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  • 烤箱版梅菜扣肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    自己每次看到卖梅菜扣肉饼得总会来买来吃今天凭感觉用剩余做馒头的面团做的自我感觉挺好吃,好脆好香(✪▽✪)用料梅干菜200克五花肉150克老抽1勺酱油勺生抽勺烤箱版梅菜扣肉饼的做法馅...
  • 懒人版梅菜焖五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版梅菜焖五花肉方法
    发表于:05-26
    用料五花肉克大蒜瓣梅菜两个小辣椒可放可不放懒人版梅菜焖五花肉的做法五花肉或者带肥猪肉,洗净切块放高压锅里炒一炒梅菜泡水(多换水)切断,放进锅里,放蒜头辣椒➕水直接大火上气换中小火20...
  • 慢炖锅版梅(笋)干菜烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的慢炖锅版梅(笋)干菜烧肉方法
    发表于:03-27
    你家的慢炖锅是否只用来炖杂粮粥、煲银耳汤?那就太屈才啦!它在做咸味大餐方面也是一把好手!今天就介绍这款慢炖锅版干菜烧肉!早上出门前放进锅里,预约好,下班到家就有喷香的大菜等着你啦!用料...
  • 小美版梅子酱(青梅)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版梅子酱(青梅)方法
    发表于:12-12
    潮汕地区每当梅子成熟的季节,家家户户都开始用青梅制作各种食品。用料青梅1200克冰糖600克盐5克水300克小美版梅子酱(青梅)的做法青梅泡盐水清洗干净并且去蒂,晾干水分。刚刚买了的青梅比...
  • 高配版冰镇杨梅汁杨梅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高配版冰镇杨梅汁杨梅汤方法
    发表于:08-10
    妈妈给我寄了好多仙居的东魁杨梅,吃不完,又放不久,这个杨梅汁是消灭杨梅的神器,冰冻的杨梅又可以放很久,这样无论在什么季节,都可以喝到酸酸甜甜浓浓的杨梅汁了。做法很简单,忘记拍过程图了。...
  • 梅煮秋刀鱼(青梅酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅煮秋刀鱼(青梅酱版)方法
    发表于:03-05
    梅煮秋刀鱼是我在日剧里经常看到的一道日本家常菜做之前在网上搜了做法发现要用到日式梅干但家里已经好久没有买过日式梅干了好在还有一瓶青梅酱于是用青梅酱代替依然很好味另外日剧里...
  • 话梅排骨(自制话梅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的话梅排骨(自制话梅版)方法
    发表于:07-25
    一道酸甜可口的开胃菜,好吃到停不下来,用自制的话梅更加健康美味。用料排骨400克自制话梅(加两匙话梅水)8颗老抽适量冰糖适量姜5片话梅排骨(自制话梅版)的做法准备好话梅,我用的自制的话...
  • 酸梅冻(古方酸梅汤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅冻(古方酸梅汤版)方法
    发表于:04-20
    在“集渔”吃到梅子冻,看着水水的,吃着QQ的,可以嚼的酸梅汤,爱了爱了。想想收藏夹里积满灰尘的“古方酸梅汤”方子,安排一个吧😋。眼看夏天就要到了,这样的消暑特饮怎能错过?用料山楂50克(以下...
  • 地道的素版梅菜扣肉怎么做,如何烹饪素版梅菜扣肉才更好吃
    发表于:10-29
    素扣肉今日小贴士:配料:老豆腐1块,杏鲍菇1根,梅菜干100克,生抽20克,蚝油10克,白糖3克,蒜蓉、食用油适量注意事项:梅菜干要用开水浸泡才能泡软,洗的时候不要太用力,因为梅菜干是蒸熟再晒干的。梅菜...
  • 梅菜扣肉(无梅菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉(无梅菜版)方法
    发表于:04-16
    17.2020/04/29梅菜扣肉什么?没有梅菜的梅菜扣肉,那还好吃吗??因为没买到梅菜,然后今天还是想做梅菜扣肉的心情,灵机一动,东北的酸菜代替一下!味道也不错!你今天一定要有时间,用时比较长还有我做...
  • 懒人版梅子酒|杨梅酒食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版梅子酒|杨梅酒方法
    发表于:06-06
    小酒小菜生活自在用料杨梅青梅55度纯粮酒冰糖懒人版梅子酒|杨梅酒的做法梅子洗净/我把偏熟和偏青的分开了青梅上面用牙签扎孔,使酒的梅香浓郁冰糖和青梅1:1比例,注意无水无油操作倒入纯粮...
  • 杨梅蜜饯杨梅汁——小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的杨梅蜜饯杨梅汁——小美版方法
    发表于:05-29
    江南梅雨季,杨梅正当时!慈溪杨梅闻名天下,这个季节岂能错过可口的美味……杨梅保存时间不长,今天我们就熬制几瓶酸甜的杨梅原汁和百吃不厌的杨梅蜜饯吧!用料杨梅1000克冰糖200克杨梅蜜饯杨...
  • 梅子酒/梅子醋2021年简版食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酒/梅子醋2021年简版方法
    发表于:11-25
    此文记录2021年制作梅子酒/醋的过程,如需对比1-3年的酒/醋区别,也可参考我另一篇“绝不失手且年年成功梅子酒/梅子醋”谢谢各位小伙伴的支持~用料梅子酒青梅2.5-3斤53度汾酒3瓶黄冰糖700-...
  • 梅子酒(清酒版)&梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酒(清酒版)&梅子露方法
    发表于:06-15
    6月的朋友圈每天都可以被各种DIY梅子酒霸屏😃因为6月正是青梅成熟的季节最适合用来泡酒,其实梅酒也不是什么稀罕物,一年四季都可以在超市里买到,而且自己泡一坛梅子酒的成本真的比买要高...
  • 糖醋梅子小排(梅酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋梅子小排(梅酒版)方法
    发表于:03-10
    之前做过好多次糖醋梅子小排,每次都会调整做法,这次做的最最满意,排骨软硬适中,酸甜可口,梅子酒和梅子果肉会让排骨肉口感更好,50分钟的时间也恰到好处,软嫩又不至于脱骨。请大家一定试一试!用...
  • 家庭版梅酒如何做才美味,怎么做家庭版梅酒简单又好吃
    发表于:12-22
    上次去吃日料自助,我因为开车没法喝酒,偏偏朋友点了梅酒,太诱惑了。回家自己买瓶三得利梅酒,加上自制冰块,没有青梅就放两颗草莓,也不错么!用料梅酒若干冰块若干水果若干家庭版梅酒的做法凉...
  • 小美版梅子酱青梅酱食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版梅子酱青梅酱方法
    发表于:04-27
    用料青梅700克冰糖500-600克盐适量小美版梅子酱青梅酱的做法梅子冲一下用牙签去掉每个梅子的蒂清洗干净梅子加15克盐,浸泡一小时,去除表皮的涩味放入主锅15秒,反转,速度4.5挑出梅子核仔细...
  • 酸梅汤(杨梅版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    酸味不输于乌梅熬制的酸梅汤,杨梅干熬制的酸梅汤味道也很赞,而且涩味少或几乎无涩味!!!用料杨梅干50克冰糖/黄冰糖120~130克水1500ml~2000ml山楂30g洛神花10g酸梅汤(杨梅版)的做法将杨梅干...
  • 梅子露(整颗青梅版+青梅果肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子露(整颗青梅版+青梅果肉版)方法
    发表于:03-17
    又到了青梅坠枝头的时节,现在开始做梅子露,等到天气转热时就有酸甜可口又解暑的梅子苏打喝啦~梅子酒指路用料青梅1000克白砂糖1000克梅子露(整颗青梅版+青梅果肉版)的做法青梅用水漂洗两遍,...
  • 简版酸梅汤如何做才美味,怎么做简版酸梅汤简单又好吃
    发表于:08-01
    生津止渴用料乌梅14颗陈皮(老)1/2个,三瓣山楂干25片甘草10g或4片桂花4g或一捏儿冰糖240g水3L简版酸梅汤的做法备齐材料准备3L水除桂花和冰糖,其他材料放入煲内大火煮开转小火熬40分钟。放...
  • 酸梅汤(熏乌梅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅汤(熏乌梅版)方法
    发表于:05-23
    比较贴近传统的一个版本,个人大爱,贪嘴喝多一点也不怕坏肚子因为酸性强的原因,酸梅汤最好还是用★陶瓷药罐★来煎,没有的话普通砂煲、搪瓷锅、玻璃锅、不沾涂层完好的金属锅也可以(但是千万...
  • 小美版杨梅汁(附杨梅洗法)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版杨梅汁(附杨梅洗法)方法
    发表于:02-25
    用料杨梅500克水500克冰糖50克小美版杨梅汁(附杨梅洗法)的做法事先洗干净冷冻的杨梅放入主锅。加入水和冰糖,20分钟/100度/速度1。再用20秒,反转速度6分离果肉和果核。把杨梅汁倒入杯子享用,...
  • 冰糖杨梅和杨梅汁(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖杨梅和杨梅汁(小美版)方法
    发表于:02-25
    朋友送了不少杨梅,一下吃不完又不想浪费,就做了冰糖杨梅,同时会得到不少浓缩杨梅汁,喝过荔波杨梅汤的都知道那口好味,这个浓缩杨梅汁一冲就是一杯杨梅汤,冰糖杨梅可以当零食,也可以冷冻保存,以...
  • 酸梅汤(新鲜杨梅版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅汤(新鲜杨梅版本)方法
    发表于:08-02
    夏天炎热季节来一杯冰冰凉凉的酸梅汤!那味道爽到爆……使用菜谱的亲记得交作业哦!用料食材:新鲜杨梅适量冰糖适量果蔬盐适量清水适量酸梅汤(新鲜杨梅版本)的做法把新鲜杨梅准备好以后,用一...
  • 梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉方法
    发表于:09-06
    梅菜扣肉感觉很麻烦自己改了一下味道也很好。用料梅干菜100克五花肉400克调料图3老抽4勺梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉的做法把肉下入锅中冷水烧开,捞出切成片。加入两勺老抽腌制五分钟。锅中...