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  • 各种tart、挞、塔食谱大全及做法,烹饪好吃的各种tart、挞、塔方法
    发表于:03-16
    这里是交功课的小天地用料挞皮、挞里面的内容(其实一通百通,学会一种就能举一反三)克各种tart、挞、塔的做法挞壳+挞里面的内容...
  • 柠檬塔Lemon Tart食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬塔Lemon Tart方法
    发表于:05-16
    用料塔皮材料脆皮面团柠檬黄油液材料柠檬汁3个柠檬皮1个鸡蛋3个蛋黄2个奶油125克二砂糖125克柳橙汁10mL柠檬塔LemonTart的做法200度10分钟盲烤30分钟加料后烘烤6寸可脱底花形烤盘6人份...
  • 蓝莓塔 Blueberry Tart Recipe食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓塔 Blueberry Tart Recipe方法
    发表于:06-09
    酥软的塔皮配上酸甜的蓝莓馅,非常美味!1.黄油和水一定要冷的,因为只有硬黄油,才能跟面粉混成成沙子质地;只有冰水,才能保证黄油不融化。2.这个方子的食材用量可以做6个直径9cm的塔。用料塔皮...
  • 蛋挞(Egg Tart)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞(Egg Tart)方法
    发表于:12-30
    好吃到爆炸,超简单零失败厨房小白一次成功!💪用料淡奶油180克低粉15克蛋黄/全蛋4个/2个糖80克牛奶140克炼乳少许蛋挞(EggTart)的做法两个全蛋和糖一起搅拌,搅拌至糖融化。加入淡奶油搅拌均...
  • 无花果塔 fig tart食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果塔 fig tart方法
    发表于:11-12
    终于买到了无花果!!!刷刷刷!买买买!做做做!吃吃吃!这次是小山进+川上文代!我就是很喜欢自己拼方子==乃们知道小山进做这个塔写了多少量吗!我估摸着算算塔皮大概2斤多!!!还只是做了20cm一个。真是太...
  • 柠檬挞/百香果挞/枇杷挞...各种水果挞食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬挞/百香果挞/枇杷挞...各种水果挞方法
    发表于:02-26
    此方已减糖减蛋并且制作程序也做到最简化完全适合新手宝宝们😂虽然是三种不同口味的挞但基础内馅一致制作简单喜欢的看过来吧👩‍🍳牛奶可可脆珠白葡萄酒巴达木巧克力挞👇用料挞皮:3个4...
  • 地道的蛋挞 Egg Tart怎么做,如何烹饪蛋挞 Egg Tart才更好吃
    发表于:09-16
    关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!想为自己爱的人做款小点心蛋挞是非常好的选择。一层层酥脆的千层酥皮包裹着奶香浓郁的卡士达酱真是太好吃了。这是一个为所有喜欢烘焙的朋友...
  • 凤梨塔!可以各种水果的万能挞食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨塔!可以各种水果的万能挞方法
    发表于:09-01
    超级好吃,零失败!!!!整个人都酥掉了用料面皮低粉200g黄油143g水50g砂糖15g盐2ml凤梨陷凤梨一个切丁砂糖150g水50g香草荚一根君度力娇酒两瓶盖凤梨塔!可以各种水果的万能挞的做法黄油切丁软化...
  • Lemon Tart 柠檬塔食谱大全及做法,烹饪好吃的Lemon Tart 柠檬塔方法
    发表于:09-06
    用到了RachelKhoo的lemoncurd,以及派悦创始人的派皮方子。自己调配的内馅,意外的好吃之极!!如果你不喜欢甜的发腻的甜点,如果你和我一样对柠檬的香味欲罢不能。那么,一定要试试这个柠檬塔!真...
  • 柠檬塔 lemon tart食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬塔 lemon tart方法
    发表于:12-31
    虽然巧克力蛋糕什么的是真爱,可是天热的时候太甜总是会觉得有些腻味的吧,所以柠檬塔就是夏天用来拯救世界的好物,酸甜,开胃,又非常简单做,很适合配茶或者咖啡。建议配上打发奶油,冰淇淋,或较甜...
  • Apple Tart(苹果塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的Apple Tart(苹果塔)方法
    发表于:12-20
    最近最喜欢的一款甜点,非常非常好吃的苹果塔。它一共有四层口感:第一层酥脆的shortbread,第二层细腻的芝士蛋糕,第三层是肉桂味的苹果以及第四层有烤香的杏仁片。~(*^__^*)~此用量可以做6...
  • 草莓塔 各种塔基本配方食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓塔 各种塔基本配方方法
    发表于:09-09
    水果塔的颜值不要太高草莓塔酸酸甜甜超级好次~用料低筋面粉100g糖粉25g黄油60g蛋25g盐一小撮草莓颗粒酱草莓100g玉米淀粉4g糖35g杏仁奶油霜杏仁粉60g糖粉40g酸奶油12g蛋黄20g低筋面粉20...
  • 水果塔fruit tart🍓食谱大全及做法,烹饪好吃的水果塔fruit tart🍓方法
    发表于:05-03
    我最爱的dessert之一,尤其喜欢吃外面这层tart,自己做可以少放点糖少点罪恶感用料塔皮黄油75g低筋面粉140克蛋黄2个细砂糖40克内馅牛奶1cup鸡蛋2个原味酸奶1cup细砂糖30g草莓水果塔fruitt...
  • 草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart方法
    发表于:11-17
    Hi~Longtimenosee最近疯懒..虾米也木有照,还是拿法国时候的照片充数..在法国时候真心照了超级多图,哎~好怀念南法的生活这个是我跟T一起做的,做法自创哈~我脚着我不能这么懒下去了真心...
  • 蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋塔皮 蛋挞皮(附两种蛋塔液)方法
    发表于:03-14
    这蛋塔皮开的有点夸张不过从皮到液都自己做,吃着会很放心买来的塔皮一般都是植物的,自己做,冻上,用起来也很方便用料塔皮部分黄油(裹入)75低筋面粉130糖2克黄油10克水60蛋塔液见小贴士连接...
  • Plum Tart李子塔食谱大全及做法,烹饪好吃的Plum Tart李子塔方法
    发表于:10-21
    其实这是一个特别随意的做法,不需要特别的讲究~做这个当时是因为要去朋友家吃午饭,所以带了塔准备做饭后甜品后来又做了蓝莓口味的,感觉还是李子味儿最合自己的胃口!今儿感觉超级累.所...
  • 各种,塔,派,面包,皮整形大全食谱大全及做法,烹饪好吃的各种,塔,派,面包,皮整形大全方法
    发表于:06-26
    基本囊括了各种花样整形方法,更新中用料盐适量,面粉100克各种,塔,派,面包,皮整形大全的做法,11,,,,,,,,,,,,,,,,,。,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,小贴士,都是图,慢慢学...
  • Lime Tart 酸柑塔食谱大全及做法,烹饪好吃的Lime Tart 酸柑塔方法
    发表于:05-12
    菜谱来自ANNCOOJOURNAL,我纯粹上传在这里收藏起来噢用料巧克力塔皮牛油125克糖粉,过筛60克小鸡蛋,约25克打撒1个香草香精1/2茶匙普通面粉220克可可粉(我用Hershey牌子)20克酸柑馅料全蛋(65...
  • 芝士塔 cheese tart食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士塔 cheese tart方法
    发表于:01-07
    第一个菜谱!也是我来多村做的第一个甜点:)很简单快手哦~用料奶油奶酪一盒250g鸡蛋1只白砂糖40g塔皮一盒18只芝士塔cheesetart的做法奶油奶酪从冰箱取出,室温放置一小时...虽然放不放好像没...
  • 水果塔(Tart)食谱大全及做法,烹饪好吃的水果塔(Tart)方法
    发表于:12-30
    用料【塔皮】【A料】步骤1冻黄油110克低粉175克杏仁粉26克糖粉70克盐1克【B料】全蛋液35克【蛋奶液】步骤5蛋黄15克淡奶油4克【卡仕达酱】步骤6【A料】混合后立即搅匀蛋黄85克糖75克【...
  • 夏日水果塔 fruit tart食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日水果塔 fruit tart方法
    发表于:05-30
    炎炎夏日,不想吃蛋糕那种很重的甜点,想到这款水果满满又清新自然的甜品-水果塔/水果挞🥝🍓第一次尝试,家人都好喜欢!方法非常简单,只需烤塔皮,内馅和水果都直接添加!注:1.此方法用料可以做一个...
  • 百香果塔Passiflora ligularis tart食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果塔Passiflora ligularis tart方法
    发表于:06-07
    用料塔皮黄油80g低筋粉120g细砂糖3g盐1g水22g塔馅黄油50g细砂糖30g鸡蛋1.5个(一个整蛋+一个蛋白)百香果2个百香果塔Passifloraligularistart的做法黄油软化。低筋粉过筛。将低筋粉与黄油...
  • 生牛肉塔塔/beef tart食谱大全及做法,烹饪好吃的生牛肉塔塔/beef tart方法
    发表于:12-03
    用料生牛肉120克水瓜榴(Capers)15克小洋葱(红葱头)1个法藏芥末1小勺粗粒芥末1小勺香脂醋(或者意大利黑醋)1勺橄榄油两勺柠檬汁一点点黑胡椒适量盐适量生蛋黄1个生牛肉塔塔/beeftart的做法cap...
  • 蛋挞皮除了做蛋挞,还可以做各种派呀,酥呀,这一层是蛋挞皮的各种做法,持续更新中食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮除了做蛋挞,还可以做各种派呀,酥呀,这一层是蛋挞皮的各种做法,持续更新中方法
    发表于:03-03
    1⃣苹果派+紫糯米酥2⃣香蕉派3⃣红薯麻糬蛋黄酥用料蛋挞皮若干蛋黄1个黑芝麻适量1⃣苹果派:苹果1/4个糖1勺水淀粉适量玉米油少量紫糯米酥:紫糯米馅料适量2⃣香蕉派:香蕉1/3根3⃣蛋黄酥:麻...
  • 花式蛋挞皮(各种派)食谱大全及做法,烹饪好吃的花式蛋挞皮(各种派)方法
    发表于:10-13
    豆沙派,香蕉派,苹果派,芒果派,持续更新中……用料蛋黄个芝麻克豆沙适量香蕉切丁苹果切丁+糖+黄油炒芒果切丁花式蛋挞皮(各种派)的做法蛋挞皮解冻两分钟。揭下锡纸皮儿放入豆沙放入香蕉放入加...