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  • 蘑菇意大利调味饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    意大利调味饭(Risotto)又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”,是意大利传统的米饭类菜肴。用料鸡汤5杯蘑菇两个番茄半个洋葱1/4个大蒜1瓣橄榄油适量Arborio或Carnaroli大米一杯黑胡椒适量...
  • 菜泥意大利调味饭 Risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的菜泥意大利调味饭 Risotto方法
    发表于:12-27
    配合番茄酱更好吃哦~\(≧▽≦)/~注注注:以下用料和做法都只是看着自己的想法做的,基本上看见什么就用什么了。比较随性,各位看官借鉴就好。因为做risotto一般需要用到高汤,一般家里是不会...
  • 意大利海鲜蘑菇烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利海鲜蘑菇烩饭方法
    发表于:03-27
    国庆宅家自己研发菜品,分享家人品尝意大利Risotto!用料米200克虾大对虾若干只橄榄油2勺洋葱1个高汤虾头汤一大碗芝士1片黄油10克葡萄酒5勺盐5克黑胡椒1勺欧芹1把意大利海鲜蘑菇烩饭的做...
  • 意大利奶油蘑菇烩饭Risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利奶油蘑菇烩饭Risotto方法
    发表于:10-21
    说起意大利美食,意大利烩饭Risotto应该是仅次于意大利面和披萨之外,当之无愧的第三选项,也是国内西餐厅上镜率比较高的一道美食。荷兰进口黑白发酵淡味黄油的加入,让一整锅烩饭的口感香浓...
  • 蘑菇[Risotto]意式调味饭食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇[Risotto]意式调味饭方法
    发表于:12-26
    经典意大利菜Risotto,米既多汁又有嚼劲,高汤的香味全部吸收在米粒中,奶酪的香气也融入其中,真的太好吃了!(* ̄∇ ̄*)用料高汤米蘑菇西兰花(非必需)培根(非必需)橄榄油洋葱白葡萄酒奶酪黄油黑胡椒盐...
  • 蘑菇糙米意大利烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇糙米意大利烩饭方法
    发表于:01-25
    用料干牛肝菌或混合蘑菇20g水7杯青蒜1根细的,切丝大蒜1瓣,碾碎糙米130g擦成蓉的佩科里诺芝士(pecorino)2大勺米糠油2茶匙平菇75g,切丝褐菇75g,切丝剁碎的新鲜百里香半茶匙鲜榨柠檬汁1茶匙...
  • 意大利蘑菇烩饭Rissoto ai Funghi Porcini食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利蘑菇烩饭Rissoto ai Funghi Porcini方法
    发表于:11-22
    和美国人学的正宗意大利蘑菇烩饭方子(误)。方子饭量较大,可酌情减量。换换口味,番茄烩饭方子指路:饭做多了吃不完?炸饭团supplì指路:用料白牛肝菌干15~30克洋葱(中等大小)1个大蒜1头百里香(新鲜)5...
  • 波兰蘑菇汤意大利夹生饭食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰蘑菇汤意大利夹生饭方法
    发表于:10-01
    用料蘑菇汤1袋夹生饭1袋波兰蘑菇汤意大利夹生饭的做法买先500ml水下米烧开煮熟,另下750ml水烧开下粉。(注意水开的位置)。两锅合一锅,边拌边烧,至水较干后收工。...
  • Table Seven意大利经典---拿波里辣味蘑菇意大利面Napoli Arrabiata chicken mushroom食谱大全及做法,烹饪好吃的Table Seven意大利经典---拿波里辣味蘑菇意大利面Napoli Arrabiata chicken mushroom方法
    发表于:10-28
    意大利菜的精髓,Pasta用料斜管面180g蒜片10g白洋葱丝10g辣椒2个蘑菇50g去骨鸡腿肉100g鲜百里香叶1株红酒50ml去皮鲜西红柿2个矿泉水300ml黄油20g盐,黑胡椒适量橄榄油适量TableSeven意大...
  • 烤蘑菇意大利炖饭(Mushroom Risotto)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤蘑菇意大利炖饭(Mushroom Risotto)方法
    发表于:07-12
    大家都觉得意大利炖饭硬、半生不熟,但是我觉得挺好吃,有点弹牙,配上各种菌菇和帕玛森奶酪,鲜~~用料口蘑3、4个香菇2个蟹味菇1把大蒜1瓣意大利米70克高汤400ml新鲜百里香1把橄榄油适量盐、黑...
  • 意大利基础Risotto调味饭食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利基础Risotto调味饭方法
    发表于:10-21
    这是基础Risotto做法,任何一种口味的Risotto都是在这个基础上加入不同食材的。用料基础RisottoRisotto250克黄油🧈一小块蒜末2瓣百里香Thymian1枝汤底一小锅白葡萄酒250毫升汤底胡萝卜...
  • 意大利奶油蘑菇意面食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利奶油蘑菇意面方法
    发表于:05-05
    用料意大利面1人份培根3片蘑菇2个黑胡椒1勺大蒜1瓣鲜奶油。适量芝士适量盐根据个人口味调整意大利奶油蘑菇意面的做法烧开水,同时准备好其它材料。不时加入一点水,等意大利面软硬正和口...
  • 奶酪洋葱蘑菇意大利调味饭risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪洋葱蘑菇意大利调味饭risotto方法
    发表于:12-03
    买了risotto全当白米饭煮了吃了?那怎么行!调味饭做起来>w<!!用料洋葱蘑菇risotto米奶酪酱或者丝或者粉黄油橄榄油高汤(我用的鸡高汤块)盐法香罗勒白葡萄酒奶酪洋葱蘑菇意大利调味饭risott...
  • 蘑菇意大利燉饭mushroom risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇意大利燉饭mushroom risotto方法
    发表于:08-31
    方子是来自意呆大爷Genaro的,做的时候没带图片,就用大爷的图片,我以后再做的时候补上,成品是我做的哈哈哈用料Arboriorice(risotto专用米)2杯洋葱半个蘑菇5个帕玛森干酪100g新鲜罗勒10g西红...
  • 子时当归 | 蘑菇意大利烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的子时当归 | 蘑菇意大利烩饭方法
    发表于:06-18
    搬运油管|子时当归|vlog4用料一杯生米口蘑杏鲍菇白洋葱蒜头白葡萄酒鸡高汤葱帕玛森干酪黄油子时当归|蘑菇意大利烩饭的做法鸡高汤一碗,烧开备用口蘑切片杏鲍菇切片蒜头切片白洋葱切丁白...
  • 意式蘑菇调味饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    用料奶酪75克,磨碎蘑菇500克,切片大米500克橄榄油2小勺黄油60克白葡萄酒500ml高汤1.5升小葱1根欧芹切碎,3小勺香醋适量意式蘑菇调味饭的做法高汤加白酒煮开后转小火另起大炒锅,加橄榄油、...
  • 蘑菇鸡肉冻,意大利风味食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇鸡肉冻,意大利风味方法
    发表于:01-20
    用料蘑菇鸡肉冻30克洋葱,切块15克橄榄油200克蘑菇,切片200克新鲜香菇,切片1茶匙盐75克鸡胸肉,切块40克蛋清90克奶油适量黄油,室温软化30克开心果果仁碎500克水,蒸煮用树莓酱汁30克树莓15克法...
  • 意大利调味饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    这段时间研究意大利美食,不经意间发现了一个很趣的事,原来意大利和我们一样,饮食也分南北之差,更有趣的事是,在我们这南爱米饭,北爱面的喜好,在意大利却是相反的,他们北爱米饭,南爱面。而他们最...
  • 意大利蘑菇烩饭(Italian Risotto)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利蘑菇烩饭(Italian Risotto)方法
    发表于:05-09
    用料白饭两人份碗肉末半盒洋葱1个培根/午餐肉4片或半盒盐和黑胡椒各两勺意式综合香料2-3勺牛奶半盒口蘑6-10个白葡萄酒(不必需)适量意大利蘑菇烩饭(ItalianRisotto)的做法培根/午餐肉,洋葱...
  • 海鲜蘑菇意大利饭Risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜蘑菇意大利饭Risotto方法
    发表于:11-20
    这个东东呢,是综合了3份recipe之后,用现存的食材拼出来的成果——也许不太正宗,但是味道棒极了。所以一定要把做法记下来,方便以后一撸再撸:D是一人份的量。用料奶酪丝少许蘑菇4朵混合海鲜...
  • 意大利奶油蘑菇烩饭|homemade risotto食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利奶油蘑菇烩饭|homemade risotto方法
    发表于:12-24
    看了些菜谱后做的挺成功记录一下用料橄榄油若干勺高汤三碗水加一块鸡汤味浓汤宝煮的奶油约100克洋葱1/4个大蒜约4瓣黑胡椒现磨碎少许意大利米Arborio200g(2~3人份)黄油约30g芝士片1片(因...
  • 意大利蘑菇炖饭配龙虾尾食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利蘑菇炖饭配龙虾尾方法
    发表于:05-29
    用料主要原材料Arborio(米饭的一种,专用于制作意大利炖饭)根据用餐人数决定(2-3人份:400g米)白蘑菇(小)6个培根2片龙虾尾1个配料洋葱1/4个蒜3瓣墨西哥红辣椒2个欧芹(可用新鲜的也可用干的粉末)...
  • 意大利风味蘑菇鸡肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利风味蘑菇鸡肉饭方法
    发表于:07-21
    非常简单的焖饭,我忘买洋葱所以用带有洋葱味的意面酱做了,居然出奇地好吃!用料鸡胸肉一块蘑菇(推荐鸡腿菇或口蘑)200克彩椒半只秋葵2-3根大米适量料酒适量生粉适量胡椒适量拿波里风味意面酱...
  • 鲍鱼蘑菇意大利烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼蘑菇意大利烩饭方法
    发表于:01-13
    用料意大利米1cup鸡汤约5cups鲍鱼1只蘑菇适量干白葡萄酒1/2cup大蒜4~5瓣红葱头1个橄榄油适量盐适量胡椒适量鲍鱼蘑菇意大利烩饭的做法材料洗净,鲍鱼和蘑菇切片(鲍鱼尽量切薄,蘑菇适当切厚);...
  • 正宗美味的意大利龙虾调味饭怎么做
    发表于:02-26
    去意大利的时候,对这个意大利调味饭非常喜欢,百吃不厌。一起跟着美女主持学习意大利调味饭。用料龙虾1只马斯卡彭芝士2大勺洋葱一个橄榄油适量大蒜3瓣盐适量香叶2片黑胡椒粒适量胡萝卜粒...