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  • 煮鸭子如何做才美味,怎么做煮鸭子简单又好吃
    发表于:03-17
    用料姜若干片米酒若干勺白糖5克盐5克鱿鱼1只红枣9颗煮鸭子的做法鱿鱼用水泡软,洗净切开,冷水入锅,沸腾后,温水洗净。鸭子洗净,切块。冷水放入姜和米酒入锅,沸腾后关火,用温水冲干净鸭子。热油...
  • 鸭血煮豆皮如何做才美味,怎么做鸭血煮豆皮简单又好吃
    发表于:09-15
    来自下厨房的分享,用了豆瓣酱,但是个人不太喜欢那味儿,就自由发挥了用料鸭血1块豆腐皮1块调料:辣椒粉1勺干辣椒5个小米椒3个葱适量香菜适量大蒜5瓣姜适量生抽2勺老抽1勺醋1勺糖半勺盐适量...
  • 焖煮鸭翅如何做才美味,怎么做焖煮鸭翅简单又好吃
    发表于:01-14
    没有故事用料鸭翅10只姜适量盐适量蒜适量料酒50ml生抽适量蚝油适量砂糖适量焖煮鸭翅的做法锅里把水煮开,把鸭翅膀放再去灼水至鸭翅变色约30秒。冷水冲洗一下。准备好要用的食材:1.切姜片...
  • 水煮鸭子如何做才美味,怎么做水煮鸭子简单又好吃
    发表于:12-05
    健康,简单,没有太多脂肪,嘎好吃用料咸鸭子一只生姜一个黄酒少许味精少许水煮鸭子的做法先将鸭子切块,用水煮开,然后沥干将黄酒味精加入拌匀,加入水,闷煮既可...
  • 水煮咸鸭如何做才美味,怎么做水煮咸鸭简单又好吃
    发表于:10-22
    虽说我是土生土长的南京人,咸水鸭又是自己百吃不厌佳肴,对腌好的鸭子,还是没有做过,首次做的,得到大姐大夫的指点,很高兴一次成功,也了解这类美食成品的点睛之笔。请看官关注小贴士。初次发布...
  • 水煮鸭胗如何做才美味,怎么做水煮鸭胗简单又好吃
    发表于:12-07
    最近因为病毒传染的原因,外卖只能送到小区门口,做为资深吃货,只能自己动手丰衣足食,够劲爆的水煮鸭胗走起用料鸭胗3个姜3片葱2根黄豆芽,泡发木耳,青瓜适量桥头水煮鱼酱料半包水煮鸭胗的做法...
  • 地道的煮鸭脚和鸭腿怎么做,如何烹饪煮鸭脚和鸭腿才更好吃
    发表于:05-01
    用料姜片香叶片桂皮。块冰糖克老抽勺花椒粒生抽勺酱油勺料酒勺鸭腿和鸭脚各3个煮鸭脚和鸭腿的做法先把鸭脚和鸭腿洗干净...
  • 水煮鸭蛋如何做才美味,怎么做水煮鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-02
    妈妈教我做的,挺好吃的用料鸭蛋随意水水煮鸭蛋的做法先把鸭蛋洗干净在锅里放入鸭蛋,冷水没过鸭蛋,然后开小火或中火,煮10~15分钟,煮好后,把鸭蛋放入冷水中泡一会儿,在剥皮,就可以吃了...
  • 地道的水煮鸭血怎么做,如何烹饪水煮鸭血才更好吃
    发表于:01-20
    就是突然想吃~用料鸭血一盒黄豆芽200g红薯粉丝半把藕一段土豆一个杏鲍菇一个厚百叶一张葱姜蒜若干豆瓣酱2勺辣椒油2勺花椒一把生抽一勺食盐一勺香菜一根花椒一把水煮鸭血的做法每一步忘...
  • 水煮鸭如何做才美味,怎么做水煮鸭简单又好吃
    发表于:06-22
    水煮鸭是我们当地有名的地方菜,最重要的做法是中途要加入新鲜鸭血,可惜今天做的这碗没有鸭。加了鸭血焖出来的鸭,味道很鲜甜,即便是最后吃剩的鸭汤,拿来泡饭或是第二天早上下面条吃,那味道简...
  • 清煮黄鸭叫如何做才美味,怎么做清煮黄鸭叫简单又好吃
    发表于:05-14
    用料野生黄鸭叫4只小葱三根盐适量清水适量茶油适量清煮黄鸭叫的做法油锅倒入茶油烧热,下生姜爆香后加入黄鸭叫煎至表面起皮就可以了倒入没过鱼的清水,大火烧开小火焖煮待汤汁成奶白色后...
  • 焖煮鸭爪如何做才美味,怎么做焖煮鸭爪简单又好吃
    发表于:06-24
    用料鸭掌克蒜头姜新鲜辣椒食用油金标生抽料酒老抽白糖焖煮鸭爪的做法1、蒜头切碎,姜切碎,辣椒切碎。2、炒锅中倒入清水烧开,水烧开,倒入鸭爪焯一下水,煮一下鸭爪捞出备用。3、干净的锅中倒...
  • 煮鸡鹅鸭如何做才美味,怎么做煮鸡鹅鸭简单又好吃
    发表于:12-03
    过年啦,跟我大哥学两招~\(≧▽≦)/~鸡鸭鹅是年菜的基本,怎么处理会更好吃呢?鸡鸭鹅主要先煮熟拿来拜神,所以,如果生肉直接煮更好的,就生肉煮吧用料鸡鸭鹅1只水大量冰块半桶煮鸡鹅鸭的做法一...
  • 水煮鸭血如何做才美味,怎么做水煮鸭血简单又好吃
    发表于:03-09
    最近爱吃重口的,买了四川豆豉和豆瓣酱,自己瞎琢磨的,味道居然很不错!用料鸭血1块土豆一个王中王火腿肠两根肉末若干大蒜三瓣姜四片小葱两根料酒一勺生抽一勺老抽半勺四川豆豉一小勺自制剁...
  • 煮、烤鸭腿如何做才美味,怎么做煮、烤鸭腿简单又好吃
    发表于:11-13
    用料鸭腿2只蚝油1勺酱油1勺料酒2勺生抽2勺花椒适量八角一个盐适量白胡椒适量花椒粉适量辣椒粉适量葱姜蒜适量蜂蜜一勺煮、烤鸭腿的做法准备葱姜蒜花椒大料。鸭腿洗净,用牙签戳些小孔。...
  • 姜丝煮鸭蛋如何做才美味,怎么做姜丝煮鸭蛋简单又好吃
    发表于:03-03
    小时候感冒妈妈都给煮一碗用料姜3片鸭蛋一只盐适量姜丝煮鸭蛋的做法讲姜切成片再切丝锅内放适量的水煮开并把姜放入,煮2-3分钟下鸭蛋,整个打入。大约8分钟,➕盐即可出锅...
  • 地道的鸭血煮豆皮怎么做,如何烹饪鸭血煮豆皮才更好吃
    发表于:08-09
    时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭血300g千张(豆腐皮)100g火锅底料40g水500g老抽5g盐2g青红辣椒50g葱花根据口味添加鸭血煮豆皮的做法锅里的水烧开,加入火锅底料,煮开。加入鸭血...
  • 水煮鸭杂如何做才美味,怎么做水煮鸭杂简单又好吃
    发表于:02-06
    用料鸭胗1个水煮鸭杂的做法鸭肠纵向剪开,用面粉、白醋搓洗干净,切成长7厘米的段;鸭血改成厚约7毫米的方片;鸭肝切成拇指粗细的条;鸭心改成片;鸭胗切成小块,在一面打上麦穗花刀。取鸭血50克、...
  • 地道的水煮黄鸭叫怎么做,如何烹饪水煮黄鸭叫才更好吃
    发表于:08-18
    用料姜三片紫苏两根蒜5瓣盐适量黄鸭叫5条小米椒6个水煮黄鸭叫的做法黄鸭叫用盐腌制半小时到一小时,多放几盐没关系,后面会洗烧壶开水备用姜,蒜,小米椒,紫苏切碎开火,黄鸭叫用水冲洗干净,锅红...
  • 水煮黄鸭叫如何做才美味,怎么做水煮黄鸭叫简单又好吃
    发表于:12-30
    黄鸭叫是一种鱼,并非鸭,湘菜馆餐桌上经典的一道特色菜。用料老干妈辣酱一大勺黄鸭叫若干条葱3根,切段姜一小块,切姜末蒜子5瓣,切片花椒10颗左右朝天椒4个,可根据口味增量或减少新鲜紫苏叶一...
  • 益气止汗汤~野麦子煮鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的益气止汗汤~野麦子煮鸭蛋方法
    发表于:06-30
    过不了几天就要立夏了,一大早到菜市场买菜,看有菜农们摘些野麦子在卖,一元一扎,哇!太便宜了,这可是大自然馈赠最时令的珍宝呀!于是赶脚买些回家,用来煮鸭蛋吃,真是太好不过了😄野麦子是一种野生...
  • 毛豆煮土鸭如何做才美味,怎么做毛豆煮土鸭简单又好吃
    发表于:12-09
    用料土鸭毛豆生姜辣椒毛豆煮土鸭的做法剥毛豆,现剥现煮的才新鲜,为了吃,毛豆剥起。土鸭剁块,用茶油爆炒至出油,放水盖过面煮开,下毛豆和生姜。快熟的时候,下辣椒。起锅。汤也很鲜甜小贴士煮鸭...
  • 子姜煮鸭如何做才美味,怎么做子姜煮鸭简单又好吃
    发表于:11-02
    这是我自己煮的,只提供参考,本人觉得很美味,无需放毫油用料番鸭一只姜一斤烧酒半斤八角两~三只酱油少许子姜煮鸭的做法碎件后飞水把切好的姜落油炒到金香后捞起来备用把飞好水的鸭捞起过冷...
  • 青椒煮鸭肉如何做才美味,怎么做青椒煮鸭肉简单又好吃
    发表于:05-24
    用料鸭肉半只青椒6个姜6片盐适量白酒少许青椒煮鸭肉的做法青椒,姜片,鸭肉洗净备用!热锅冷油,煸香姜片。下鸭子翻炒。五成热时放盐和白酒。不放白酒就不会有独特的风格哦!炒出酒香味后放入青...
  • 地道的煮生咸鸭蛋怎么做,如何烹饪煮生咸鸭蛋才更好吃
    发表于:08-03
    冷水下锅,现吃现煮,新鲜好吃用料生咸鸭蛋煮生咸鸭蛋的做法现吃现煮,新鲜好吃...