在我做了无数种口味的手指饼干后（想要菜谱的可以从我头像那里看看），有好几个同学私信我，让我试试面包，好！紫薯夹心的来不来，超好吃哦～
大家做好了记得交作业哦～
喜欢裸熊就爱搞烘焙，就快快点个关注吧～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高粉 | 200克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 细砂糖Ａ（面包用） | 25克 |
| 细砂糖Ｂ（紫薯夹心用） | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 紫薯 | 2小个 |
| 玉米油Ａ（面包） | 20克 |
| 玉米油B（紫薯夹心） | 15克 |
紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法
先做面团，将盆子里加入高粉和糖
搅拌均匀
加入牛奶，油和鸡蛋
搅拌至柳絮状
加入酵母
简单搅拌成团
然后我们开始揉手膜，为了让小白们少走弯路，我记录了手膜的全过程，这个是四分膜
五分膜
六分膜
七分膜
八分膜
九分膜（咱们今天用的，我是手揉的哟）
盖上保鲜膜室温发酵2小时
下面做紫薯夹心，紫薯洗干净
刮皮
切丁
蒸锅中大火25分钟
压成泥
加入糖和玉米油，搅拌均匀
面团发酵后无需排气
分成六份
摆出喜欢的样子
可以划上小口
在70度的温度中发酵15分钟
烤箱180度20分钟
超蓬松
烹饪屋
