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发表于:02-10
因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼,请加我微信13685851018,拉你进群一起交流。感...
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发表于:03-13
每周都有来不及做饭的一天,每到这一天都要做蒸一切,好进门就吃。当然这种饭往往要付出更多的时间。包子这种神物真是完美,比例调好了就是天然减脂餐。蔬菜:蛋白:碳水=2:1:1用料牛肉馅300克洋...
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发表于:07-09
哈拉(Challah)在希伯来语里是是面包块的意思,作为犹太人传统的宗教面包自然也是大有来头。一般市面上的哈拉面包都是编成辫子做成圆形,但是其传统的哈拉面包,是有3-8不等辫形状编制而成辫子...
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发表于:03-13
虽然我不能太吃巧克力,这个替身面包是给我妈妈做的,妈妈平时工作太忙了,还有些人觉得咖啡太苦,虽然加些糖就可以了,但是还有点咖啡因,不过做成面包的话也会好些用料蛋液克酵母克提神面包的做...
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发表于:04-10
这个其实是小冰块零食,做冰棒也可以~很健康Soeasy❤用料洛神花4朵水适量单晶体冰糖7~9块装饰(其实就需要泡好的菊花跟蜂蜜)菊花6朵单晶体冰糖4块水约150毫升蜂蜜适量洛神花透心凉(包括洛神花...
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发表于:01-10
用料鸡蛋1个酱油1勺油适量厨神荷包蛋的做法鸡蛋热油打下锅!!!慢火旋转!!!翻过来继续旋转!!!给大家表演一个帅哥翻蛋!!!倒上酱油直接吃即可!!!!...
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发表于:03-10
这是我试过的比例刚刚好的排包方子,口感瓷实Q弹,推荐给各位!这是1个450克方形模具的量,请参考。用料波兰种:50克面,50克水,1克酵母主面团:面粉240克甜奶粉15克鸡蛋50克牛奶65克糖20克黄油15克...
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发表于:10-21
最近超迷恋各种好玩的面包!比如这个神似荷包蛋的黄桃乳酪面包,票圈一发,100%都会猜错,以为这是个荷包蛋盖在面包上~~~让我窃笑几秒钟~~其实呢,它是个高颜值、有内涵的甜面包哦!对,它是黄桃乳...
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发表于:02-03
用料面粉600克酵母6克白糖40克水350克肉馅300克神仙配方:奶黄包鲜肉包的做法加入少许水和10克糖化开,然后加入6克酵母化开加入面粉600克和白糖40克酵母变成这样子然后到进面粉里酵母+水...
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发表于:12-08
烤翅中的战斗翅!及其入味!如果转载请注明出处!用料孜然颗粒一大把甜酱油适量生蒜少许根据自己口味添加翅中10个孜然粉一勺黑胡椒一勺辣椒粉根据自己口味添加生姜10片根据自己口味添加针管...
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发表于:04-13
天天吃鸡蛋我都吃烦了…🥚煎蛋、煮蛋、炒蛋、鸡蛋羹现在都满足不了我了。我真的超想吃茶叶蛋,但是它没有蛋白质…吃了等于白吃…所以我真的很想吃一个又可以补充营养,又可以好吃到飞起的...
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发表于:07-10
这不是菜谱!不是菜谱!没有教程!没有教程!纯粹是分享大神的作品!作品来自日本的面包达人Ran她的ins:konel_bread用料没有哦Ran‘s神奇面包盒子的做法这就是Ran事不宜迟,先来第一刀这类型切面很...
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发表于:03-19
用料鸡蛋1个+牛奶共160克面包粉260克糖45-50克盐2克酵母3克黄油28克神土司面包的做法第一步,准备材料!我平时都是直接把面包桶放电子秤上,然后一边往里加东西一边称的!今天为了方面大家看,...
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发表于:08-03
有面粉,有酵母,有白糖,有各种食材,怎么能错过包子用料面粉汤勺慢慢5勺酵母5克白糖温水胡萝卜0.5根木耳10朵粉条1小把鸡蛋2个圆白菜0.5个姜2片蒜1瓣小葱2根十三香、盐、香油、生抽、蚝油、...
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发表于:01-30
四个小雷神用料高筋粉140克盐1克细砂糖10克水80克酵母2克黄油15克可可粉5克黑可可粉20克内馅奶油奶酪30克细砂糖10克奶油10克装饰黄油20克鸡蛋20克细砂糖20克低粉20克可可粉2克奥利奥...
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发表于:07-24
经过八个多月的疫情反复,又迎来了开学,圈里满屏的“神兽归笼”,颇有点儿普天同庆的感觉😄我家的小神兽昨天也归笼了,闲赋在家八个月,悄无声息的从幼儿园中班升到了大班,肉没少长,心眼儿也没少...
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发表于:11-27
好吃的东西,不要去管卡路里,造起来,宝贝们~用料内馅奶油奶酪150克抹茶粉10克糖粉20克淡奶油40克白巧克力60克墨西哥酱黄油50克糖粉50克蛋液50克低粉50克抹茶酥粒黄油50克糖粉35克抹茶粉4克...
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发表于:02-23
好像在下厨房看到的现在找不到了。。在这里记录一下方便发给同样🈹包上瘾的你们用料刀片一片筷子一个割包神器的做法我家用韩式的筷子圆的不锈钢筷子也可以这个扁的最好用穿过去刚刚好...
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发表于:03-28
我用的原方是这个但是我自己做下来觉得八个太大了……而且内陷偏少,其他都OK!用料黄油克牛奶克老面雷神包的做法出炉很好吃,超香外壳特别美味内陷我忘记加原方的奶油,味道也OK的啦...
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发表于:01-17
用料裸麦粉100g高粉(金像)400g蜜洛神花60g细砂糖25g盐10g酵母2小匙橄榄油25ml水310ml洛神果面包的做法准备工作:将洛神花剪成小碎块儿备用后油法将除去洛神花之外的所有材料揉至扩展阶段...
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发表于:05-27
一次用米多少不均这个神器相当方便,足斤足两一分不差。用料糯米55克包粽子神器的做法崂矿泉水瓶7厘米高度,这个高度正好秤55克米。盖盖用锥子插上眼。...
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发表于:06-18
家里的“肉祖宗”赐名的“神仙肉包”😊因为他咬了一口,感觉好吃的要升天成神仙了😋用料葱姜水——葱10克姜10克水(打葱姜水)100克面团——中筋面粉300克酵母3克糖5克水150克左右(根据粉状...
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发表于:01-28
今天女神节,送包包是少不了的😃用料小土豆3个圣女果6个青柠檬半个茴香一小个黑橄榄3颗青橄榄1颗风干蕃茄1片大比目鱼500克蒔萝少量白葡萄酒1杯女神节送包包的做法土豆盐水中煮5分钟,稍...
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发表于:03-31
好吃到尖叫的脏脏面包,网红面包--外脆里软,香甜不腻,颜值丑陋确无比好吃的面包,相信你试过之后也会像我一样爱上它。用料面包粉150克黑巧克力100克牛奶110克酵母2克淡奶油100克黄油20克鸡...
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发表于:07-29
我女娃娃爱上豆沙,优秀的妈妈上线!用料牛奶60克面粉150克酵母2.5克豆沙自己做的!神奇豆沙包的做法红豆泡了8小时,用电饭煲煮饭模式。我红豆泡时间不够,煮了两个回合。用勺子一碾可碎就ok!然...