![制作面包不失败的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "制作面包不失败的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-16
拉丝主要一次发酵要到拉丝程度，而且，适合做土司和牛角包，做其他的要拉丝要用改良剂用料高筋粉220g水80糖40奶粉20鸡蛋一个酵母3黄油或者酥油20低筋粉（随便下不下不过要中途太黏才下）15制作...
![新手零失败青团制作食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败青团制作方法]( "新手零失败青团制作食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败青团制作方法")
发表于：03-10
之前吃过知味观的网红三丁青团，美味。疫情不发货了……只能自己做。不喜欢吃过于软的青团，我这个方法做的青团比较有嚼劲，冷吃也美味。用料糯米粉200克面粉300克艾叶200克（适量）食用小苏打3...
![面包机和烤箱合作零失败小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和烤箱合作零失败小面包方法]( "面包机和烤箱合作零失败小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和烤箱合作零失败小面包方法")
发表于：09-18
我不会做面包但是有了面包机和烤箱我只是面粉的搬运工用料高筋面粉250白砂糖两大勺奶粉两大勺盐小勺鸡蛋打散25g无盐黄油50g水160干酵母小勺面包机一个面包机和烤箱合作零失败小面包的...
![不会失败的黄油面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不会失败的黄油面包方法]( "不会失败的黄油面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不会失败的黄油面包方法")
发表于：02-14
经过多次实践，终于找到自己的配方。用料中种面团金像高筋面粉210克细砂糖15克牛奶130克干酵母3克主面团金像高筋面粉120克鸡蛋80克糖45克奶粉30克盐6克干酵母3克黄油90克不会失败的黄油...
![面包零失败如何做才美味，怎么做面包零失败简单又好吃]( "面包零失败如何做才美味，怎么做面包零失败简单又好吃")
发表于：01-23
收拾厨房，收拾出11年好多过期面包馅料，做面包是那么久的事了，由于疫情重操旧业！用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松，豆沙，抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋...
![一次蝴蝶结面包制作失败总结，适合阅读不适合动手的笔记，勿跟做！食谱大全及做法，烹饪好吃的一次蝴蝶结面包制作失败总结，适合阅读不适合动手的笔记，勿跟做！方法]( "一次蝴蝶结面包制作失败总结，适合阅读不适合动手的笔记，勿跟做！食谱大全及做法，烹饪好吃的一次蝴蝶结面包制作失败总结，适合阅读不适合动手的笔记，勿跟做！方法")
发表于：09-11
这是一次失败的制作过程！失败总结：1、面粉的量多了，一炉烤不完！在做的时候请自行按比例减量！2、面团的水量略少，面团不软！笔记中的水量是62%，请根据自家面粉的特性控制水量在65%左右！3、揉面是...
![自制酸奶 奶粉制作甜味酸奶 简单不失败食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶 奶粉制作甜味酸奶 简单不失败方法]( "自制酸奶 奶粉制作甜味酸奶 简单不失败食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶 奶粉制作甜味酸奶 简单不失败方法")
发表于：05-07
酸奶浓郁的香味，一直吸引着我因为试做，只做了一半500ml没想成功了这次用奶粉制作，那是甩纯牛奶几条街做酸奶最关键是⚠️消毒消毒消毒⚠️容器用高温消毒柜消毒，或者用开水煮着消毒。塑料件固...
![美的面包机制作吐司多次失败后心得食谱大全及做法，烹饪好吃的美的面包机制作吐司多次失败后心得方法]( "美的面包机制作吐司多次失败后心得食谱大全及做法，烹饪好吃的美的面包机制作吐司多次失败后心得方法")
发表于：06-16
前后失败5次，终于有了些心得，和大家分享。做吐司关键点是起筋（出膜）和发酵。盐有利于起筋，不利于发酵，糖有利于发酵。在揉面阶段尽量不要添加酵母，揉面时间长了面团温度升高后会提前发酵。面...
![零失败东陵面包机自制面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败东陵面包机自制面包方法]( "零失败东陵面包机自制面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败东陵面包机自制面包方法")
发表于：05-28
用料牛奶130毫升糖25-30克盐3克高筋面粉280克酵母3克奶粉30克黄油35克零失败东陵面包机自制面包的做法先把牛奶导入面包机。打一个鸡蛋。盐和糖对角放，不要让他们触碰到。依次加入面粉，...
![0失败制作 五香花生食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败制作 五香花生方法]( "0失败制作 五香花生食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败制作 五香花生方法")
发表于：08-19
家里人很喜欢吃花生，我就变着法子去做，今天做了五香花生，很好吃很入味用料生花生1000G八角4个蒜头8-10粒香叶若干片干辣椒6个（喜欢吃辣的朋友可以多放））盐少许辣椒酱没有的可以不放0失败制作...
![极简不失败全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的极简不失败全麦面包方法]( "极简不失败全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的极简不失败全麦面包方法")
发表于：12-12
看到很多全麦面包的配方，都是添加了大量的精白面粉用来调节筋度和口感。或者是添加了很多油糖蛋奶坚果等等，配方复杂得记也记不住。为了配方好记住、热量成分好计算，于是尝试尽量减少配料...
![独家0失败丹麦面包酥皮制作，食谱大全及做法，烹饪好吃的独家0失败丹麦面包酥皮制作，方法]( "独家0失败丹麦面包酥皮制作，食谱大全及做法，烹饪好吃的独家0失败丹麦面包酥皮制作，方法")
发表于：10-20
说起开酥，新手都头大吧？和面啥的就不说了，怎么把面皮擀好啊？黄油怎么包啊？包好了擀不匀啊！一擀漏油啊！啊！啊！全是眼泪！邓太跟着各位大牛试每种方子和手法，材料废的啊。。。也达不到要求。痛定思痛...
![「猪猪烘焙屋DIY」新手也能零失败的肠仔面包制作食谱大全及做法，烹饪好吃的「猪猪烘焙屋DIY」新手也能零失败的肠仔面包制作方法]( "「猪猪烘焙屋DIY」新手也能零失败的肠仔面包制作食谱大全及做法，烹饪好吃的「猪猪烘焙屋DIY」新手也能零失败的肠仔面包制作方法")
发表于：05-29
用料肠子面包高筋面粉200克低筋面粉50克酵母3-4克（耐高糖酵母）细砂糖50克盐3克全蛋液25克水140克黄油20克馅料及装饰肉松适量烤肠5条沙拉酱或番茄酱适量香葱或干葱适量蛋黄液或蜂蜜少许(...
![不会失败的自制烤面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的不会失败的自制烤面筋方法]( "不会失败的自制烤面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的不会失败的自制烤面筋方法")
发表于：07-19
❤️每个男人心中都住着一个小男孩👦🏻。跳先生从小和外公外婆在一起，而听跳先生说起，外婆是一个传统的西医，特别爱干净，从来不让跳先生吃路边摊，要知道小学门口的路边摊，就是小学生放学后的天...
![手残党也能零失败制作少女心爆棚的蝴蝶结面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党也能零失败制作少女心爆棚的蝴蝶结面包方法]( "手残党也能零失败制作少女心爆棚的蝴蝶结面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党也能零失败制作少女心爆棚的蝴蝶结面包方法")
发表于：06-18
今天做了红遍全网的蝴蝶结面包，真是太漂亮了！惊艳到了我！用料高筋粉150克盐1克细砂糖20克全蛋液30克牛奶70克黄油15克手残党也能零失败制作少女心爆棚的蝴蝶结面包的做法今天做了红遍全网...
![『消耗失败面包之作』食谱大全及做法，烹饪好吃的『消耗失败面包之作』方法]( "『消耗失败面包之作』食谱大全及做法，烹饪好吃的『消耗失败面包之作』方法")
发表于：06-23
前几天做面包竟然忘记加酵母，直到烤出来硬的像石头才发现。【烘焙还是要仔细啊23333】为了不浪费粮食！就用着手边有的材料做了一道很随意的焗烤“杂烩”单人食的话这样一份绝对够的，其实...
![失败面包~制作面包糠食谱大全及做法，烹饪好吃的失败面包~制作面包糠方法]( "失败面包~制作面包糠食谱大全及做法，烹饪好吃的失败面包~制作面包糠方法")
发表于：06-08
烘焙路上，我们或多或少都会有烤得不满意的面包🍞我前几天就用错了面粉，做出的面包组织粗糙，第二天口感很差！扔了又很浪费…做面包糠吧！简单用处多多！😁😁用料吐司面包一个失败面包~制作面包...
![0失败 无油枣糕制作食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败 无油枣糕制作方法]( "0失败 无油枣糕制作食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败 无油枣糕制作方法")
发表于：06-18
抱着试一试的态度做出来的糟糕，没想到出乎所有人的意料！忘记拍照了，只拍了最后出锅的皂片！不甜腻！不油腻！造型还阔以😄准备好为自己点赞吧！用料低筋面粉（中筋粉更有韧性）150克红枣（祛核后纯枣肉）1...
![不用揉面的蒸面包（零失败）。食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的蒸面包（零失败）。方法]( "不用揉面的蒸面包（零失败）。食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的蒸面包（零失败）。方法")
发表于：02-22
不用揉面！不用揉面！不用揉面！不用揉面的懒人蒸面包，柔软拉丝，好吃不上火。烤面包容易上火，一直想吃蒸面包。但每次找的方子都是要揉出手套膜。揉到手酸，揉到怀疑人生，还不能成功。终于找到一个...
![零失败面包如何做才美味，怎么做零失败面包简单又好吃]( "零失败面包如何做才美味，怎么做零失败面包简单又好吃")
发表于：05-22
用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄（刷色）1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水（刷色）1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状...
![失败的面包如何做才美味，怎么做失败的面包简单又好吃]( "失败的面包如何做才美味，怎么做失败的面包简单又好吃")
发表于：01-24
今天刚刚才学做面包，不仅没有成功拉丝，而且发酵过头导致面酸，记下这次教训。用料高筋面粉300克黄油40克酵母4克盐2克鸡蛋一个糖80克纯牛奶200ml失败的面包的做法将材料搅和在一起，盐除外。...
![蓝莓松饼（零失败制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓松饼（零失败制作）方法]( "蓝莓松饼（零失败制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓松饼（零失败制作）方法")
发表于：07-16
用料鸡蛋1个牛奶100毫升松饼粉150克新鲜蓝莓随意蓝莓松饼（零失败制作）的做法松饼粉在某宝购买，里面有四小包，每小包150克，用一小包即可做十块松饼。先打入一个鸡蛋，再加入100毫升的牛奶，搅拌...
![永不失败的豆腐花制作食谱大全及做法，烹饪好吃的永不失败的豆腐花制作方法]( "永不失败的豆腐花制作食谱大全及做法，烹饪好吃的永不失败的豆腐花制作方法")
发表于：10-06
新手也会做。零失败，做法也简单，会做的童鞋记得来交作业哟！用料黄豆150G内酯3G永不失败的豆腐花制作的做法豆子连夜泡好，加1升的水。重要的一步，豆浆机选择果蔬汁键，要打两次！千万不要选择纯...
![豆爸面包配方做面包不失败食谱大全及做法，烹饪好吃的豆爸面包配方做面包不失败方法]( "豆爸面包配方做面包不失败食谱大全及做法，烹饪好吃的豆爸面包配方做面包不失败方法")
发表于：11-19
之前用很多配方做面团出膜都要一个小时、手揉的伤不起、参考了豆爸的配方之后30分钟出膜无压力、适合各种面包造型、这个配方是8个的量！用料高筋面粉240g低筋面粉60g蛋液30g酵母8g细砂...
![0失败面包如何做才美味，怎么做0失败面包简单又好吃]( "0失败面包如何做才美味，怎么做0失败面包简单又好吃")
发表于：10-17
这是一个机缘巧合之下弄到的配方，感觉还不错用料鸡蛋8个细砂糖500克盐25克固态酥油320克酵母25-35克面粉2500克牛奶500克水650克面包改良剂15放不放都行克0失败面包的做法糖，水，牛奶，鸡蛋...
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