-
发表于:06-22
用料黄豆粉50克水300克豆沙500克糯米粉500克红豆糯米驴打滚的做法弄平,摸上黄豆粉摸上豆沙酱卷起来,切开,冻起来,吃的时候微波炉打两分钟...
-
发表于:05-27
用料糯米粉(水磨)250克温水30°130克左右红豆馅适量(个人觉得红豆口感比豆沙好)熟黄豆粉适量驴打滚(糯米面团版)的做法水磨糯米粉熟黄豆粉自制红豆馅,爱吃甜的可以多加些白砂糖糯米粉加温水和...
-
发表于:07-01
糯米软糯,豆沙香甜,黄豆粉豆香味十足。混搭在一起给炎炎夏日带来一丝清甜。完美!用料糯米粉60克玉米淀粉15克牛奶140克糖20克黄油20克豆沙适量黄豆粉适量驴打滚|糯米豆沙凉糕的做法糯米粉...
-
发表于:09-12
记录而已就成品拍了下,过程没拍照凉透了也软软糯糯的一点不硬熟黄豆粉我买的现成的,也可以自己炒,黄豆破壁机打成粉炒就好了我做的驴打滚用黄豆粉,做糯米糍,麻薯表面还可以撒熟的糯米粉或者...
-
发表于:04-04
喜欢动手,喜欢分享。喜欢我的食谱,记得点击关注-收藏用料糯米粉100克滚烫开水83克红豆沙适量糖粉5克黄豆粉适量黄豆糯香|驴打滚的做法红豆沙适量,用保鲜袋装着压成薄红豆片,放冷藏1小时以...
-
发表于:12-18
晚饭还没做好,突然有点饿,想起老妈以前做的快手煎粘糕,就自创了这个做法,还挺合我跟老公的口味。留个记录备查。用料豆沙馅适量水75克糯米粉55克熟黄豆粉适量豆沙糯米饼(简版驴打滚)的做法...
-
发表于:01-01
用料黄豆粉克糯米粉克牛奶克色拉油克豆沙克驴打滚芒果糯米滋的做法成品图糯米粉生粉比例约5:1牛奶约200ml混合搅拌均匀➕少许色拉油搅拌同时红豆提前一天浸泡煮熟捞出控水待用~加色拉油...
-
发表于:07-21
奶奶喜欢吃驴打滚,又有糖尿病,自己做了无糖红豆沙,配了肉松。试着做做看,所以所有用的材料都没承重,自己估着量做的。不过挺好吃的,淡淡的豆沙,配些肉松,吃着有饱腹感,因为味道不浓郁,又没有再多...
-
发表于:06-08
做豆包剩下的豆馅儿,还有不知道囤了多久的豆面,终于成就了你,驴打滚,滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙(红豆馅儿)随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水,在蒸笼屉上铺好油纸,把糯米...
-
发表于:03-20
准备了紫薯馅和豆沙馅做青团,还剩许多,就准备做驴打滚了,将馅中放牛奶稀释一些便于涂抹。用料糯米粉160克玉米淀粉少量紫薯小半碗白糖适量豆沙小半碗,大概30克稀释的色拉油60克紫薯糯米卷,...
-
发表于:12-18
最近疫情还未解除宅在家里不给祖国添麻烦!所以呆了这么多天都干什么呢,每天都做点好吃的吧用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克黄豆粉适量豆沙适量白糖适量玉米油少量软糯驴打滚的做法...
-
发表于:09-05
想要甜甜糯糯的口感美食。用料黄豆粉4勺糯米粉半斤水适量食用油适量红豆沙150克糖适量淀粉2勺驴打滚(红豆糯米卷)的做法先做豆沙。高压锅压出软绵绵的红豆。沥干水分加入白糖食用油抓匀...
-
发表于:03-06
驴打滚是一款东北小食,也是我忘不掉的儿时味道。现在生活在南方,只有夏天回东北才能吃上一次,所以下决心要亲手做。在网上看了几款介绍,自己稍加改动形成如下做法。用料糯米粉250克玉米淀...
-
发表于:08-19
身为重庆人对“糯米团”有很深的情节,小时候经常买来当早餐🥣虽然有上海版,北京版,但是我还是喜欢重庆版😋现在有小美多功能料理机做起来更方便。用料糯米200克(浸泡前)大米(我用的寿司米)100...
-
发表于:10-18
用料糯米粉200克豆浆200克豆沙馅100克黄豆粉适量玉米油10克用豆浆和糯米粉做的驴打滚的做法糯米粉加豆浆加玉米油搅成团,平铺盘里放蒸锅蒸25分钟蒸完取出晾凉,温热时用筷子搅拌搅拌台面...
-
发表于:04-17
试试的想法所以没有过程中的图片,家里没有糯米粉,本人又有点心里毛病,感觉超市里的糯米粉不干净。就想着用破壁机打糯米。先洗干净糯米沥干水分,糯米加150克牛奶放入破壁机里果蔬汁键打大...
-
发表于:07-19
小时候放学在路边阿姨推着车车卖的糯米糍....现在想吃都不知道哪里找了....用料糯米粉32克玉米淀粉8克白砂糖12克玉米油4克牛奶30克水(凉白开)30克花生50克白砂糖18克客家糯米糍(驴打滚)的...
-
发表于:04-09
用料黄豆粉克水克白糖克糯米粉克豆沙克泡打粉豆香驴打滚的做法用无油无水的锅把黄豆炒香炒熟,(略变色,有豆香就好)注意不要炒糊了。用水磨糯米粉加少许泡打粉用温水搅拌成稀糊状水开上锅蒸...
-
发表于:12-12
用料红豆糯米粉300克奶粉30克糖粉20克油20克糖20克水320毫升熟黄豆粉红豆驴打滚的做法1、红豆加水高压锅压40分钟2、糯米粉、奶粉、糖粉加水搅匀3、盘子抹油倒入和好的糊,盖上保鲜膜扎...
-
发表于:04-14
最近嘴馋,想吃糯糯的食物,但又在减肥,于是就有了这个花生红糖驴打滚用料红糖80克黄豆粉随意克水85克红糖随意克花生随意克驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑的做法水个糯米粉混合,冷水上锅蒸20分钟...
-
发表于:12-22
为了消耗红豆沙,动足了脑筋。第一次尝试糯米糕,意外发现简单方便味道好~关于原料:@成品红豆沙,比较甜,所以减了糖,用了100克左右(不是特别精确,根据涂抹的薄厚自行掌握);@黄豆粉,之前半成品麻糍里...
-
发表于:12-06
过年受新型肺炎影响,关在家没地方去,又吃了很多肉类,觉得很是油腻,老妈说做点甜的吃吃,换换口味刚好家里有糯米粉,黄豆粉,甜甜糯糯的糯米团就这么安排了,话说这是从小吃到大的,老少兼宜,尤其适合...
-
发表于:12-28
想吃驴打滚家里🈚️糯米粉🈚️黄豆粉🈚️红豆馅,好吧,都自己做😂。用料糯米粉150克水125克糖20克黄豆粉50克红豆馅150克快手驴打滚(附红豆馅、黄豆粉、糯米粉做法)的做法驴打滚其实就是把这三种...
-
发表于:12-02
自制少糖无油·颗粒感·不甜腻红豆沙详见用料椰蓉适量红豆沙适量(自制熬煮)糯米粉80克粘米粉20克白砂糖7克水115克(左右)驴打滚·椰蓉红豆·糯米团的做法糯米粉、粘米粉、糖粉(或绵白糖)三粉...
-
发表于:01-17
黄豆粉做法👆用料糯米粉300克温水260克玉米油20克驴打滚馅料黄豆粉适量豆沙适量糯米滋馅料熟花生60克熟核桃20克熟黑芝麻10克红糖15克糯米滋和驴打滚两吃的做法把糯米粉、温水、玉米油...