网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 超级酥脆的炸带鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    炸带鱼感觉人人都爱、尤其过年、在我们这好像是年货必不可少之一每家都会炸带鱼用料带鱼3条面粉10勺淀粉2勺盐看自家口味糖半勺花椒20粒多不要少花椒粉3分之一勺超级酥脆的炸带鱼的做...
  • 少油低脂更健康~超酥脆非油炸版香酥带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的少油低脂更健康~超酥脆非油炸版香酥带鱼方法
    发表于:03-24
    谁说香酥带鱼只能油炸?今天我们一起做一道非油炸更健康的空气炸锅版香酥带鱼一样金黄酥脆又美味用料鲜到鲜得舟山带鱼中段400克生姜粉1小勺黑胡椒粉1小勺食盐1勺料酒2勺花生油2勺少油低...
  • 酥脆炸带鱼如何做才美味,怎么做酥脆炸带鱼简单又好吃
    发表于:10-06
    美味小零食~用料带鱼两条面粉若干鸡蛋一个五香粉(或黑胡椒)若干姜末若干淀粉若干料酒四勺盐一勺酥脆炸带鱼的做法带鱼切段,洗净,放入四勺料酒,适量姜末,一勺五香粉,腌制二十分钟(放冰箱更好)...
  • 酥炸小带鱼如何做才美味,怎么做酥炸小带鱼简单又好吃
    发表于:07-02
    用料带鱼10块淀粉少许盐少许酥炸小带鱼的做法带鱼洗净晾干,盘里倒入少许淀粉(什么淀粉都可以)加入少许盐,混合均匀。这样吃的时候自带盐味。热锅凉油,油问七成热下入带鱼,小火慢炸至金黄色即...
  • 地道的香酥炸带鱼怎么做,如何烹饪香酥炸带鱼才更好吃
    发表于:01-07
    这次用的带鱼是老公买的,他可能只想买大个的殊不知,太肥的带鱼其实不太适合煎着吃。换成小一点的带鱼更好。用料带鱼1条淀粉适量料酒3勺姜丝10克鸡蛋1个花椒面五香粉香酥炸带鱼的做法带...
  • 香酥炸带鱼如何做才美味,怎么做香酥炸带鱼简单又好吃
    发表于:04-27
    用料带鱼600克姜5-8片料酒10克面粉适量盐适量香酥炸带鱼的做法洗净加入适量料酒,盐,姜片腌制半个小时。面糊加适量盐搅拌均匀,带鱼裹上面糊下锅炸。完美出锅。小贴士带鱼可以选择稍微小一...
  • 超级酥脆万能炸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    武汉加油!中国加油!不用工作的第20天,已经想不到还有什么家务活能干了!今天清理冰箱,发现还有小黄鱼和几条雷鱼。索性来个拼装炸鱼🐠。炸的真不错😊,自己夸下自己。!!!!对了,炸好了才发现忘记拍步...
  • 超级酥脆的干炸蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酥脆的干炸蘑菇方法
    发表于:08-14
    用料椒盐盐少许玉米淀粉适量平菇适量超级酥脆的干炸蘑菇的做法1.将平菇洗净,撕成小条。2.将撕成小条的平菇用手攥出水分。水份尽量大力攥干,会更酥脆!3.将平菇用干淀粉裹好。4.宽油,油温七...
  • 酥酥脆脆香香的干炸带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆香香的干炸带鱼方法
    发表于:08-19
    油炸食物我最爱,哈哈哈无法抗拒的香!酥!脆!用料带鱼2条鸡蛋1个油宽油哈哈哈面粉够用就行胡椒粉少量盐少量酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法带鱼洗净控水,加生抽,耗油五香粉腌制,没有五香粉的话也...
  • 酥炸带鱼如何做才美味,怎么做酥炸带鱼简单又好吃
    发表于:12-12
    千万不要放鸡蛋!!不然炸出来的鱼特别腥!!对腥味敏感的人一定要把鳞刮干净了!别偷懒用料带鱼6条料酒适量盐适量胡椒粉1勺淀粉(粉芡)2勺酥炸带鱼的做法带鱼洗净,放入料酒,花椒面,盐,腌制两小时将腌...
  • 干炸带鱼(酥脆可口)食谱大全及做法,烹饪好吃的干炸带鱼(酥脆可口)方法
    发表于:03-27
    用料花生油200毫升小带鱼2条葱1根姜5片料酒1勺白酒1勺生抽半勺盐6克淀粉2勺干炸带鱼(酥脆可口)的做法1、带鱼洗净,切段打上老刀,吸干水分,加入除淀粉外其他调料拌匀腌制20分钟入味。2、把带...
  • 年年有鱼.酥脆炸带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的年年有鱼.酥脆炸带鱼方法
    发表于:09-30
    继上次做的带鱼被很多人问之后,这次来给你们解锁🔓更鲜美保持原汁原味的做法——炸带鱼用料带鱼8条大葱1根姜片6片料酒2勺生抽2勺年年有鱼.酥脆炸带鱼的做法把带鱼清洗干净后把葱切段、...
  • 脆炸带鱼头如何做才美味,怎么做脆炸带鱼头简单又好吃
    发表于:07-01
    跟带鱼干上了!!一箱带鱼分四段,细段做了香酥带鱼,中段打包给婆婆带回家,尾巴直接销毁,鱼头怎么做呢?一个生活小能手就不能浪费掉任何一点食材,勤动脑筋,这才能成为勤俭持家的好主妇!我的记忆力好...
  • 超酥脆脆皮炸鲭鱼块食谱大全及做法,烹饪好吃的超酥脆脆皮炸鲭鱼块方法
    发表于:06-22
    鲭鱼金块在淡奶油中腌制,在玉米面粉糊混合物中裹面包屑,然后煎至完美。酥脆的金色外壳使它们既容易制作又美味。可以作为主菜,也可以作为开胃菜,是全家都会喜欢的美食。(4人份)图文整理于:Sha...
  • 脆香炸带鱼如何做才美味,怎么做脆香炸带鱼简单又好吃
    发表于:08-07
    爱吃鱼还嫌刺多的小伙伴看过来😁带鱼的刺就算是很少的啦✌️用料带鱼一条葱丝适量姜丝适量柠檬一片淀粉适量料酒2勺十三香一勺盐适量脆香炸带鱼的做法买鱼时请摊主处理好内脏鱼鳍、回家...
  • 炸带鱼段 又酥又脆里面肉嫩超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的炸带鱼段 又酥又脆里面肉嫩超好吃方法
    发表于:02-17
    就是忽然想吃带鱼了,既想吃酥脆的炸带鱼,又想吃鱼香的红烧带鱼。我没有挂糊,偷懒了。用料带鱼2条面粉两勺料酒2勺花椒粉1勺盐半勺白胡椒粉2勺炸带鱼段又酥又脆里面肉嫩超好吃的做法带鱼洗...
  • 超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅方法
    发表于:01-16
    裹面糊配方来源于“造食日记”,感谢提供这么完美鳞片的面糊配方!没用奥尔良腌料,所以我的配方略有调整,有奥尔良腌料的也可以用那个腌鸡肉。用料1.腌鸡肉材料:鸡翅6个鸡腿4只蒜4瓣姜4片葱4...
  • 啤酒炸藕盒(超级酥脆)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炸藕盒(超级酥脆)方法
    发表于:06-27
    用料藕一节猪肉馅适量(根据藕的大小)料酒~酱油一点(腌肉馅)白菜叶2小片葱姜末、香油、盐、适量(调馅用)面粉125克啤酒200克啤酒炸藕盒(超级酥脆)的做法肉馅加点料酒、酱油腌制十分钟,白...
  • 酥炸带鱼头如何做才美味,怎么做酥炸带鱼头简单又好吃
    发表于:10-07
    带鱼好吃,可是剩下的带鱼头不知如何处理。带鱼头和骨头里的钙质丰富,用这种方法处理,不仅不会浪费,而且十分美味。用料带鱼头花椒葱姜盐食用油料酒酥炸带鱼头的做法带鱼头化冻待用。水分沥...
  • 保姆级教程:超入味酥到骨子里的炸带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的保姆级教程:超入味酥到骨子里的炸带鱼方法
    发表于:02-09
    家里两个神兽。大宝女,挑嘴,4岁半,巨蟹座小杠精。二宝男,吃货,一岁半,狮子座淘气包。疫情期间,母(被)爱(逼)爆(无)棚(奈),钻研中华美食,这一道是次次做,次次光盘,大人孩子都爱吃,绝对不被拒绝最成功的(此处...
  • 卡滋脆的~酥炸舟山带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的卡滋脆的~酥炸舟山带鱼方法
    发表于:10-02
    带鱼的肉质软嫩易碎,外层裹上玉米淀粉入高温热油的瞬间会让鱼皮快速定型,形成一层脆壳,能有效保持鱼的完整,也能锁住鱼肉里面的水分。另外,带鱼经过油炸可以激发出它的香气,鱼肉收缩变得紧致...
  • 酥脆口感的干炸带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆口感的干炸带鱼方法
    发表于:10-19
    舟山冻带鱼,选三指小带,可炸酥脆,不是外焦里嫩口感。小时候老爹每次都会炸一盆,吃一顿酥脆的,剩下的红烧着吃。用料带鱼500克姜10片葱1根料酒40克盐1克胡椒粉1克酥脆口感的干炸带鱼的做法带...
  • 酥香炸带鱼如何做才美味,怎么做酥香炸带鱼简单又好吃
    发表于:09-05
    前段儿时间做梦都梦到我爸炸的带鱼今天终于自己动手!用料带鱼10条十三香适量水淀粉略稠的一碗盐适量葱段儿适量姜片儿适量蛋清2个酥香炸带鱼的做法首先把带鱼处理好成段儿放进盆里腌倒...
  • 正宗美味的超级酥脆的炸黄花鱼怎么做
    发表于:02-14
    用料黄花鱼1.5斤淀粉适量椒盐适量克超级酥脆的炸黄花鱼的做法黄花鱼洗干净、控干水分黄花鱼和淀粉放入袋子里,来回晃、这样每个黄花鱼都沾上淀粉了这样来回晃油热下锅炸,中小火就可以。...
  • 炸生蚝(蚝炸)超级酥脆食谱大全及做法,烹饪好吃的炸生蚝(蚝炸)超级酥脆方法
    发表于:06-18
    生蚝不要总是蒸着吃,烤着吃了,试一下炸生蚝,会让你从此爱上这一口,做法简单,步骤够详细,赶紧试一下吧用料生蚝半斤粘米粉2勺糯米粉1勺炸粉1勺泡打粉小半勺盐,鸡精,葱花适量炸生蚝(蚝炸)超级酥脆...