-
发表于:03-18
用料鸡蛋5只盐少许色拉酱20克色拉油少许海苔蛋烧作者来自于:云厨房GEGE的做法制作过程:鸡蛋、盐、色拉酱放在一起打均匀,待用。1.锅子到少许油,用户勺子抹均匀,微热后导入蛋液,然后将锅子向...
-
发表于:03-22
用料皮蛋1只鸡蛋豆腐2条配料如下:新版豆腐皮蛋作者来自于:云厨房GEGE的做法食材:皮蛋1只、日本豆腐2个、辣椒油5g、盐1.5g、芝麻1小勺、香葱少许、红椒适量、蚝油1小勺、糖3g、海鲜酱油2...
-
发表于:04-07
自己方便,也给关注或收藏我菜谱的人方便吧,下厨房好些好方子并不是每个人都收藏到的,分享出来吧。用料戚风蛋糕6寸2蛋好方子作者名字的做法微信搜公众号:下厨房小至。2018年前,小至的方子...
-
发表于:08-10
最好早上或者晚上做,因为要腌制。在网上看到的菜谱都是往鸡肉里放柠檬,放各种香料,但是我感觉破坏了真正鸡肉的香味,而且做出来的鸡肉表皮湿塌塌的,水分没有被完全蒸发,所以这道菜谱里只有盐...
-
发表于:10-27
香、麻入味!回味无穷。为了过年,提前试的一道菜,得到了家人的肯定。真是:唇齿留香啊!用料鸡腿(全腿)2只花椒1大勺新鲜朝天椒(红、绿)各3根生抽3勺花椒油3勺糖1勺盐适量食用油3勺凉白开水半碗黄...
-
发表于:01-12
蛋糕用料鸡蛋三个,玉米淀粉5克有人知道这个作者是谁啊啊啊的做法有人知道这个菜单在哪里吗?谢谢...
-
发表于:11-06
小笼包,美味!我没有使用猪肉皮,只是使用传统的馅料,也非常美味!给大家分享一下!用料猪肉馅200g水200g盐1/2小勺花椒粉3g生抽1大勺黄酒1大勺白胡椒粉1/2小勺麻油2大勺中筋粉225g滚水75g冷水75...
-
发表于:11-06
用料黄豆番茄酱白糖黄油盐淀粉番茄豆作者来自于:云厨房GEGE的做法1、将黄豆泡一夜。入高压锅煮15分钟左右出锅。2、锅中入少许黄油,倒入煮好的黄豆翻炒。加入番茄酱,少许的水。最后加盐,糖、...
-
发表于:03-19
懒了,不想烧饭菜就搞这么一锅,吃的很饱!用料年糕白菜培根金针菇洋葱番茄番茄酱番茄辣酱盐高汤(或水)芝士桔梗(狗宝)家乡特产可有可无韩式年糕作者来自于:云厨房GEGE的做法所有食材放一起(自己想...
-
发表于:10-09
姨妈光顾不能让自己的身体凉到,一碗暖暖的红豆红枣羹是最好的伴侣!用料红豆50颗红枣12颗红豆红枣汤作者来自于:云厨房GEGE的做法其实简单的不能再简单了,红豆红枣隔夜冷水泡上放入冰箱冷藏...
-
发表于:11-06
补血、补气的美味汤!用料乌骨鸡半只当归10克大红枣2克枸杞25颗姜片2篇肉末250克葱适量蛋一只当归乌骨鸡汤作者来自于:云儿家餐桌的做法将乌骨鸡洗净沥水、将当归提前洗净跑2小时、枸杞红...
-
发表于:10-10
每次孩子外出或家人外出,少不了带几个饭团。干净又吃的饱,简单易操作。用料海苔1张鸡蛋1只米饭少许肉松少许熟黑芝麻少许色拉油少许海苔饭团作者来自于:云厨房GEGE的做法准备材料:海苔一张...
-
发表于:08-03
一直想在市面上寻找软软的牛奶小面包,但是一直都找不到,偶然间看见一个菜谱,抱着试试的心态,没想到!妈呀太好吃了!老少皆宜,而且没有加鸡蛋还是那个软软软弹弹弹不夸大的讲,迄今为止吃过最好吃...
-
发表于:11-20
【关于爆炒螺蛳的故事】2014年4月,独自跑去上海打工,在沮丧到怀疑人生的时候我认识了端端。得知她对“吃”也有非常猛烈的好奇心,便一拍即合。邀请她来家里吃饭的第一道菜就是爆炒螺蛳。...
-
发表于:11-05
用料香蕉1根鸡蛋2个面粉1勺盐2克香蕉蛋饼作者来自于:云儿家餐桌的做法将所有食材放在一起,用打蛋器调匀。平底锅里放油适量,至锅中煎至金黄即可!小贴士香香甜甜,有营养!香蕉放在食品袋里又手...
-
发表于:10-23
简单早餐,做起来方便省时间~孩子都喜欢吃!变换不同的口味,不再讨厌蛋饼了~用料面粉80生粉10鸡蛋2盐适量水120小葱少许烟熏肉10片熏肉蛋饼作者来自于:云厨房GEGE的做法将肉切片,入锅,微煎。待边...
-
发表于:08-09
最近想起儿时最喜欢的铜锣烧,再去沃尔玛着的时候当初的摊位早已经没有了,所以搜罗美食菜谱,发现这一款铜锣烧味道还是很好的,所以来和大家分享一下❤️❤️多谢支持!特别期待大家的作业呦🥰🥰用...
-
发表于:11-04
用料糯米400克猪肉300克生抽少许豆瓣酱少许葱姜少许蛋1只香菇100克木耳80克糖20克面粉300克牛奶30克黄酒少许温水120克江南烧卖作者来自于:云儿家餐桌的做法将面粉放在盆中,中间挖个小坑...
-
发表于:04-28
🦞没有什么能够阻挡,我对小龙虾的热爱❤用料泡椒5根泡姜2个大蒜8颗大葱1根小龙虾调料150克小龙虾2斤阳光明媚一盆🦞作者:丁蓓的做法小龙虾洗净,去下线。起锅烧油,过第一道油。起锅烧油加入...
-
发表于:11-04
"套环",是北方儿时常吃的点心。每每想起姑姑说要做"套环",那是多么期待!看家她老人家井井有条的做每一步、期待点心出锅瞬间,无比幸福!现在琳琅满目的西点,早已忘记儿时的味道,担心它失传,经过表姐...
-
发表于:11-06
友人赠瓜,闲来无事,做Q弹瓜饼!用料糯米粉500克熟南瓜300克玉米粉250克水磨粉100克豆沙适量牙签1根Q弹南瓜饼作者来自于:云儿家餐桌的做法南瓜蒸熟,趁热放入盆中加糯米粉、玉米粉、水磨粉混...
-
发表于:08-06
总觉得老妈做的酱牛肉不是很入味,每次都要蘸蒜,酱油醋之类的调和酱汁。而且有时候还会被切碎。所以这次,做了深入研究后打算自己上手试试,没想到!真的很入味!而且不管多薄的片也不会碎❗️虽然...
-
发表于:07-21
这个菜谱是我超喜欢的作者pretear发布的。但是我在他下厨房主页没找到这个菜谱,为了方便自己煮菜复制了她的照片和文字。用料鸡腿2只水小半碗料酒(最好是味淋)1勺酱油1勺半白砂糖2勺半照...
-
发表于:03-21
用料五花肉黄酒冰糖所需调料(见下面说明)坛子肉作者来自于:云厨房GEGE的做法买五花肉切方块过水待用油锅加热放少八角少花椒少迷迭香爆香放入肉加葱姜炒至金黄放一勺豆瓣酱豆豉老抽生抽盐...
-
发表于:11-06
早餐一定要丰富!之前一直没有分享,朋友建议我分享一下,称我家早餐桌还是瞒丰富滴!用料鸡蛋1只虾米15克虾皮炖蛋作者来自于:云儿家餐桌的做法鸡蛋和虾皮混合,少盐、添水蒸即可!为了蛋更光滑,将...