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发表于:07-05
用料糯米粉150g黄油15g糖20g泡打粉3g牛奶150g鸡蛋一枚火山口麻薯的做法将所有配料混合在一起,粉类可以过筛,搅拌均匀模具刷油,倒入面糊。烤箱预热,180度烤30分钟可自行调节比例。面糊越稠,...
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发表于:02-10
馋麻吉奶奶很久了,但是又去不了台湾。所以就在家里自己试了试,看了很多的方子功课,发现加了糯米粉之后虽然Q但是流动性就没有那么强,而且不含糯米粉也不担心消化不良。正宗不正宗不知道啦,...
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发表于:01-25
生酮以后无论是食物体积总量,还是纤维摄入量都会有减少所以好多酮学酮伴都会有便秘情况这个时候洋车前子壳粉就表现出它的必要性了!当然啦,洋车前子还有好多好处堪称superfood大家可以自...
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发表于:01-26
这个方子用过很多次,口感类似山姆但一尝就能尝出来不是,非百分百复刻,但合口。用料原料分成ABCD写在下面啦口感类似山姆的恐龙蛋麻薯包的做法配料A:黄油25g,常温水70g,糖15g配料B:高筋面粉25g...
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发表于:03-23
转自“似水流年”~人家的方子特别好,我的用量略有变化所以自己记录一下烤箱一定提前180℃预热十分钟以上用料加热部分牛奶65克老抽2克盐1克无味油15克糖(不爱吃太甜15克就可以)15-20克其他...
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发表于:12-24
发现小麻薯新做法,只要搅一搅拌一拌就好了😃用料鸡蛋1个细砂糖20克糯米粉120克牛奶100克玉米油40克抹茶粉5克备注:这里的牛奶和油看面糊情况而增加减一口小麻薯的做法先将牛奶,油糖搅拌...
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发表于:01-20
糯叽叽的麻薯谁能不爱?吃惯了山姆麻薯或者盒马麻薯的盆友们,可以尝试下巧克力麻薯~法芙娜巧克力豆微苦的口感,比黑芝麻麻薯更香,口感更不同哦!用料蓝黛麻薯预拌粉200克鸡蛋1个纯牛奶75克黄油...
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发表于:10-28
山姆因为麻薯火了,排长队,各种抢今天就给大家写一个在家就能用小美做的麻薯超级简单,一定要试试哟!用料麻薯预拌粉200g鸡蛋1个牛奶70克黑芝麻或白芝麻15克奶粉5克盐1克黄油35克山姆同款麻...
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发表于:05-30
用料土豆肉沫水煮蛋胡萝卜红薯椰子粉/奶粉火山土豆泥vs雪山红薯泥的做法烈焰火山土豆泥:①土豆约150g蒸熟,胡萝卜约100g蒸熟。②取出土豆,捣成泥。因为土豆量少,我加了一个水煮蛋一起拌。...
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发表于:05-06
发掘紫薯小伙伴的潜力用料紫薯2个(中等大)自制浓酸奶125毫升熟黑芝麻紫薯火山泥的做法紫薯洗净,削皮,切成薄片平铺在304不锈钢平盘中,放入蒸锅笼屉,水开后蒸12分钟。用压泥器(欧乐多牌,我的好...
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发表于:09-19
用料牛奶75克黄油45克鸡蛋80g盐2克黑芝麻6克麻薯粉220克山姆麻薯的做法将牛奶、盐、鸡蛋混合均匀,小火加热黄油室温软化,可用吹风机将麻薯粉倒入液体,混合均匀,加入软化的黄油,抓匀拿出揉匀...
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发表于:09-08
麻麻爱吃,自己记录一下!用料加热材料牛奶140克糖20克老抽酱油2克色拉油30克盐1克其他材料高筋面粉或中筋粉20克木薯粉120克鸡蛋一个黑芝麻适量山姆麻薯球(木薯粉)的做法全家福😂加热材料倒...
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发表于:12-25
山姆的有些太硬了,每次吃咬得我牙都疼,自己做也很方便哦。完整做法直接看步骤18用料鸡蛋1个(大一点的)黄油4克白砂糖5克(按照自己口味添加)麻薯预拌粉300克牛奶130毫升大豆油50毫升黑芝麻4克...
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发表于:04-14
空心麻薯原来这么好做!再也不用去山姆买了自己动手做外酥里嫩比山姆还好吃😋做法超简单只需搅拌搅拌!用料牛奶28克鸡蛋40g黄油15克盐一小撮麻薯预拌粉85克黑芝麻3克奶油奶酪55克淡奶油13...
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发表于:08-25
试着做月饼夹层的麻薯拉丝没有做好,味道还是不错的,就想着加入到蛋糕里。每次做纸杯蛋糕都不够分,我也爱这种原滋原味的小蛋糕,为了丰富内涵,把家里现有的材料加上。用料肉松适量火腿双汇两...
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发表于:09-30
💥糯米粉版💕搅一搅拌一拌就能做的麻薯一口酥简单零失败,成功率百分百的做法。不用打发搅一搅烤一烤送进烤箱就可以开吃啦!用料鸡蛋1个糖15克糯米粉150克酸奶150克玉米油25克麻薯一口酥...
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发表于:05-07
美味,美味,美味……过程忘记拍照,下次补上哈😘用料紫薯两个【大概300克】酸奶一袋坚果,果干适量蜂蜜【紫薯泥】一大勺火山紫薯泥的做法紫薯切块蒸熟,坚果放保鲜袋擀碎,果干切碎备用紫薯压成...
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发表于:03-24
1.0版本烤出来的状态是脆的,等室温回软。先做一个记录正在改良~不建议操作~后续会更新更新2021.9.29昨天中午搜了一下下厨房,发现大家木薯淀粉版本的麻薯糊都会調得很稀,于是试了一下,发现太...
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发表于:03-19
QQ弹弹的鲜奶麻薯,好吃又好玩,原来自己在家做这么容易,还可以选择自己喜欢的配料,快来一起跟我做吧!用料麻薯:糯米粉10g木薯淀粉10g牛奶100ml糖10g黄油10g配料:黄豆200g抹茶粉适量巧克力粉适...
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发表于:08-04
火龙果吃不完怎么整!榨汁!榨了汁不爱喝怎么整!做面包!看奈雪出了新品麻薯肉松吐司,馋死我了!自己整合一下做一个!不专业,只是一个喜欢自己做面包的同学~用料高粉300g糖30g盐3g酵母3g鸡蛋1个红心...
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发表于:12-17
朋友送来了新鲜的莲子米,爽口清凉,拿出一半和山药一起做成了原味麻薯,健康营养用料山药半根莲子米100克鸡蛋1个木薯粉150克健脾清火,原味山药莲子麻薯的做法软糯原味,营养丰富主角就是新鲜...
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发表于:08-29
简单快手的一道开胃下饭菜用料土豆220克牛肉末150克蒜蓉3瓣盐少许黑胡椒粉少许牛奶1-2大勺味好美麻辣锅风味锅物底料20克香菜2根麻麻辣辣火山土豆泥的做法土豆去皮切片,隔水蒸熟压成泥,...
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发表于:02-02
农大青年餐厅里面有卖一个麻薯一块钱一个超级好吃每次都要买3个当作饭后甜点不过它里面是酸奶馅的我加的是卡士达更好吃!不过不能吃多会有点腻麻薯就和山姆的一摸一样感谢木豆人的食谱...
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发表于:04-13
一口一个停不下来的小麻薯,超级简单操作,小朋友都很喜欢,挤上奶油更加完美了,刚好家里的奶油用完了,要不就更好了。赶快动手起来哦用料糯米粉180克鸡蛋1个牛奶130克玉米油20克糖10克麻薯一...
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发表于:03-01
逛山姆最爱买的就是麻薯面包…香香惹人爱copy了山姆版麻薯面包有酱油哟风味超赞!外壳香酥内里软糯不粘牙隔夜也不会变成牛皮糖!!!用料【加热配料】牛奶70克糖15克玉米油15克盐1克酱油(老抽)2...