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  • 正宗美味的甜烧白|一条视频怎么做
    发表于:10-25
    川菜中居然也有这么甜香糯的大菜!在碗里一层层放好夹着豆沙的肉片,碗底铺上红枣,再填上糯米,上锅蒸两小时,肥而不腻。美食达人山地姐出品。用料糯米500克红豆500克猪油少许红糖200克保肋肉...
  • 正宗美味的花雕红烧肉|一条视频怎么做
    发表于:10-31
    全民特色菜的红烧肉可谓家喻户晓。此次的红烧肉全程不放一滴水,纯用陈年花雕烹制,那鲜美肉香和浓郁酒醇碰撞,让人唇齿留香,欲罢不能。美食达人老羊出品。用料五花肉500克花雕100-200毫升色...
  • 地道的肉燥饭|一条视频怎么做,如何烹饪肉燥饭|一条视频才更好吃
    发表于:10-31
    肉燥饭是老少咸宜,居家必备之美食。肉燥饭没有正宗不正宗,按照家常习惯做出来觉得好吃就行。美食达人管家出品。用料五花肉500克香菇4-8颗鸡蛋1-2枚老抽适量生抽三倍老抽用量黄冰糖50克...
  • 地道的甜甜圈小视频怎么做,如何烹饪甜甜圈小视频才更好吃
    发表于:02-08
    用料高筋面粉克黄油克鸡蛋个泡打粉克甜甜圈小视频的做法(´▽`)...
  • 正宗美味的白糖发糕 配红豆陈皮汤|一条视频怎么做
    发表于:09-26
    “下厨房”的编辑潘小月,自己就很喜欢下厨房,吃出生活与爱的温度。用蒸锅蒸出来的发糕,是她儿时的一样美味点心。长大后,吃了各式各样的西点之后,反而特别怀念发糕的滋味。用料发糕普通面粉...
  • 正宗美味的白菜心拌海蜇皮|一条视频怎么做
    发表于:10-22
    海蜇是一种食用水母,而海蜇皮富含蛋白质,脆嫩爽口;再加上鲜嫩爽脆的白菜心,不管是下饭还是下酒都是极好的选择。美食达人左壮出品。用料海蜇皮200克大白菜1棵香菜5-6根鲜柠檬1颗鸡蛋2枚大...
  • 正宗美味的蟹粉豆腐|一条视频怎么做
    发表于:10-31
    吃蟹季节,一道居家必备的家常名菜。金黄蟹粉和嫩白的豆腐可谓金玉搭配,只需几分钟就能完成的美味。美食达人管家出品。用料蟹粉200克秃黄油200克内酯豆腐500克葱少许姜500克水100-200毫...
  • 正宗美味的牛油果甜橙沙拉|一条视频怎么做
    发表于:10-31
    牛油果甜橙色拉是由水果和蔬菜搭配而成的,口感比较清爽,而且营养丰富。美食达人老羊出品。用料牛油果500克甜橙2-4个柠檬1-2克黄瓜1-2根杂菜色拉1盒葱少许橄榄油适量盐适量糖适量牛油果...
  • 地道的法式天鹅泡芙|一条视频怎么做,如何烹饪法式天鹅泡芙|一条视频才更好吃
    发表于:10-26
    泡芙,或许很多人以为它就是一道零食,但事实上,泡芙在法国西点中占了很大的份量,各种泡芙搭成的泡芙塔,在法国传统婚礼中常常充当婚礼蛋糕,这是一种能让人感到幸福的甜点。西点培训师Sarah出...
  • 正宗美味的霸王鸡腿|一条视频怎么做
    发表于:10-31
    这道菜名为霸王鸡腿,相传它是项羽军中所创,行军打仗中的菜肯定经过腌制,左壮独创这道霸王鸡腿也是,腌制后别有风味。美食达人左壮出品。用料鸡腿3只海盐适量姜片少许蒜头1个辣椒油少许香菜...
  • 正宗美味的明宫汤圆|一条视频怎么做
    发表于:10-27
    糯米粉、黑芝麻、红糖,再来一点点藏红花,让汤圆变成喜庆的黄色。美食达人左壮出品。用料糯米粉150克黑芝麻250克红糖150克猪油100克温水150克藏红花1克明宫汤圆|一条视频的做法先把黑芝麻...
  • 正宗美味的面包布丁 | 一条视频怎么做
    发表于:09-23
    放假嘛,可以起得晚一点,最适合吃早午餐,所以,《一起来吃早午餐》的作者、下厨房大神潘小月又被我们拉来教大家做早午餐了!一日之吃在于晨啊。今天来一个超简单的面包布丁,5种食材就可以完成,...
  • 正宗美味的葱烧大排|一条视频怎么做
    发表于:10-31
    有华人的地方大概就有这道葱烧大排。红烧大排选料很关键,最好选它的梅花肉部位,七分瘦三分膘。美食达人管家出品。用料带膘大排500克色拉油适量葱适量姜少许料酒100克生抽适量老抽少许鸡...
  • 正宗美味的红烧大黄鱼|一条视频怎么做
    发表于:10-25
    年夜饭,鱼总是少不了的。这道菜容易做,又是一道大菜。去腥是关键。美食达人管家出品。用料大黄鱼2尾蒜头6颗水适量葱、姜适量料酒适量生抽适量糖少许红烧大黄鱼|一条视频的做法首先挑选两...
  • 正宗美味的仁当牛肉|一条视频怎么做
    发表于:10-25
    用到辣椒、蒜、肉桂、八角、丁香等十种香料,文火慢炖。美食达人左壮出品。用料牛肉1500克椰浆或牛奶500毫升咖哩粉100克青柠叶少许鲜辣椒适量朝天椒适量蒜适量生姜适量南姜适量小洋葱适...
  • 正宗美味的法式甜品 漂浮之岛|一条视频怎么做
    发表于:10-04
    提起法式甜品,想到的当然是好吃,却稍嫌甜腻复杂。今天叶伟达带来的这道“漂浮之岛”(îlesflottantes)却不同,它的甜度和热量都很低,口感也十分轻盈。更重要的是用料简单,只要四五个鸡蛋,你就...
  • 正宗美味的木樨肉|一条视频怎么做
    发表于:10-28
    木樨肉是一道典型的中国北方家常菜,菜名常被讹传为“木须肉、苜蓿肉”等,其实就是鸡蛋炒肉。木樨就是桂花,炒鸡蛋的黄色和桂花一样,所以就用木樨代指鸡蛋。木樨肉的做法有很多种,朝鲜族人喜...
  • 正宗美味的瑞士鸡翅|一条视频怎么做
    发表于:10-21
    瑞士鸡翅(Swisswing)其实是由甜鸡翅(sweetwing)误传而得名,跟瑞士一点关系都没有。实际上,瑞士汁就是一种甜卤水,由黄冰糖、八角、花椒、料酒等调制而成,一定要趁热吃,否则会错失最佳风味。美食...
  • 正宗美味的鸡丝凉面|一条视频怎么做
    发表于:03-21
    春夏交替之际,天气渐渐湿热,是不是吃什么都没有胃口?蓝晋的开胃妙招就是来一碗鸡丝凉面,陈醋的酸、花椒的麻、红油的辣和鸡丝的香,层层绽放在舌尖。美食达人蓝晋出品用料主料鸡胸肉200克面...
  • 正宗美味的猪肉生姜烧便当|一条视频怎么做
    发表于:10-03
    生姜烧是梅花肉片用生姜、酱油、白糖腌制之后,煎制而成。它很适合夏天吃。因为猪肉富有维生素B,有助于恢复体力;而且生姜能去腥开胃,微焦的酱油味很下饭。另外,吉井忍还顺带教我们做了一道...
  • 正宗美味的葱油鸡|一条视频怎么做
    发表于:10-31
    葱油鸡这道菜其实很适合懒人,当你想吃鲜香嫩滑的鸡肉,却又苦于烹饪技巧不佳时,这道菜足以解馋。美食达人老羊出品。用料嫩母鸡一只葱大量姜片少许盐3-4勺(5毫升量匙)冰块500克-1000克葱油鸡...
  • 正宗美味的芝士蛋糕|一条视频怎么做
    发表于:10-26
    芝士蛋糕由来已久,被德国移民带到美国后,风行世界。它分为两个部分,上层芝士,醇香绵滑;下层塔底,酥脆可口。表层加上色彩艳丽的水果、果酱,既可以装饰,又丰富口感。烘焙主厨喜大厨出品。用料杏...
  • 地道的牛轧糖|一条视频怎么做,如何烹饪牛轧糖|一条视频才更好吃
    发表于:03-22
    还记得小时候吃过的蓝白色包装的方形牛轧糖吗?软糯的奶糖夹着香脆的坚果,叫人回味无穷。陈薇巧手还原这份古早味的牛轧糖,带我们重温童年的香甜滋味。牛轧糖的硬度,主要受两个因素影响:一是...
  • 地道的红烧鱼视频怎么做,如何烹饪红烧鱼视频才更好吃
    发表于:02-18
    视频没看明白?请关注微信公众号“简单美食”关注后,发送红烧鱼即可查看图文教程!用料罗非鱼1条葱姜蒜适量辣椒适量淀粉适量盐适量红烧鱼视频的做法视频没看明白?请关注微信公众号“简单美...
  • 正宗美味的咖喱炒蟹 | 一条视频怎么做
    发表于:09-24
    美食爱好者东洋,将会教给大家如何制作海蟹。梭子蟹的肉很多,但腥味比较重,东洋觉得,用浓郁的咖喱来炒梭子蟹再合适不过了。用料梭子蟹2只吐司2片洋葱半只红椒1个黄椒1个生粉适量黄油适量咖...