用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 面筋 | 20个（自制的面筋） |
| 黑木耳 | 35朵 |
| 白萝卜丝榨菜 | 20条 |
| 白萝卜榨菜块 | 18块 |
| 油炸花生米 | 5勺 |
| 1.生抽 | 5勺 |
| 2.料酒 | 3勺 |
| 3.鸡粉 | 1勺 |
| 4.老干妈辣酱 | 2勺 |
| 5.盐 | 2勺 |
| 6.白醋 | 3勺 |
「餐桌上少不了它👉凉拌面筋」的做法
自制面筋比买的有劲道☺️
新鲜黄瓜二根。切块备用
红萝卜1根。切成小片备用
干黑木耳泡发待用
榨菜丝、榨菜块、花生米备用
烧一锅开水 面筋、红萝卜、黑木耳按顺序过水捞出
全部放入大盆中。放入的材料搅拌均匀
放入冷藏腌制半小时左右即可。吃时再次拌均匀即可☺️满满的一大盆☺️爽口开胃菜😎
这是第一次做的凉拌面筋🤤
小贴士
除了花生米、黄瓜其它的菜都要过水煮熟☝️
加入自己喜欢的调料拌匀即可💃🏻
喜欢芝麻油的可以加点更香浓好吃😋
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