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发表于:08-01
每天早上都吃鸡蛋,水煮的吃腻了,可以尝试做一下茶叶蛋,只要用料对,比外面卖的好吃、还健康。我家的人多,所以做的多,伙伴们可以参考食材用量,酌情添加。用料鸡蛋20个八角4个红茶茶叶10g老抽30...
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发表于:02-11
用料肉馅肉糜460克葱46克姜一块清水25克生抽10克老抽6克蛋清46克淀粉46克盐7克蛋皮蛋液适量淀粉适量水少量盐适量百搭蛋饺的做法清水加姜碎一起使劲捏,过滤好的姜水撒入肉馅中拌匀,再加...
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发表于:06-08
荷叶夹是北方的一种造型馒头,蒸熟后喧软可口,大嘴张开,就很方便里头填入菜馅肉馅。你们可以一次多做点,蒸熟以后冷冻保存。第二天加热后,夹个荷包蛋培根,10分钟就能搞定快手早餐!菜谱中我附了...
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发表于:07-30
回娘家以后,亲戚送了一大箱土鸡蛋啊!!我家宝吃鸡蛋糕,煮鸡蛋吃腻啦,要有点味道的,好吧,麻麻来给你煮个茶叶蛋吧!!用料鸡蛋20大料2朵桂皮适量盐2小勺冰糖一小块茶叶适量姜3-4片生抽1勺老抽2勺早...
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发表于:05-31
用料鸡蛋10个桂皮两个拇指指甲盖大茴香一小勺红糖拇指指盖一块普洱茶三撮正山小种三撮干山楂片五片老抽适量生抽少于老抽一半的量盐一小勺冰糖看口味,少则两三个,多则五六个百味茶叶蛋的...
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发表于:09-19
中医把荷叶奉为减肥的良药并作为日常瘦身的保健茶。荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,长期饮用对身体也没副作用。【荷叶】含有多种活性物质—生物碱:其生理活性显著,能强...
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发表于:01-16
每日繁忙工作,还要抽出时间去健身,一身疲惫回到家,唯有吃一个美味又能快速补充蛋白质的energy茶叶蛋来瞬间恢复你的好心情,它是汤面和红烧肉的好搭档,周末煮好存放于冰箱内随时取用吧。#健...
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发表于:07-27
美味有营养的卤牛肉有不同吃法-切块卤白萝卜也可以制作夫妻肺片。卤一次,吃一周!(*夫妻肺片详见下一篇菜谱)用料牛腱(金钱腱)2个牛肚(金钱肚)1个牛筋2根香料(香叶,小茴香,花椒,八角,炒果,桂皮)适量配...
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发表于:06-17
买了超多超多自己喜欢口味的盐反正基本每个味道都拿了最喜欢的是芥末和抹茶的抹茶盐可以配甜口水果香草冰淇淋天妇罗茶泡饭随你喜欢咯用料盐抹茶味你喜欢的食物一份百搭抹茶盐的做法怕...
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发表于:01-10
周末起床给自己来一顿精致的早餐,这款有颜值的抱蛋饼就再适合不过啦,不仅如此它跟什么食材都可以混搭起来,无论是甜党还是咸党都可以按照自己喜欢的方式来做着吃。我这里是咸甜口的搭配,大...
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发表于:09-09
大多数人的早餐都少不了鸡蛋吧煎的水煮的吃多了这次换换口味做个茶叶蛋假装自己是个土豪😂不管是直接吃还是加在面条里亦或是拿来佐粥都是不错的选择而且也非常简单哦连我这个白痴菜鸟...
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发表于:07-23
用料鸡蛋三个黄豆酱一勺酱油一勺百搭鸡蛋酱的做法三个鸡蛋打散备用加油煸炒至固态加一勺黄豆酱很好吃的酱加大约一勺酱油(不放盐,因为黄豆酱和酱油都是咸的)翻炒均匀有黄豆酱香味后即可出...
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发表于:01-30
小时候最爱用刀切馒头沾红烧肉的汤水,馒头里吸满了汁水,咬一口软糯Q弹又鲜甜😋可惜汤水里吃不到肉,有了荷叶夹就完美了,一口咬下去都是红烧肉哈哈哈😄用料水65克糖5克盐1克油2克中筋粉135...
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发表于:09-19
配拉面,配盖饭,配粥,白嘴吃,怎么都好的卤蛋!用料鸡蛋,中等大小10只糖1勺蚝油2勺照烧汁3勺水4勺木鱼花少量百搭卤蛋的做法鸡蛋洗净,冷水下锅,煮开关火加盖焖5分钟。喜欢溏心就减1分钟。到时间捞...
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发表于:09-07
自己挑选的食材新鲜放心,吃得安心!早上上班前也可以吃上热腾腾的茶叶蛋啦!用料鸡蛋5个红茶30克五香粉10克盐15克冰糖7粒生抽少许老抽少许水盖过鸡蛋鸡精少许比外面好吃千百倍茶叶蛋的做法...
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发表于:12-22
爱吃日本料理的人经常会去点XX紫菜蛋卷,觉得蛋皮软软的裹在外面很好吃,殊不知我们自己在家做的成本超低,只需要几个鸡蛋,就能做出比饭店美味又健康的百搭鸡蛋卷来~~~用料鸡蛋2-3个葱盐番茄...
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发表于:06-30
小四卷外我用的最多的一个配方了,之前一般都是做反卷,今天做了正卷,彩绘,慕斯我都用这个配方。比小四卷厚,口感更过瘾,今天我还用了零卡糖制作,吃起来无负担。草莓彩绘蛋糕卷:鸡蛋带壳55~60克...
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发表于:05-27
百花蜜采于的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种。蜜色泽深促进新陈代谢、调节免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液...
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发表于:09-20
一日三餐,早餐最为重要!营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华早餐组合只是简单记录,供自己也给大家做个参考!蔬菜面参考,分享链接:_title_a茶叶蛋,分享链接:_title_a用料蔬菜面...
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发表于:09-17
红茶冻是啥?就是凝固的红茶呗。喝奶茶、柠檬茶时我们会加珍珠、椰果……来增加口感,加红茶冻也不错哦。关键是,很容易很容易很容易做。用料红茶茶包2g/包4-6包白砂糖按个人喜好水1000~150...
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发表于:11-16
春游,周末,聚餐,下午茶等等…用料细砂糖30克牛奶40克面粉40克玉米油40勺鸡蛋4个百搭小蛋糕的做法用的小四卷配方,低温定型再调温度上色,最后打发奶油,放上红豆,糖针,装饰。...
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发表于:06-14
用料鸡蛋10个茶叶四个茶包八角一小包桂皮两块酱油看情况香叶一小包水浸过蛋盐看情况茶叶蛋!的做法材料放好煮!煮完要泡着!小贴士多煮点!分给亲朋好友!...
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发表于:07-01
做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳.再就是红茶不伤胃,因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,而红茶...
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发表于:12-19
“来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一,家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天,家人会为寿星煮一碗浇头面,再配两个茶叶蛋,意思...
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发表于:03-03
想吃茶叶蛋,找不到菜谱里的配料,用家里现成的香料随意搭配,发现味道也很棒用料鸡蛋10个老抽15克酱油25克糖30克(可少)盐18克红茶末5克花椒0.5克至1克肉桂粉0.5克迷迭香0.5克蒜头5瓣水630克...