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发表于:06-04
用料鸡蛋个奶油克细砂糖克蛋糕家的做法我的蛋糕之家23456789祝寿海贼王白配金千层吃鸡艾丽莎水兵月巧克力祝寿童趣悟空海贼王皇冠衬衫粉色超级飞侠艾丽莎慕斯机器猫女孩超级飞侠衬衫奥...
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发表于:05-04
完全自学,纯属兴趣爱好!边学边做,乐在其中!用料鸡蛋4个糖60克油40克面粉90克水60克6寸蛋糕:3+2个蛋。8寸蛋糕:4+3个蛋。蛋糕胚一定要做3层,馅儿是奥利奥饼干碎加奶油。奶油和糖比例10:1/1.26寸...
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发表于:08-04
我记得我很小很小的时候姥姥就教过我做鸡蛋糕,在我上小学的时候有一次妈妈在单位上夜班连续五天没有回家,赶上家里没有大米,事出突然也没有给我留吃饭钱,我就整整在家吃了五天的鸡蛋糕,真的...
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发表于:01-08
还剩一点淡奶油就想着把它用掉,结合了之前看过的一个配方改了一下用料鸡蛋3个奶粉10克低筋面粉120克泡打粉5克淡奶油50克白砂糖20克葡萄干50克家常烤蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,把蛋白打到...
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发表于:03-27
学习了好多别人的方子、精简和修正了一些,终于弄成个一次就成的方子。耶✌用料奶油奶酪240克鸡蛋2个另加1个蛋黄细砂糖60克(不能再减少哈)淡奶油120克香草精数滴玉米淀粉10克柠檬汁数滴猫...
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发表于:12-03
家里人不喜欢吃太多奶油,所以每次生日没有合适的蛋糕,后来摸索了各种菜谱,终于找到一个合适自己家人口味成功率高的方子,分享给同样喜欢吃蛋糕胚但是不喜欢奶油的同学。用料蛋糕胚-蛋黄糊:...
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发表于:03-17
用料鸡蛋4个牛奶粉1克低筋面粉70克糖霜15+35克水40ml食用油40ml柠檬水几滴我家戚风蛋糕的做法1.蛋黄、蛋清分离,蛋清放在冰箱中待用。2.蛋黄中加水、奶粉、油、糖霜,手动充分搅拌,水油融...
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发表于:10-30
用料干辣椒个细砂糖克奶油克清水克酱油勺蒜47瓣独家小蛋糕的做法从外面买呗,简单!哈哈哈...
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发表于:04-16
用料细砂糖克水克蛋糕家族的做法123...
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发表于:01-09
因为是自己的兴趣,感觉别人做的都很漂亮,于是就自己做起来啦!看到自己一点一点的进步是很值得炫耀的事情✌️用料奶油500克蛋2个家庭蛋糕合集的做法焦糖海盐蛋糕奥利奥海盐蛋糕巨推荐!!!抹茶红...
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发表于:01-05
用料无盐黄油230克杏仁粉100克低筋粉100克白砂糖220克蛋白260克玉米淀粉10克无铝泡打粉1/2小匙金融家蛋糕的做法蛋白加入糖搓底混合打断蛋白的粘液,但不打发,也别混入空气。混合成透明液...
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发表于:01-05
烘培是一门艺术,因为它可以让你充分发挥想象力和创造力。只要用心制作,那份对待烘焙的认真会让你的生活变得更加精致。我是烘焙之路的一名小兵,心怀梦想,用最虔诚的心做每一个甜品,让凡尘俗...
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发表于:07-05
最近自己超级爱吃糕点,可是无意间看见了某糕点店的后厨。简直不堪入目,所以索性自己动手做啦,我做的都是在家就可以简单完成的哦。微1015243791用料鸡蛋4枚细糖200克盐2克泡打粉4克低筋面...
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发表于:10-17
用料低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶100克细砂糖50克玉米油3克家庭版蛋糕的做法蛋清加入四分之一糖打至起泡莫再加四分之一糖打至泡沫变细能挂住蹲一下祛除大气泡按煮饭键两次即可食用...
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发表于:01-04
今儿这方子挺简单的,单子是从网上随便下载的戚风蛋糕,据说这是一款能把人气疯了蛋糕,那咱就试试吧,没有百分百按方子做,关键是俺介个木有用烤箱,用锅做滴,至于成功估计也不能完全算百分百,但自...
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发表于:12-12
2020年的春节,是最漫长也最难熬的一个春节,疫情的影响,呆在家中无聊至极,只能研究吃得打发时间用料细砂糖若干克鸡蛋6个蛋糕粉若干蛋糕纸杯若干柠檬1个家庭蛋糕的做法将鸡蛋打入容器,蛋清与...
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发表于:03-14
用料鸡蛋6个面粉100克糯米粉50克牛奶150克砂糖150克酵母5克玉米油60克家乡鸡蛋糕的做法准备好全部材料,鸡蛋用蛋清分离器分好蛋清用无水无油的盆装起备用先做蛋黄浆加入牛奶搅均筛入中...
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发表于:01-16
用料低筋面粉100克玉米淀粉8克鸡蛋5个细砂糖60克牛奶70克白醋5克油50克家常蒸蛋糕的做法蛋清分离蛋黄中加入牛奶用手动打蛋器搅拌均匀,再加入油搅拌至乳化状态加入低筋面粉,用手动打蛋器...
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发表于:04-30
为了囡囡以后能吃到老家的无添加的糯米蛋糕,多多爸爸回老家的时候顺带学来了。那些个干磨糯米,蒸笼也是老家出品🤗用料鸡蛋3个干磨糯米粉120克黑米粉80克白糖100克水,或许牛奶90可料酒几...
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发表于:11-03
记录自己烘焙成长的一点一滴~~用料用心做好每一个蛋糕~尼尼家蛋糕的做法用心烘焙努力学习...
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发表于:01-15
用料牛奶半杯克鸡蛋5个面粉一杯克橄榄油10勺白糖半杯克家庭蛋糕🍰的做法按此视频学习这是第一步第二部蛋清搅拌蛋黄里面加入油,牛奶,面粉搅拌均匀考好的成品反面照...
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发表于:11-21
用料蛋糕粉110克鸡蛋4个牛奶80克白糖50克白醋5滴泡打粉5克苹果果干家庭蒸蛋糕的做法将蛋清和蛋黄分2个碗。A碗:蛋黄+蛋糕粉(过筛)+牛奶+泡打粉B碗:1、蛋清中加入白醋。2、电动打蛋器中速打...
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发表于:12-05
超简单又超好吃的鸡蛋糕感觉和外面卖的马拉糕长得差不多但是自己做的味道比外面卖的好多了没有添加剂什么杂七杂八的东西奶奶说这次做得最好了她说可能是加的鸡蛋多了蒸出来的时候很蓬...
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发表于:02-16
可一早调好,放锅里,然后洗脸刷牙去也~用料鸡蛋2个面粉1勺白糖1勺盐少许白醋少许家常蛋糕的做法蛋白分离,容器工具绝对无油,加一点盐,一点白醋或者柠檬汁,手动打发快速打发至倒立不流加入蛋黄,...
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发表于:05-19
烘焙之路都是自己参考各位大神作品,然后慢慢摸索琢磨,只为亲手给家人用心做一个蛋糕🍰,满满的祝福给家里人!用料这几年做的家人蛋糕家人蛋糕的做法宝贝五周岁蛋糕老公34岁生日蛋糕老公生日...