相关脆炸糊的最好吃的做法

脆炸糊

发表于：04-02

记录一个方子，方便自己哈。用料玉米淀粉10克面粉20克土豆淀粉30克油5克水45克脆炸糊的做法分次称好粉粉。分次加入水，乱搅粉糊，不要同方向。加油，继续搅打。搅打至流体糊。这是用脆糊炸的...
脆炸糊（炸虾炸香蕉）简版天妇罗

发表于：08-23

用料低筋面粉50克油10克温水76克泡打粉3克对虾20-25只脆炸糊（炸虾炸香蕉）简版天妇罗的做法1.调糊温水和泡打粉融化一起后，加入低筋粉中，搅拌均匀，加入油搅拌均匀。静置5分钟。注意⚠️静置好...
脆炸糊

发表于：10-18

用料面粉140克淀粉60克酵母粉4克色拉油15毫升水适量盐糊醒发后再放盐脆炸糊的做法调和好的糊不能太稀，静置发发酵20-30分钟后，加入盐，就可以使用了。...
万能脆炸糊

发表于：10-12

最近get到一个好方子，记录下来，省的用到的时候到处翻。本来应该用一个炸鲜蘑的图片，找不到了，就用这个将就一下吧😊用料鸡蛋1个啤酒少许熟的大豆油少许土豆淀粉三勺面粉两勺盐少许五香粉少...
鱼肉脆炸糊

发表于：07-15

用料面粉二份淀粉一份糯米粉一份水适量吉士粉少许鱼肉脆炸糊的做法全部调匀均匀下落不断流...
炸粉-发粉脆皮糊

发表于：04-03

这种脆皮糊在行业中又被称作脆浆糊，简称脆浆，是一种稀糊状的混合体。原料裹上它后再往油中炸制，脆浆糊受热会形成面筋网络，并发生淀粉焦化反应，从而使包裹的原料最大限度地保持内部水分，达到...
油炸or空气炸-裹糊/脆皮糊、脆皮粉

发表于：12-27

本做法适用于油炸，烤箱，为了适应空气炸锅这种残次品，加了点技巧进去。做东西的原理，就是加热，因地制宜根据手中设备去改良。玉米淀粉脆，容易脱浆，容易酥脆，脆香红薯淀粉脆，吸水性强，干爽，厚。炸酥...
不挂糊，酥酥脆脆的「干炸小偏口鱼🐟」

发表于：04-02

小偏口，肉质鲜美，营养丰富！但是因为扁平和较小的形体，做法稍微受限制，可以晒制鱼干，个人觉得用来干炸再适合不过啦。。。全家都很喜欢的做法，分享给所有爱吃鱼的宝宝们😄😄😄无需挂糊，玉米淀粉...
麻香脆脆糊

发表于：05-24

心血来潮，试新品用料鸡蛋2个黑芝麻糊(低糖)一包香蕉一根苹果一个芝麻油适量麻香脆脆糊的做法首先，把鸡蛋打发(先打蛋白再打蛋黄，两者再混合，做出来的蛋会蓬松好吃);然后，把鸡蛋液和芝麻糊混...
脆皮糊

发表于：04-20

两勺玉米淀粉，四勺面粉，三分之一勺泡打粉，再加入一勺油，加3-40度的温水调成糊状用料泡打粉3克玉米淀粉20克面粉40克油10克温水适量脆皮糊的做法两勺玉米淀粉，四勺面粉，三分之一勺泡打粉，再加...
万能脆皮炸糊

发表于：10-13

用料面粉100克红薯淀粉100克油10克盐2克泡打粉2克鸡蛋1个啤酒适量万能脆皮炸糊的做法把面粉和淀粉、盐、泡打粉放入盆中，搅拌均匀。再加入油。打入一个鸡蛋后，加啤酒，用手搅拌均匀。调到...
㊙️教你做出一口咬下会有”咔”脆声的《万能酥炸面糊》之～超酥脆炸鱼条

发表于：05-20

嗯...🤔到底要怎么形容这炸鱼的酥脆外皮呢？....这酥炸鱼呢...就是要咬下去会有“咔”的一声！...就是放着不吃冷了也一样脆，不变软、还是一样会有“咔”的脆度！呵呵😄我们家真的很爱吃炸鱼...
油炸挂糊

发表于：01-27

自己看吧用料面粉克淀粉勺鸡蛋个盐克油炸挂糊的做法看图看图看图看图看图看图...
炸串脆皮糊

发表于：07-04

用料高筋面粉400克玉米淀粉200克超级生粉100克泡打粉10克盐5克色拉油30克水750克炸串脆皮糊的做法高筋面粉400g，玉米淀粉200g，超级生粉100g，泡打粉10g，盐5g，色拉油30g，加水750g，搅拌均匀...
万能脆皮糊

发表于：04-11

用料万能脆皮糊主料制作：生粉80克面粉100克鹰粟粉20克糯米粉10克吉士粉10克泡打粉5克水适量万能脆皮糊的做法制作：以上所有原料放一起拌匀用多少取多少，用时加适量水调匀，再放少许色拉油拌...
炸面糊

发表于：01-26

空炸面糊记录用料中筋粉100克玉米淀粉50克鸡蛋1个五香粉2-3克盐3克泡打粉1克水110克炸面糊的做法结论空炸面糊还是会很干想要口感还得油炸😂面糊可以空炸的口感不咋地...
炸糊虾

发表于：03-09

炸河虾是一道美味佳肴，主料有河虾，辅料有玉米粉、盐、。炸河虾的烹饪步骤有四步，难道为普通，制作方法主要是炸。用料小河虾250克盐5克玉米面50克炸糊虾的做法小河虾用清水冲洗盐玉米面小河...
酥脆炸蘑菇（巨简单的万能糊糊）

发表于：09-04

这个万能糊糊真的超绝！可以裹上炸各种东西！！还可以摊小面饼！！主要是巨简单！！！用料蘑菇一大朵鸡蛋2个小面粉5勺盐适量十三香适量酥脆炸蘑菇（巨简单的万能糊糊）的做法蘑菇洗干净撕条热水泡一下攥干...
炸糊糊

发表于：10-15

用料番薯淀粉7克土豆淀粉2克玉米淀粉1克鸡蛋1个食用油1克炸糊糊的做法淀粉搅拌均匀加入水沉淀水倒掉，加鸡蛋和油搅拌...
炸肉挂糊

发表于：06-22

本菜谱参照午夜的阳光奇奇的《私房菠萝咕噜肉》里的方法写的，写在这里只为查找方便。用料肉鸡蛋淀粉盐花椒粉炸肉挂糊的做法肉切色子块，用盐、花椒粉、料酒、酱油腌腌一会后放一点淀粉，让...
炸粉糊

发表于：11-22

油炸食品外挂面糊用料低筋面粉150玉米淀粉克玉米淀粉2汤匙泡打粉2茶匙清水150克植物油1茶匙克盐少许克炸粉糊的做法混在一起。水不要一次性加完。...
茄饼脆糊

发表于：07-29

用料红薯淀粉约100g高筋粉约30g蛋清一个茄饼脆糊的做法把以上粉类加水混匀，再加蛋清混匀，即可小贴士炸出来的茄饼比较酥脆...
万用脆皮糊

发表于：03-22

虽然减肥，偶尔也想吃个高热量油炸食品，菜谱纯属记录看到用过的好方子，如有冒犯联系删除用料面粉生粉澄粉糯米粉吉士粉万用脆皮糊的做法面粉5斤，生粉2斤，澄粉5两，糯米粉3两，吉士粉3两，加入适量...
酥脆版小酥肉｜万能炸糊

发表于：12-31

试过很多炸糊，也做过酵母版膨胀好大的脆糊，但这版炸糊是最简单的，也是真真最酥脆的，加了“作弊工具”香辣蘸料真的是画龙点睛，光炸糊都能好吃。这个炸糊万物皆可炸，炸糊量大约可以200克肉+1...
万能炸物面糊超容易上手炸得酥脆的平菇

发表于：12-23

万能裹粉！可以炸很多。举例子：赞助菜里面有很多平菇自己在家一个人吃不完就做成小零食很容易上手用料平菇500克鸡蛋1个盐2（看个人口味增减）普通面粉两大勺玉米淀粉两大勺没有就全面粉五香...