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  • 凉拌牛肉(卤牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌牛肉(卤牛肉)方法
    发表于:08-24
    师妹是湖南人,做的凉拌小菜超级好吃,这道凉拌牛肉是跟师妹学的,做了辣和不辣两种口味,适合各个年龄段的人,啤酒良配哦!!!用料牛肉1000克卤肉料卤肉料1包,蒜头10瓣,豉油和水的比例1:1,料酒少许老抽...
  • 凉拌卤牛肉如何做才美味,怎么做凉拌卤牛肉简单又好吃
    发表于:09-15
    对于很多懒癌患者来说,卤肉可能是性价比最高的美食了。把成块的肉往卤汤里一泡,入味后拿出来放冰箱里放着。早上喝粥,切几片;中午炒菜,切几片;晚上泡面,切几片…这薄薄的几片卤肉,一下就能把幸...
  • 地道的凉拌牛肉怎么做,如何烹饪凉拌牛肉才更好吃
    发表于:08-23
    时间:约90-120分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛腱子700g卤生姜3片大葱1根花椒6g干辣椒5g生抽20g八角(大料)1个凉拌食用油10g姜丝5g蒜20g小米辣1个辣椒末20g辣椒油15g生抽10g香醋3g牛肉汤5...
  • 拌卤牛肉如何做才美味,怎么做拌卤牛肉简单又好吃
    发表于:05-21
    用料卤牛肉500g蒜3瓣醋3大勺糖1小搓白胡椒粉半小勺香油1大勺小米椒2葱2根香菜适量熟花生适量味极鲜酱油适量拌卤牛肉的做法香菜洗净切碎,葱,蒜切末,小米椒切圈,花生米压成粗粒锅内少许油,放...
  • 卤牛肉之凉拌牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    第一次尝试做凉拌牛肉!味道出奇的好。想着这么好吃的东西一定要让你们都知道☺️用料牛腱1Kg姜四块卤牛肉料包(八角、桂皮、橘皮、小茴香,花椒、干辣椒)适量凉拌配料酱(蒜末、辣椒末、食用油...
  • 人见人爱的卤牛肉&凉拌牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的人见人爱的卤牛肉&凉拌牛肉方法
    发表于:11-22
    去餐馆吃凉拌牛肉,一小碟68元,10片肉,一口咬下去,只觉得人民币的味道真香!😂😂😂现在物价飞涨,只能出动勤劳的小厨娘啦😉😉😊简单易做的凉拌牛肉,美味管饱,从此不下馆子啦!用料卤牛肉材料牛腱子...
  • 凉拌牛肉如何做才美味,怎么做凉拌牛肉简单又好吃
    发表于:03-21
    秋燥引起食欲下降,来一盘微辣微酸的凉拌菜吧!能吃辣的可以加多点辣椒。做法简单,还开胃。用料牛肉片一盒香菜2根大蒜5-6瓣生抽2勺白糖3克醋勺蚝油1勺盐3克芝麻酱、香辣酱、甜面酱适量西兰...
  • 「曼食慢语」凉拌卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」凉拌卤牛肉方法
    发表于:01-03
    煮时间太长肉质松散难切,时间短了又不入味。要解决这个问题,秘诀在于预先要把肉用盐腌过,让肉在下锅之前就先入味,并且在盐的作用下肉质收紧,久煮不烂。煮好后的牛腱也不要立刻就吃,让其泡在...
  • 凉拌牛肉-凉拌香菜牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌牛肉-凉拌香菜牛肉方法
    发表于:06-28
    我在做这道菜的时候,孩子一直在喊好香,昨晚是牛肉香,中午是调料香。用料炖料牛腱子3斤八角桂皮香叶花椒适量葱白、姜片适量调料蒸鱼豉油或味极鲜2勺生抽2勺白糖半勺干辣椒1-5个大蒜3瓣凉开...
  • 年菜「凉拌卤牛肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的年菜「凉拌卤牛肉」方法
    发表于:11-23
    年菜—牛气冲天【凉拌卤牛肉】用一道牛肉冷盘开启年夜饭,软嫩鲜香,卤味很开胃,做起来也不费力,毕竟卤牛肉都是熟食。用料金字卤牛肉1袋香菜2根大蒜3瓣红油1勺酱油2勺香油1勺醋1勺小米辣1个...
  • 凉拌卤牛肉(凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤牛肉(凉菜)方法
    发表于:12-07
    用料卤牛肉适量小碗酱料汁步骤2凉拌卤牛肉(凉菜)的做法准备食材:卤牛肉(做法见“卤水牛展”菜谱,也可买现成卤肉)+蒜末+葱花+香菜。把香菜洗干净切小段;卤牛肉切大片,装盘。准备小碗酱料汁...
  • 比餐厅还好吃的凉拌卤牛肉(附卤牛肉做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的比餐厅还好吃的凉拌卤牛肉(附卤牛肉做法)方法
    发表于:01-25
    每次去餐厅吃的卤牛肉就那么一点点还贵,不如自己卤,想吃多少就吃多少,想切多厚就多厚哈哈哈哈,大快朵颐一番吧!用料牛腱500克八角1个干辣椒2个姜5片老抽1勺料酒1勺盐1小勺桂皮1块花椒些许(没...
  • 地道的凉拌牛肉丸怎么做,如何烹饪凉拌牛肉丸才更好吃
    发表于:12-29
    凉拌牛肉丸用料:牛肉丸300克,青瓜1根,花生米150克,香菜一小把,蒜末20克,辣椒面5克,指天椒5根,杭椒3根,熟芝麻10克,生抽30克,蚝油20克,盐3克,白糖5克,香油15克,热油30克用料肉丸300克凉拌牛肉丸的做法...
  • 凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)方法
    发表于:01-03
    用料卤牛腱半根腐竹6根胡萝卜半根黄瓜1根小米椒1个香菜3根蒜末8瓣葱花3根花生米若干调味步骤2凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)的做法准备食材:卤牛肉+腐竹+胡萝卜+黄瓜+小米椒+香菜+蒜末+葱花...
  • 凉拌卤牛肉/卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤牛肉/卤牛腱方法
    发表于:12-22
    一菜二吃,是我偷懒的方式。由于卤牛腱较耗费时间,所以我通常会多卤一些,放冰箱冻起来。没空烧菜时,提前退冰切片即可上桌,非常方便。用料牛腱子1000克生抽170克冰糖30克干辣椒2个五香粉1茶...
  • 干拌卤牛肉如何做才美味,怎么做干拌卤牛肉简单又好吃
    发表于:10-22
    用料牛腱500克八角1.5个山奈2-3个桂皮1块香叶2-3片生姜2-3片花椒数粒耗油1勺生抽1勺醪糟2勺冰糖2颗食盐适量大葱白1段干拌卤牛肉的做法1将牛腱肉洗洗,放入冷水中泡之血水出尽,2锅内一次...
  • 凉拌牛肉~如何做才美味,怎么做凉拌牛肉~简单又好吃
    发表于:07-05
    酱了两块肉不知道怎么吃老公还爱吃辣椒油就做了这个...用料酱好的牛肉适量葱少许干辣椒2-3个五香粉少许绵白糖少许盐少许酱油2-3大茶匙食用油1-2大茶匙凉拌牛肉~的做法酱好的牛肉...时...
  • 年夜菜|牛年大吉·凉拌香辣卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜菜|牛年大吉·凉拌香辣卤牛肉方法
    发表于:10-09
    自制万能凉拌汁搞定一切好吃开胃凉菜🥳用料黄牛肉/牛腱子1块洋葱适量香菜3-5根大蒜3-5瓣小米辣2个年夜菜|牛年大吉·凉拌香辣卤牛肉的做法准备食材:卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣卤...
  • 地道的凉拌卤牛肉怎么做,如何烹饪凉拌卤牛肉才更好吃
    发表于:08-06
    清脆爽口的黄瓜和胡萝卜搭配香味浓郁的卤牛肉,又香又脆,让人无限回味。用料卤牛肉1块黄瓜1根胡萝卜1根生抽2勺蜂蜜1勺白醋1勺盐1勺味精适量白糖1勺香油适量辣椒油适量香菜段适量小米椒丁...
  • 凉拌牛肉!如何做才美味,怎么做凉拌牛肉!简单又好吃
    发表于:03-30
    用料牛肉克香叶沙姜片干辣椒花椒小茴香小米椒料酒凉拌汁浇头花生油葱油蒜瓣干辣椒小米椒大葱凉拌汁蒸鱼豉油勺苹果醋直接放在牛肉上的装扮菜香菜根洋葱凉拌牛肉!的做法卤汁牛肉煮一小时...
  • 「凉菜拌面的」酱牛肉卤牛腱食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉菜拌面的」酱牛肉卤牛腱方法
    发表于:12-15
    用料牛腱1斤以上八角1个姜6片桂皮1根冰糖6颗丁香1粒花椒适量香叶6片生抽勺小米椒2个陈平半片枸杞10粒葱白6段红枣2颗盐适量【凉菜拌面的】酱牛肉卤牛腱的做法卤料准备齐全后,放入卤料袋...
  • 凉拌卤牛腱如何做才美味,怎么做凉拌卤牛腱简单又好吃
    发表于:01-24
    卤好一锅存于冰箱随吃随取凉拌煮面都可以自行开发香辣蘸水也ok用料牛腱(澳州谷饲)1000克李锦记卤水汁100毫升(大概)生抽1勺料酒2勺冰晶糖4颗香叶3片八角1个(可13香代)花椒20粒干辣椒几...
  • 清水(卤)煮牛肉凉拌牛肉做法食谱大全及做法,烹饪好吃的清水(卤)煮牛肉凉拌牛肉做法方法
    发表于:06-29
    大料卤的牛肉吃多几次很腻,个人喜欢清水煮,牛肉味更清香,不会有浓郁的酱料味道,早餐切几片加到面条里太好吃啦!炖牛肉的汤汁做牛肉面很赞,一点不浪费,你们试试吧用料牛腱子两只姜三块料酒适量...
  • 下酒菜:凉拌卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜:凉拌卤牛肉方法
    发表于:01-22
    超市买的卤好的牛肉,加上自己炸的辣椒油,才有灵魂呀用料黄瓜(打底)1根卤牛肉250克香菜3根蒜2瓣生抽1勺醋1勺以下辣椒油:芝麻1勺辣椒粉1勺椒盐半勺热油大概3-4勺下酒菜:凉拌卤牛肉的做法黄瓜...
  • 凉拌卤牛肚如何做才美味,怎么做凉拌卤牛肚简单又好吃
    发表于:12-14
    炎热的夏天来碟凉拌牛肚,那叫一个爽啊~~~~用料牛肚香菜辣椒油蒜姜香油醋大葱料酒(或啤酒)小西红柿凉拌卤牛肚的做法牛肚是前一天晚上卤好的买来的牛肚加盐反复内外清洗,最后用醋再清洗一...