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  • 细沙钳花包如何做才美味,怎么做细沙钳花包简单又好吃
    发表于:05-19
    钳花包因形似灯笼,所以也叫灯笼包。以前,人们在盖房子、搬家、上梁的时候都会做钳花包。细沙钳花包外形似花苞,内陷儿为香甜的红豆沙,代表一种传统习俗,寓意着美好新生活的开始。用料低筋面...
  • 豆沙花花包如何做才美味,怎么做豆沙花花包简单又好吃
    发表于:04-23
    这是一款很好松软,馅料超级足,吃起来奶香味很浓郁的面包。特适合当做早餐包或者下午茶。一个大概有手掌心那么大,一次吃完不浪费也很保存。而且花朵形状的造型非常简单,烘焙菜鸟也可以轻松...
  • 蟹钳如何做才美味,怎么做蟹钳简单又好吃
    发表于:08-23
    用料黄酒一斤冰糖一斤蟹钳的做法腌制腌制...
  • 原创钳花包系列②的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    继续吧😊用料面粉200克水100克酵母2克糖10克油少许原创钳花包系列②的做法除油外,其它材料拌匀,和成团后,再加入油,揉光滑,静置十分钟。一发做法。静置好后,擀成面片。卷起来卷起来后,用擀面...
  • 南瓜🎃钳花包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    这是6个南瓜🎃钳花包配料,南瓜先要蒸熟去皮哦,直接跟面粉一起揉用料面粉135克南瓜泥80克左右糖12克酵母2克豆沙90克南瓜🎃钳花包的做法南瓜蒸熟,把蒸熟的南瓜汁水倒掉直接将所有材料混合...
  • 原创钳花包系列⑤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    继续乱夹……用料1.面粉200克水100克左右酵母2克糖10克油少许2.豆沙少许原创钳花包系列⑤的做法材料1拌匀,和成团后,再加入油揉匀。面团静置十分钟,一发做法。面团平均成成40克的剂子,包入...
  • 百花蟹钳如何做才美味,怎么做百花蟹钳简单又好吃
    发表于:12-07
    技法:炸味型:脆,香用料蟹钳盒装,肉胶,鸡蛋脆粉,椒盐粉,炸粉百花蟹钳的做法肉胶加生粉拌匀,蟹钳清洗,碟子铺生粉,肉胶包着蟹钳,外面粘生粉。半包炸粉,生粉,加点水,盐,搞成糊状,加蛋黄开成桨状,加芝士粉,清...
  • 中式包点的魅力㊙️黑芝麻♨️钳花包食谱大全及做法,烹饪好吃的中式包点的魅力㊙️黑芝麻♨️钳花包方法
    发表于:10-20
    给小学生做的早餐口粮好久没做钳花包做几个更多造型参考(核桃包、花生包等等)🥜层层叠叠花朵包🌼叶子包🍃芝麻馅不是流心的…因为怕从钳花的孔洞流出来馅吃起来不是很甜…越嚼越香。蜂蜜...
  • 钳花包如何做才美味,怎么做钳花包简单又好吃
    发表于:11-04
    跟豆沙包基本没有区别,就是用钳子在周围钳了一圈花纹,仅此而已感谢沉默是金同学提供图片。用料面粉150g水80-85g泡打粉2-3g酵母粉2-3g糖10g豆沙100g钳花包的做法面粉加水加酵母,开窝成团,...
  • 花式钳花包♨️叶子包🍃食谱大全及做法,烹饪好吃的花式钳花包♨️叶子包🍃方法
    发表于:03-17
    第一次看到钳花包顿感惊艳,简单的面团在技艺超群的面点师傅手里通过不同的钳花工具可以变幻出不同的造型花样,这就是中国美食文化的博大精深之处,不仅仅是一道食品,更是一门艺术👍春天万物...
  • 钳花豆沙包如何做才美味,怎么做钳花豆沙包简单又好吃
    发表于:05-21
    看到一个厨友做的钳花包,顿时惊艳,于是乎也拷贝试试,反正我觉得好玩。用料豆沙适量面粉300克酵母3克牛奶165克糖20克钳花豆沙包的做法豆沙分15克一个,搓圆待用。面团揉好后,直接分成35克一...
  • 钳花包(蓬松面团)造型食谱大全及做法,烹饪好吃的钳花包(蓬松面团)造型方法
    发表于:07-30
    用料面粉克钳花包(蓬松面团)造型的做法中筋粉135克,干酵母2克,糖12克,冷水62克,泡打粉2克豆沙馅15克...
  • 超详细花式爱心红豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细花式爱心红豆沙面包方法
    发表于:03-13
    爱上烘培烘培真的可以提升幸福感哇~用料面团材料:高筋面粉450克盐2克酵母4克白糖40克纯牛奶200克(可根据面粉实际情况来调整)鸡蛋2个(分出一点留出来刷蛋液)黄油30克馅料:红豆沙馅250...
  • 原创钳花包系列①的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    不废话,想到花样就做……名字确实想不出来😜来一个系列就好了😊用料1.面粉200克水100克左右酵母2克糖10克油少许2.豆沙少许原创钳花包系列①的做法材料1,除了油外,拌匀后揉成团,加入油,揉光...
  • 原创钳花包系列③的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    继续……继续……源续上个菜谱演变而来😊用料面粉200克水100克左右酵母2克糖10克油少许原创钳花包系列③的做法除油外,材料拌匀,和成团,加入油,揉成光滑面团,静置十分钟。静置好后,擀成面片...
  • 花式钳花包♨️层层叠叠花朵包🌼食谱大全及做法,烹饪好吃的花式钳花包♨️层层叠叠花朵包🌼方法
    发表于:03-10
    小朋友说像一朵花就叫它花朵包吧🌼面团可以用自己喜欢的颜色来做…创意分享,喜欢可以试试😃气温高速度不快的话可以用凉水/凉牛奶等揉面,分好剂子后可以将其它份冷藏,做一份拿一份这样操...
  • 核桃包♨️各种钳花包花样记录食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃包♨️各种钳花包花样记录方法
    发表于:01-25
    一套钳花工具,不同的大小形状组合,可以变换出不同的花样,不同的人能做出不同的感觉,变化无穷,记录下自己做的,很多造型下厨房都有,可以多看看…🌿对于食谱有不明白之处可以加微信:307931189来...
  • 柚记沙茶香辣蟹(钳)食谱大全及做法,烹饪好吃的柚记沙茶香辣蟹(钳)方法
    发表于:08-21
    “沙茶(印尼语:Satay)在闽南,潮汕,台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料,味道辛辣,传入潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味...
  • 黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄酒醉蟹钳(非生蟹钳)方法
    发表于:07-04
    没啥故事,就是突然看到想吃了,又怕吃生的可以试试这个配方。用料蟹钳600g黄酒100ml白酒100ml生姜些许蒜5瓣八角1个小米椒十根花椒些许洋葱半个香叶2片白胡椒粉适量盐适量白糖适量陈醋20m...
  • 考级发面(菜包、肉包、钳花苞、桃包、光头包、猪蹄卷、葱油花卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的考级发面(菜包、肉包、钳花苞、桃包、光头包、猪蹄卷、葱油花卷)方法
    发表于:01-04
    用料面粉100克糖5克酵母1克泡打粉1.5g30-40度温水55克考级发面(菜包、肉包、钳花苞、桃包、光头包、猪蹄卷、葱油花卷)的做法除水外,所有材料混合均匀。加入水,搅拌成絮状。揉面,到三光。加...
  • 钳花包,寿桃包,光头包食谱大全及做法,烹饪好吃的钳花包,寿桃包,光头包方法
    发表于:11-25
    用料面粉150克水75克酵母3克泡打粉2克糖8克豆沙50克钳花包,寿桃包,光头包的做法面醒10分钟,分6份,皱褶处向上,擀圆放豆沙馅,搓圆——光头包——捏起尖头,一定要高,一边压线——寿桃包光头包状,...
  • 原创钳花包系列④灯笼包食谱大全及做法,烹饪好吃的原创钳花包系列④灯笼包方法
    发表于:04-08
    天冷了……各种借口的懒啊……只能说想法一直有,行动却一拖再拖啊………昨儿给向向看,说是像灯笼哦😊用料1.面粉200克水100克糖10克酵母2克油少许2.豆沙少许原创钳花包系列④灯笼包的做...
  • 樱花馒头和豆沙包超详细步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的樱花馒头和豆沙包超详细步骤方法
    发表于:02-26
    用料紫薯面团:中粉100克紫薯泥(提前准备)50克酵母粉1克温水(酌情)15克糖(可省)10克装饰用料:小麦淀粉半勺糯米粉半勺南瓜泥(提前准备)半勺可可粉(酌情)3克豆沙馅(现成的)15克樱花馒头和豆沙包超详细...
  • 全麦豆沙花钳包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    为了消灭全麦粉,最近做了各种的全麦餐包,今天突然想吃豆沙包,那就来个全麦的豆沙包吧用料中筋面粉150克全麦粉100克奶粉20克水140克鲜酵母9克(干酵母3克)糖25克豆沙馅若干盐一小搓全麦豆...
  • 豆沙钳花包如何做才美味,怎么做豆沙钳花包简单又好吃
    发表于:08-02
    豆沙包应该是大家平时吃的比较多的一种包子了,传统的豆沙包也叫光头包,这次我给大家带来了一款造型的豆沙包,钳花包,造型比较可爱。揉面我们有两个选择,一个就是手揉,不过那就非常的累了,另一...