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发表于:02-16
在下厨房APP买的课程,做了一遍感觉还可以,所以抽空整理了一份超级详细的步骤,记录一下用料彩绘糊糖A10克鸡蛋分离好1个糖B10克玉米油3克牛奶6克低筋面粉A20克低筋面粉B20克2蛋糕胚鸡蛋4个...
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发表于:04-04
彩绘蛋糕用料六寸戚风蛋糕1个奶油霜若干彩绘蛋糕的做法完整视频个人首页介绍方式可以看到...
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发表于:03-27
用料鸡蛋5个纯牛奶50克玉米油50克低粉60克糖35克柠檬汁几滴彩绘蛋糕卷的做法蛋黄、玉米油、牛奶,倒入盆中拌匀,筛入低粉,拌匀打发蛋清,至弯钩,盆翻转蛋白霜不会倒出状态混合蛋白霜和蛋黄糊...
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发表于:08-07
日式海绵蛋糕搭配浮雕彩绘或是奶油霜转印,好吃又好看用料日清紫罗兰65g鸡蛋2只净重105g左右糖70g水怡/蜂蜜(没有可以不加)3g黄油17g牛奶27g海绵蛋糕浮雕彩绘奶油霜转印蛋糕的做法用6寸活...
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发表于:08-14
上次发的彩绘蛋糕卷的做法,许多同学对一些细节不是太明白,这次的菜谱补充了具体的细节。这次换了海尔嫩烤箱烤制,突破了蛋糕卷彩绘部分发硬的问题,所有温度时间只适用于海尔嫩烤箱,如果是普...
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发表于:05-16
用料淡奶油100克黄油100克糖粉20克淡奶油浮雕彩绘蛋糕的做法调出各种颜色的淡奶油霜画出浮雕的主要场景图案戚风蛋糕抹面后组装...
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发表于:11-03
干儿子要忍者神龟蛋糕,想来想去用了彩色巧克力笔,搞定!用料戚风胚分片三层粉色巧克力笔忍者神龟彩绘奶油蛋糕的做法彩笔买少了,填色不够饱满...
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发表于:07-22
奶油霜浮雕彩绘蛋糕,卡通篇。用料奶油霜适量PVC硬片适量勾线笔两只牙签几根奶油霜浮雕彩绘蛋糕的做法做好浮雕配件组装蛋糕小贴士记录一下我做的蛋糕。...
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发表于:08-05
用料奶油克淡奶油彩绘的做法练手...
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发表于:07-10
中国传统的东西很美,刺绣写意山水画,举不胜举,能做在蛋糕上也不错哦~~开个菜谱记录自己喜欢的蛋糕,手法会了只要多一份耐心就能做出漂亮的蛋糕~~第一次写菜谱,纯属爱好~做的过程拍的少,所以...
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发表于:08-11
奶油霜转印---画画白痴们的福音用料黄油200克淡奶油200克糖粉40克3D奶油霜转印...彩绘蛋糕的做法黄油软化加糖粉打发,倒入加温到38度左右的淡奶油继续打发打印一张图片上面覆盖一张透明...
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发表于:06-06
感谢云上老师的分享用料黄油:淡奶油1:1糖粉总重10-12%奶油霜彩绘的做法软化黄油加糖打至发白分次加入温淡奶油打均匀...
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发表于:04-15
淡奶油手绘蛋糕适合画简单的卡通图片,用巧克力色线,淡奶油调色,做淡奶油手绘蛋糕需要一定的时间。找素材时尽量找一些线条明了和颜色鲜艳的图片。用料8寸戚风蛋糕胚1个淡奶油700克细砂糖5...
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发表于:12-15
记录做的蛋糕。用料黄油100克糖粉20克淡奶油(常温)100克动物奶油霜手绘蛋糕的做法黄油加糖粉打发,发白。分次加入常温淡奶油。如果分离,可以隔热水打发一会儿。调色:深粉色:粉+棕,狮子:黄+...
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发表于:08-01
用料色素滴细砂糖克鸡蛋个低筋面粉克蛋黄个蛋白个奶油克彩绘蛋糕的做法1234...
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发表于:07-05
冬天,坐在阳光满满的落地窗前才有耐心好好地刷毛毛。用料奶油霜若干奶油方便八寸奶油霜立体彩绘蛋糕的做法我刷我刷我刷刷刷~...
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发表于:12-05
喜欢美食,看到颜色亮丽的食材就非常喜欢,但绝对得是纯天然无添加剂的,自己做为的就是健康安全卫生嘛。哈哈。看到过电视上专家讲色素,色素对人危害很大,尤其是对正在成长的孩子,危害就更大了...
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发表于:09-13
今天又是一个美好的周六,昨天刚好做了很多的酸奶,都还没有喝完呢!今天就想着怎么把这些酸奶消耗掉,突然就想做一个漂亮的酸奶蛋糕了,好久没有做过酸奶蛋糕吃了!记得以前做过一次用酸奶做的蛋...
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发表于:09-03
只是简单的彩绘方法用料戚风蛋糕1个奶油霜1个色素N个彩绘蛋糕生日蛋糕奶油蛋糕的做法先制作奶油霜和抹面的淡奶油抹面网上找图根据蛋糕的尺寸打印出来根据图片的颜色,将奶油霜调好所需...
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发表于:06-11
喜欢我的作品可以加微信:584032608,微博:晴甜cakes烘焙工作室,欢迎大家一起交流。用料淡奶油奶油霜适量戚风蛋糕6寸色素适量奶油霜彩绘-动物的做法用淡奶油、糖、黄油制作奶油霜,加入色素备...
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发表于:06-23
情人节就快到了,如果你还没想到送啥礼物,不如试试这款充满着浓浓爱意的彩绘蛋糕卷。火红的蛋糕卷,恰似心中的热情。特别的麋鹿造型,眉眼间,无尽的爱。原方来自@慧绘美食记,图案做了改变。这...
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发表于:06-15
目前制作人物彩绘主要是运用奶油霜转印手法,本课程则从另一种方式入手,通过分析蛋糕彩绘手法的优点和不足,对其进行整合处理,以相对简单的方法去制作唯美细腻的人像装饰。除了人物彩绘,课程...
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发表于:08-13
蛋糕体用的是小四卷的方子,彩绘的部分用的另外一种不消泡的面糊,做出来的蛋糕卷非常平整也没有褶皱用料彩绘面糊:蛋白30g低筋面粉25g砂糖25g黄油30g疯狂动物城彩绘蛋糕卷的做法彩绘部分的...
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发表于:06-12
浮雕彩绘课程请加微信~zhouyan754260(请注明下厨房)用料黄油阿尔卑色素油性色素勾线笔一只3d奶油霜浮雕彩绘蛋糕的做法小眼神~萌萌哒~爱看书~精致的女人~一只修行千年的狐~...
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发表于:03-25
为了感谢我“儿子”坚持每天千里迢迢背特产和寄明信片回来,我决定用它的形象做个蛋糕。用料奶油500g戚风胚8寸1个糖40g食用色素适量纯可可脂巧克力适量水果适量旅行青蛙淡奶油彩绘蛋糕...