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发表于:07-09
有时候出去吃饭聚餐,很多朋友都会选择吃麻辣香锅。我也是哈。它比较方便,又可以尽情地点一些自己爱吃的,炒成又香又辣的一锅。配一碗米饭,再喝一杯鲜榨果汁,是不是很满足呀!但总去外面餐馆吃...
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发表于:06-23
麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以...
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发表于:08-12
用料葱六根姜六片蒜三瓣花椒四勺干辣椒四个红99火锅底料一锅铲豆瓣酱一勺半生抽两勺半鸡精一勺麻油半勺糖一勺虾八只藕一节土豆一个金针菇筷子粗十五把油麦菜一把千页豆腐六块各种丸子...
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发表于:10-24
麻辣香锅、操作简单,超级下饭。用料所需配菜:配菜根据自己喜欢吃的菜金针菇1小把火腿肉1块藕1节青虾🦐10只芹菜3根菜花🥦小半块年糕3块豆腐皮1张香菜3根所需辅料:花椒、干辣椒适量葱姜蒜...
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发表于:07-10
周末闲来无事,又好久没有吃米饭了,想着香锅和米饭是绝配,就来试试用料豆瓣酱两勺酱油四勺料酒两勺葱姜蒜若干香叶五片八角两个花椒十五粒左右干辣椒四个盐适量洋葱一个虾仁十二个克金针菇...
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发表于:07-29
最爱麻辣香锅,每次和闺蜜逛街吃饭都要点的一道菜,今天自己在家里试做了一下,味道太赞啦,一点不输外面哒用料鸡翅适量玉米适量鲜虾适量香菇适量各种鱼丸适量西蓝花适量金针菇适量调料:生抽一...
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发表于:02-15
农家自制麻辣香锅用料蒜4瓣姜3片生抽适量老抽适量盐适量大葱1根豆瓣酱1勺小米蕉5根辣椒粉1勺农家自制麻辣香锅的做法把所有自己喜欢的菜洗干净水煮一些耐煮的食物,煮熟水煮耐煮食物,煮熟...
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发表于:10-08
春节宅家吃过瘾,想吃什么加什么,不能出门,在家吃过瘾用料各种海鲜丸子适量鱿鱼1盒土豆2个洋葱1个玉米1根菌菇2把香菇8朵芹菜3根香菜3根油2勺大蒜5瓣火锅料1块生抽2勺蚝油1勺白糖1勺芝麻适...
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发表于:04-17
用料火锅底料包葱姜干干辣椒个郫县豆瓣勺各种丸子肉卷克各种蘑菇个宽粉各种爱吃的青菜颗木耳朵干豆腐家庭版麻辣香锅,香的做法把青菜丸子什么的分别焯水,要不然直接炒炒不熟而且青菜会出...
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发表于:10-30
材料可以选择自己喜欢的,不容易熟的蔬菜提前焯水煮熟,丸子类的也提前煮熟。用料藕半节莴笋半根牛肉丸几颗肥牛自己喜欢金针菇半把平菇随便调料一包香菜一把豆腐皮半张青菜一把芹菜一根自...
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发表于:03-20
想放什么放什么。任性。用料王家渡一袋各种肉各种丸子各种菜各种蘑菇粉啊什么的麻辣香锅自制王家渡的做法油锅热油,加入王家渡炒出香味。材料统统放进去!翻炒再翻炒,OK~小贴士王家渡真是麻...
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发表于:09-21
用料调料郫县豆瓣酱三勺干辣椒个姜片花椒粒冰糖5、6块葱根盐克生抽勺干辣椒碎1勺大蒜瓣洋葱丝1/4个食材土豆1个胡萝卜1根丸子6个豆腐泡6个西兰花半朵洋葱1/2个牛肉片适量白菜叶3片麻辣...
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发表于:08-16
家庭版自制麻辣香锅真的太爽啦!自己想吃什么放什么!真的完爆饭店!而且超级简单啊!集美们赶紧搞起来,喜欢麻辣口的肯定会爱的!用料鲜明虾适量牛肉丸适量鱼豆腐适量蟹肉棒适量土豆片适量藕片适...
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发表于:08-09
夏季炎热,胃口不如秋冬,不是做清淡的,就是想吃重口的。说到重口,晚晚不仅爱吃酸,还爱吃辣,所以昨天做完「梅子酱」就开始馋麻辣香锅。平时去外面吃麻辣香锅,虽然好吃却总觉得太油。所以最终晚...
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发表于:11-14
用料荤菜各种自己喜欢吃的都可以放素菜喜欢吃什么就放什么,但是尽量放含水量小的菜葱姜蒜若干麻辣香锅底料若干麻椒若干干辣椒若干郫县豆瓣酱少许白芝麻可无少许生抽可无少许白糖少许蚝...
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发表于:04-07
适合做麻辣香锅的食材很多,可以按自己喜好搭配。如果有藕,莴苣笋,金针菇,土豆什么的都可以加一点。用料虾1磅午餐肉1罐皇子菇2个鲜香菇1把大白菜心1个胡萝卜1根西芹1根香菜1把麻辣火锅底料...
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发表于:03-09
分享~我家经常做的麻辣香锅~香辣过瘾~内容丰富~还可以顺便打扫冰箱❗️海鲜~肉~蔬菜~想吃啥放啥!比外面卖的干净卫生还实惠❗用料玉米1根香菇几朵土豆1-2个莲藕1段西兰花几朵青笋一段鸡翅几个大...
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发表于:01-28
宅家美食用料白芝麻适量牛肉180克午餐肉半份鸭肠120克毛肚100青笋半根王家渡麻辣香锅底料100克鱼豆腐适量腐竹球适量食材任意换小白快手麻辣香锅-王家渡麻辣香锅底料的做法盒马买的盒...
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发表于:08-19
夏天在空调房里,一份麻辣香锅配一碗米饭简直是绝配!自己在家也能轻松搞定~少油、不加味精、健康又解馋^o^用料郫县豆瓣酱3勺干辣椒6-8个葱段5-6段姜片4-5片花椒8-10粒生抽2勺盐适量白芝麻...
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发表于:05-27
你吃火锅我吃火锅底料做的香锅~谁说火锅底料就一无是处了~对于减肥的人来说偶尔也需要重口味的东西来调节一下~俗话说的好,减肥苦,没有cheatmeal的减肥是苦上加苦~好吧~我承认~这句话是...
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发表于:07-20
我特别喜欢吃干锅,所以家里也经常做,最近又馋了,马上做起来~非常简单易做,比外面卖的还好吃❗️今天用了我刚入手的三食黄小厨多功能锅做的麻辣香锅,非常方便,煎炒煮一个锅搞定!上热很快也均匀,是...
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发表于:11-09
个人喜欢,不喜无喷用料红九九火锅料,小半袋盐,鸡粉,老抽,看自己喜欢的口味适量。麻辣,辣椒,看自己口味适量。自制麻辣锅的做法少油,加入红九九火锅料,化开就好,加水,加入,盐要多放点,鸡精,老抽,烧开。...
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发表于:12-12
用料火锅底料半包盐1勺糖3勺生抽老抽适量大蒜1头藕1节土豆2个金针菇300克香菇10朵娃娃菜1颗上海青10颗西兰花200克(8-10朵)火锅丸子250克自制家庭版麻辣香锅的做法青菜绰水两分钟捞出过...
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发表于:02-20
用料木耳提前泡发莲藕过水焯熟菜花过水焯熟土豆切厚片油煎莴笋切片——————————————————虾油煎盐瘦肉切厚片油煎午餐肉切厚片油煎—————————————————...
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发表于:08-29
用料食材步骤见图麻辣香锅(自动锅版)的做法....小贴士1、菜洗完应控干水份,金针菇攥干。易出水的食材如娃娃菜、菇,放底层,这样避免出现先干锅加水,后食材出水量大,烹制时间拉长的情况。根据...