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发表于:12-22
疫情封锁在家已经一个多月了,本着非必需品不买的原则,家里一直没有补黄油芝士(4月初的时候也买不到),家里库存面粉也快没了,网购的面粉也一直没到,今天社区终于抢带一个团购的面粉了,就试试看...
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发表于:01-27
用料高筋面粉120克油15克水60克盐2克糖2克酵母3克手残党都能成功的手工披萨的做法所有材料混合,揉成一个光滑的面团,发酵到两倍大醒发到两倍大,披萨盘抹油,把饼擀成披萨盘大小,然后用叉子扎...
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发表于:12-22
疫情期间,除了在家办公就是想吃啥~闷下家里只能变着花样做点吃的解解压啦!本来想吃经典的广东混酱肠粉的,突如其来想吃炒陈村粉,于是参考了某厨友的菜谱,就开动了😝用料葱,两个鸡蛋,适量韭黄切...
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发表于:12-21
疫情期间,在家也要吃好、喝好,放下不安,放下焦虑,春天一定会来的,湖北加油✊中国🇨🇳加油。用料高筋面粉300克鸡蛋🥚1个西兰花🥦3朵香肠1根胡椒粉5克番茄🍅酱30克左右玉米油🌽20-30克奶酪🧀...
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发表于:02-07
用料好多好多爱心❤好多好多时间疫情期间制作的美食集锦的做法冷藏中种法做的汉堡坯蜂蜜蛋糕千层肉饼自制黑芝麻馅儿大汤圆红豆年糕汤红烧狮子头味道不错炸沙丁鱼七彩素馅饺子花卷红糖...
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发表于:12-15
减脂期嘴馋,想吃披萨但热量太高,替换可替代的给自己做个简易版的土司披萨吧,唯爱与美食不可辜负!😊用料土司2片低脂火腿肠1根披萨酱少许马苏里拉奶酪少许手残党减脂版极简易土司披萨的做法...
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发表于:09-23
用料手抓饼2张番茄酱(披萨酱)适量马苏里拉芝士碎适量豌豆,土豆,红萝卜,玉米适量火腿肠1根手抓饼披萨(手残党都会)的做法用一张手抓饼将火腿肠裹成条,切成块将土豆、红萝卜切丁,和豌豆、玉米粒一...
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发表于:01-23
第一次上传,忘记计入材料步骤了用料面粉温水盐酵母马苏里拉土豆洋葱肉肠烤肉酱+番茄酱疫情期间做的简单好吃的披萨的做法把面饼摊开,放入8寸披萨盘中在饼中插入小孔无数个小孔宝宝戳空完...
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发表于:12-24
用料鸡蛋1个厚吐司1片披萨酱(丘比)1勺蔬菜随意培根随意马苏里拉芝士碎随意快手早餐吐司披萨手残党易入的做法厚吐司,拿勺子把压扁,抹披萨酱,磕一个鸡蛋码上任意喜欢的蔬菜、肉,撒芝士碎200度...
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发表于:03-23
用料普通面粉二两碗面能做俩酵母3克糖一勺盐一小勺玉米油(色拉油,橄榄油都行)来点就行手残党披萨的做法面,糖,盐,油,酵母放到盆里。来点35度左右的生命源泉水,搅拌吧,变成柳絮装后上手揉,揉成这...
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发表于:11-20
因为爱吃披萨,主要是爱吃芝士,但是外面买又贵芝士又少,所以……嘿嘿嘿用料蔬菜你喜欢吃的蔬菜最好有青椒丝或洋葱丝来提味儿看着切肉或海鲜看着铺番茄酱和原味沙拉酱看着挤手残党也会做的...
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发表于:01-29
用料低筋面粉500克细砂糖20克盐5克牛奶250ml番茄酱根据个人口味黄油20克酵母5克洋葱半个青椒半个蟹棒4根香菇3个黑椒酱根据个人口味芝士碎妙可蓝多200克龙虾丸6只火腿切片1包橄榄油一...
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发表于:06-07
对于不会发酵面团的亲们,特意详细分解,改良方法。。。用料高筋面粉150g橄榄油15g糖5g盐3g酵母3g38°水90ml马苏里奶酪看自己喜欢披萨草随意料(喜欢吃什么放什么)番茄酱,意大利面酱都行,如果...
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发表于:01-10
欢迎大家和我一起做美食,非常滴简单哟😃用料吐司片4片培根2片番茄酱看个人情况马苏里拉看个人情况玉米粒、青椒粒、青豆、胡萝卜粒……看个人情况手残党都能学会的土司披萨的做法把准备...
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发表于:02-07
想吃披萨了,想做自己喜欢的披萨🍕,操作来了,简单实用,准备好披萨饼皮,蕃茄酱,芝士碎,自己喜欢的蔬菜就o啦,我做过2种披萨,觉得味道都🉑️用料饼皮6寸蕃茄酱适量奶酪丝适量手残党也能成的披萨🍕的...
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发表于:02-02
用料面粉50克酵母4克温水适量青椒半个胡萝卜丁适量红肠1/5根小番茄适量蕃茄酱适量手残党也可以自制的披萨的做法将面粉和酵母混合将适量温水揉成面团,密封发酵1小时将发好的面粉揉成两...
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发表于:12-07
疫情期间,是不是收到很多包菜。包菜包菜包菜,怎么全是包菜。上海居民估计以后都不会买包菜了。因为包菜实在是比较好保存啊~其他蔬菜不是团多了就是买少了。所以还是得老妈多年的经验出马...
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发表于:12-15
疫情出不去门嘴边只好自己动手咯!用料红薯粉一小把花生米一小把蒜末3瓣小米椒看自己陈醋2勺辣椒油2勺生抽2勺盐适量水一小碗鸡精1匙糖1匙老抽1匙土豆片或生菜1把辣椒粉适量家常版酸辣...
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发表于:02-07
用料鸡胸肉1块甜面酱看着挤料酒一丢丢淀粉一捏捏盐一小勺酱油一勺黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋一个蛋清葱一点点疫情期间缺少调料的酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加料酒,淀粉,盐,白胡椒腌制半小时...
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发表于:07-12
疫情在家,馋的不行,轻松上手,手残党必备。用料芝士碎100g左右鸡蛋一个面粉250克发酵粉少许奶粉30克盐少许洋葱半个辣椒半个蕃茄酱少许黄油少些火腿一块手残党福音火腿披萨的做法[面粉+奶...
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发表于:12-22
做菜能力很差的我,居然因为上海疫情,研究出了一道糖醋排骨用料排骨500克冰糖7小块生姜蒜生抽2勺醋4勺白糖少许(如需)酒1+1勺手残党疫情之糖醋排骨的做法热锅放水、姜块、一勺料酒,排骨,焯水...
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发表于:01-01
用料下午茶两个人室外两个人晒太阳两个人愉快的半天两个人感谢老公配合疫情期间一天的做法老夫老妻也要浪漫的干杯🍻哈😊出门晒太阳喝下午茶三彩菠萝包阳光下的早餐小区的枯叶简简单单...
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发表于:12-07
超级好做的懒人披萨饼胚,真的很方便快捷,以下方子可以做2块9寸的披萨饼胚,每次做多了就想不起来吃,这个方子正好,大家动起来吧!用料面粉(低粉)250克牛奶125克砂糖20克黄油18克酵母4克盐2-3克披...
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发表于:12-15
厨房小白因为疫情的缘故在家一直苦练厨艺偶然发现自己竟然有些许天赋遂大胆尝试了烤箱用最基础的方式来完成吐司边角料昨天已经做过一次了老公扭动着身体说好好吃比蛋糕店买的好吃瞬间...
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发表于:02-21
期待已久的清明假期因为成都疫情加重不敢出门了,不过没关系,我的厨房可以带我去意大利!昨天做可颂剩下了一些边角料,揉成了一个100g左右的黄油面团,做个一人份的披萨刚刚好。(用料可做20x17c...