网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 不粘锅制作肠粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    用料酱油适量油适量鸡蛋3个肉末100克粉(白鲨牌)200克清水500克不粘锅制作肠粉的做法先把粉用清水调好,放一边待用。把鸡蛋打散放入碗里准备不粘锅,烧干表面水分,关小火用刷子刷一层油在锅上...
  • 广式肠粉(不用粘米粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式肠粉(不用粘米粉版)方法
    发表于:05-14
    家里没有粘米粉,糯米粉正好也用完了,但是超想吃肠粉,蜜汁尴尬……于是做了一个大胆的尝试,用面粉代替粘米粉,味道出乎意料的好哦⊙∀⊙!快来跟我一起试试吧!用料面粉80g澄粉70g盐少许清水400g...
  • 粘米粉肠粉如何做才美味,怎么做粘米粉肠粉简单又好吃
    发表于:01-16
    家里有多余的粘米粉,拿来做肠粉吃啦,味道很奈斯噢用料粘米粉100克淀粉40克油2勺水250克生抽(酱汁)4勺砂糖(酱汁)1勺水(酱汁)2勺油(酱汁)1勺粘米粉肠粉的做法粘米粉和玉米淀粉还有水和油...
  • 不粘的米皮、河粉、肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的不粘的米皮、河粉、肠粉方法
    发表于:08-16
    重要的事情说三遍,不粘、不粘、真的不粘,还不用刷油。很喜欢吃米皮、河粉、肠粉,每每做的时候,皮子啰啰、肠粉盘、笼布,粘的一塌糊涂,刮板、铲子都上场助阵,做完清洗粘粘糊糊的好麻烦,真的很头...
  • 超简单的粘米粉自制肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的粘米粉自制肠粉方法
    发表于:01-14
    看了其他大神的菜谱又改良了一下!做出来也很不错!用料粘米粉100克马蹄粉30克热开水145克冷水155克酱油4勺水2勺白砂糖1勺油1勺超简单的粘米粉自制肠粉的做法把粘米粉和马蹄粉搅拌均匀,按6...
  • 土司三明治(三种不同锅 [ 不粘锅、煎蛋器、电饭锅 ] 的制作方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的土司三明治(三种不同锅 [ 不粘锅、煎蛋器、电饭锅 ] 的制作方法)方法
    发表于:09-02
    适合上班族的1分钟快速早餐,不需要厨房就能完成!用料土司两片鸡蛋一只火腿片1-2片王中王一根生菜一片沙拉酱土司三明治(三种不同锅[不粘锅、煎蛋器、电饭锅]的制作方法)的做法准备食材:王...
  • 不成糊不粘锅的炒米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的不成糊不粘锅的炒米粉方法
    发表于:11-25
    从小到大去夜宵摊最爱吃的一道,长大了当然要自己学会做呀用料鸡蛋1个米粉150克(一扎)豆芽适量生菜1小棵香葱3根蒜米3瓣指天椒2个生抽2勺老抽1/3勺盐适量不成糊不粘锅的炒米粉的做法我用的...
  • 鸡肝粉(不粘锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肝粉(不粘锅版)方法
    发表于:07-26
    有了娃以后就爱捣腾各种辅食或婴儿食谱用料鸡肝4~5个姜10片柠檬1个料酒鸡肝粉(不粘锅版)的做法鸡肝清洗干净,切片用清水浸泡,加生姜加柠檬,一起浸泡4小时左右,中途记得换水冷水下锅,放入姜片、...
  • 不用粘米粉的自制蒸肠粉(家用破壁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用粘米粉的自制蒸肠粉(家用破壁机版)方法
    发表于:09-30
    家里自从买了台破壁机,想着办法发挥它的作用,今天早上不想喝稀饭了,就想吃个蒸粉,可家里又没有备用的粘米粉,怎么做呢?哈哈!只要你有一台破壁机,想吃肠粉那就不是事儿啦!下面就给各位厨友们分享...
  • 懒人必备:不粘锅煎肠粉(超滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人必备:不粘锅煎肠粉(超滑)方法
    发表于:03-12
    经常半夜想吃肠粉,但是又超级懒的一个人,不想蒸,直接拿平底锅煎从做到吃完几分钟的事情用料鸡蛋1个肠粉粉50g纯净水125g葱,酱油适量懒人必备:不粘锅煎肠粉(超滑)的做法白鲨牌肠粉专用粉粉:水1...
  • 正宗美味的自制家庭布拉肠粉蒸锅及操作技巧+越南卷粉粉浆调制怎么做
    发表于:12-26
    感谢表妹分享的idea和使用技巧,喜欢做肠粉的朋友可以试试哦😉。贴士全在步骤描述当中。用料制作蒸锅:不锈钢汤锅口径25cm或更大白色棉布一块(边长比锅口大)不锈钢管箍(DuctClamp)一个(根据汤...
  • 不粘锅也能做广式肠粉,超级实用食谱大全及做法,烹饪好吃的不粘锅也能做广式肠粉,超级实用方法
    发表于:11-11
    身为广东人,特喜欢吃广式肠粉。苦于一套广式肠粉机实在太占地方,一直没入手。一次脑洞大开,竟然发现不粘锅完全可以代替肠粉机,是自家制作广东肠粉的神器。以下是2人份的。制作很简单,视频...
  • 简单自制凉粉(不会粘锅不需太多搅拌版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单自制凉粉(不会粘锅不需太多搅拌版)方法
    发表于:06-29
    用料水适量淀粉适量简单自制凉粉(不会粘锅不需太多搅拌版)的做法淀粉适量。找一个盆,放入红薯淀粉。倒入适量温开水,搅拌至淀粉化开。起锅烧水,水开后,倒入适量开水至盆里,搅拌均匀。放入蒸锅...
  • 懒人肠粉不粘锅煎法食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人肠粉不粘锅煎法方法
    发表于:03-03
    早上起来快速做一份营养早餐给宝宝和自己用料鸡蛋2个粘米粉30克澄面10克玉米淀粉5克水110毫升油适量懒人肠粉不粘锅煎法的做法除油外,全部混合搅匀不粘锅刷点油,倒入适量蛋浆,转动锅使之...
  • 制作肠粉如何做才美味,怎么做制作肠粉简单又好吃
    发表于:12-20
    还有一种是用大米泡好用破壁机磨成浆弄的,我下回有空的时候可以试试,比较一下事先声明一下肠粉汁不一定符合所有人的口味,介意者可以选择自己喜欢吃的肠粉汁。用料米浆:粘米粉100克小麦淀...
  • 炒香肠(康巴赫不粘锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒香肠(康巴赫不粘锅)方法
    发表于:05-26
    香肠除了煮来,蒸来吃,我更喜欢炒来吃~飘香四溢,更有味道,更下饭✌️用料油适量香肠一根青椒2-3个生抽1勺蚝油少许豆瓣酱适量姜蒜少许炒香肠(康巴赫不粘锅)的做法香肠切片备用,锅内放入油烧热,加入...
  • 不粘锅版腊肠煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的不粘锅版腊肠煲仔饭方法
    发表于:03-17
    年货入了一袋儿腊肠用料香肠1根大米一杯西兰花适量油适量水适量鸡蛋一个香菇1-2朵味极鲜两勺盐少许蚝油少许蒜头一瓣大葱一根干辣椒面少许不粘锅版腊肠煲仔饭的做法不粘锅我用的奶锅放...
  • 炒布拉肠(炒粉入味不粘锅秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒布拉肠(炒粉入味不粘锅秘诀)方法
    发表于:06-16
    布拉肠比陈村粉细滑,又没有猪肠粉厚,炒起来易入味。用料布拉肠一斤鸡蛋2个肉丝1两生抽3勺老抽(着色)2勺海鲜酱1勺炒布拉肠(炒粉入味不粘锅秘诀)的做法备料:肉切丝、打蛋浆、布拉肠切段,倒入生...
  • 肠粉制作如何做才美味,怎么做肠粉制作简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺水300克(250克兑肠粉专用粉,50克放在肉碎里)蒜蓉1个大蒜头切碎肉碎约200克葱碎几根葱切碎虾仁200克生菜1棵萝卜干碎30克鱼露几滴玉米油两勺肠粉制作的做法酱料...
  • 自制爆米花 不粘锅食谱大全及做法,烹饪好吃的自制爆米花 不粘锅方法
    发表于:01-31
    用料专用玉米粒100克玉米油40-50克白砂糖40克爆米花专用黄金脆糖30克自制爆米花不粘锅的做法不粘锅(一定一定要不粘锅)烧热,加入玉米粒和玉米油(没有气味的油都可以)继续加入白砂糖和黄金脆...
  • 正宗美味的自制凉粉|马克西姆不粘锅怎么做
    发表于:12-08
    夏日小吃~凉粉作为一道非常经典的小吃,很多人都喜欢,炎炎夏日来一碗Q弹爽滑的凉粉,特别有食欲。用料豌豆淀粉1量杯水5.5量杯盐2克自制凉粉|马克西姆不粘锅的做法锅中倒入一量杯豌豆淀粉、...
  • 不粘锅煎饼果子(易操作版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不粘锅煎饼果子(易操作版)方法
    发表于:03-16
    用料面粉小葱鸡蛋甜面酱水黑芝麻冷冻油条不粘锅煎饼果子(易操作版)的做法超市买的冷冻油条。烤箱上下管预热180度,把油条放进去4分钟(表面不需要刷油,当然刷油色泽更好)白面粉调成比较稀的面...
  • 自制潮汕美食——肠粉(消耗粘米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制潮汕美食——肠粉(消耗粘米粉)方法
    发表于:09-02
    肠粉是广东人早餐的美味佳肴,是上班上学的早餐首选。常常看到肠粉店打开抽屉,倒入米浆,一抽一拉一刮晶莹剔透的肠粉就落入碗里,再来一勺高汤调制而成的酱油层层递进深入到肠粉内部,这样就为...
  • 青团里的粘米粉制作食谱大全及做法,烹饪好吃的青团里的粘米粉制作方法
    发表于:01-31
    粘米粉又叫大米粉就是用大米磨成粉制作做青团的时候忘记买了就自己动手做了点用料大米适量青团里的粘米粉制作的做法淘米浸泡一晚捞出摊开晾干放入料理机打成粉过筛再次摊开晾干干后应...
  • 粉丝不粘锅如何做才美味,怎么做粉丝不粘锅简单又好吃
    发表于:11-03
    用料粉丝150g粉丝不粘锅的做法粉丝热水泡了后,放在冷水里。粉丝炒白菜,蚂蚁上树,都不粘锅...