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  • 古早蛋糕(8个蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(8个蛋)方法
    发表于:06-14
    用料玉米油80克低筋面粉100克鸡蛋8个白砂糖75克(减成60克也可)其中蛋黄中加20克纯牛奶75克玉米淀粉16克盐1克古早蛋糕(8个蛋)的做法8个蛋蛋清蛋黄分离100克面粉过筛备用小奶锅倒80克玉米油...
  • 古早蛋糕4-10个蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕4-10个蛋方法
    发表于:08-21
    5个蛋:低粉85g,糖75g,牛奶40克,玉米油40克,蛋5个。6个蛋:低粉93克,糖70克,牛奶65克,玉米油70克,蛋6个。8个蛋:低粉130克,糖100克,牛奶100克,玉米油80克,蛋8个。10个蛋:低粉170克,糖150克,牛奶115克,玉米...
  • 古早蛋糕—8寸圆模食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕—8寸圆模方法
    发表于:02-06
    这款蛋糕湿度比较大,口感绵密,柔软。不太甜。用料鸡蛋5个低筋面粉70克玉米油50克牛奶50克糖50克白醋(柠檬汁)少许玉米淀粉10克古早蛋糕—8寸圆模的做法玉米油微波炉2分钟后,加入低粉和玉米...
  • 8寸抖臀蛋糕(古早蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸抖臀蛋糕(古早蛋糕)方法
    发表于:09-09
    小红书一位大叔的方子,试做了两次还不错。记录下来,随时翻查。这个是八寸模具的量。用料鸡蛋8个玉米油120克低筋面粉140克牛奶120克细砂糖120克盐1克柠檬汁几滴8寸抖臀蛋糕(古早蛋糕)的做...
  • 古早蛋糕(加高8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(加高8寸)方法
    发表于:08-25
    🍰🍰古早蛋糕,一款比较出名的蛋糕,估计很多人都已经吃过了,口感绵软、湿润、香甜,入口即化的感觉,有点像芝士蛋糕,戚风蛋糕经常失败的朋友可以试试这款。用料低筋面粉90g鸡蛋6个玉米油70g牛...
  • 8寸—拉花古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸—拉花古早蛋糕方法
    发表于:01-30
    烤盘21.8*21.8*8用料鸡蛋8个牛奶100克玉米油85克细砂糖70克低筋面粉115克可可粉1克(拉花用)8寸—拉花古早蛋糕的做法玉米油加热至70-80°倒入过筛好的低筋面粉中搅拌均匀再倒入牛奶搅...
  • 古早戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早戚风蛋糕(8寸)方法
    发表于:03-04
    参考了达人—阿春的厨房的8寸戚风方子,用的是9寸的模。改良了下用了水浴法,烤成了古早戚风。感谢阿春的方子,真的很灵,第一次做就成功啦,家人都说好吃。😊用料鸡蛋4个玉米油55克牛奶60克绵...
  • 古早蛋糕 8个鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕 8个鸡蛋方法
    发表于:10-05
    用料低筋面粉120克柠檬汁6滴细砂糖90克鸡蛋8个橄榄油80克牛奶100克盐一点点古早蛋糕8个鸡蛋的做法材料们,是8个鸡蛋,蛋白和蛋黄严格分开古早示意图,啊哈哈哈,把小烤盘放到大烤盘里面,小烤盘...
  • 古早味蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕(8寸)方法
    发表于:04-21
    用料鸡蛋5个玉米油55克牛奶50克低筋面粉75克细砂糖55克柠檬汁1茶匙盐2克古早味蛋糕(8寸)的做法准备好蛋糕所需用到的材料,鸡蛋提前将蛋黄和蛋清分离玉米油隔水小火加热至70度左右,加热后的...
  • 咸蛋黄古早味蛋糕(芝士咸蛋黄酱,2個8寸古早蛋糕的量)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄古早味蛋糕(芝士咸蛋黄酱,2個8寸古早蛋糕的量)方法
    发表于:02-14
    我就是懶,但孩子和朋友都喜歡吃,所以我每次做兩個8寸的餡,用不完放冰箱保鮮,我一般第二天又開始做,不知道能放幾天但大家盡量不要放太久用料咸蛋黄8个糖10克牛奶40克淡忌廉40牛油55克芝士个...
  • 8寸古早味蛋糕戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸古早味蛋糕戚风蛋糕方法
    发表于:05-23
    普通戚风蛋糕口感清淡,慢慢品味是一种享受。用水浴法烘焙,得到的口味更为清淡,本方中没有用烫面,但是添加了糯米粉,类似烫面的口感,即古早味蛋糕。几点感受:第一,8寸的模具要做满,必须用足原料,...
  • 古早蛋糕(5个鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(5个鸡蛋)方法
    发表于:05-02
    古早味蛋糕,采用了烫面法+水浴法,所以蛋糕质地更绵密,口感更细腻柔软。用料鸡蛋5个(约272克)低筋面粉78克牛奶52克细砂糖60克玉米油64克柠檬汁数滴古早蛋糕(5个鸡蛋)的做法准备好相应的所需食...
  • 古早蛋糕8寸(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕8寸(无糖)方法
    发表于:02-26
    很适合糖高、老人、小孩和减肥的人食用用料鸡蛋7个低筋面粉1碗赤藓糖大半碗玉米油100ml白醋8滴牛奶大半碗古早蛋糕8寸(无糖)的做法将材料准备好,鸡蛋后加到7个,准备2个无水无油大碗热油到7...
  • 古早味蛋糕~13寸8个蛋版~水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味蛋糕~13寸8个蛋版~水浴法方法
    发表于:11-24
    看了好多方子动不动十几个蛋的真的吃不完啊,这八个蛋的量已经是我家能消化掉的极限了,我用的13寸烤盘,烤出成品高度约5厘米~比正常的要矮一点,但优点是好熟,不会出现烤不透的问题,本人的观点...
  • 古早蛋糕(8寸水浴)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(8寸水浴)方法
    发表于:02-14
    第一次尝试古早。记录方便以后自用用料鸡蛋7个低筋面粉110克玉米油90克牛奶90克细砂糖70克盐1克柠檬汁8滴古早蛋糕(8寸水浴)的做法玉米油加热至70—80度之间筛入低筋粉加入牛奶加入蛋黄...
  • 古早西瓜蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早西瓜蛋糕(8寸)方法
    发表于:02-22
    疫情期间,不能出门,正好宝宝两周岁生日,只能自己做个古早蛋糕庆生,低糖安全又健康,绵软细腻的口感,家里人都比较喜欢。用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油55克低筋面粉75克细砂糖30克盐2克香草精或柠...
  • 古早蛋糕「8寸圆模」食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕「8寸圆模」方法
    发表于:03-11
    只为自己记录~用料鸡蛋5个玉米油55克低筋面粉70克牛奶50克柠檬汁4-5滴盐2克细砂糖45克硅油纸直接用8寸圆膜硅油纸古早蛋糕【8寸圆模】的做法玉米油加热至岀油丝,冷却后,倒入低筋面粉中搅...
  • 个人喜欢的8蛋高古早水浴蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的个人喜欢的8蛋高古早水浴蛋糕方法
    发表于:01-06
    家里没有低粉了所以用的普通面粉和玉米淀粉混合,如果用低粉为125克。白醋可用柠檬汁代替。因为是方便自己做时候看的,就没有放图。8个蛋发的比较高,我喜欢吃发的高的。280×230×50深盘。...
  • 古早蛋糕(圆8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(圆8寸)方法
    发表于:02-11
    古早蛋糕,松软清甜不油腻,做法简单,找了很多方子,这个比较适合8寸圆形模具的量,用料鸡蛋6个低筋面粉90克细砂糖73克玉米油75克牛奶60克盐1克古早蛋糕(圆8寸)的做法把食材按照方子秤好,剪好硅油...
  • 拉花古早味蛋糕8个蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的拉花古早味蛋糕8个蛋方法
    发表于:03-31
    会抖动的古早味拉花蛋糕🍰用料低筋面粉105克玉米油95克盐2克(加入玉米淀粉中)细砂糖80克牛奶90克玉米淀粉10克(加入蛋清中)鸡蛋8个温度150度烤制时间85分钟适合11英寸方盘(约8.38寸)27.5*22....
  • 古早蛋糕(6个蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕(6个蛋)方法
    发表于:02-18
    尝试过很多次!终于满意了!口感细腻柔软!我女儿说我做少了!比外面卖的好吃😋用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖75克玉米油60克盐1克玉米淀粉10克牛奶75克醋1勺古早蛋糕(6个蛋)的做法鸡蛋黄蛋白...
  • 抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8寸方法
    发表于:04-03
    没有太多细节,不适合新手,根据自己喜好调整了一下分量用料鸡蛋6个低筋面粉80克可可粉/抹茶粉10-15克砂糖60-70克牛奶75克玉米油/色拉油75克盐1克抖臀蛋糕/巧克力古早蛋糕/抹茶古早蛋糕8...
  • ❣️8寸古早蛋糕❣️食谱大全及做法,烹饪好吃的❣️8寸古早蛋糕❣️方法
    发表于:05-13
    👩🏻‍🍳烘焙小白5月初買烤箱回來目前只做過溶豆和古早蛋糕,為什麼會失敗或者其他問題我也不太懂,先說一下不好意思了🙇🏻‍♀️——————————————————ʚ😊ɞ烤箱是柏翠540...
  • 菠菜古早蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜古早蛋糕(8寸)方法
    发表于:01-11
    用料低筋面粉135克玉米油100克鸡蛋8个细砂糖100克牛奶70克菠菜50克柠檬汁2滴盐1克菠菜古早蛋糕(8寸)的做法菠菜50克,纯牛奶70克。搅拌机炸成汁越细越好纯牛奶菠菜汁玉米油加热70-80度加入...
  • 地道的8寸古早蛋糕怎么做,如何烹饪8寸古早蛋糕才更好吃
    发表于:09-07
    用料鸡蛋6个玉米油70克牛奶70克白砂糖70克低粉100克白醋8滴食盐1克8寸古早蛋糕的做法烤箱设置140℃,实际165℃烤70分钟...