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发表于:07-11
兴冲冲的在菜市场买了两截肥肠,想着卤一锅应该Q弹脆爽,绝对的入味好吃。再拌点儿襄阳的麻油、香菜末、蒜蓉、葱花,神仙搭配啊。残酷的现实告诉我,刚加了新卤料包,这个肥肠有点~味儿。。。忍...
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发表于:04-18
昨晚正准备大吉大利,表哥打电话说送点鱼来吃。提回家我一脸懵逼,一大袋子小鱼。第一反应是刁子鱼,但一细看,刁子鱼的脸好像不长这样。默默的问了喜欢路亚的小伙伴,——船钉鱼,据说因为长得像...
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发表于:12-31
不吃就不是我!秉承着有啥做啥的原则,翻出来冰箱存货,紫菜包饭卷起来!用料鸡蛋1个米饭适量碗黄瓜一根午餐肉一盒沙拉酱1勺番茄酱1勺紫菜若干张竹帘|硅胶帘一个它来了,它卷着肉肉来了!有啥卷啥...
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发表于:09-28
广式糯米鸡是广东省的一种特色小吃,在糯米里面放入鸡肉、香菇、栗子等馅料,然后以荷叶包实放入蒸锅蒸熟。而今天要教大家做的是更适合家庭操作的简便版本——碗蒸糯米鸡。顾名思义,碗蒸就...
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发表于:07-01
苏州讲究不时不食扁蒲烧面筋,夏日专属汤品扁蒲又叫瓠子(瓠瓜),是夏季时令菜长得像西葫芦,但是口感更加细腻爽口用料面筋适量瓠瓜1根高汤1碗葱花适量盐克夏日吃瓜,少不了它的做法瓠瓜洗净,去皮...
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发表于:07-23
我最喜欢吃带鱼对其它鱼类不感兴趣🤣自从做了这道香煎🐟彻底爱上😍一发不可收拾周周要烤一两条😋😁这就是........自己做美食的好处😊按照自己的口味随性发挥🤗用料鲳鱼1条盐葱丝(喜欢...
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发表于:08-11
就这一筷子,半碗饭下肚!用料毛豆100g里脊200g香干5片黄豆酱30g生抽10ml糖5g淀粉适量大葱适量蒜适量胡萝卜适量毛豆炸酱-今晚下饭,有它就够了的做法里脊、香干、胡萝卜切丁,大葱、蒜切碎,毛...
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发表于:12-28
娃娃馋派🥧了,昨天做了桃子果酱,派皮是万能的,适合所有派的派皮。。。内馅儿用的桃子果酱,感兴趣的小伙伴可以参考食谱好吃😋极了呦!!!配方为六寸菊花模量,八寸的话用料翻倍哦!用料派皮:低筋面粉...
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发表于:11-30
每年过年,年夜饭餐桌绝对不会少了这道压轴甜点。软糯香甜的八宝饭混合着各类果仁果干,象征着团团圆圆甜甜蜜蜜,马上就要过年了,大家赶紧动手做起来,为年夜饭增加一丝甜蜜吧!用料糯米300克猪...
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发表于:05-01
一道简单快手的下饭菜。融合了泡豇豆的酸爽、肉末的酥香,还有干辣椒的香辣。我觉得对于这道菜,泡豇豆是至关重要的,一定要选正宗的老坛泡豇豆,用时间泡出来的味道是用任何调味剂都没法模仿...
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发表于:08-17
众所周知,多宝鱼的营养价值很高:1、能够为机体提供丰富的多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸在调节血脂代谢方面的作用非常明显,能够降低血液的黏稠度,在预防脑梗塞、心肌梗塞、下肢动脉粥样...
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发表于:07-22
平时毛豆就是水煮五香毛豆今天来一道超好吃的五香~香辣孜然毛豆用料毛豆干辣椒八角油白糖盐五香粉辣椒粉孜然夏日来临怎么少了它香辣孜然毛豆的做法毛豆洗干净剪掉头尾剪头去尾锅中加入...
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发表于:06-26
用料黄瓜2根红萝卜1根面筋20个(自制的面筋)黑木耳35朵白萝卜丝榨菜20条白萝卜榨菜块18块油炸花生米5勺1.生抽5勺2.料酒3勺3.鸡粉1勺4.老干妈辣酱2勺5.盐2勺6.白醋3勺「餐桌上少不了它👉...
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发表于:08-17
鲜香嫩滑不塞牙!比铁板牛柳好吃100倍用料牛里脊300g油条1~2根糖2勺淀粉2勺生抽1大勺白芝麻适量葱花适量老抽少许醋少许牛柳炒油条-有了它,下饭菜又不愁了。的做法牛里脊切片后用松肉锤或...
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发表于:10-31
吃腻了大鱼大肉,就用它来缓解油腻吧,超级好吃又不饭,绝对是美容减脂首选菜式。用料胡萝卜1根莴笋1根杏鲍菇1个盐适量味精适量各种维生素,有它全齐了,好吃又下饭的做法1把买回来的胡萝卜,莴笋...
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发表于:01-25
卤肉饭是很多人都爱吃的一道菜式,肉质软烂,酱汁浓郁,说是下饭利器真的是一点也不夸张。下面我就将这道卤肉饭做法分享给大家,快快学起来吧!用料五花肉500克鸡蛋5个冬菇适量洋葱1个家常卤肉...
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发表于:07-26
前两天分享了秘制毛豆的菜谱,今天给饮食清淡的朋友分享一个盐水毛豆的做法~盐水毛豆是最能凸显毛豆原味的做法,甘甜清爽中带着咸香,抱着一盆啃完都不会腻。配料巨简单,快做起来吧~用料毛豆...
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发表于:03-12
一说到奶酪,很多人会觉得十分美味,但其实咱们的腐乳,一点也不比奶酪差,同样是蛋白质发酵的产物,腐乳更适合中国人的胃。有人说,奶酪的品种繁多,可腐乳的品种也不少,白乳腐、红乳腐、辣腐乳、臭...
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发表于:04-25
茶树菇浓郁香滑,加上肉沫酱香四溢,勾了芡后,两种浓香更是相互结合…而入口那一瞬的美味,早已分不清是茶树菇吸收了肉汁,还是它本身的原汁了,总之鲜香爽口的味道,让人想要再拌一碗米饭,你们一定...
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发表于:03-17
酸酸辣辣又有嚼劲,简直不要太合我胃口,又要忍不住嚯嚯大米饭啦,冲啊姐妹们,吃起来太过瘾啦(芝麻传统做法)(月jing量少的食谱)(去湿/气的食谱)(脸色好的食谱)(安神助眠食谱)(孩子挑食、不爱吃饭、便秘...
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发表于:09-08
有没有感觉肉末茄子吃起来有种特殊的肉香味,就算是茄子也有🙆♂️肉香满满啊😍每次做这道菜,都能横扫三碗饭!做法超级简单,特别满足~一定要试一试啊❗❗❗用料茄子1个肉末300克葱2根蒜4瓣...
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发表于:01-23
过年吃肉不贪多,这盘青菜人人夸,刮油解腻!用料上海青5颗蒜1头蚝油10g盐3g生抽10ml淀粉适量粉丝适量红椒粒适量蒜蓉上海青-减脂菜单少不了它!的做法上海青洗净从菜茎部切断,就成了一朵花的形...
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发表于:10-15
用料面粉克水发面它来了的做法准备面粉和面放油锅,炸出锅,配各种喜欢调料,吃吧。...
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发表于:11-22
婆婆给我们晒了些干萝卜丝和干萝卜丁,一直比较苦恼怎么做,昨天天气特别热,拿来做了腌萝卜丝,爽脆下饭,一罐被我和孩子爸一顿饭干完了,所以今天又做了腌萝卜丁,记录一下。用料干萝卜丁两把辣椒...
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发表于:02-18
肉丝嫩嫩,带着丝丝辣味,超下饭用料绿尖椒15个小米椒8个,吃不了辣可以减少用量肉丝200g鸡蛋清1个食盐适量姜蒜适量豆瓣酱一小勺剁碎淀粉一小勺食用油酱油有了它可以吃下两碗米饭尖椒肉丝的...