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  • 清洗肉类小技巧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料各种肉类水产类清洗肉类小技巧的做法猪肉把猪肉放到淘米水里,浸泡五分钟,这时我们会发现,淘米水表面浮起许多脏东西。再然后,只要把猪肉放水龙头下,冲洗一遍就可以啦猪肝猪肝有一股特殊...
  • 猪肚鸡汤做法清洗猪肚技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚鸡汤做法清洗猪肚技巧方法
    发表于:06-16
    家有胃不好的亲人可以多做点猪肚鸡汤喝哦用料猪肚一个白胡椒粒一把姜两块盐适量面粉适量白醋适量鸡一只白胡椒粉适量大葱半根猪肚鸡汤做法清洗猪肚技巧的做法准备材料清洗猪肚(后面听朋...
  • magimix洗肉法|玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果食谱大全及做法,烹饪好吃的magimix洗肉法|玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果方法
    发表于:06-01
    最近因为疫情的关系专家建议肉类要好好清洗好吧我们就做个乖乖洗肉的好孩子吧好在有magimix助力一切都变得简单用料猪棒骨800克水适量magimix洗肉法|玛捷斯50度清洗肉类蔬菜水果的做法...
  • 超实用的钛锅清洗保养小技巧,快快点击收藏!食谱大全及做法,烹饪好吃的超实用的钛锅清洗保养小技巧,快快点击收藏!方法
    发表于:02-13
    在我们日常使用过程中,如果对钛锅的清洁和保养不够,会大大影响钛锅原有的使用性能,缩短钛锅的使用寿命!学会这些实用的清洗小技巧,不仅可以让锅更好用,还可以使锅的寿命更持久,保持锅体表面...
  • 50度果蔬肉类清洗法食谱大全及做法,烹饪好吃的50度果蔬肉类清洗法方法
    发表于:04-30
    听说,用50度清洗法,可以活化细胞易清洗,保存食物的营养,延长食物新鲜度的时间,令食物口感更佳……其实其实,我最喜欢的是,不用我的手下水去洗这洗那儿啦,哇咔咔~~那我们就利用小美精准的温控来把...
  • “平山一政50度清洗法”科学清洗水果、蔬菜、肉类(Magimix玛捷斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的“平山一政50度清洗法”科学清洗水果、蔬菜、肉类(Magimix玛捷斯)方法
    发表于:01-09
    开始我也不相信这个清洗方法,真的可以洗干净吗?真的可以延长保鲜吗?带着这些疑问🤔️我开始测试了几次后,让我真的好惊讶,你们可以买一本“平山一政”的书📖,感觉开启🔛了一个新世界可以学到很...
  • 「清洗」菌菇类的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    用料菌菇一网篮清水末过网篮的水克面粉一勺【清洗】菌菇类的做法讲需要清洗的菌菇放进网篮水末过菌菇,不超过网篮所示max位置加入一勺面粉,切记网篮如图卡好5分钟/50℃/速度5清洗菌菇流...
  • 清蒸鱼(附去腥小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(附去腥小技巧)方法
    发表于:11-28
    清蒸鱼,轻松做。简单步骤,高大上餐桌用料新鲜鲈鱼(或其他海鱼)1-2条姜一块香葱若干八角一颗蒸鱼豉油(没有的话用生抽+鸡精+白糖少许混合替代)几大匙食用油(建议用玉米油或葡萄籽油/山茶油等无...
  • 「技术贴」彻底清洗排骨/肉类食谱大全及做法,烹饪好吃的「技术贴」彻底清洗排骨/肉类方法
    发表于:05-27
    做生炒排骨,不焯水,需要彻底清洗干净基本上我家所有的肉类我都会这么处理用料水克淀粉【技术贴】彻底清洗排骨/肉类的做法排骨泡水2小时左右,期间换1-2次水放入大量淀粉,用手抓揉5分钟左右...
  • 小技巧~自己在家清洗银饰品食谱大全及做法,烹饪好吃的小技巧~自己在家清洗银饰品方法
    发表于:08-25
    真的非常简单。用料锡纸食盐小碗开水小技巧~自己在家清洗银饰品的做法准备好材料。大张锡纸用完了,只能用包丸子的小张锡纸了,不影响清洗效果。先用锡纸垫在碗里面,然后放入要清洗的银饰...
  • 香辣小龙虾(清洗小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣小龙虾(清洗小技巧)方法
    发表于:09-04
    小龙虾一直是夜市摊的热门美食,说出来大家可能不信,龙宝从来没吃过小龙虾。我家先生觉得小龙虾不干净,总不让龙宝买。不过今天大姑子带了2斤小龙虾尾回来,总不至于扔了吧,只好动手洗干净一...
  • 鸡肉不用焯水也能洗干净的小技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉不用焯水也能洗干净的小技巧方法
    发表于:12-29
    煮鸡汤的时候我们会习惯性把鸡肉焯水去一下血水和腥味,这好像是刻在DNA里的操作哈哈。但是❗️有些菜式比如蒸鸡肉、煎鸡肉、烤鸡肉等鸡肉需要提前腌制才能烹饪的所有菜式,总不能先把鸡肉...
  • 浆肉小技巧如何做才美味,怎么做浆肉小技巧简单又好吃
    发表于:03-25
    鲜嫰,爽滑,可口的瘦肉是这样浆出来的,请看过来(^ω^)用料瘦肉200克玉米淀粉15克清水40ml姜丝少许盐少许浆肉小技巧的做法选上乘瘦肉,前腿肉最佳,买回来的鲜肉最好放进冰箱冷冻排酸,说白了就...
  • 快速清洗海鲜(贝类)食谱大全及做法,烹饪好吃的快速清洗海鲜(贝类)方法
    发表于:10-11
    每次洗贝壳类的海鲜都头大,有没有?您都用什么方法清洗呢?一只一只的刷吗?要刷到猴年马月啊😭……有没有既快速又省手的方法呢?(省手是关键😉)答案是:有!😎(此处应该有掌声👏)但是!1/您得受得了噪音...
  • 夏天必备技能~清洗小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天必备技能~清洗小龙虾方法
    发表于:12-10
    啤酒跟小龙虾是夏天的标配~我是买调料包煮的,一样好味~但是清洗小龙虾是个非常耗时的过程~想要吃干净的小龙虾就继续看吧用料小龙虾3斤市售调料包1包啤酒1.5瓶洗碗手套1双牙刷1只夏天必备...
  • 50度清洗水果,蔬菜,肉类食谱大全及做法,烹饪好吃的50度清洗水果,蔬菜,肉类方法
    发表于:06-04
    首先发现这个方法的是平山一政先生,在这之前他发明的低温蒸汽锅就很受欢迎。50°热水洗法就是研究蒸汽锅时偶然发现的。用50°的热水洗菜时,蔬菜表面的气孔会张开,这样水分可以充分进入蔬...
  • 难度★ 耗油香菇青菜(附香菇挑选清洗技巧和绿叶菜焯水技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的难度★ 耗油香菇青菜(附香菇挑选清洗技巧和绿叶菜焯水技巧)方法
    发表于:05-02
    做菜其实没有想象中的难,大家千万不要有心理负担。谁还没炒糊过?谁还没盐多齁死人了过了?谁的处女作又是色香味俱全的呢?经常有朋友请教我做菜的问题,我居然找不出一个适合新手的菜谱。现有...
  • 洗大枣技巧如何做才美味,怎么做洗大枣技巧简单又好吃
    发表于:02-12
    主要是刷大枣的手法和牙刷的分享我原本觉得大枣冲冲就能吃,后来发现还挺埋汰的,就走上了刷大枣之路家里是吃枣大户,经历了很多次尝试,这个手法和牙刷是我认为最好的,所以分享给大家❤️💛💚💙...
  • 常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了食谱大全及做法,烹饪好吃的常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了方法
    发表于:11-10
    哈喽大家好,我是王刚,众所周知,各种肉类都会有腥味,如果没有经过去腥处理,食材风味会大打折扣。今天给大家介绍一下常见肉类猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭的去腥方法。用料葱段适量姜片适量八角适...
  • 清洗戚风模—技术贴食谱大全及做法,烹饪好吃的清洗戚风模—技术贴方法
    发表于:05-25
    用料小刀一把铁丝球一个清洗戚风模—技术贴的做法用水泡软或打湿戚风模小刀刮下刮好啦用铁丝球轻轻摩擦模具,用水清干净小贴士1注意要轻一点,不要让模具有刮痕...
  • 蔬菜清洗小技巧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料各种蔬菜蔬菜清洗小技巧的做法黄瓜很多黄瓜表面的凹槽很容易聚集脏东西,要想完全洗干净不容易,建议削皮吃,如果想连着皮一起吃的话,可以用盐水浸泡后用干净的网纱海绵刷洗,这样洗完很干...
  • 腌肉小技巧如何做才美味,怎么做腌肉小技巧简单又好吃
    发表于:06-07
    用料肉生抽白胡椒粉腌肉小技巧的做法家常菜里总喜欢放点肉一起炒,肉切好后,可以加入生抽和白胡椒粉腌一会后,再炒,这样肉更好入味。...
  • 清洗肉类如何做才美味,怎么做清洗肉类简单又好吃
    发表于:10-10
    素食主义者之外肉算比较常见的菜了,希望吃饭干净的肉都可以过来看看用料肉500克水1000克清洗肉类的做法网锅加水,根据实际肉加水,没过即可无需加任何东西了,放入前已经用水冲洗过,放了排骨...
  • 「清洗」肉类的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    用料肉类500-750克水末过食材量克【清洗】肉类的做法肉类我们为了去除血沫,往往用热水捞一遍。有时候会心疼倒掉的汤,有时候会纠结捞熟的肉,做炒炸等类型菜不好吃。那就用小美来清洗。肉...
  • 水果清洗小技巧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料各种水果水果清洗小技巧的做法苹果类形状的水果苹果类形状的水果,也就是基本是圆形的,清洗的时候,先将其表面浸湿。取一把盐,握住苹果来回搓洗就可以了。葡萄类形状的水果像葡萄这种一...