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发表于:04-23
西冷牛排(sirloin)的位置在牛后腰,也就是牛背部偏后的位置。这块肉韧性比较强,口感比菲力牛排稍稍粗一些。用料西冷牛排1块大约一斤四两的(差不多4cm厚)植物油1/4杯姜末2大勺蒜末3瓣大蒜切的...
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发表于:04-21
猜一下这绿色的是什么?猜中的话给你们看看我的失败作品。hhhhh用料牛排一块黑胡椒适量海盐适量精制橄榄油适量黄油适量西冷牛排的做法牛排隔夜放冷藏室解冻,烹饪前取出回温。两面均匀撒...
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发表于:05-01
给异地的男票做的,我们俩都非常满意用料牛排1块油适量黑胡椒粉半勺超简单又美味西冷牛排的做法1.重点:牛排需选用贵一点的,煎牛排7分在食材,3分在煎制哦。将牛排从冰箱里拿出静止30分钟直...
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发表于:03-29
烤牛排🥩,按我的配方来🌶🧄🍃🥀,一块吃不够的那种😋😋😋用料牛排1块黑胡椒粉适量盐适量迷迭香适量百里香适量橄榄油适量澳洲西冷牛排-路边摊烧烤味儿的做法澳洲coles超市买的牛排,上好的...
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发表于:02-19
①西蓝花中间的是,凉拌佛手瓜。佛手切丝。一勺盐和半勺糖,腌制5分钟,冲洗,挤干水,加糖+醋,凉拌。放冷藏,煎好牛排,再拿出摆盘。②面是普通炒面,家里没意面了。③黑安格斯牛种——西冷牛排,又叫沙...
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发表于:12-13
用料牛排1块黑胡椒少许盐少许黑椒酱少许简单美味的西冷牛排的做法牛排撒盐和胡椒,腌制十五分钟,放入平底锅煎至金黄色,约三分钟,出锅后直接蘸着黑椒酱食用即可...
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发表于:04-07
香料都是按照个人口味添加的,配比量可以增减,牛排的煎法很多,用自己喜欢的方法做自己喜欢的美食即可。用料西冷牛排1块海盐适量芥花籽油适量黄油20克迷迭香2枝百里香3枝大蒜5瓣红酒适量凝...
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发表于:04-24
西冷牛排(sirloin)的位置在牛后腰,也就是牛背部偏后的位置。这块肉韧性比较强,口感比菲力牛排稍稍粗一些。用料西冷牛排1块大约一斤四两的(差不多4cm厚)芫荽籽1茶匙黑胡椒粒1茶匙蒜粉1/4茶匙...
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发表于:09-28
一般做牛排都是原汁味的煎或者烤,在参考了栗原的料理书后,发现了原来用味增研制过的西冷是别有一番风味,尤其适合小孩子吃用料西冷牛排4块腌汁味增400克清酒100毫升味淋200毫升砂糖60克牛...
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发表于:07-16
吃完这一块,真的,夫复何求。用料牛排一块现磨胡椒适量海盐适量食用油少许简单美味西冷牛排的做法牛排放置室温环境,平底锅加热,少许油。牛排拆封,厨房纸吸去血水,双面可根据喜好撒些胡椒粉。...
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发表于:04-24
西冷牛排(sirloin)的位置在牛后腰,也就是牛背部偏后的位置。这块肉韧性比较强,口感比菲力牛排稍稍粗一些。用料西冷牛排1块大约一斤四两的(差不多4cm厚)辣椒粉2茶匙浓缩咖啡粉2茶匙孜然粉2茶...
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发表于:08-13
经典的牛排不需要过多复杂的操作,简单操作更能突出牛排的鲜美。这就要求牛排的品质必须要好,煎牛排的锅也非常重要,最好用铸铁锅。STAUB珐宝珐琅铸铁煎牛排锅的厚底,黑色微孔珐琅内壁,可经...
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发表于:09-02
以前在家煎牛排怎么也煎不好,怕不熟经常煎老,味道也不对,看了很多外国人煎牛排的视频,自己也试验了好久,终于找到了正确的方法,为了满足爱西餐的孩子,多学习也是值得的!另外,不要怕煎不熟而不敢...
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发表于:11-12
其实想吃一块好的牛排很简单。好的一份原材料,一个出色的酱汁,最后就是一份好心情!这款西冷牛排我选用的是澳洲的谷饲牛肉,在吃之前的24小时把冷冻保存的牛排放入冰箱冷藏使其低温解冻。然...
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发表于:09-28
用料牛肉200克黄油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黄油融化下牛排煎,不要煎的太久,肉质容易老迅速放入大蒜提香和喜欢的蔬菜把牛排夹出来,继续炒一下蔬菜最后淋上黑胡椒...
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发表于:01-10
用料腌肉料(可用黑胡椒汁烧烤酱)家常摊饼若干个嫩牛排肉一斤各色灯笼圆椒一个,切细条洋葱紫色半个,白色半个,切细条酸奶油(或原味酸奶)奶油半条墨西哥风味牛排包饼的做法整条牛肉用腌料腌制四...
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发表于:04-24
侧腹横肌牛排指的是牛腹部的横膈膜肌,因此被很形象的命名为“skirt(裙子)”。你在西餐店看到的“裙排”自然也是它。这块肉风味十足,口感稍硬而有弹性。用料植物油2大勺辣椒粉1大勺鲜榨青...
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发表于:04-24
西冷牛排(sirloin)的位置在牛后腰,也就是牛背部偏后的位置。这块肉韧性比较强,口感比菲力牛排稍稍粗一些。用料西冷牛排1块大约一斤四两的(差不多4cm厚)洋葱1个胡萝卜1根芹菜1根橄榄油半杯百...
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发表于:11-23
用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排(西冷牛排)的做法厨房纸吸干西冷的表面水分,稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎,因为西冷有自己的一层油,所以黄油可以少点。先把...
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发表于:05-10
用料黄油1块百里香3枝黑胡椒适量盐少许大蒜3瓣3cm厚西冷牛排1块奶香味十足的原切西冷牛排的做法1.先把平底锅烧热,到手上的水珠溅到锅里瞬间蒸发的时候放油2.随后将牛排放入锅中,先煎30...
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发表于:10-15
在家就能完成的蒜味香烤西冷牛排,快来邀请家人一起来品尝你的手艺吧:)#/recipe/OTRPFICN01B8用料新西兰牛西冷谷饲1000克新鲜鼠尾草5叶片橄榄油10克嘉乐彤特级初榨橄榄油10克福克晶片海...
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发表于:07-14
牛排供应需要的可以联系我用料盐巴椒盐西冷牛排眼肉牛排牛仔骨牛小排西餐的做法煎或烤价格优惠、供应各大超市、饭店澳洲进口...
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发表于:04-24
侧腹横肌牛排指的是牛腹部的横膈膜肌,因此被很形象的命名为“skirt(裙子)”。你在西餐店看到的“裙排”自然也是它。这块肉风味十足,口感稍硬而有弹性。用料拉差辣椒酱(sriracha)3大勺酱油...
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发表于:06-23
好牛排也得遇上好锅~美味无比,方便快捷,一点都不腥。用料澳洲谷饲牛排1块碾磨玫瑰海盐适量碾磨黑胡椒碎适量西冷谷饲牛排的做法某会员店切好的澳洲西冷牛排,用厨房用纸吸一下水碾磨黑胡椒...
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发表于:01-27
用料牛排1块黄油10克黑胡椒1/2勺橄榄油2勺海盐3克迷迭香1根香煎原味西冷牛排🥩的做法西兰花焯水后沥出,放盐和橄榄油拌匀,炸薯条🍟!牛排上撒盐和黑胡椒腌制,起油锅,牛排下锅,牛排上放黄油,两...