05
这道凉菜不仅可以增加每天蔬菜的摄入，且夏季食用消暑开胃，搭配荤菜还可以解腻✌️用料胡萝卜半根黄瓜半根豆腐皮半张青椒少许各种调料酱油、醋、蚝油、芝麻、麻酱、盐、白砂糖、鸡精、蒜泥...
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