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发表于：06-15
把春天吃进肚子里😊用料大鸡蛋5个(每个50克)斑兰汁70克玉米油60克低筋面粉100克玉米粉10克细砂糖90克斑兰戚风蛋糕的做法斑兰叶洗净，用剪刀剪成短块，用料理机按水、叶2：1打成汁水。沉淀后...
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发表于：01-23
这个方子我用了好多次，做了调整，超完美，特意分享出来。❤️❤️❤️戚风蛋糕常见问题及解决方法汇总：1️⃣、配方问题:配方中的油或水过多，导致蛋糕过重，被自身重量压塌。解决办法：适量调整配方。2️⃣...
![蛋糕甜品67：斑纹戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕甜品67：斑纹戚风蛋糕方法]( "蛋糕甜品67：斑纹戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕甜品67：斑纹戚风蛋糕方法")
发表于：03-12
写菜谱写到疲劳，但还是忍不住把方子的保留下来。15cm圆模一个，如用小模具多码几层会更好看。用料鸡蛋3个小带壳约160克低筋面粉40克牛奶30克植物油25克糖40克香草屑一丢丢柠檬汁或白醋3...
![超香8寸斑斓戚风蛋糕（斑斓粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的超香8寸斑斓戚风蛋糕（斑斓粉）方法]( "超香8寸斑斓戚风蛋糕（斑斓粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的超香8寸斑斓戚风蛋糕（斑斓粉）方法")
发表于：03-22
主要是分享配方，做法就是正常戚风的做法，基本都会做！！！用料蛋白部分:蛋白5个细砂糖60克蛋黄部分:蛋黄5个细砂糖30克玉米油40克纯牛奶40克斑斓粉10克低筋面粉75克超香8寸斑斓戚风蛋糕（斑斓粉）...
![戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕方法]( "戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕三色斑马纹戚风蛋糕方法")
发表于：02-27
等会儿，等会儿，先让我自恋一会儿……这绝对是戚风蛋糕界的颜值担当!No,No,不仅如此，它还有一个有趣的灵魂!抹茶的清香配上可可的浓郁再加上戚风原有的软绵，这简直是戚风有趣灵魂的最美味的...
![斑兰戚风绿蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "斑兰戚风绿蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-18
2018年春节的新加坡行，同行的闺蜜一直心心念念的绿蛋糕，到机场手信店时竟然被告知全部断货。因此绿蛋糕也成了首次新加坡行的遗憾之一，偶然在菜谱中看到斑兰蛋糕的方子，然后就上某宝下单新...
![斑兰戚风蛋糕6寸中空模具食谱大全及做法，烹饪好吃的斑兰戚风蛋糕6寸中空模具方法]( "斑兰戚风蛋糕6寸中空模具食谱大全及做法，烹饪好吃的斑兰戚风蛋糕6寸中空模具方法")
发表于：06-21
2016年去新加坡参加了二胡演奏比赛，一天晚上溜出去买东西就发现了：看上去绿绿的嫩嫩的软软的斑兰戚风！回到家以后肯定是要拔草（虽然过了很久了www）用料细砂糖60g蛋黄3个低筋面粉80g蛋清3个...
![斑斓戚风蛋糕 （绿蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓戚风蛋糕 （绿蛋糕）方法]( "斑斓戚风蛋糕 （绿蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓戚风蛋糕 （绿蛋糕）方法")
发表于：09-21
新加坡著名的戚风蛋糕。做过好几次了，但这次用了新的烤箱，所以想试试它的温度。提前准备：浓缩斑斓液20片斑斓叶，加适量水（我用大概300克左右水，不要太多）打成泥，榨取汁液。装入容器，放冰箱冷藏...
![东南亚风味-------斑兰戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的东南亚风味-------斑兰戚风方法]( "东南亚风味-------斑兰戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的东南亚风味-------斑兰戚风方法")
发表于：11-04
色彩柔和的嫩绿，柔软如云朵的组织，坐在午后的阳光，配上一杯茶，让口腔享受这惬意的时光用料鸡蛋5白砂糖70低粉100玉米油65水65斑兰精1毫升柠檬汁少许东南亚风味-------斑兰戚风的做法玉米油...
![斑马斑马酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的斑马斑马酸奶戚风蛋糕方法]( "斑马斑马酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的斑马斑马酸奶戚风蛋糕方法")
发表于：02-11
给辛苦的自己做一份早餐用料鸡蛋4个低筋面粉100克酸奶130克玉米油70克细砂糖(蛋黄)50克细砂糖(蛋白)20克可可粉15克8寸圆形蛋糕模具1个(活底)斑马斑马酸奶戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，...
![斑兰蛋糕如何做才美味，怎么做斑兰蛋糕简单又好吃]( "斑兰蛋糕如何做才美味，怎么做斑兰蛋糕简单又好吃")
发表于：07-15
去希腊旅游，途径新加坡转机，在机场买了一盒斑斓蛋糕吃，一下时被那十分独特的天然芳香味以及纯天然的嫩绿色所吸引。回来后，念念不忘那股淡淡的芳香味，上网查阅一些有关新加坡斑斓蛋糕的资料...
![斑斓戚风蛋糕（香草戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓戚风蛋糕（香草戚风蛋糕）方法]( "斑斓戚风蛋糕（香草戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓戚风蛋糕（香草戚风蛋糕）方法")
发表于：07-24
用料鸡蛋个鸡蛋个斑斓叶斑斓戚风蛋糕（香草戚风蛋糕）的做法❤️...
![香兰/斑斓戚风蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的香兰/斑斓戚风蛋糕6寸方法]( "香兰/斑斓戚风蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的香兰/斑斓戚风蛋糕6寸方法")
发表于：09-09
不爱吃甜但又想吃蛋糕多次的调整出这少甜戚风蛋糕少甜健康6寸蛋糕：2或3粒的鸡蛋都可以以下的是用了3个，蛋糕会长高些8寸蛋糕：5粒鸡蛋，用料都x2用料蛋黄3个细砂糖5克牛奶15克香兰/斑斓汁20...
![斑斓戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓戚风蛋糕（8寸）方法]( "斑斓戚风蛋糕（8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓戚风蛋糕（8寸）方法")
发表于：02-04
特别的清香～用料纯牛奶75克玉米油50克斑斓精华液5克低筋面粉100克蛋黄5个细砂糖90克蛋白5个柠檬汁数滴斑斓戚风蛋糕（8寸）的做法牛奶玉米油斑斓精华液搅拌均匀筛入低筋粉加蛋黄搅拌均匀无...
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发表于：05-28
近期做得比较满意的一个蛋糕，很松软还带着斑斓叶的清香用料鸡蛋4个玉米油50ml椰浆60ml斑斓汁90ml细砂糖20+50克低筋面粉110克斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）的做法300ml的水+100g（约17片）...
![斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁食谱大全及做法，烹饪好吃的斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁方法]( "斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁食谱大全及做法，烹饪好吃的斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁方法")
发表于：06-20
JJ强烈推荐的新加坡美食绿蛋糕，连香港美心饼店也有卖（¥68一个），代购的又贵又不新鲜，不如自己做，现在网购很发达，新鲜斑兰叶不难买，个人感觉比香兰精要好此配方参考女侠森森的戚风蛋糕改成的，8...
![8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕方法]( "8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕方法")
发表于：07-03
综合了几个厨友的方子改进而成哦！糖量不建议再减了哦！喜欢甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉...
![斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）方法]( "斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）方法")
发表于：02-04
斑斓蛋糕也叫“绿蛋糕”，是新加坡当地特别出名的一款蛋糕。（据说是因为林俊杰超级喜爱并且疯狂向友人安利，才让它名声远播的，哈哈～）以往制作斑斓戚风蛋糕，要么需要用新鲜斑斓叶加水打成汁，要么...
![新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕]( "新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕")
发表于：03-18
6寸方用料玉米油35克椰浆40克低筋面粉50克斑斓冻干粉(胡木叔家)7克鸡蛋3个(60g或以上/个)细砂糖40克柠檬汁几滴新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕】的做法玉米油和椰浆混合乳化筛入低筋...
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发表于：02-27
7寸烤得比较随意用料鸡蛋5低筋面粉100斑斓汁75油75克糖70克新加坡绿蛋糕斑斓戚风蛋糕的做法就戚风那一套...
![香兰（斑斓）戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香兰（斑斓）戚风蛋糕方法]( "香兰（斑斓）戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香兰（斑斓）戚风蛋糕方法")
发表于：04-26
这个方子也适用于艾草蛋糕，菠菜蛋糕哦。香兰叶又叫班兰叶，是东南亚一带特别有名的一种香料。有着特殊的天然芳香，闻起来令人心情愉悦，食欲大开。还有许多用香兰叶做的东南亚美食，你们慢慢去...
![斑马戚风蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑马戚风蛋糕（6寸）方法]( "斑马戚风蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的斑马戚风蛋糕（6寸）方法")
发表于：09-07
喜欢做戚风蛋糕的，怎么能错过这款斑马戚风蛋糕。做法简单，两种味道搭配，是我喜欢的味道，爱了！❤️用料鸡蛋3个纯牛奶40克细砂糖18克玉米油40克低筋面粉50克细砂糖30克（打发蛋白用）可可粉5克斑马...
![6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）方法]( "6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸斑马戚风（宝宝版戚风蛋糕）方法")
发表于：01-31
宝宝版的戚风蛋糕，黄妈的方子，稍加改动，主要是在这里记录下自己的烘焙作业！督促自己不断进步！用料鸡蛋3只玉米油26克牛奶50克可可粉4克浓缩柠檬汁几滴细砂糖15克低筋面粉50克6寸斑马戚风（宝...
![「点心」斑马戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「点心」斑马戚风蛋糕方法]( "「点心」斑马戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「点心」斑马戚风蛋糕方法")
发表于：05-23
8寸模具用料低筋面粉100克牛奶100克鸡蛋5个玉米油50克白糖60克可可粉8克开水18克【点心】斑马戚风蛋糕的做法所有搅拌手法都是一字或Z字手法：1（左上）牛奶+蛋黄搅匀2（右上）加入玉米油3（左下）加...
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发表于：09-18
拖延症写个方子也是不容易~被种草这个戚风好久啦，今日动手做起来，结果口感特别好，写个方子记录一下。配方中给出了斑斓汁的做法哦，可以提前做这个斑斓汁，做好一次用不完可以用密封罐冷藏保...
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