网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常味鸡如何做才美味,怎么做家常味鸡简单又好吃
    发表于:12-26
    这是照着小时候妈妈的方法做得,现在自己做这道菜,也能吃出以前妈妈做得味道,好怀恋。用料鸡一只油,盐,姜,蒜,干辣椒,花椒。香菜。家常味鸡的做法把鸡洗干净,切成小块,过水。锅里放油,五成热的时候...
  • 家常卤味如何做才美味,怎么做家常卤味简单又好吃
    发表于:04-08
    用料鸡爪只盐克料酒勺冰糖克老抽勺干辣椒个酱油勺生姜生抽勺家常卤味的做法温水泡半个小时清理切半冷水放入,加料酒葱段生姜,焯水去沫加入生抽老抽耗油,干辣椒,鸡精盐,冰糖,黄豆酱,料酒加入清...
  • 家常味如何做才美味,怎么做家常味简单又好吃
    发表于:09-11
    家常菜用料一颗爱心家人围坐家常味的做法下厨开吃!...
  • 非常简单的家常风味咖喱鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的非常简单的家常风味咖喱鸡方法
    发表于:05-29
    有些食物是这样的你看见别人在吃不知不觉的自己就想吃了……比如咖喱就是这么不可思议的食物比起调配得很柔和的日式咖喱块或是餐厅里添加大把香料的做法我更爱咖喱粉和油直接碰撞出的...
  • 家常大盘鸡(酱香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常大盘鸡(酱香味)方法
    发表于:07-01
    其实还是喜欢吃辣的,这次为了给孩子吃特地做的酱香味儿的,加了黄豆酱之后味道很浓郁,是老家经常用的方法,再来上一碗米饭🍚或着面条🍜就更完美了,我在减肥主食就选择的玉米,再加上一碗菠菜蛋...
  • 家常味鸡爪如何做才美味,怎么做家常味鸡爪简单又好吃
    发表于:02-12
    从小就爱吃鸡爪,以前总是爸爸做,现在要学着自己做,偷偷练习,成品够惊艳啦!用料鸡爪只料酒勺花椒粒盐克冰糖克桂皮块八角个姜片酱油勺家常味鸡爪的做法鸡爪洗干净去指甲,冷水下锅,放几片姜,煮出...
  • 最家常的美味--鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的最家常的美味--鸡煲方法
    发表于:10-29
    鸡煲是我们老家最家常的做法,不但美味,而且操作简单。用料鸡半只香菇3朵黑木耳一把黄花菜干一把红枣4、5个蒜、姜、葱适量酒料、酱油、盐适量最家常的美味--鸡煲的做法把鸡洗干净,斩件备...
  • 下饭菜 家常风味鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜 家常风味鸡方法
    发表于:11-13
    这道菜好吃在于最后一步,用热油泼在调料上,一个字,就是香。用料去皮鸡腿四小只葱一小段姜五片蒜5瓣味极鲜1勺耗油半勺糖小半勺盐适量米椒2颗香菜1根花椒15粒左右花生碎适量米醋1.5勺花生...
  • 家常味道-麻辣鸡片食谱大全及做法,烹饪好吃的家常味道-麻辣鸡片方法
    发表于:01-29
    家常菜,下饭菜。用料鸡胸肉一块尖椒两个麻椒一小把朝天椒两个葱姜蒜适量生抽两勺老抽一勺淀粉半勺料酒一大勺十三香适量家常味道-麻辣鸡片的做法准备原料,鸡胸肉切片,尖椒切块,葱姜蒜小红辣...
  • 湘味家常鸡如何做才美味,怎么做湘味家常鸡简单又好吃
    发表于:03-22
    在外面十分想念妈妈做的鸡,既有辣椒,又不像川炒鸡那样干,有汤汁。在下厨房搜索一番没有发现类似食谱后,询问了妈妈做法,传上来留个纪念吧。用料姜6片料酒1勺生抽3勺鸡半只大蒜4瓣八角2-3个...
  • 家常美味烤鸡翅、鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味烤鸡翅、鸡腿方法
    发表于:04-20
    解决宝宝不爱吃肉的问题用料鸡翅、鸡腿两个全翅,三个鸡腿(按自己喜欢配就好)孜然粉任意,按自己喜欢生抽差不多两汤勺(普通吃火锅那种)料酒大概生抽的一半盐少许,注意结合生抽,适当咸度蒜半个,弄...
  • 家常美味—照烧鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—照烧鸡腿方法
    发表于:10-08
    两个鸡腿完全不够吃用料鸡腿2只料酒3勺(1勺腌制鸡腿2勺添进料汁里)姜3片盐小半勺生抽2勺蚝油1勺蜂蜜2勺水10勺西兰花6朵家常美味—照烧鸡腿的做法鸡腿去骨用牙签搓洞,方便入味碗里放1勺料...
  • 家常真味如何做才美味,怎么做家常真味简单又好吃
    发表于:09-23
    来碗番茄蛋大米饭用料鸡蛋4-5葱少许料酒一大勺番茄酱paste(西部红)一大勺白糖两勺番茄2-3家常真味的做法番茄洗好去蒂,滚刀切三角块,为了风味更好不去皮鸡蛋加料酒和盐打散热锅下油,油稍多...
  • 家常热味鸡如何做才美味,怎么做家常热味鸡简单又好吃
    发表于:02-17
    用料净熟公鸡肉500克,郫县豆瓣酱50克,精盐2克,姜15克,酱油5克,醋10克,水淀粉10克,鲜汤200克,食用油50克。家常热味鸡的做法1:将熟鸡肉斩成2.5cm大的块状,郫县豆瓣酱剁细,姜切米粒,葱切鱼眼形。2:锅...
  • 味道不寻常的家常香菇炒鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的味道不寻常的家常香菇炒鸡块方法
    发表于:02-14
    不寻常的味道在哪里?试一试你就知道了😋这个方法做出的鸡肉香嫩入味,香菇滑口,女儿用汤汁泡饭,比平时多吃了一大碗。做时记得多煮一些米饭哦。或者准备好松软的大馒头或吐司🍞,蘸过菜汤之后...
  • 家常美味—香菇滑鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—香菇滑鸡方法
    发表于:10-14
    鸡肉超级嫩,香菇特别香用料鸡腿2只干香菇20朵淀粉1勺料酒1勺生抽3勺(1勺腌制鸡肉,2勺爆炒的时候用)鸡精一丢丢葱1根姜3片蒜2瓣白糖一丢丢盐适量家常美味—香菇滑鸡的做法干香菇泡发,要泡1小...
  • 泡鸡爪(四川家常味)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡鸡爪(四川家常味)方法
    发表于:12-11
    夏天吃很爽哦!用料鸡爪500g小米辣泡椒适量洋葱1个柠檬1个山椒适量青椒适量泡生姜适量老姜,葱适量花椒适量泡鸡爪(四川家常味)的做法鸡爪去甲,对切开,洗净。锅内水开后,下入鸡爪,老姜,葱,花椒,料...
  • 绍兴醉鸡(中式家常美味秘密,家常餐桌)食谱大全及做法,烹饪好吃的绍兴醉鸡(中式家常美味秘密,家常餐桌)方法
    发表于:01-03
    用料药酒2大匙中藥材(詳見要诀),洗淨,沥干3顆去籽紅棄,洗淨,沥干70克紹興酒30克水10克醬油5克糖鸡肉卷250克去骨雞腿排12茶匙盐2茶匙枸杞,洗淨,沥干1900克水绍兴醉鸡(中式家常美味秘密,家常餐...
  • 鸡肉家常味如何做才美味,怎么做鸡肉家常味简单又好吃
    发表于:08-15
    用料姜5片胡椒粉0.5克料酒一小勺自制剁辣椒1小勺鸡肉家常味的做法1、鸡肉剁小块。2、鸡肉冷水下锅,放入料酒,煮开。3、将鸡肉倒出用网篮沥水,并用清水冲洗干净,冲掉血沫,沥干水。1、锅中放...
  • 家常美味—芋儿烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—芋儿烧鸡方法
    发表于:11-21
    一直比较喜欢吃芋头,软!糯!用料鸡(我买的公鸡)半只(2斤多点)芋头9个(2斤)大葱1根姜3+5片蒜5瓣花椒30粒(哈哈哈哈,没数的)干辣椒8个料酒1+1勺老抽2勺生抽1勺豆瓣酱2勺盐适量白糖一丢丢五香粉半勺鸡...
  • 红烧鸡(川味家常)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡(川味家常)方法
    发表于:11-15
    从小吃到大的味道,决定分享给大家。这是最简单的一款红烧鸡了,没有复杂的大料,但是味道超级香,当然也很健康。很川味家常的一款。用料鸡肉半只大蒜末适量生姜末适量老抽酱油少许盐适量花椒...
  • 鱼香鸡丝→家常口味食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香鸡丝→家常口味方法
    发表于:07-27
    大众喜欢的饭菜用料鸡胸肉一块胡萝卜半根青椒半个黄椒半个木耳四朵其它下详鱼香鸡丝→家常口味的做法三色丝备用丝切细,切筠鸡丝切细放盐黄豆酱料酒抓拌收尽放半个蛋清+淀粉抓拌后加入...
  • 家常美味—板栗烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家常美味—板栗烧鸡方法
    发表于:10-16
    正是吃板栗的好时节,孩子多吃总是好的用料鸡翅鸡腿600克板栗400克灯笼红椒(喜欢辣的可以换成3个小米辣椒)1/6个葱2根姜3片生抽1勺老抽半勺盐适量鸡精适量料酒1勺冰糖3颗十三香小半勺家常...
  • 「我家味道」家常凉拌鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「我家味道」家常凉拌鸡方法
    发表于:02-13
    俺爹的拿手菜我的最爱!有整只鸡的话可以做凉拌鸡块儿,有鸡腿就做凉拌鸡腿,只有鸡胸凉拌鸡丝也可以啊!我还喜欢吃凉拌鸡肝鸡心嘻嘻嘻但是用土鸡是最好吃的肉质和商店里面买的鸡胸肉口感完全...
  • 中式家常|黑鸭风味「家常卤鸡胗」食谱大全及做法,烹饪好吃的中式家常|黑鸭风味「家常卤鸡胗」方法
    发表于:02-26
    这个配方属于万能配方,可以卤任何自己喜欢的食材~鸡胗、鸡腿、鸭脖、鸭架、藕片、豆结、海带结等等都可以用料【原材料】鸡胗500克小鸡腿6只【卤汁料包】八角4个桂皮2块干辣椒15个(不能吃...