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发表于:03-10
用料派皮一张洋蓟三个洋葱一只蘑菇一盒西葫芦一只小番茄若干鸡蛋四只奶酪适量盐适量罗勒碎适量橄榄油适量素食法式咸派的做法派皮铺好,拿叉子戳几个小洞洞,烤箱预热,180度。这个派要两次...
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发表于:05-14
这个食谱看着复杂,其实很简单我传了小视频(在步骤8-13)~~~~~~~~~~用料看步骤图法式咸派-咸蛋挞丨低碳生酮的做法材料点开全图⭕️制作重点!!材料做法在步骤567派皮做法内陷做法攪拌好的麵團:(成團狀,...
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发表于:03-23
甜口的蛋糕吃多,这次来一款咸口的派。外壳酥脆,内里是火腿、帕玛森芝士、西葫芦、洋葱等蔬菜的鲜美,表层加上一层烘烤的微焦的芝士。可做主食,可做下午茶,比披萨好吃太多了~使用的是一个8寸...
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发表于:07-31
低碳版:马苏里拉用light,奶油也用light,杏仁奶变牛奶,杏仁粉换成10g椰子粉。脂肪就会低很多了。不需要全换,按照你自己的选择换。法式咸派就像大阪烧一样想放什么放什么。你可以放鸡肉、蘑...
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发表于:05-12
我用的8寸派盘,可以切6-8人份,每份(8份)含有:卡路里:355大卡脂肪:30g蛋白质:15g总碳水:6g(净碳水:4g,膳食纤维:2g)用料派皮杏仁粉140克椰子粉60克橄榄油55克鸡蛋1个盐适量牛至适量(可不要馅料香肠(培根...
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发表于:03-28
我的模具是5寸的菊花盘,这个方子可以做两个,供参考。一直喜欢咸口的东西,这个菠菜乳酪派可以当主食吃,配酒/咖啡/汤都很棒。咸派底的配方以后再记录。用料咸派底(面团)175g菠菜40g蘑菇20g火...
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发表于:05-10
简单快手,这是一个直径25cm的圆盘的量用料派皮低筋面粉220克黄油110克糖10克盐4克水30克左右派馅鱼肉(鳕鱼)200克洋葱1个培根粒100克白口蘑100克鸡蛋4颗淡奶油(牛奶也可)150克橄榄油适量黄...
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发表于:10-06
Quiche算是一道常见的西式家庭料理了。最早起源于法国,二战之后在英国流行了起来,之后在50年代流传到了美国。最传统的法式咸派只用培根、韭葱(Leek,这种蔬菜长得像大葱,但是味道没有那么...
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发表于:10-12
逛Apita的时候入手了新鲜的牛蒡,马上就想到食戟S01E12的这道Shino’sTokyo的员工餐,参考动画描述自己试做了一下,还挺好吃的,家里人也很喜欢即使先炒后又烤过,牛蒡依然保持着脆脆的口感和淡...
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发表于:05-20
在不断的尝试和创作中,与您分享的不仅仅是纯手工制作的乐趣,还有屡次失败依然坚定前行的勇气,还有极具新意而又恒定如一的匠心,素食是一种选择,是命运改变的一扇门。用料派皮:低筋面粉100克...
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发表于:07-26
心心念念想了好久的咸派此方可做18cm派盘一个用料派皮黄油60g中粉130g牛奶适量塔馅培根3片口蘑2个西兰花1/3颗洋葱1/3个鸡蛋1个牛奶100ml盐适量现磨黑胡椒适量马苏里拉芝士40g法式咸派...
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发表于:01-03
洛林烟肉咸味派,是法国菜里最大众普及的一道前菜。无论是面包店、肉店、大众餐厅里,一般都有这个烟肉派卖。通常在餐厅里,法国人把这个咸味派当前菜热食,如果是面包店卖出来的烟肉派,那么一...
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发表于:10-08
前面教大家做了甜味道的吉祥八宝粽和水晶粽,今天做咸香粽子,只说怎么做馅,包、煮粽子的方法照吉祥八宝粽。端午节做圆满素食系列素粽子,喜欢什么口味,全都有了哈O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如...
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发表于:04-01
来自日本小哥Emojoie~他现在有b站账号了。链接:【甜品烘焙职人Emojoie的个人空间-哔哩哔哩】这个法式咸派是他早期的视频,现在基本不做咸的了QAQ这也叫洛林派吧?其实就是家常的乳蛋饼(派)。...
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发表于:07-13
今日早餐:红薯奶昔法式咸派苹果此配方可做6个2019.05.14早餐用料派皮:酥皮3~4张馅料:牛奶70克淡奶油70克鸡蛋1个玉米胡萝卜青豆90克马苏里拉芝士40克黑橄榄5颗黑胡椒适量盐适量清水适量红...
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发表于:12-27
去年在法国终于吃到了心心念的quiche,也就是法式咸派,是以派底加上咸口的内陷蛋液,加上顶部奶味十足的cheese组成,酥脆的派底加上馅料的蛋香,还有香溢的奶味,实在是太好吃啦!相比于甜派而言,层...
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发表于:12-22
二狗妈妈的菜谱简单好做超级好吃记录下来给自己下一次用,去掉培根粒就是素食菜谱哦用料牛奶适量鸡蛋5-6个菠菜适量培根一小盒马苏里拉适量黑胡椒勺盐一小勺蘑菇一盒洋葱1个西葫芦1个其...
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发表于:05-27
用料小白菜1小把金針菇1把乾香菇少許朵鳮蛋1个木耳几朵胡蘿蔔香菜盐胡椒小汤园香油台式素食咸汤园的做法1.香菇泡软切丝炒香备用红萝卜去皮切丝小白菜洗净切小段木耳泡软切丝金针菇洗...
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发表于:01-12
在国外的时候,经常会买一种派,混合着奶香和蔬菜,可以当早饭,可以当下午茶,冷吃热吃皆宜。后来知道这是一种法国食品,叫Quiche。酥皮加芝士的混合,混着烤透的蔬菜,咸香可口,Quiche的馅料搭配会很...
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发表于:01-24
6寸烤盘馅料可以增减,比如菠菜变洋葱,或者只放火腿培根用料派皮:面粉110克黄油50克鸡蛋黄个盐克水55克---馅料:焯水菠菜碎白菇3个火腿4片---蛋奶液:鸡蛋2个奶油3勺黑椒海盐克---装饰:马苏里...
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发表于:08-12
如果吃腻了甜味派,不妨试一下法式咸派(quiche),法式咸派又被直接地翻译为蛋乳派。蛋乳派,顾名思义就是派皮中加入用鸡蛋和乳制品调出来的蛋乳液基底搭配其它食材烘烤而成的派,乳制品一般包括...
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发表于:12-03
Quiche是一道法国名菜,下层是派皮上层是馅,比一般的甜派要厚一些软一些,和披萨一样可以有很多种口味组合,什么菜都可以放,但都是咸味的,常被作为方便的主食。这个用豆腐代替了鸡蛋,下面藏着清...
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发表于:05-20
用料派皮:低粉350g盐1茶匙切小块的黄油140g冰水3-5汤匙馅料:西洋菜50g烟熏三文鱼200g切碎鸡蛋5枚打散牛奶100ml醇厚浓奶油250ml法式咸派quiche的做法制作香酥派皮。将面粉和盐一起过筛,放...
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发表于:11-24
法式咸派又称洛林乡村咸派,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材,如熟煮的碎肉、蔬菜或奶酪等食材,混入蛋液中,表面撒上芝士,放入...
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发表于:05-25
简单美味的早餐是一天的重要开始,从准备食材到烘焙半小时轻松搞定✌️用料牛奶60克鸡蛋6个千层酥皮24x243张火腿100克玉米100克青豆100克葱一根蛋黄酱20克法式小咸派的做法将烤箱预热200...