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发表于:09-04
四川人好吃第一名,每一个四川人家里都有一口祖传的超大泡菜坛子,泡菜坛子里的辣椒、子姜、豇豆都是炒菜的绝佳调味品。以前我家住在四川一个小镇上,我妈的泡菜坛子远近闻名,许多人都上门求...
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发表于:01-17
炸鸡块🐔的配方是我自己研究的,非常简单,新手也可以试试喔!用料鸡胸肉1块半成品薯条🍟150克鸡蛋一个淀粉100克盐5克辣椒粉少许(不喜欢吃辣可以不加)黑胡椒少许油根据自己家用的锅子而定蕃茄...
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发表于:06-17
蟹的平价替代:赛螃蟹。不限于时令,原材料只要几块钱,用来炒饭炒面,味道也不输!用料隔夜米饭1碗鸡蛋3个青菜3颗姜2片陈醋半瓷勺盐2茶匙【赛螃蟹炒饭】2块钱吃出豪华大餐的味道的做法准备食材...
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发表于:05-13
用料白酱黄油80克面粉80克牛奶1升Parmigianacheese白芝士碎100克盐2克黑胡椒1勺Nutmeg肉豆蔻粉1勺肉酱红酱Ragu1大碗千层面面片1盒Mozzarella芝士碎意大利千层面Lasagna正宗版本赛过西...
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发表于:04-23
用料青虾500克甜椒少许洋葱少许香菜两根葱姜少许大蒜一头盐少许味精少许料酒一勺酱油一勺糖5克胡萝卜少许蒜油大虾,味道赛过蒜香小龙虾,只需要一个关键步骤,秒变大厨的做法首先将青虾洗过...
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发表于:12-22
心心念念的大学餐厅的味道,无意间被我给琢磨出来了,以前经常做蔬菜饼,但是味道还是有点欠缺,今天的味道刚刚好,赶紧存起来~用料水2小杯/适量酌情加减鸡蛋1个/如想吃起来更筋道不易碎可放2-3...
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发表于:01-24
一口就鲜掉下巴的鸡蛋做法,没人学不会!用料鸡蛋3个白糖2勺料酒一勺白醋4勺盐一勺姜适量赛螃蟹-味道赛过真螃蟹!的做法姜去皮切末。姜末里拌入4:2:1:1的白醋:白糖:盐:料酒,即为姜汁。将蛋白与...
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发表于:04-13
番茄的酸甜,南瓜的爽口加上口蘑的一丝菌香,酸甜解腻,吃了一盘还想再来一盘!用料意大利面份小番茄口蘑南瓜松鲜鲜松茸调味料清心湖番茄火锅底料番茄意大利面,不输西餐厅的味道的做法锅中入水...
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发表于:10-25
生活在西班牙这么久,真心海鲜饭水平做到西班牙人都折服的水平,哈哈哈!这是个简化版,以后再来尊享版...两人份的量,海鲜自选多少随意种类随意!但是虾是必须的哦用料洋葱半个红甜椒大的半个虾6...
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发表于:04-28
用料鸡蛋、醋、盐、姜末、糖、油【中餐厅】赛螃蟹炒蛋的做法鸡蛋蛋清、蛋黄分开打散,都放入盐、糖、醋和姜末蛋清、蛋黄分别倒入油锅中,翻炒至半熟盛出,放在一起就是赛螃蟹了...
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发表于:06-24
小馄饨是我的最爱,70后的我,小的时候想吃一碗小馄饨也不是很容易的,每次发烧的时候妈妈就会给我钱,让我去弄堂口的饮食店吃一碗,说来也真奇怪,每次吃完馄饨烧就退了,不知为什么,所以一直到现在...
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发表于:05-10
食谱来自「中餐厅」第0729期,在原视频第45分钟左右。用料鸡蛋2个醋半勺姜少许盐少许白糖少许番茄2个「中餐厅大厨定制」赛螃蟹炒番茄的做法鸡蛋打散番茄去蒂葱姜切碎备用鸡蛋倒入油锅中...
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发表于:06-20
特别喜欢吃赛百味的三明治,于是自己在家做着吃啦,酱想放多少放多少!哈哈哈用料鸡蛋2个生菜适量番茄1个糖部分克盐适量面包片2片黄油或豆油适量丘比沙拉酱香甜味1勺炼乳10克洋葱20克黑胡椒...
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发表于:04-04
用料糖半勺盐适量蒜一个捣碎生抽三勺醋两勺辣椒油1勺凉面-大学餐厅里的味道的做法面条煮9分熟,捞出过凉水,在面板上用油拌匀,防止黏连成一砣。准备调料。黄瓜擦丝,豆芽焯水,小葱切碎,蒜切碎,...
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发表于:12-01
肯德基的劲爆鸡米花,也可以在家轻松制作哦,味道一点也不比肯德基的差。这款鸡米花深受我家小美女的喜欢,一次能吃一盘,边吃边学,好吃。。。。。。哈哈,还百听不厌呢。。。。。。自己做的安全...
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发表于:08-01
👐虾的做法千万种,但茄汁虾的做法无疑是最简单最好吃的!在中餐厅原版的做法上做了一些改变,不用一滴水就能焖出超入味好吃的茄汁大虾!一道10分钟内就能搞定的懒人菜非他莫属!💃💃💃💃💃💃💃...
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发表于:06-08
用料牛筋400克油20克干辣椒2个生姜10克蒜头2瓣料酒10克候柱酱20克生抽15克老抽10克冰糖20克热水150克味道赛过参的黄焖牛筋-小美版的做法焯水后洗干净的牛筋切3cm的段。主锅放油,生姜,蒜...
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发表于:09-19
自己在家就能做出来小吃街上铁板鱿鱼须的味道我自己能吃一盘真的太香了。用料鱿鱼须1斤食用油适量多味辣酱1勺孜然2勺烧烤料1勺香辣鱿鱼须赛过铁板的味道的做法鱿鱼须自然解冻处理干净...
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发表于:02-18
轩宝说今天我做的肥牛盖饭比吉野家好吃,看来以后能省出吃吉野家的钱了~~用料肥牛200克洋葱半个西兰花6朵酱油2勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖一勺盐一丢丢淀粉1勺水三勺食用油适量味道赛过吉...
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发表于:01-08
凯爷特别喜欢吃意大利面,所以凯妈我就多学习几道意大利面的做法,比起意大利肉酱面,虾仁面会更加健康而且酱汁的做法也比较简单。所以分享给大家。用料西红柿2个意大利面1份洋葱3/1个虾仁2...
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发表于:02-21
北方人对于粥的不断探索哈哈用料大米半杯水七杯皮蛋2-3个小葱两根姜一些丝白胡椒适量赛过餐厅的家常皮蛋粥的做法皮蛋切块,葱切葱花,姜切丝,米浸泡一会儿,过夜也可以,米过滤后加入适量香油...
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发表于:02-27
Cerdwin说要吃海鲜啦,去市场找了一翻,就找到了这个…😅,还有虾。个人口味不一样,适当调整可以,但随便改配方,蓝后说不好吃…很戳心的哦😂😂😂做前,请大家准备好一把小称,玩烘培玩出的后遗症😂...
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发表于:08-27
没有故事,先生爱吃意面,所以就做了。用爱心制作的美食味道一定很赞~用料西红柿1个洋葱1个橄榄油2勺番茄酱3勺蒜1瓣盐适量黑胡椒粉1勺意大利面半份肉末200克自制意大利面(味道不输餐厅哦)的...
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发表于:12-25
今天分享一道每周都会出现在走壹家菜单的料理-奶油鲜菇意面~奶油意面算是入门级西餐了,食材简单,做法也不繁琐,应该是每位厨房小白都想尝试的一道料理。这是一道一不小心就会光盘的料理,强...
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发表于:02-25
用料意大利面适量番茄适量洋葱适量欧芹适量胡萝卜适量番茄膏适量猪牛肉末适量黄油适量橄榄油适量黑胡椒适量盐适量糖适量红酒适量味道不输西餐厅的意大利肉酱面的做法番茄切碎备用洋葱...