-
发表于:04-02
对儿子昵称“小哥”,而我是小哥的妹妹,这样方便讹小哥照顾,哈。因为小哥去了奶奶家小住,我就比较喜欢做简单的菜。好久没做辣味了,刚好还有一块豆腐,于是就有了这盘辣味豆腐。家里只有大葱,最...
-
发表于:03-20
打工设计人的日常饭菜,快速,少油少盐😁用料盐适量克生抽适量勺简单食材简单菜式🍛的做法泡菜五花肉饭凉拌螺旋粉豆豉鲮鱼油麦菜玉子豆腐金针菇,怀旧小香肠盐焗鸡腿梅子汁凉拌荞麦面红烧小...
-
发表于:12-07
照烧最开始是日本的一种做法。靠肉的过程中不断地刷上酱油、糖、蒜泥之类的佐料,虽然看起来似乎口味比较重,但实际口感是偏清淡一点儿的,咸味不是那么重。现在为了方便,新出了各种各样的照...
-
发表于:03-04
到店吃早茶必点韭菜煎饺,疫情期间特别想吃,那就自己做吧。个人觉得吃煎饺一定得趁热,我家那口子估计也这么认为,这两次煎饺他就早早坐餐桌前等着第一锅😁用料韭菜馅:韭菜半斤多点鸡蛋2个盐...
-
发表于:02-13
疫情期间准备尝试一下冬阴功汤,虽然不方便超市菜市场网上买冬阴功汤的灵魂食材,手边就有的食材做一份家庭暖心汤,南姜、香茅、柠檬叶、小米辣、青柠檬、椰浆.....这些又贵又搞不到的食材...
-
发表于:07-01
用料克芝士片1片贝贝南瓜一个牛奶适量芝士片焗南瓜(简单食材快手菜谱)的做法需要准备的食材非常简单,贝贝南瓜一个,芝士片一片(拍照忘记放上了,普通芝士片都行。)牛奶一碗,不过其实用一点就够...
-
发表于:12-14
为了变着花样消耗家里最后一颗大洋葱做的。参考了其它咸麦芬方子,按自己家里有的材料调整了配比,成品口感意外地不错,感觉以后还会再做,遂留个记录。麦芬用料本来就比较随意,各位可以根据个...
-
发表于:04-06
天气热了一下,又转凉了,于是开始想念韩国泡菜锅。想到日料动辄几百很小一锅,我自己做的一点都不差,食材还考究,来吧!下班回家开始做,半小时上桌,一人食两人份都可以,没有煮饭可以加点面进去,也是...
-
发表于:04-19
日式店里的炸猪排,家里也可以完成,轻易就能做到,一样的格调,一样的美味!😋用料食材🥩猪大排5片鸡蛋1个家用调料🧂生抽1勺蚝油1勺料酒2勺糖2茶勺白胡椒粉适量面包糠适量淀粉适量日式好味~零基...
-
发表于:01-24
妈妈的这碗菜,从此让我喜欢上了吃包菜用料包菜0.5个干辣椒5个大蒜2瓣生抽勺醋勺盐克酸辣包菜(食材简单)的做法将干辣椒和蒜切成小块,把油烧热后,放入爆炒放入包菜翻炒放入适量生抽,然后放入...
-
发表于:01-17
周末吃惯了常见的山药排骨汤,山药炒木耳,蓝莓山药泥,想来点特别点的菜式,于是就有了这道菜……总的来说拿来招待朋友或者下午茶都挺不错的!关键是材料超级无敌简单!只需要三样!用料铁棍山药30...
-
发表于:05-25
可以作为下午茶或者早餐,做完后简单装饰,拍照美美哒用料香蕉1根鸡蛋1个面粉50克牛奶50克细砂糖可以不加香蕉松饼(无需烤箱,食材简单,快手)的做法①香蕉切成薄片,用勺子碾成泥,会出少量的水,之...
-
发表于:02-07
因为我超级喜欢吃饭团,每次去某藤,7-xx都必买饭团,无奈住的小城市这两个都没有,只有自己上手做啦用料米饭1碗紫菜碎适量生抽2勺三文鱼罐头(其他鱼罐头也行)快手饭团,食材简单,操作方便,安排!的做...
-
发表于:02-25
我们家不爱吃海鲜,排骨就成了常吃的硬菜之一,烧、炖之余,这次来点不一样的!蒸排骨一般只在粤式餐厅里吃,自己做还是头一次,配料稍加入自己的想法,结论是很好吃😊我下面的配料是准备两份的,大家...
-
发表于:07-30
家里有好多食材却想不到吃啥子的时候,不如来个简单快手的焗饭吧,毕竟一次性买1kg马苏里拉奶酪的也是真爱了hhh.今天用了一个平时厨房比较少见的调料—姜黄,那么先来简单介绍一下咯1预防癌...
-
发表于:01-29
过年了,今年准备全部自己在家做年货,终于对太妃糖下手了,甜中带咸,虽然是硬糖,( ̄~ ̄)嚼!起来,酥脆酥脆的,有巧克力带点咖啡味,又有咸咸的奶香味,一口下去,多种口味混合,很满足哦用料白砂糖480克淡奶油7...
-
发表于:07-28
晚餐就要整个可以快速搞定的菜😄就两样食材,有菜有肉,鸡肉这类白肉,脂肪含量低,是减脂期间的最佳选择!用料鸡胸肉1块(150克)黄瓜3根(150克)玉米淀粉10克料酒1勺葱姜丝适量生抽1勺豆瓣酱1勺糖5克...
-
发表于:10-02
腌蒜茄子是一道青口的小凉菜,早餐可以配上一碗粥,很是好吃。用料茄子3个香菜2根蒜2头盐5克或自行调整香油3勺摩飞电子冰箱除味器~食材简单快手小菜~腌蒜茄子的做法茄子上气蒸10分钟,不要蒸...
-
发表于:12-10
一块五花肉,一点点简单的配料,解锁一道下饭美食。小白也能轻松驾驭~用料五花肉250克姜1片蒜1瓣腐乳2块生抽/老抽若干糖适量食材简单,好吃快手,零厨艺解锁|腐乳五花肉的做法五花肉不用切,甚至...
-
发表于:09-29
这碗拌米粉食材很家常,而且味道超级好,我想不出来吃什么就会来一碗现在在英国留学太难了,哪也去不了,只能家里蹲,平时给自己做点好吃的了用料米粉/龙须面能吃多少下多少小个番茄1个小葱1根...
-
发表于:03-02
大大的一颗包菜,其实每一部分都有TA独特的味道,只要用恰当的方法烹饪,就能让他们“发光发热”,今天我们先用包菜最外面的叶片做一道超下饭的家常手撕包菜!用料主菜包菜300g(≈半颗)炝锅用料食...
-
发表于:07-09
网红海苔夹,这里做了小测试,大家可以根据自己的喜爱制作,不用局限,做了几种材料对比,成功率都很高!用料海苔(紫菜包饭那种)若干芝麻适量蜂蜜适量水适量橄榄油适量酱油适量全蛋液适量快手零食网...
-
发表于:03-03
因为我想试试新收到的锅打开冰箱,发现有包鸡腿🍗打开橱柜,发现有包咖喱酱和一罐椰浆ta们呼吁我做一锅currychicken咖喱鸡🍛🐔用料椰浆1罐鸡腿4大只切块,盐和黑胡椒稍微腌制下土豆2大个切...
-
发表于:01-02
古早味蛋糕,用简单的食材做出美味的蛋糕。做早餐或者下午茶都它相对与戚风蛋糕口感更绵密,更细腻。十多分钟就可以做好蛋糕糊放进烤箱了。出炉后无需倒扣放凉,而且还会“duang“”duang“...
-
发表于:09-20
减肥期吃腻了鸡胸肉,不妨试试这款椒麻手撕鸡腿,肉质比起鸡胸肉要嫩很多哦!用料鸡腿3只小米椒3个香菜1根蒜苗1根姜片6片料酒1勺香油2勺食盐2勺鸡精1勺耗油1白芝麻10克食醋1勺椒麻手撕鸡腿(...