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  • 无水版鲫鱼如何做才美味,怎么做无水版鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-07
    回味无穷,只有吃了才知道<(`^´)>用料鲫鱼一条、料酒、食盐、酱油、醋、花椒粒、生姜、大蒜、紫苏、霍香无水版鲫鱼的做法①鲫鱼一条,洗净沥干,料酒去腥,撒上适量食盐腌制20分钟。②腌鱼期...
  • 无骨鲫鱼如何做才美味,怎么做无骨鲫鱼简单又好吃
    发表于:02-15
    老同学的家宴上烧的一个菜,很快光盘,就是普普通通的鲫鱼因为处理好鱼刺,吃起来丝毫不用担心细小的鱼骨刺,技巧就是将鱼背一刀刀切断鱼刺。回家烧了好几次,好吃到爆哦。用料鲫鱼1条酒2勺生抽...
  • 无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)食谱大全及做法,烹饪好吃的无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)方法
    发表于:10-05
    看了一遍大师的菜无刺清蒸鲫鱼,然后就自己尝试一遍,真的好吃呢,而且完全颠覆你对鲫鱼刺多的认识。用料酱油适量料酒适量盐适量鲫鱼1条葱适量花生油适量淀粉适量无刺版蒸鲫鱼(真的无刺哟~)...
  • 无憾鲫鱼粉如何做才美味,怎么做无憾鲫鱼粉简单又好吃
    发表于:10-29
    张爱玲曾说:人生三大憾事,鲫鱼多刺,红楼梦未完,海棠无香。下厨做个无憾鲫鱼粉,半夜再发个红楼梦,梦里闻到海棠香。哈哈~完美用料鲫鱼1条肠粉约6条头菜〔可用榨菜〕半个盐少许油少许生粉少...
  • 水蛋蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做水蛋蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:08-03
    用料鲫鱼1条5个水蛋蒸鲫鱼的做法将鲫鱼洗干净背上打花刀用盐、生姜腌制一下将鸡蛋打成蛋液,加入盐、鸡精、油(防止出现蜂窝)、冷水,再将鲫鱼放入蛋液中,放在烧开的锅中蒸盘上。蒸5分钟等蛋...
  • 无刺鲫鱼粥如何做才美味,怎么做无刺鲫鱼粥简单又好吃
    发表于:06-15
    用料鲫鱼2条姜2片盐5克料酒油生抽葱1根无刺鲫鱼粥的做法起鱼肉(买时杀好,自己杀要注意不要弄破鱼胆)从背下刀起鱼肉。鱼肉切片,每片2mm以下。鱼身&amp;鱼片用盐、花生油、料酒、姜涂摸均...
  • 快手酥鲫鱼(无水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手酥鲫鱼(无水版)方法
    发表于:09-29
    谈恋爱的时候发现老公很喜欢吃白洋淀酥鱼,一直想自己做给他吃。虽然没有荷叶,用了白菜和白萝卜垫底也一样很好吃。越小的鲫鱼酥出来越好吃。用电饭锅做省时又省力,完全吃不到鱼骨。用料鲫...
  • 过水鲫鱼如何做才美味,怎么做过水鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-19
    吃这个鱼还是04年那时候我自己开店师傅做来吃,味道特别好,而且我也特别喜欢吃,每次去店里都会让师傅做,后来想着我总不能每次让他做吧,所以让他教我他不愿意……所以趁师傅做菜不注意我偷学...
  • 跳水鲫鱼如何做才美味,怎么做跳水鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-14
    用料鲫鱼6条红椒泡姜蒜葱花料酒盐豆瓣酱鸡精胡椒粉菜油白糖跳水鲫鱼的做法泡姜、红椒、小葱、大蒜可以切好鲫鱼提前用菜油炸好锅中放菜油烧热、下入泡姜、蒜米、葱花、豆瓣酱两勺、红...
  • 水煮鲫鱼如何做才美味,怎么做水煮鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-20
    用料鲫鱼3斤提前马好调料部分:姜5克花椒几十粒蒜瓣10瓣油辣椒2勺豆瓣2shao生抽老抽各2勺泡姜泡椒适量后下部分:盐1勺料酒3勺鸡精适量啤酒1大瓶猪油菜油适量清水适量勾兑欠汁:木姜油2勺糖...
  • 无刺鲫鱼如何做才美味,怎么做无刺鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-02
    鲫鱼味道鲜美,可小毛刺让人敬而远之。偶然发现这个无刺鲫鱼方法,分享给小伙伴们,经过这样处理后的鲫鱼,完全吃不出小刺,小朋友吃都毫无负担。吃货的你们快快做起来吧~用料鲫鱼1条无刺鲫鱼的...
  • 清炖鲫鱼汤(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖鲫鱼汤(无油版)方法
    发表于:03-02
    适合坐月子,术后病人等。滋补营养,保留食材鲜味。用料鲫鱼1条葱1段姜少许蒜勺干辣椒5克八角2个花椒10粒料酒2勺盐少许砂糖1勺胡椒粉少许鸡精1勺鸡蛋黄1个清炖鲫鱼汤(无油版)的做法鱼洗净开...
  • 无骨鲫鱼汤如何做才美味,怎么做无骨鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:07-26
    用料鲫鱼1条小鲫鱼姜适量葱适量鲜花椒适量盐适量无骨鲫鱼汤的做法准备好妈妈买的鲜花椒,和一台破壁机把鲫鱼,葱,姜,鲜花椒洗干净,放入破壁机中,加入适量水,适量盐,点浓汤功能就可以啦可怜的鱼...
  • 水绰鲫鱼如何做才美味,怎么做水绰鲫鱼简单又好吃
    发表于:09-01
    鱼嫩技术含量低,效果很棒。适用于好多菜的。很简单水开了鱼放进去小火焖10分钟。起锅上盘。淋上酱料即可。用料鲫鱼酱油半碗醋一小勺冰糖一小勺辣椒粉少许可不加胡椒粉少许大蒜三颗新鲜...
  • 水梅烧鲫鱼如何做才美味,怎么做水梅烧鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-11
    用料鲫鱼一条水梅两颗榨菜一包水梅烧鲫鱼的做法1将鲫鱼处理干净,用少量盐,料酒腌制。2把榨菜洗一边去咸味。3将鲫鱼煎至金黄,倒入开水,水快莫过鱼身。放入两颗水枚,少许水梅汁,倒入榨菜,盖上...
  • 杜坎-无油版鲫鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的杜坎-无油版鲫鱼汤方法
    发表于:08-23
    杜坎法减肥中,不能油不能淀粉不能糖,还得少酒少玉米淀粉…鲫鱼汤可以在纯蛋白日食用,还可以加豆腐~用料鲫1条葱少许姜一小块盐少许油几滴料酒几滴杜坎-无油版鲫鱼汤的做法鲫鱼去鳞去内脏,洗...
  • 水煮鲫鱼面如何做才美味,怎么做水煮鲫鱼面简单又好吃
    发表于:10-01
    用料鲫鱼1条油10克盐适量克酱油适量勺醋适量勺姜片适量片料酒适量葱根1水煮鲫鱼面的做法提前腌渍,擦姜片,料酒,盐,30分钟,然后先煎一下鲫鱼,然后就放一点醋,料酒放水,放姜片,煮开之后放蚝油,酱油...
  • 水煮鲫鱼块如何做才美味,怎么做水煮鲫鱼块简单又好吃
    发表于:01-11
    秋冬季节养胃食疗应多吃鲫鱼—鲫鱼肉嫩味鲜,可以做菜﹑煲汤﹑做小吃。民间有“鱼生火”的说法,但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》记载“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃”。鲫鱼有润燥滋补的作用,更适...
  • 无渣鲫鱼汤(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无渣鲫鱼汤(小美版)方法
    发表于:03-17
    用料鲫鱼一条(400克左右)水800克盐适量姜片5片油10克料酒20克无渣鲫鱼汤(小美版)的做法油,姜片,去鱼鳍,鱼尾的鲫鱼一起放入锅中,5分钟/V/反转小勺,中途把鱼翻翻加入800克水,20克料酒15分钟/100度...
  • 鲫鱼水饺如何做才美味,怎么做鲫鱼水饺简单又好吃
    发表于:06-04
    这是个冷门的美食,只要跟着我的做法来做,你会发现味道好极了,完全没有土腥味,口感跟虾滑一样,以前我也是抗拒吃鲫鱼饺子的,是朋友送了好多鲫鱼肉,让我回家包饺子,把我发愁的想出的消灭鲫鱼肉的...
  • 无骨鲫鱼粥如何做才美味,怎么做无骨鲫鱼粥简单又好吃
    发表于:05-20
    鲫鱼肉细腻鲜美,但细骨刺太多让人每次吃鲫鱼都得小心翼翼,今天我来详细介绍一下无骨鲫鱼粥的做法,喜欢吃鲫鱼的朋友可以参考一下。用料鲫鱼1~2条(最好买一条一斤左右的)猪肉适量珍珠米适量萝...
  • 无水蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做无水蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-02
    鲫鱼水洗,把黑色内脏去除干净。在鱼的两背上割两刀,码盐,内外都码上,淋料酒、把葱姜放鱼肚子里。把大葱(或小葱葱头)切成两寸长放在锅底。再放鱼,开火蒸到上汽后,关火,焖5min。炒调料:油、豆瓣、...
  • 清水鲫鱼汤如何做才美味,怎么做清水鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:08-13
    用料鲫鱼5条姜几片盐少许克葱一根姜几片香菜几根清水鲫鱼汤的做法呼兰河口湿地小鲫鱼呼兰河口湿地自然保护区位于呼兰区南部、松花江北岸、呼兰河河口。特点:小鲫鱼比较多,全年都适合垂...
  • 瘦身鲫鱼汤(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的瘦身鲫鱼汤(无油版)方法
    发表于:11-28
    特适合正在减肥的人们。鲫鱼即美容养颜又可以减肥哟!注意!注意!鲫鱼一定要购买活的哟,这样做出来的鱼肉才好吃,是甘甜的!用料鲫鱼金针菇油菜姜片盐鸡精黑胡椒粉瘦身鲫鱼汤(无油版)的做法首先将...
  • 鲫鱼蒸水蛋如何做才美味,怎么做鲫鱼蒸水蛋简单又好吃
    发表于:01-11
    用料新鲜鲫鱼一条约350克鸡蛋三个生油生抽葱花姜片盐胡椒粉适量鲫鱼蒸水蛋的做法鲫鱼去腮去鳞,在两边鱼背上斜切三刀,方便蒸熟,同时鱼腮鱼肚放姜片去腥,鱼身上均匀抹上盐以及胡椒粉鸡蛋打...