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发表于:09-26
用料干辣椒5个生抽3勺料酒3勺盐2克鸡腿2只冰糖10克姜5片花椒若干粒蚝油2勺芝麻5克花椒油2勺老抽1勺黑胡椒1勺超级香的麻椒鸡的做法鸡切块用料酒老抽花椒油黑椒腌渍姜葱切片切段准备干...
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发表于:02-14
色香味美,咸香麻辣,配上冰镇啤酒,热辣过瘾👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡腿肉、蒜、姜、青椒、红米椒、花椒、泡椒、芝麻油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻用料鸡腿肉300g姜蒜花椒青...
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发表于:10-08
临时起意,觉得还是想吃鱼,但又不想做酸菜鱼那么麻烦,还要爆香什么的。干脆按照我以往懒人方法,把食材烫熟,捞出来,调好蘸料直接倒进去混合。搞定。果然让我一万分惊喜。。这个做法适合很多海...
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发表于:12-28
用料鸡腿3只葱一段姜4片蒜8瓣花椒一小把干辣椒5个白胡椒粉适量淀粉2勺料酒适量盐适量生抽适量老抽少许耗油少许超级下饭的麻辣椒香鸡丁的做法鸡腿去骨,切小块放一小勺盐一点胡椒粉适量...
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发表于:07-09
虽然是凉菜但是真的炒鸡下饭用料鸡一只小葱适量香菜适量花椒适量小米椒适量姜末适量花生油适量香油适量超级下饭的椒麻鸡丝的做法把鸡弄熟,可以煮,也可以蒸不要选老母鸡,肉会柴。我选的三...
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发表于:07-01
一道超级好做的肉菜。大家不妨试试我觉得像黄焖鸡跟椒麻鸡的结合版用料鸡腿1只酱油少许洋葱四分之一个麻油半勺姜片黄豆酱1勺花椒粉少许红辣椒1个料酒少许超级好吃椒麻鸡的做法放油放...
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发表于:11-30
宋小花对于鸡翅的消灭能力远近闻名。鸡翅中肉质鲜嫩,并含有丰富的胶原蛋白是很多女生都喜欢的养颜小吃。今天教大家做一款特别简单易学的烤箱烤翅——蜜制蒜香黑椒烤翅。用料鸡翅酱油盐...
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发表于:11-14
用料鸡适量料酒适量小葱适量姜适量花椒适量干辣椒适量生抽适量酱油适量八角1个盐适量唇齿留香的香辣麻椒鸡超级简便哦的做法洗好的鸡用温水泡出血水冷水下锅,开锅后调小火煮三分钟捞出...
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发表于:02-14
鸡腿🍗冷水下锅煮熟(锅里➕葱姜料酒花椒麻椒桂皮香叶)煮熟捞出放入冷水冷却凉透后捞出控水手撕肉备用(煮鸡腿的水留三小勺)椒麻鸡:在干锅内小火放入花椒麻椒朝天椒炒干炒酥取出凉凉压碎备用...
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发表于:12-07
用料鸡腿肉2只黄瓜1根柠檬1个小米辣1个生抽2勺醋2勺白糖些许蚝油1勺盐适量辣椒粉1勺花椒粉2勺蒜末2瓣超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法把鸡腿肉剔骨,用水煮熟,撕成适当大小①把...
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发表于:12-09
各种凉菜卤菜,钵钵鸡,凉面,凉皮,酸辣粉都要辣椒油,今天正好做辣椒油了,那就写一个吧,不管是辣椒油也好,别的菜谱也好,基本上都是做生意卖钱的用料花椒150克辣椒粉2斤植物油3000克超级香超级百搭...
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发表于:10-14
马上就要过元宵节了,年夜饭准备吃什么呢?今天就与大家分享年夜饭必吃的椒麻口水鸡,麻辣鲜香,超级过瘾,真的好好吃,上桌就被秒光。用料鸡腿3只料酒1勺青花椒30粒姜3片大葱半根蒜3瓣小米椒3个...
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发表于:12-23
新疆的椒麻鸡,吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉,整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味,做法都是一样的,像我这样的腕管综合症患者,从保护手的角度出发就选取...
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发表于:11-24
今天清理冰箱时4个凤爪、4小块猪爪、1小块鸡胸肉,2块白色香干,决定炒个麻辣干锅一定很好吃😋没想到煲汤时感觉略显肥腻的猪手连皮的肉很好吃😋凤爪也非常不错👍用料鸡胸肉1块凤爪4个猪手...
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发表于:03-05
致力于开发新的下酒菜!下酒菜要求冷热都好吃,这道菜简直了!酒喝得停不下来!简单好操作,跟着我做起来!用料鸡腿2只料酒2勺生抽2勺老抽2勺糖2少蚝油1勺熟白芝麻适量杭椒30个干辣椒一大把干花椒...
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发表于:08-21
用料鸡大腿2只洋葱半个青红长椒7个料酒3勺大蒜适量郫县豆瓣酱2勺重庆火锅料一小块生抽2勺老抽半勺白糖2小勺花椒桂皮香叶超级下饭菜椒麻炒鸡的做法备材料好,鸡腿洗净剁成小块,放入料酒腌...
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发表于:02-14
家里婆婆胃不好吃不了辣,我和老公又是无辣不欢,所以就经常备着辣椒油,吃面凉拌菜啥的单独放,真的是超级香超级下饭~用料粗细辣椒粉洋葱香葱姜片花椒八角桂皮香叶熟白芝麻香醋超级超级香的辣...
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发表于:04-07
很香,每一口都能咬到香香的芝麻粒用料辣椒粉50克白芝麻10克八角一个花椒粉适量食用油适量超级香超级简单辣椒油的做法找一只干净无水无油的碗,将辣椒粉,花椒粉,八角,芝麻放进去。适量油烧到...
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发表于:09-04
我这个做法就相当于电饭煲烧鸡,不放水却有鸡汤,鸡皮的油都流出后非常嫩,有种汽锅鸡的效果。在此基础上放上自己喜欢的味道与食材,效果超级棒用料鸡翅鸡腿六只洋葱半棵花椒一大把辣椒适量食...
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发表于:07-06
用料香菇20朵麻椒2胡萝卜半根盐适量厨邦生抽半勺玉米油少量超级好吃的香菇麻椒饺子的做法和面,柔软一点(技巧:纯净水搅成湿湿的絮状,用手揉,感觉稀了少量加入面粉,至柔软光滑,盖盖,备馅)香菇...
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发表于:10-09
喜欢吃鸡爪,吃腻了软烂的红烧鸡爪,泡椒鸡爪太辣孩子们不适合。偶然从弟妹那里知道了这个配方,经过改良后,屡试不爽。而且这个配方最大的好处就是只需要一个厨房秤和食材,就算是厨房小白也可...
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发表于:08-04
很喜欢麻麻的感觉,所以要自己做才能那么给力的麻!用料花椒一斤菜籽油3斤自制花椒油(超级麻麻)的做法花椒冲洗干净把水份晾干装不锈钢盆备用油温七到八层热把油浇在花椒盆里再倒回刚的油锅...
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发表于:11-29
隔离的邻居大叔自己家种的小米辣拿给我,太多了吃不完所以直接晒干了做辣椒酱。用料小米辣晒干黑芝麻适量,不用多盐鸡精十三香做法超级简单~香喷喷的芝麻辣椒酱的做法1.小米辣晒干,然后稍微...
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发表于:06-14
emmm..突然很想吃麻油鸡😃所以就试着去做了一下~真的特别香,而且很成功的。很下饭哦。按照这个配方来,绝对不会错的!!!真心说一句真的好吃😋😋😋用料麻油ps.黑芝麻油适量鸡1只童子鸡老...
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发表于:06-22
犯懒的时候安排它没毛病用料鸡腿4根青红小米辣适量红花椒青花椒适量料酒姜片盐汤生抽白胡椒粉适量超级简单的麻椒鸡,好吃到爆的做法青红椒切圈,放入碗中加盐腌制鸡腿凉水下锅,加料酒姜片...