相关湯滷的最好吃的做法

牛腱兩食～蕃茄西芹牛腱湯+滷牛腱

发表于：06-20

簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜，絕不浪費，非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷盤前菜也超捧哦！用料牛腱1條番茄3个西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙...
滷花生

发表于：03-21

上個作品，滷肉飯放了花生，靜香吃了讚不絕口，除了多吃了幾碗飯，還把花生全挑出來吃光光，意猶未竟，直誇好吃，為贏得佳人歡心，心想我來滷個花生好了，恰巧觀看美食節目，介紹滷花生，嘿，來的早，不如來的巧...
滷海帶

发表于：01-10

用料幹海帶八角（大料）4粒糖2.5湯匙醬油（生抽）1杯水3杯蔥5根滷海帶的做法把幹海帶用水浸泡過夜。如果是這種很長的韓國海帶就一切二再浸泡。幹海帶盡量選購厚實的用水充分把海帶上的粘液沖...
万能滷水

发表于：04-19

从难以下咽到一个晚上吃不够用料滷包1包葱1根薑6片蒜6瓣干辣椒1个冰糖200克酱油900克米酒200克清水2.5升万能滷水的做法滷包丢入清水锅中加入，先将香味提炼出来。将购回的食材清洗干净，...
滷蛋

发表于：11-20

用料香葉1-3片花椒10粒大料兩個小茴香少許蔥、薑少許老抽、生抽少許滷蛋的做法備料少許底油，小火，花椒、大料、小茴香，炒出香味入蔥、薑、香葉、生抽、老抽、一碗水，煮開，兩勺鹽、一勺雞精...
滷蹄膀

发表于：09-11

小时候，每次妈妈滷蹄膀就会有滷蛋!然后…我就会拌饭…吃很多很多…哈哈哈用料后腿蹄膀1个香料包1包蒜頭适量姜片数片酱油1杯米酒半杯老抽半杯盐适量滷蹄膀的做法蹄膀切块(肉店可代劳)，汆...
滷肉/滷蛋

发表于：12-23

滷它！用料五花肉克八角3-4个冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗蔥兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水...
啤酒滷蛋

发表于：04-12

用料啤酒一矸雞蛋8隻老抽1湯匙生抽3湯匙冰糖2湯匙鹽少許鹽啤酒滷蛋的做法首先用浸過雞蛋的泠水十少許鹽，煲滚，蓋上煲蓋煮十分鐘，煮熟雞取出用泠水浸上五分鐘，去殼。將去殼雞蛋放入煲內，倒入...
滷牛肉

发表于：01-01

媽媽的味道-開啟小小廚藝道路用料牛肉米酒半瓶醬油半碗水2碗蒜頭1大顆辣椒4小條薑1個紅蘿蔔4個洋蔥3顆滷牛肉的做法將買好的牛肉用熱水進行川燙，去除雜質。完成後如上圖，並放進2包買牛肉...
糟滷豆腐

发表于：06-03

姐姐的菜譜簡單好吃用料豆腐隨意糟滷沒過豆腐即可蔥花隨意糟滷豆腐的做法豆腐切厚片四面煎金黃泡入糟滷泡10分鐘灑上蔥花小贴士豆腐可以用炸的煎的較健康且油煙較小糟滷不用稀釋...
百搭滷味

发表于：04-22

用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备...
可樂滷鴨

发表于：05-30

因為在巴西買不到鵝，只能吃鴨了，試過很多種做鴨的方法，最後還是覺得可樂做最好吃。用料鸭1只姜大約5片酱油大約150g八角2个香葉1/2片可樂600ML南乳3塊柱侯醬1勺水200g油500g可樂滷鴨的做...
可樂滷蛋

发表于：12-04

用料雞蛋隨便。看要吃幾個可樂一瓶。小瓶的哦醬油適量花椒10粒鹽適量可樂滷蛋的做法先把雞蛋煮熟。大概開鍋後。15分鐘吧。。。把可樂。和醬油按3：1的比例兌好。加上花椒和鹹鹽。把雞蛋...
素滷麵

发表于：04-05

用料冰糖5克八角半个生抽適量老抽適量花椒10-15粒盐少許辣椒1個豆腐半塊蟲草花適量平菇適量素滷麵的做法1.先用油中火將切塊的豆腐兩面煎香脆；2.放入辣椒、花椒、八角爆香；3.加入新鮮蟲...
滷肉飯

发表于：06-20

用料冰糖50克五花肉600克红葱头5个五香粉一小勺八角2个红葱酱2勺料酒/米酒适量两种酱油混合20克酱油膏125克红葱酥少量滷肉飯的做法五花肉过水冷锅加油，25克冰糖，中火等冰糖融化，融化后小...
滷五花肉

发表于：07-18

用料五花肉250克姜片、叉烧酱、盐、冰片糖、味精、白醋、酱油、老抽、果皮适量滷五花肉的做法五花肉买回来后洗干净，去毛，切段，出水，马上过冷河，放盐、油、糖、红米酒调味，至少两三个小时。...
滷雞腿

发表于：08-01

在台灣便當店或自助餐館中常見的四大主菜，一般以雞腿，爌肉，豬腳，排骨為主，而雞腿又以油炸，燉滷為常見，這裡要介紹的是滷雞腿，簡單，方便，只要步驟，配料正確，基本上並不很難，把過程記錄下來，也介紹給廚...
滷牛肚

发表于：07-16

滷牛肚最後加豆乾，超級好吃😋用料牛肚1個油50克料酒3勺花椒3粒姜7片酱油2勺八角3个桂皮1块蒜3瓣生抽1勺冰糖7-10小粒蔥1-2根辣椒3-5個胡椒粉适量红枣3颗枸杞子10颗五香粉1勺蚝油半勺滷...
滷白菜

发表于：01-19

媽媽手把手教學的料理，我稱它為愛的滷白菜。媽媽表示冰箱有什麼就加什麼，就算單單只有白菜也能變成一道佳餚。用料白菜2顆香菇5朵蒜頭1大顆木耳3個紅蘿蔔1個鯊魚皮適量油適量麻油適量鹽1...
香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅（小美版/美善品 TM5/TM6）

发表于：11-10

难度：容易准备时间：30分钟总时间：2小时产量：4人份用料鮮菇紅棗雞湯盅用料：棒棒腿400克鸿喜菇，或珊瑚菇（去根，剥散）60克枣4个姜（切4片）10克水，或鸡高汤600克盐1茶匙香卤牛肉拼盘用料：水2000克姜（切片）4...
滷海带

发表于：09-23

超想吃滷海帶的…可是没上菜場…不想外賣…只好…找法子然後，找出了昆布…如圖…昆布跟海帶是堂兄弟，在日本統稱こんぶ，因爲他們有共同的爺爺…吃着吃着…我想着…應該要滷幾顆蛋才是用料...
【滷牛肉】

发表于：07-31

家人都喜歡吃滷牛肉🐮，可以當主菜、也可以作配菜，就是滷的湯都十分受歡迎，下一碗牛肉🐮湯麪，好吃的不要不要滴🤭油豆腐粉絲牛肉湯搭配點心也是超讚的～用料牛肉適量【滷牛肉】的做法牛肉🐮清...
滷豬腳

发表于：01-13

用料猪蹄四隻冰糖適量八角四个姜八片花椒適量料酒兩勺香叶四片醋兩勺醬油兩勺蒜適量滷豬腳的做法洗乾淨切開用火燒🔥毛我是買已處理好的煮開水丟下去去浮油料酒醬油蒜醬準備香料用茶葉...
滷肉燥

发表于：04-14

用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸，差不多加八角肉桂，之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍)，加...
滷大腸

发表于：11-01

中超的大腸其實不算白菜價感覺比排骨還貴好在是提前處理過的買回家處理稍微方便一些不過潔癖如我不往死裏洗乾淨絕對不吃但是滷一大鍋分批凍在冰箱裏想吃滷味拿出來解凍一下就可以拉想...