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发表于：04-03
跟著視頻第一次做！就成功了！分享給大家！用料红糖60克酵母5克木薯粉（茨粉）165克普通麵粉240克溫水360克食用油15g紅糖馬來糕（最簡易！100%成功！）的做法依次加入麵粉240g、木薯粉165g、紅糖60g，酵粉...
![馬來捲咖哩★okane食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來捲咖哩★okane方法]( "馬來捲咖哩★okane食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來捲咖哩★okane方法")
发表于：02-16
【日系咖哩料理第二彈】辣椒粉可是點綴也可提味，本身中辣咖哩的層次風味已經很顯著，別有異國情調呢！瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料馬來西亞餅皮2張（中辣）雞肉咖哩適量豌豆苗適量辣椒粉...
![馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart方法]( "馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart方法")
发表于：03-29
有一次走訪馬來西亞，找了當地一位廚芸了得的老師學了這個馬來特色甜點，這是馬來全統特式甜點Pineappletart,鳳梨典奇酥餅，他們叫黃梨餅。它的特色是清香鳳梨的味道而餅的酥腃又與一般的牛...
![🇲🇾香濃的馬來白咖哩香茅豬排飯,添飯添不完🍛食谱大全及做法，烹饪好吃的🇲🇾香濃的馬來白咖哩香茅豬排飯,添飯添不完🍛方法]( "🇲🇾香濃的馬來白咖哩香茅豬排飯,添飯添不完🍛食谱大全及做法，烹饪好吃的🇲🇾香濃的馬來白咖哩香茅豬排飯,添飯添不完🍛方法")
发表于：07-14
這道菜是香港一間叫沙爹王的餐廳的招牌菜，他把馬來西亞的常用料醃制這個豬扒，配上馬來風味的白咖哩真的非常美味，非常香濃，小時候吃過，風味十足，送飯真是一流，大家真的要試試！用料（（醃猪排的材料...
![馬來糕（蒸）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "馬來糕（蒸）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-19
簡單又美味，蒸的蛋糕吃了還不上火❤️用料低筋麵粉130克细砂糖45克牛奶60克植物油30克泡打粉8克鸡蛋3个馬來糕（蒸）的做法準備材料低筋麵粉+泡打粉混合過篩，加入糖混合均勻依序加入雞蛋，牛奶和...
![正宗美味的馬來西亞版本花生皮蛋瘦肉粥怎么做]( "正宗美味的馬來西亞版本花生皮蛋瘦肉粥怎么做")
发表于：11-27
廣東人最愛吃的食物，家裡想不到煮什麼用這個一鍋粥就搞定。暖胃暖胃又好吃。記得加青蔥碎、麻油和胡椒粉。用料皮蛋4个瘦肉1公斤大米4杯料酒1勺小葱1根盐2克香油2勺罐頭花生1罐鹹鴨蛋4...
![蒜苗來了如何做才美味，怎么做蒜苗來了简单又好吃]( "蒜苗來了如何做才美味，怎么做蒜苗來了简单又好吃")
发表于：10-16
用料蒜苗500克鸡蛋2个盐适量酱油适量蒜苗來了的做法蒜苗清洗干净蒜苗切段将准备好的鸡蛋打散在碗里进行搅拌锅内油烧热放入鸡蛋摊开炒到鸡蛋变黄下入蒜苗迅速煸炒倒入盐酱油炒几下出锅...
![馬來西亞海鮮咖哩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "馬來西亞海鮮咖哩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-15
酸辣甜，就是愛這個味道！用料馬來西亞田師傅海鮮咖哩醬一包番茄一個小洋蔥兩個姜少許紅辣椒兩個鮮蝦300克花蟹2只馬來西亞海鮮咖哩的做法將蝦洗淨去蝦線，剪去須，腳，頭尾尖尖的地方，(防止吃時...
![英式馬芬如何做才美味，怎么做英式馬芬简单又好吃]( "英式馬芬如何做才美味，怎么做英式馬芬简单又好吃")
发表于：07-26
德州姐博客搬来的，自己做了一次，比之前搬来的方子还喜欢这个，我就随手搬过来方便自己用，酵头天然酵种（100%水粉比例）55克中粉80克全麦粉50克牛奶140克1、混合所有原料，加盖室温静置12小时。主...
![做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」食谱大全及做法，烹饪好吃的做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」方法]( "做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」食谱大全及做法，烹饪好吃的做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆「要用馬來西亞蝦米」方法")
发表于：08-29
没什么特别，这乌龟豆煮法就不平凡而已。用料乌龟豆就看图的蝶里这么多蒜头1/2粒虾米跟蒜头一样分量辣椒干3条鱼露1茶匙水适量做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米...
![馬來西亞點心 - 甜糯米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞點心 - 甜糯米糕方法]( "馬來西亞點心 - 甜糯米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞點心 - 甜糯米糕方法")
发表于：05-01
甜糯米糕有分兩種。椰糖做成的是娘惹糕的其中一種‘wajik‘，滿滿椰糖的香味；而另一種白糖糯米糕就是我們馬來西亞華人（福建人Hokkien）每年正月初九天公誕拜祭時不能缺少的糕點‘beekoh‘。...
![鹽煎馬頭如何做才美味，怎么做鹽煎馬頭简单又好吃]( "鹽煎馬頭如何做才美味，怎么做鹽煎馬頭简单又好吃")
发表于：04-10
用料馬頭魚鹽煎馬頭的做法馬頭魚去鱗去內臟洗淨瀝乾水分抹鹽和黑胡椒醃製10分鐘小火慢煎至兩面金黃即可。...
![馬拉糕如何做才美味，怎么做馬拉糕简单又好吃]( "馬拉糕如何做才美味，怎么做馬拉糕简单又好吃")
发表于：10-09
港式馬拉糕改版用料雞蛋3個白糖粉65g低筋麵粉100g奶粉18g酵母1.5g牛奶+玉米澱粉73g+10g(椰漿粉<水開>50g粉+33g水)黃油25g馬拉糕的做法打雞蛋並分3次拌入糖粉依次加入兌好的椰漿、麵粉...
![馬芬蛋糕如何做才美味，怎么做馬芬蛋糕简单又好吃]( "馬芬蛋糕如何做才美味，怎么做馬芬蛋糕简单又好吃")
发表于：10-07
4個硬紙杯用料低粉135克黃油75克糖粉80克蛋液150克牛奶10克酵母1.3克馬芬蛋糕的做法黃油隔水融化糖粉+鹽+蛋液打勻加入低粉和化好的酵母拌至無顆粒倒入紙杯至7分滿因為用的是酵母，在烤...
![馬卡龍如何做才美味，怎么做馬卡龍简单又好吃]( "馬卡龍如何做才美味，怎么做馬卡龍简单又好吃")
发表于：07-02
十分美味的馬卡龍😈😈必須要用這個食譜吃起來有奇怪的味道🤮🤮🤢🤢用料蛋白个细砂糖克杏仁粉克糖粉克牛奶粉肉鬆蠔油生粉豉油馬卡龍的做法將頭四樣材料混合在一起將最後的材料混合起來...
![馬來西亞A1肉骨茶★okane★食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞A1肉骨茶★okane★方法]( "馬來西亞A1肉骨茶★okane★食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞A1肉骨茶★okane★方法")
发表于：10-11
簡易食材來一鍋，馬來西亞的著名肉骨茶，類似臺灣藥膳排骨的風味，卻更溫潤、不嗆鼻或辣口，好喝到現場超安靜、沒空說話。本篇食譜之馬來西亞土產開箱(14'28")🎬其他影音料理🎬用料肉骨2...
![馬來西亞肉骨茶bak kut teh食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞肉骨茶bak kut teh方法]( "馬來西亞肉骨茶bak kut teh食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞肉骨茶bak kut teh方法")
发表于：07-07
Jason是馬來西亞華裔人，第一次在蘭卡威吃了肉骨茶，就深深愛上了！接下來告訴大家聽怎麽可以做出簡單好吃的肉骨茶吧！用料肉骨茶包1/2豬骨1個蒜頭1個耗油少許糖少許金針菇1袋油條2條馬來西亞...
![烤馬鈴薯如何做才美味，怎么做烤馬鈴薯简单又好吃]( "烤馬鈴薯如何做才美味，怎么做烤馬鈴薯简单又好吃")
发表于：12-15
我拍的沒有很好看，可是真的很好吃。而且口齒留香噢~！用料馬鈴薯意式香料孜然白胡椒辣椒粉鹽奶油蒜末迷迭香烤馬鈴薯的做法馬鈴薯先煮熟，切塊備用。（煮時水裏放點鹽。）奶油下鍋，將準備好的馬...
![馬來西亞客家大頭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞客家大頭菜方法]( "馬來西亞客家大頭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞客家大頭菜方法")
发表于：04-05
炒雞下飯的一道菜，很簡單，但是過程又挺麻煩的不要怪我全部都寫隨意，因為我真的很隨意下調味料，主要還是要自己試味道第一次寫食譜，希望大家會喜歡咯，好吃記得上圖啊，最好可以記錄你的調味份量...
![馬蹄糕如何做才美味，怎么做馬蹄糕简单又好吃]( "馬蹄糕如何做才美味，怎么做馬蹄糕简单又好吃")
发表于：12-06
第一次做，雖然過程很黑暗但是成品還不錯用料黃糖一塊馬蹄4個大馬蹄粉4湯匙左右水一奶鍋冰糖10粒馬蹄糕的做法準備好材料，馬蹄洗幹凈削皮切碎，鍋裏放黃糖冰糖和水上鍋熬。熬糖水過程中將馬...
![馬豆糕如何做才美味，怎么做馬豆糕简单又好吃]( "馬豆糕如何做才美味，怎么做馬豆糕简单又好吃")
发表于：05-16
香港小吃馬豆糕，我也是第一次做用料馬豆300克椰漿400克花奶400克砂糖200克水1600克粟粉400克馬豆糕的做法馬豆用水浸3個鐘，用水煮30分鐘熄火焗20分鐘，撈出濾乾水份粟粉加入椰漿拌勻，過篩砂...
![馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇 (Miku) - Tortoise Bun食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇 (Miku) - Tortoise Bun方法]( "馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇 (Miku) - Tortoise Bun食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞北馬人都不陌生的面龜/米菇 (Miku) - Tortoise Bun方法")
发表于：04-06
面龜是馬來西亞通常作為華人祭祀、婚喪喜慶用的麵粉制食品。呈橢圓形，大約一個巴掌的大小，口感就好像麵包/饅頭。搭上自己喜歡的果醬或是花生醬吃。用料蒸包粉心粉1公斤白砂糖250克白油1...
![🇲🇾🇲🇾馬來西亞蝦面食谱大全及做法，烹饪好吃的🇲🇾🇲🇾馬來西亞蝦面方法]( "🇲🇾🇲🇾馬來西亞蝦面食谱大全及做法，烹饪好吃的🇲🇾🇲🇾馬來西亞蝦面方法")
发表于：05-07
每次回馬來西亞，必點蝦面，在吉隆坡其實除了懶得去Pavilion，我都會去Foodcourt吃蝦面，味道可能沒有吉隆坡正宗。但是味道還是很不錯的，其實最正宗是檳城蝦面。如果你們去不了檳城的話可以去...
![馬來西亞國民早餐 「半生熟蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞國民早餐 「半生熟蛋」方法]( "馬來西亞國民早餐 「半生熟蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的馬來西亞國民早餐 「半生熟蛋」方法")
发表于：02-18
前几天在一个马来西亚论坛参与了讨论怎么做这个生熟蛋才最好吃。生熟蛋看似很简单，可是要做得恰到好处可就不容易了。这个蛋如果做得好，蛋白是半凝固的，完全看不见蛋清，半凝固呈白色的蛋白...
![馬蹄糕。如何做才美味，怎么做馬蹄糕。简单又好吃]( "馬蹄糕。如何做才美味，怎么做馬蹄糕。简单又好吃")
发表于：11-09
經過了三次de嘗試，終於悟到一點點【糖水】與【生粉漿】de混合技巧.....①【糖水】倒入【生粉漿】：糊會變稀；②部分【生粉漿】倒入【糖水】混合后，再將【水漿】倒入【生粉漿】：變成漿糊狀。...
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