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  • 凉拌川味土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    用料土豆2个干辣椒适量白芝麻适量八角粉两勺花椒粉三勺葱少量香油1勺醋适量生抽少量蒜3-4颗凉拌川味土豆的做法食材准备。土豆切片,清水泡约一刻钟。干锅炒辣椒面。干锅炒芝麻,胡椒粉,八...
  • 川味凉拌藕土豆豆干黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的川味凉拌藕土豆豆干黄瓜方法
    发表于:11-11
    食材越少加工越养身,推荐款凉拌菜,保证好吃地停不下来!用料土豆莲藕1节黄瓜1根蒜头6粒洋葱半个豆干若干葱、香菜根据口味川味凉拌藕土豆豆干黄瓜的做法土豆、莲藕、蒜头焯熟,豆干担心卫生...
  • 凉拌土豆片-麻辣味食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌土豆片-麻辣味方法
    发表于:05-05
    去四川同学家做客,第一次知道土豆片儿居然可以凉拌,平时只吃过土豆丝,肉片炒土豆片的人仿佛打开了新世界的大门,立即讨教了方子,自己也学着做了一次,超成功!用料土豆两个生抽花椒油辣椒油麻油...
  • 川味拌藕片(or土豆片)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味拌藕片(or土豆片)方法
    发表于:02-15
    步骤图不全,将就看吧。用料藕约300g蒜头(独蒜)1颗红椒1小段(配色用)葱适量酱油1汤匙(如果加糖责需增加酱油的量)川式甜酱油(可用糖代替)2汤匙醋1汤匙香油1汤匙四川红油适量盐少量川味拌藕片(or土...
  • 川味土豆片如何做才美味,怎么做川味土豆片简单又好吃
    发表于:06-07
    快手家常菜用料土豆个生抽适量蒜4-5瓣醋1勺豆瓣酱2勺小葱1根干辣椒2根川味土豆片的做法土豆切片葱切段蒜切末备用热锅放油,倒入豆瓣酱炒出红油,爆香葱段蒜末辣皮子....倒入土豆片翻炒加...
  • 凉拌土豆片(四川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌土豆片(四川味)方法
    发表于:01-03
    用料醋1勺生抽1勺香菜0.5根香油1勺鸡精1勺凉拌土豆片(四川味)的做法土豆🥔该准备的基本材料我已经放出来了,可参考哈,土豆我切了两个,切薄一点四川每家人家中应该都有这个玩意儿吧,做凉拌菜...
  • 凉拌土豆如何做才美味,怎么做凉拌土豆简单又好吃
    发表于:10-11
    用料盐半勺油一勺土豆一个洋葱半个蒜酱一勺蒜苗一根醋半勺孜然粉一勺糖一勺生抽一勺凉拌土豆的做法土豆去皮洗净切条,再洗一次烧水放半勺盐和醋,水开后煮土豆至筷子能夹断土豆为止,捞出土...
  • 地道的川味凉拌猪耳怎么做,如何烹饪川味凉拌猪耳才更好吃
    发表于:08-27
    用料猪耳朵1个蒜4瓣八角半个姜片5片生抽适量醋适量葱适量花椒粉适量盐适量川味凉拌猪耳的做法猪耳焯水后,下锅,加姜片、葱段、八角、香叶、盐适量,水开后煮15分钟,焖10分钟,捞出,切片。做调...
  • 正宗美味的四川射洪天蚕土豆(凉拌狼牙土豆,四川街头小吃)怎么做
    发表于:12-31
    四川街头小吃,儿时的味道...用料主料:去皮土豆500克辅料:植物油200克、姜末15克、蒜末15克、小米椒10克、线椒20克、折耳根20克、香菜15克、葱花5克、盐3克、花椒粉1克、孜然粉1克、生抽1...
  • 地道的凉拌土豆饼怎么做,如何烹饪凉拌土豆饼才更好吃
    发表于:08-06
    土豆饼这样做,你还怕没有食欲吗?用料土豆2个面粉1勺淀粉1勺盐半勺白糖半勺生抽2勺陈醋2勺葱花适量蒜末适量小米椒适量辣椒面适量食用油适量凉拌土豆饼的做法土豆切片上锅蒸熟将煮熟的土...
  • 川味烤土豆如何做才美味,怎么做川味烤土豆简单又好吃
    发表于:07-06
    本来是想烤一个白味儿土豆,但是四川人嘛,无辣不欢,干脆麻辣蒜味儿都来点~用料土豆一个葱一根蒜两颗盐、味精、花椒粉适量花椒油、油辣子适量孜然粉适量川味烤土豆的做法土豆洗干净切两半(个...
  • 川味炸土豆如何做才美味,怎么做川味炸土豆简单又好吃
    发表于:04-12
    像我这种瘦纸,偶尔也要吃点不健康的油炸食品🙈🙈用料土豆2个盐适量辣椒面适量糖适量鸡精适量醋适量五香粉适量(可不放)葱花适量折耳根适量(可不放)花椒面少许火腿肠二根川味炸土豆的做法土...
  • 川味凉拌豆杆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    豆杆易于存放,凉拌,烧肉都美味,居家常备。用料大蒜5瓣醋1勺盐1勺酱油2勺豆杆5条小葱2根白糖少许川味凉拌豆杆的做法豆杆先冷水泡发12—14小时(很多说8小时的,试过了不行),再入开水里汆两三分...
  • 地道的凉拌土豆怎么做,如何烹饪凉拌土豆才更好吃
    发表于:11-22
    超好吃用料土豆1个蒜蓉1勺辣椒粉2勺孜然粉1勺小米椒1勺白芝麻1勺葱花1勺凉拌土豆的做法上述用料放在碗中,加入热油搅拌土豆切片煮5分钟过凉水拌料冷却放入图中配料土豆均匀拌酱汁即可...
  • 川味家常凉拌豆腐干食谱大全及做法,烹饪好吃的川味家常凉拌豆腐干方法
    发表于:08-13
    用料卤豆腐干5块生抽1勺盐5克白糖10克云南红酱油1勺姜蒜适量香葱2根香菜3根镇江香醋半勺花椒面半勺藤椒油1勺小米辣4颗芝麻香油1勺熟油辣椒(红油)1勺味精2克川味家常凉拌豆腐干的做法姜...
  • 川味凉拌鸡如何做才美味,怎么做川味凉拌鸡简单又好吃
    发表于:12-23
    父亲最喜欢的一道菜用料土鸡腿1只大葱根白糖克花椒油辣椒油芝麻油白芝麻生抽食盐川味凉拌鸡的做法1.鸡腿洗净2,冷水加生姜一小块3,大火煮开換中火煮15-20分钟(视鸡腿大小)4,关火闷30分钟捞...
  • 川味土豆泥如何做才美味,怎么做川味土豆泥简单又好吃
    发表于:12-23
    川味土豆泥,四川风味,制作简单,口感不错。用料土豆辣椒粉开水香油食用油香葱盐川味土豆泥的做法将土豆洗净削皮,切成大块。如果是小土豆则削皮即可。将葱切为葱末待用。放入锅中,水没过土豆...
  • 凉拌猪舌头(川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌猪舌头(川味)方法
    发表于:06-27
    用料猪舌一条姜末蒜末小葱小碗香菜两干胡萝卜丝半根黄瓜丝半根红油辣椒2大勺适量鸡精白糖分别一勺熟花生碎适量喜欢都多放酱油2勺八角香叶一颗两片香油两勺花椒油1勺凉拌猪舌头(川味)的...
  • 川味红油凉拌豆干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    红油豆干在重庆大街小巷的烧腊店一般都会卖,咸辣爽口,硬中带韧,是下酒佐粥的利器!这里我尝试了很多次过后,终于调配出了可以媲美专业烧腊店的红油豆干!用料豆干4块花椒油1勺油辣子3勺香油1勺...
  • 凉拌川味凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    用料凉粉1块辣椒油0.5勺生抽0.5勺老抽适量盐适量蒜头3-5瓣醋1勺香葱2根白糖适量凉拌川味凉粉的做法蒜头拍碎,切末,葱切葱花(我切的稍长了,容易剔出来),凉粉切小块。所有调料放入碗里拌匀,根据...
  • 川味凉拌豆皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    吃起来跟成都路边卖的凉面一个味儿~可以加任何东西~也可以拌牛肉鸭肝鸭郡什么的~还可以加点折耳根~用料豆皮一张木耳一小碗水芹菜三根香菜三根大蒜、小葱适量油炸点花生米更好特别好吃...
  • 川味凉菜——凉拌鸡丝食谱大全及做法,烹饪好吃的川味凉菜——凉拌鸡丝方法
    发表于:03-03
    胃口总是不好,现在让我来拯救一下大家的胃;做了一道凉拌鸡丝,酸酸辣辣好开胃,跟馒头一起搭配来吃更是美味可口。大家都学起来吧~用料鸡胸肉2块小米椒2个香菜1根小葱2根盐糖陈醋生抽辣椒油...
  • 夏日凉拌家常,解锁土豆新吃法,这样做,川味凉菜吃不腻!食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日凉拌家常,解锁土豆新吃法,这样做,川味凉菜吃不腻!方法
    发表于:08-05
    一到夏天,餐桌上就是各种凉菜的聚集地,哎!蒜蓉黄瓜你怎么在这?凉拌木耳你也是!都别吵吵,没看到凉拌蛤蜊和柠檬鸡爪也在吗,五香花生小凉菜说道,这时饭桌上一片寂静,没有谁敢出来说话了,论身价、论...
  • 川味红油凉拌毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    四川的一道家常菜,无论哪里的饭店都有这道下酒凉拌菜,毛豆的清绿色加上辣椒的鲜红色,食欲大增,毛豆营养丰富,夏天大量上市,是夏季上桌率很高的菜,老爹每到夏季毛豆上市天天都会做这么一小蝶下...
  • 川味凉拌如何做才美味,怎么做川味凉拌简单又好吃
    发表于:02-12
    记录一下家传料方(。・ω・。)ノ用料醋适量蒜三瓣糖一丢丢花椒粉或花椒油适量油适量辣椒油少量川味凉拌的做法把要拌的肉切好放在一个稍大的不锈钢盆内,撒一丢丢糖用来提味儿大蒜砸成蒜泥,加入盆中...