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发表于:01-13
超好吃的橙子面包,里面馅料满满!我只做了一个,做大份的话按比例增加材料就可以了!减糖了,而且我用的橙子是甜口的!橙子酸的话不建议用!用料星空橙1个蛋清6克高粉50克酵母0.5克冰牛奶12克清水2...
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发表于:08-10
做小面包时,想起昨天刚炒的肉松,于是往面包里加了点沙拉酱和肉松,烤出来还挺好吃。撒了点黑芝麻点缀,好看。白芝麻点缀的里面,包的是自己炒的草莓酱。炒草莓酱的方法炒肉松的方法用料高筋面...
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发表于:12-20
吃橙子,照例把橙皮用擦丝器削下来,拿糖拌匀了随手塞冰箱里,想着随便烤什么蛋糕都可以用。放了两天,又懒惰,一直没烤东西。实在不想浪费了香喷喷的橙皮,就随手烤了个超级无敌简单的零基础小蛋...
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发表于:07-05
用料面包粉400克奶粉20克水200克黄油50克酵母5克白糖50克盐3克馅料:椰丝50克黄油50克白糖50克香甜的椰蓉夹心小面包的做法除黄油外所有面团材料放入厨师机搅拌,开启一档和面程序大概10分...
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发表于:09-13
清新吃不腻的甜橙,满满的维c,细滑柔软的芝士,口感十分的细腻,不会很甜,夹心层是浓浓的橙子味,很适合夏天享用哦!一起来做吧:)用料橙皮屑(夹心层)若干糖(夹心层)50克玉米淀粉(夹心层)18克水(夹心层)75克...
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发表于:06-04
自己做的饼干,放心又美味!❤用料黄油120克鸡蛋1个低筋面粉(柠檬味🍋配方粉)200克橄榄油2勺牛奶少量蜂蜜1勺低筋面粉100克橙皮丁1个橙子🍊橙皮“柠”聚芳香🍋“橙”心“橙”意🍊夹心饼干的...
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发表于:01-06
做这个蛋糕并没有在预算之类,给萝卜做了椰蓉球花了四个鸡蛋黄,剩下四个鸡蛋的蛋清,本来是不想管它的,让她老公操心去。思索着我的椰蓉球同时,空余的脑袋也想想四个蛋清能拿来做什么,再小加建...
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发表于:11-29
本想做香橙卷,但卡仕达酱不够,蛋糕胚又有多,所以做成卷内有蛋糕有酱的夹心版。卡仕达酱用电饭锅煮用时大幅缩减(用炉火大概40分钟,用电饭锅大概15分钟)用料蛋糕(30cm烤盘)鸡黄4个低筋面粉76克...
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发表于:03-29
接上一个视频,冷藏的面团取出直接整形。按照上面视频操作,醒发30--40分钟即可入炉烘烤即可。简单快手就可以吃到好吃的面包啦!冷藏面团视频基础万用面包面团用料做法如上双层夹心面包的做...
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发表于:08-23
这是完全抄了三个菜谱的结合。只是为了自己以后用起来不用翻来翻去做个备忘。香橙卷用的小四卷的比例。但我只有八寸方盘。所以按比例缩成了三蛋版。只有cocoa粉也就用cocoa代替了可可...
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发表于:04-14
这是一款适合制作慕斯类夹心的单品…运用新鲜的橙汁,制作而成,里面没有吉利丁片,靠黄油来做凝固作用…口感清香,酸酸甜甜,适合做慕斯夹心,可根据需求自行搭配…比如作为巧克力慕斯夹心,苹果慕...
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发表于:09-29
这款夹心老面包,参考了慧绘美食记老面包的方子。中种法的老面包,使得老面包组织更加细腻柔软。放几天都会很软的。再搭配上好吃的肉松馅、豆沙馅,感觉更加美味了。老面包排用到了28加高款...
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发表于:01-12
全蛋的海绵的蛋糕,加了些蜂蜜和牛奶,口感不会再那么干巴巴的,再加上注入了清新口感的橙卡士达酱,海绵蛋糕立马变的滋润了很多,蛋糕外表感觉很和风朴实,咬一口清晰可见的金黄色内陷,给人感觉就...
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发表于:06-16
用料面包1个各种果酱或奶油刀1把勺子1个盘子1个A夹心面包的做法用刀把面包切到一半,用勺子把果酱或奶油弄到蛋糕里,就可以吃了。...
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发表于:04-04
用料小面包1个可可粉一点糖霜觉的苦的加一点夹心面包的做法分开面包,在里面加入可可粉。合上,我试了一下,不加可可粉有点苦。我又做了个加糖霜的。还可以😜...
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发表于:12-22
😁懒懒的我又来了这个方子可以做小餐包,也可以做热狗胚也可以做汉堡胚也可以做夹心面包用料高筋面粉300克糖60克酵母3克牛奶160克鸡蛋1个盐3克黄油30克芝麻表面装饰适量全蛋液表面装饰...
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发表于:05-28
特别爱这口嚼劲~更喜欢它敞开式的吃法,简单又好吃😋用料高筋面粉250克冰糖粉10克橙皮丁10克盐5克酵母3克水145克黄油10克馅料奶油奶酪60克炒好的椰蓉20克糖粉8克煮贝果的水水1000克糖50...
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发表于:05-28
在我做了无数种口味的手指饼干后(想要菜谱的可以从我头像那里看看),有好几个同学私信我,让我试试面包,好!紫薯夹心的来不来,超好吃哦~大家做好了记得交作业哦~喜欢裸熊就爱搞烘焙,就快快点个关注...
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发表于:01-01
用料1(香橙卡士达酱)低粉10克玉米淀粉10克鲜榨橙汁210ML鸡蛋2个细砂糖30克用料2(全蛋海绵纸杯)低粉52克安佳无盐黄油20克蜜蜂15克鸡蛋4个细砂糖50克牛奶15克香橙卡士达夹心小蛋糕的做...
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发表于:11-04
偶然一次机会听朋友提起褚橙,百度了下它的主人——褚时健老人。一个传奇的老人,打造了一种传奇的水果。说是传奇水果或许有些夸张,但吃过人都会认同,沁心的香气,果肉的醇甜、汁水的丰厚、薄...
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发表于:12-25
用料面包2片纸3张糖50克盐20克花生酱2勺夹心面包片的做法拿片面包再加上花生酱1勺加上3张纸,糖和盐直接裹在纸里面再加1勺花生酱把纸对折,在盖上一片面包小贴士这样就能把花生酱加到纸里...
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发表于:12-23
用料材料一盐4克面粉200克酵母4克细砂糖20克材料二鸡蛋液20克牛奶100克材料三黄油20克其他材料黑加仑100克蛋黄液1个夹心面包卷的做法材料一倒入厨师机中混合,加入材料二,用筷子搅成絮状...
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发表于:08-23
你有吃过夹心的香菇吗?超大个香菇,可甜可咸,真好吃。现在来看看怎么做吧!用料面团部分:高筋面粉200克纯牛奶135克奶粉5克食盐3克绵白糖25克酵母3克黄油20克内馅部分:咸蛋黄2个肉松20克沙拉酱...
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发表于:10-16
作为北方的妹子喜欢吃面食,可又不想单调的吃馒头,今天下午休班就在家琢磨怎么做好吃,改良了一个网上的配方,这个更香甜松软好吃,女儿大口大口的吃了一个,香极了!用料鸡蛋2个水适量酵母5克糖5...
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发表于:08-25
用料高粉低粉盐牛奶砂糖酵母橙香面包的做法后油发打面团二发180度烘烤...