![正宗美味的潮汕菜一步get，厨房小白都能驾驭的美味怎么做]( "正宗美味的潮汕菜一步get，厨房小白都能驾驭的美味怎么做")
发表于：12-31
薄壳就是海瓜子，金不换就是九层塔，以前家里还会种金不换，摘了洗了就可以当香料炒菜，最简单的就是煎蛋饼，那个香啊，邻居都能闻到。今天做的这个菜，也是快手菜，只要食材买全了，3分钟炒好。非常适...
![潮汕腌贡菜如何做才美味，怎么做潮汕腌贡菜简单又好吃]( "潮汕腌贡菜如何做才美味，怎么做潮汕腌贡菜简单又好吃")
发表于：01-22
奶奶版腌贡菜用料贡菜500克盐50克糖100克南姜碎100克潮汕腌贡菜的做法首先大菜清洗干净，切小块，再晒三天，南姜捣碎，就可以制作啦。把所有材料混合用手不停抓匀直至出汁出汁后表面盖上保鲜...
![潮汕咸菜如何做才美味，怎么做潮汕咸菜简单又好吃]( "潮汕咸菜如何做才美味，怎么做潮汕咸菜简单又好吃")
发表于：09-29
潮汕咸菜淹制15一20天可以食用，又酥又脆配粥，爽用料南姜80克大菜3斤粗盐150克白糖(可免)30克潮汕咸菜的做法大菜清洗干净晾干(一定要没水份)南姜切块放入主锅10秒速度10打磨，如果市场买现...
![潮汕焖白菜如何做才美味，怎么做潮汕焖白菜简单又好吃]( "潮汕焖白菜如何做才美味，怎么做潮汕焖白菜简单又好吃")
发表于：10-13
用料白菜4棵小小的盐8克肉饼随量虾饺12只炸蒜蓉1勺潮汕焖白菜的做法1、白菜切块，肉饼斜切，虾饺都准备好备用2、用一个沙锅准备小半锅清水，加入肉饼虾饺煮熟加入白菜煮软3、关火调味，因为肉...
![地道的潮汕橄榄菜怎么做,如何烹饪潮汕橄榄菜才更好吃]( "地道的潮汕橄榄菜怎么做,如何烹饪潮汕橄榄菜才更好吃")
发表于：09-11
潮汕橄榄菜用料：青橄榄一斤，无盐梅菜干一斤，生抽400克，盐15克，白糖30克，淡味食用油900克此配方做出的成品可以装280ML玻璃瓶9瓶。用料青橄榄1斤潮汕橄榄菜的做法潮汕橄榄菜...
![潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼方法]( "潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的绝味——潮汕清蒸黑鸡鱼方法")
发表于：03-18
在潮汕地区，人们常说，“吃鱼可以补脑。”这一古老的智语流传四方，对各年龄段的人，鱼都有补脑作用。清蒸黑鸡鱼，是一道主要由黑鸡鱼、生抽等食材做出来的美味佳肴，制作方法简单，营养丰富，功效多...
![潮汕菜補蛋如何做才美味，怎么做潮汕菜補蛋简单又好吃]( "潮汕菜補蛋如何做才美味，怎么做潮汕菜補蛋简单又好吃")
发表于：02-18
用料鸡蛋3个盐5克菜補200克潮汕菜補蛋的做法萝卜干要用清水泡一下，然后切碎备用鸡蛋打碗里，再加入少许盐，1勺鸡粉，2勺淀粉锅中放油，萝卜干下锅炒香，出锅，稍微放凉一点，加入打好的鸡蛋，搅拌均匀，...
![潮汕贡菜如何做才美味，怎么做潮汕贡菜简单又好吃]( "潮汕贡菜如何做才美味，怎么做潮汕贡菜简单又好吃")
发表于：04-03
用料贡菜5斤南姜适量盐适量纯净水适量潮汕贡菜的做法大菜芯切小块。洗净，沥干水。加入比平时炒菜略多的食盐。加入南姜末。拌匀。装入干净无油空瓶里。用南姜封口。加入适量的纯净水（可...
![潮汕炒菜饭如何做才美味，怎么做潮汕炒菜饭简单又好吃]( "潮汕炒菜饭如何做才美味，怎么做潮汕炒菜饭简单又好吃")
发表于：10-22
用料剩饭一碗鸡蛋1个卷心菜小个的五分之一葱半根酱油适量盐适量潮汕广章（可不加）适量潮汕鱼饼（可不加）适量火腿肠（可不加）1根蒜2瓣芥兰两三根潮汕炒菜饭的做法卷心菜切丝过水沥干芥兰切小段...
![地道的潮汕菜头粿怎么做,如何烹饪潮汕菜头粿才更好吃]( "地道的潮汕菜头粿怎么做,如何烹饪潮汕菜头粿才更好吃")
发表于：08-28
潮汕菜头粿用料：白萝卜500克，花生米50克，芹菜50克，五香粉5克，地瓜粉50克，盐适量用料萝卜2根潮汕菜头粿的做法潮汕菜头粿...
![潮汕一美食如何做才美味，怎么做潮汕一美食简单又好吃]( "潮汕一美食如何做才美味，怎么做潮汕一美食简单又好吃")
发表于：09-05
我们大潮汕好多好好吃的小吃“菜头粿”是其中一个，外面卖的都不好吃，还是得自己动手从小吃到大非常好吃强烈推荐用料萝卜2根粘米粉350克五花肉300克香菇15朵虾苗半小碗芹菜几根盐适量鸡...
![地道的潮汕菜怎么做,如何烹饪潮汕菜才更好吃]( "地道的潮汕菜怎么做,如何烹饪潮汕菜才更好吃")
发表于：04-16
只要是潮汕人，都懂这道家常菜——麻叶。任何潮汕宵夜档，都有番薯粥，然后再点上一盘麻叶，真的是绝配🥰现在四月份正是麻叶的当季，平时买的麻叶都是人家烫水完放急冻的，整个教程都在视频里了，小...
![潮汕家常菜如何做才美味，怎么做潮汕家常菜简单又好吃]( "潮汕家常菜如何做才美味，怎么做潮汕家常菜简单又好吃")
发表于：09-03
妈妈煮的家常菜，我是潮汕的。用料自己看潮汕家常菜的做法蒜炒空心菜，热锅，然后下一点蒜，蒜要切小小的，然后下空心菜，不需要炒那么多，老了不好吃，然后在起锅前下点蚝油，盐，鸡精这个是蚝烙，我不会。...
![地道的潮汕青咸菜怎么做,如何烹饪潮汕青咸菜才更好吃]( "地道的潮汕青咸菜怎么做,如何烹饪潮汕青咸菜才更好吃")
发表于：04-14
早餐吃粥配青咸菜，那叫一个爽~~用料咸菜500克盐20克小米椒3个南姜适量糖3勺克潮汕青咸菜的做法重点就是要有南姜！！味道跟普通姜不一样的，进来拍碎一点，因为我这个是老南姜，很难拍碎，所以视频...
![潮汕菜捕蛋如何做才美味，怎么做潮汕菜捕蛋简单又好吃]( "潮汕菜捕蛋如何做才美味，怎么做潮汕菜捕蛋简单又好吃")
发表于：04-12
菜捕蛋是我妈妈的拿手菜，以前冬天早上炒个菜捕蛋配着白米粥，吃起来暖暖然后就去上学了。😂用料鸡蛋3个菜捕1条潮汕菜捕蛋的做法把菜捕切成条，再切成丁切丁因为菜捕本身是很咸的，要用清水清...
![潮汕腌咸菜如何做才美味，怎么做潮汕腌咸菜简单又好吃]( "潮汕腌咸菜如何做才美味，怎么做潮汕腌咸菜简单又好吃")
发表于：09-10
很喜欢，配粥很好吃。用料芥菜2颗盐6勺（根据自己口味）水半锅南姜半块辣椒2个白糖2勺潮汕腌咸菜的做法芥菜掰块，洗净晒干。半锅水煮开后下盐煮化，晾凉备用。南姜洗净切块后拍散备用。把晾干的...
![潮汕菜钱粿如何做才美味，怎么做潮汕菜钱粿简单又好吃]( "潮汕菜钱粿如何做才美味，怎么做潮汕菜钱粿简单又好吃")
发表于：08-22
粿，是潮汕时年八节中不可或缺的贡品。作为一个潮汕女孩子，从小很有可能在大人围着备馅儿，包粿的时候，被使唤来使唤去，于是便熟知该在什么时候做什么粿，拜哪位“老爷”。“老爷保号，保号顺顺”...
![一碗潮汕面如何做才美味，怎么做一碗潮汕面简单又好吃]( "一碗潮汕面如何做才美味，怎么做一碗潮汕面简单又好吃")
发表于：11-18
用料面条1份生菜2片鲜虾2只肉丸6个干贝15粒一碗潮汕面的做法材料全家福虾头虾壳先热油煎变色，干贝也煎一下，下肉丸加水煮开下面条煮开虾肉生菜，潮汕蒜头油调味开吃营养又简单的潮汕面条就...
![潮汕菜粿如何做才美味，怎么做潮汕菜粿简单又好吃]( "潮汕菜粿如何做才美味，怎么做潮汕菜粿简单又好吃")
发表于：06-01
哈哈哈一个不会“做粿”的潮汕女生，突然兴致勃勃电联老妈，在老妈的“嘲笑”下完成人生第一次独立的粿😂用料糯米粉(半斤吧，第一次做我们觉得再少一半都行)粘米粉(也是半斤)蘑菇(6-7个)瘦...
![潮汕菜茶如何做才美味，怎么做潮汕菜茶简单又好吃]( "潮汕菜茶如何做才美味，怎么做潮汕菜茶简单又好吃")
发表于：09-01
汕尾菜茶，简单炒出美味，以下两人份用料粉丝一小捆香菇4～6个芝麻少量混合青菜500g牛肉饼随意火腿随意潮汕菜茶的做法干香菇泡发，切片，可以用茶菇代替牛肉饼洗净切片，可用其他肉类代替，虾仁其实...
![潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！方法]( "潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！方法")
发表于：09-01
广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的！用料潮汕菜潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿...
![自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）方法]( "自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）方法")
发表于：11-27
橄榄菜是广东潮汕地区特色风味小菜，能开胃消食，增加食欲，潮汕人喝白粥最爱搭配橄榄菜，“过杀嘴”（潮汕话）。用料青橄榄1500克梅菜1000克玉米油1050克（留50克下南姜末和辣椒末后看情况再添加）味...
![潮汕菜如何做才美味，怎么做潮汕菜简单又好吃]( "潮汕菜如何做才美味，怎么做潮汕菜简单又好吃")
发表于：07-17
4个人吃，妥妥的用料先一次性上图全部菜式潮汕菜的做法炒和电饭锅鸡，半小时搞定基本都是炒、蒸...
![潮汕一水粿如何做才美味，怎么做潮汕一水粿简单又好吃]( "潮汕一水粿如何做才美味，怎么做潮汕一水粿简单又好吃")
发表于：04-02
潮汕小吃太多了，经过参考很多配方，试了无数次，觉得口感最好才分享出来。这个量做17个茶杯大小的水粿用料粘米粉83克水(50度)210克盐1克油6克水(蒸用)400克酱油自家纯蜂蜜适量爆香萝卜干适...
![潮汕腌芹菜如何做才美味，怎么做潮汕腌芹菜简单又好吃]( "潮汕腌芹菜如何做才美味，怎么做潮汕腌芹菜简单又好吃")
发表于：10-16
暖阳中午，秋意傍晚白粥配杂咸！这里怎么能少了我的心头好呢？好吃的东西总是让人忍不住想去掺透其中，所以👇🏻👇🏻👇🏻用料西芹3根盐适量糖适量白醋适量蒜头2颗潮汕腌芹菜的做法准备三四条西...
烹饪屋
