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  • 摩卡裸蛋糕如何做才美味,怎么做摩卡裸蛋糕简单又好吃
    发表于:06-16
    非常喜欢的一款蛋糕,咖啡奶油也不会腻,找不到八寸的方子,自己做了几次,整理一个八寸摩卡裸蛋糕的配方。为了更好的体现摩卡蛋糕和咖啡奶油的口感,不建议夹心水果,蛋糕上面放喜欢的水果装饰一...
  • 巧克力摩卡戚风裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力摩卡戚风裸蛋糕方法
    发表于:06-19
    浓郁巧克力戚风和摩卡奶油,一口一口停不下来~巧克力戚风部分用了泳哥的方子~具体步骤移步泳哥的巧克力戚风哦~用料鸡蛋A5个巧克力A35克低筋面粉A80克牛奶A95g玉米油A70g细砂糖A60克可可粉A...
  • 爱乐甜零卡糖裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的爱乐甜零卡糖裸蛋糕方法
    发表于:11-26
    家有血糖高的家长很多年,饮食上一直严格杜绝糖的摄入,对甜品类的餐食只能是观望而无口福品尝,直到现在各种零卡糖的上市,给糖友们的饮食带来了很大的便利。这次的家庭聚会,我试着用零卡糖做...
  • 「低卡版」基础裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「低卡版」基础裸蛋糕方法
    发表于:06-26
    这款裸蛋糕好吃不腻,颜值还高!用的0卡路里的甜菊糖和葡萄籽油,即使是减脂期也吃的没有负担!我做的是六寸的戚风,切成了两层的量。要注意的是甜菊糖别放多了,味道会很奇怪。用料低粉65g蛋黄3...
  • 戚风蛋糕-旋风摩卡食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕-旋风摩卡方法
    发表于:10-24
    这款蛋糕用的是18cm戚风模具,又好看又好吃,大家一起来作作看吧!原食谱取自ApronHurricaneChiffon,口味上我稍微作了一些调整。用料蛋黄糊蛋黄3个玉米油25克牛奶60克细砂糖10克低筋面粉70...
  • 摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏方法
    发表于:06-14
    别看步骤多就吓到了,都是简单的做法,快手的估计就两小时搞定,时间不充裕的可以分段制作。*٩(๑´∀`๑)ง*主要材料并不多,看步骤1。待完善……用料摩卡戚风(6寸)28*28烤盘鸡蛋3个黑咖啡粉1...
  • 地道的摩卡脆皮雪糕怎么做,如何烹饪摩卡脆皮雪糕才更好吃
    发表于:07-11
    用料咖啡粉5克奶油150克黑巧克力150+35克黄油50克棉花糖60克可可粉5克摩卡脆皮雪糕的做法⏰今年北京的夏天来的比较晚,据说开春开了七八次都没成功,但是这并不影响我吃雪糕,冰冰凉凉的吃...
  • 摩卡蛋羹如何做才美味,怎么做摩卡蛋羹简单又好吃
    发表于:01-06
    【摩卡蛋羹】外观色泽与摩卡有一些出入了(名字有些牵强),意境不错啦,自恋一下。早上看到这个杯子在角落里搁置着,取出来看着它思绪良久。人都说女人是感性的一点都不错,那刻突然有一丝感伤涌...
  • 低卡低碳水摩卡蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡低碳水摩卡蛋糕方法
    发表于:03-25
    一直有在健身然而嗜甜嗜碳水所以一直有在参考YouTube,下厨房厨友的各种方子,做健康的甜点虽然口味和正常甜点有出入,但有一些做出来好吃到惊艳.之前一直喜欢用香蕉做天然甜味剂,这次看了@...
  • KitchenAid | 摩卡冻芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的KitchenAid | 摩卡冻芝士蛋糕方法
    发表于:06-16
    不用烤箱的夏日甜品,摩卡冻芝士蛋糕来啦!#MakeItTogether#齐手做料理用料海绵蛋糕鸡蛋5个(约240克)细砂糖180克水饴10克低筋面粉180克无盐黄油50克牛奶70克饼底奥利奥饼干250克黄油120克...
  • 摩卡蛋糕卷如何做才美味,怎么做摩卡蛋糕卷简单又好吃
    发表于:06-08
    一直想做一次蛋糕卷,摩卡味的,說做就做!用料鸡蛋4个糖55克玉米油40克低粉50克热水50克速溶咖啡粉2.5克可可粉5克夹馅马斯卡彭150克淡奶油150克糖30克摩卡蛋糕卷的做法首先,把可可粉和咖啡...
  • 香蕉摩卡蛋白粉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉摩卡蛋白粉蛋糕方法
    发表于:04-27
    健身人士的蛋糕选择,材料是两个纸杯蛋糕的量,有需要可以翻倍做。用料中等大小熟透的香蕉1根低筋面粉45g蛋白粉25g泡打粉2g速溶咖啡2g可可粉2g黑巧克力15g椰子油15g牛奶30ml香蕉摩卡蛋白...
  • 「咸摩卡脏脏蛋糕卷」食谱大全及做法,烹饪好吃的「咸摩卡脏脏蛋糕卷」方法
    发表于:06-12
    初四去爷爷奶奶家串门的时候带的一款蛋糕。由脏脏包得来的想法,然而脏脏包吃到最后比较腻人,于是做成了咸摩卡奶酪味。最后一步因为时间比较赶,淋奶油的时候造型没做好,但是味道是极好哒!吃...
  • 「搬运」摩卡戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「搬运」摩卡戚风蛋糕方法
    发表于:01-19
    我是搬运工,欢迎关注up主,【中字】摩卡戚风蛋糕MochaChiffonCakeUP主:Hildakoaren_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&am...
  • 「西点初级 蛋糕」摩卡蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「西点初级 蛋糕」摩卡蛋糕方法
    发表于:02-01
    WK103个用料鸡蛋2个砂糖80gSP蛋糕油8g大豆油12g咖啡液30g低粉100g【西点初级_蛋糕】摩卡蛋糕的做法做法参考180/19020min掉头烤到手指按压下去可回弹即可...
  • 摩卡奶油蛋糕🍰秒杀蛋糕店食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡奶油蛋糕🍰秒杀蛋糕店方法
    发表于:06-09
    用咖啡液做的蛋糕体,搭配焦糖奶油,味道超赞👍用料🌟蛋糕体:鸡蛋5个细砂糖60克柠檬汁几滴咖啡液(放凉)70克玉米油68克低筋面粉80克可可粉5克🌟奶油夹心:淡奶油200克细砂糖16克咖啡粉2克焦糖酱...
  • 古早蛋糕、摩卡奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕、摩卡奶油蛋糕方法
    发表于:09-16
    真的好吃,此蛋糕胚可单独制作古早蛋糕用料蛋糕体材料:低粉:40g玉米淀粉:5g可可粉:10g玉米油:38g牛奶:40g蛋黄:3个蛋白:3个细砂糖:45g柠檬汁:2g奶油材料:蓝风车淡奶油:250g糖粉:30g罗迪咖啡酱:4g草莓:半...
  • 摩卡戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:03-07
    配方整理。这个蛋糕是在一个巧克力戚风配方的基础上加入咖啡粉,效果好得出乎意料。黑巧的苦甘加上咖啡的香醇,不甜不腻,蛋糕松软不干不湿,一切都刚刚好。如果能加点酒,味道层次应该更丰富。...
  • 摩卡蛋糕如何做才美味,怎么做摩卡蛋糕简单又好吃
    发表于:10-08
    以下用料是4只蛋糕的量,每只约50克。用料全蛋100克细砂糖60克低筋面粉58克咖啡粉3克热水10克色拉油5克摩卡蛋糕的做法全蛋液加入细砂糖,溶解拌匀。咖啡粉用热水泡开,放凉后加入色拉油。打...
  • 摩卡可可戚风草莓裸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡可可戚风草莓裸蛋糕方法
    发表于:08-31
    用的黑巧克力做的可可戚风,超级香醇!奶油中加了摩卡咖啡粉,装饰成草莓裸蛋糕,有颜值又好次~~方子用量是六寸的圆模。用料可可戚风鸡蛋三个低筋粉50g黑巧克力50g橄榄油30g砂糖蛋黄10g蛋白30...
  • 摩卡奶油蛋糕(戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡奶油蛋糕(戚风)方法
    发表于:08-28
    一款不会被气疯的戚风~草莓是装饰啦蛋糕没有草莓味甜度问题,不爱吃太甜的室友觉得刚刚好,我觉得这个甜度吃多也不会腻蛋糕胚可可味重,奶油霜咖啡味重,结合在一起很摩卡-v-用料低筋面粉70g植...
  • 地道的摩卡凝乳蛋糕怎么做,如何烹饪摩卡凝乳蛋糕才更好吃
    发表于:12-29
    怪不得凝乳蛋糕在韩国那么火!快去做吧~太简单太好吃了~用料【摩卡蛋糕】6寸65%巧克力100g浓缩咖啡液10g黄油50g淡奶油90g低筋面粉25g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g【咖啡凝乳】白巧克力40g马...
  • 摩卡蛋糕(菅又 亮辅)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡蛋糕(菅又 亮辅)方法
    发表于:07-10
    菅又亮辅的经典作品:摩卡蛋糕——咖啡口味的海绵蛋糕,配上意式蛋白霜奶油酱的夹心制成简单的蛋糕,层层堆叠的奶油酱和海绵蛋糕,顺滑绵密入口即化,如果你喜欢咖啡的味道,这绝对是最佳的选择。...
  • 摩卡戚风裸蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    配方是6寸的。用料鸡蛋3个低粉45克糖75克可可粉15克玉米油30克咖啡液50克摩卡奶油淡奶油250克细砂糖25克可可粉5克速溶黑咖啡粉5克香草精2滴摩卡戚风裸蛋糕的做法鸡蛋分离蛋白蛋黄。蛋...
  • 正宗美味的冠军摩卡蛋糕:甜品冠军Julien Alvarez摩卡仿作怎么做
    发表于:07-06
    JulienAlvarez2011年世界甜品冠军。摩卡:咖啡与巧克力结合的风味。他的作品,在简单传统的主题上不追新奇,只落在甄选食材的实处,稳重妥当。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黑巧...