网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 辣子鸡丁(家常少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁(家常少油)方法
    发表于:07-01
    💝这是一款很下饭的少油辣子鸡丁,鸡腿肉不过油炸,吃起来口感好香辣不腻…🍴🍷用料1.鸡腿1或2只2.湖南椒、指天椒、姜、大蒜、香葱、花椒等。3.生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、盐、料酒等...
  • 家常油辣子如何做才美味,怎么做家常油辣子简单又好吃
    发表于:12-11
    这款油辣子自身带咸味和料香味,热馒头夹着油辣子,满满的家常味。用料辣椒面500克菜籽油750~1000克盐30~50克鸡精10克白芝麻150克花生面50克香料粉白扣0.5克甘草0.5克陈皮0.5克山奈0.5克...
  • 辣子鸡丁·多肉少油中辣(新手零失误)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁·多肉少油中辣(新手零失误)方法
    发表于:04-19
    外面吃到的都是辣椒里找鸡丁,今天干脆在家里自己做了一份鸡肉里找辣椒🌝用料鸡肉半只1200克花椒两小把40粒干辣椒30g火锅底料50g盐2勺6g蒜4瓣姜4片鸡精半勺芝麻4克辣子鸡丁·多肉少油中...
  • 辣子鸡丁(家常)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    用料鸡腿青笋泡椒末姜蒜片葱丁食盐味精白糖酱油醋料酒鲜汤水淀粉辣子鸡丁(家常)的做法鸡腿肉——丁1.3cm青笋——1.3——码盐鸡丁——码味上浆(酱油)兑味汁(盐—水淀粉)炒锅—中油,4成—滑散...
  • 外酥里嫩家常辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩家常辣子鸡丁方法
    发表于:02-11
    用料鸡腿肉2只干辣椒适量花椒适量胡椒粉半勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺盐半勺姜2片蒜4瓣葱1根糖半勺白芝麻1勺味精半勺外酥里嫩家常辣子鸡丁的做法将鸡腿肉切成鸡丁。放入半勺盐、半勺胡椒...
  • 美味下饭菜家常辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的美味下饭菜家常辣子鸡丁方法
    发表于:01-24
    上学的时候最爱吃辣子鸡丁盖饭,吃上一顿就是改善伙食了,现在吃的不光是味道,还有满满的回忆。鸡肉又香又嫩,青椒爽脆可口,简直不要太下饭!我们一起学起来吧。用料鸡胸肉1块尖椒2个姜2片小葱...
  • 少油版「辣子鸡丁」没那么难食谱大全及做法,烹饪好吃的少油版「辣子鸡丁」没那么难方法
    发表于:11-27
    周末和家属逛超市,看到新鲜大鸡腿问他周一带饭要不要带这个?我说做个辣子鸡丁,他立马跑到零食区买了两包黄飞红辣椒圈~安排!用料鸡腿3只辣椒圈半包花椒10粒芝麻少许葱花少许姜2片郫县豆瓣酱...
  • 家常微辣版 辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的家常微辣版 辣子鸡丁方法
    发表于:07-21
    其实很喜欢在饭店点这道菜,因为又麻又辣的味道很吸引我,在家里也可以很轻松做这道菜,你与饭店辣子鸡丁的距离,只是一个靠谱的菜谱而已✌️一袋泰森的鸡腿丁,加了四五个小鸡柳,一大盘菜足够三个...
  • 辣子鸡丁(家庭少辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁(家庭少辣版)方法
    发表于:07-09
    一直觉得在辣子鸡,红彤彤都是辣椒,漂亮是漂亮,就是鸡肉太少,没有大口吃肉的快感!于是有了这个改良版的辣子鸡丁,并且加入了土豆。用料鸡腿4只土豆1个干辣椒一大把小葱三五根大蒜4瓣淀粉3勺盐...
  • 家常川菜~辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的家常川菜~辣子鸡丁方法
    发表于:03-07
    用料鸡肉料酒勺酱油勺盐干辣椒个花椒粒干淀粉芝麻家常川菜~辣子鸡丁的做法鸡肉剁小块,放料酒,酱油,生抽,姜碎,盐腌制。盐要放够哟下油锅炸捞出大火复炸一次锅里留一点油,放进大蒜花椒,然后放进...
  • 超下饭的 辣子鸡丁(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的 辣子鸡丁(家常版)方法
    发表于:10-14
    用料鸡腿2个生粉适量蒜6瓣姜1小块葱1根花椒适量干辣椒适量料酒1勺生抽1勺盐适量白糖20克白芝麻适量超下饭的辣子鸡丁(家常版)的做法鸡腿去骨去皮切块,买的时候人家帮忙剃的骨头放蒜末姜末...
  • 辣子鸡丁家常下饭版食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁家常下饭版方法
    发表于:03-13
    鸡丁这么做被误认为是个炒菜高手了家里来朋友必做的…上班带饭太好吃了…用料鸡丁500克线椒2个紫洋葱半个大葱半根小米辣6个辣子鸡丁家常下饭版的做法线椒小米辣洋葱大葱切好备用(不想...
  • 地道的家常辣子鸡怎么做,如何烹饪家常辣子鸡才更好吃
    发表于:02-13
    做成了微辣口味,也适合不太能吃辣的伙伴们,又一道可以捞汁拌饭的好菜!用料鸡半只姜葱蒜适量青红辣椒各一八角2个花椒10颗左右生抽三料酒一勺蚝油一勺麻油半勺家常辣子鸡的做法准备半只走...
  • 家常辣子鸡如何做才美味,怎么做家常辣子鸡简单又好吃
    发表于:09-25
    想吃辣想吃鸡肉~家常菜的操作空间比较大,根据自己口味和喜好调整~味道都不会太差哦~用料鸡肉四分之一只鸡料酒3勺大葱半根青椒4个小米辣看你吃辣能力藕一节蒜5瓣生姜4片花椒10粒啤酒1瓶家...
  • 家常改良版辣子鸡丁🔥食谱大全及做法,烹饪好吃的家常改良版辣子鸡丁🔥方法
    发表于:06-27
    用料鸡腿3只干辣椒一把麻椒一把蒜5瓣大葱1根姜2片芹菜一小捆千页豆腐一包家常改良版辣子鸡丁🔥的做法将鸡腿肉扒皮剔骨,鸡皮不要丢,再将剔好的腿肉斩至适当大小(不要太小,炸的过程会收缩),将...
  • 家常辣子鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-07
    用料鸡腿2只姜5片大葱半根干辣椒1袋麻椒花椒多多的芝麻一勺鸡蛋1个酱油料酒家常辣子鸡丁的做法鸡腿肉切小块,加入姜片、鸡蛋清、料酒、酱油腌制半根大葱切段,麻椒花椒干辣椒多一点油热六...
  • 地道的家常版辣子鸡怎么做,如何烹饪家常版辣子鸡才更好吃
    发表于:03-06
    因为特别喜欢吃辣,但是外面的辣子鸡总达不到自己想要的味道,所以干脆自己添加喜欢的配料,虽然很家常,但是味道真的很赞哟,而且容易上手。用料鸡半斤干辣椒适量花椒适量蒜三瓣盐少许青红辣椒...
  • 家常辣子鸡丁 自用食谱大全及做法,烹饪好吃的家常辣子鸡丁 自用方法
    发表于:07-11
    天天饮食家常辣子鸡丁20150630山东菜版用料鸡腿2个家常辣子鸡丁自用的做法因为我用的是小鸡腿,所以用了两个,一个青椒油炸的时候我放的油比较少,改为了煎,感觉煎的时间不够因为现在做好了...
  • 「快手菜」辣子鸡丁(改良少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」辣子鸡丁(改良少油版)方法
    发表于:06-15
    这道菜的精华就在于一定要加蒜,花椒和辣椒,因为我们多数不吃辣,所以辣椒做了减量,如果喜欢吃辣可以多放些😊用料鸡腿肉2个料酒适量蒜3瓣姜3~4片干辣椒适量,爱吃辣就多加花椒适量生抽适量盐适...
  • 「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁方法
    发表于:12-04
    本来想做宫保鸡丁的,才发现没有花生米了。想到出门就要消耗一个口罩,就做个很随意也不正宗的辣子鸡丁吧。用料鸡腿肉300克干辣椒8个干灯笼椒3个花椒(大红袍)1把大葱1段蒜6瓣生姜3片炸鸡粉...
  • 家常易上手的辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的家常易上手的辣子鸡丁方法
    发表于:05-26
    辣子鸡丁是一道川菜又麻又辣的感觉会让人回味无穷越嚼越香每次吃饭店的之后都会下定决心自己尝试一把今天这道辣子鸡丁第一次做就成功啦忍不住跟大家分享用料鸡腿2只葱一根姜适量蒜适...
  • 辣子鸡丁(家常做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁(家常做法)方法
    发表于:04-08
    用料干辣椒个八角个花椒粒酱油勺盐克葱根料酒勺鸡腿只姜片蒜瓣生抽勺辣子鸡丁(家常做法)的做法我想看的时候我也有很多事情没有办法改变不了自己的生活...
  • 正宗美味的辣子鸡丁(家常)怎么做
    发表于:12-23
    用料干辣椒个150蒜瓣10姜片5生抽2勺花椒60粒料酒1勺盐10克鸡腿2只白糖5克蚝油2勺鸡蛋清1个白芝麻30克小葱2根辣子鸡丁(家常)的做法把所需要食料准备好鸡腿改刀小块,调料准备生抽、蚝油、...
  • 辣子鸡丁,家常简易版做法食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁,家常简易版做法方法
    发表于:12-28
    🥣材料:鸡全腿3个(约490g)。腌料:料酒1大勺,生抽2大勺,糖1/2小勺,盐1/2小勺,适量白胡椒粉。炸鸡肉用:鸡蛋1个,玉米淀粉2大勺。辣子鸡:干辣椒70g,花椒2小勺,大葱(Leek)的葱白部分1段,蒜末4瓣,糖1/2小勺,盐...
  • 少油版辣子鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    饭店的辣子鸡丁是用油炸的,而且辣椒量很大,家庭做法用少量的油和辣椒一样可以做出好味道╰(˙ᗜ˙)੭━☆用料鸡腿4只葱5片姜5片蒜6瓣干辣椒15个花椒30粒料酒2勺盐10克白糖15克芝麻装逼...